DB1307 T119-2022 紫甘蓝露地栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20CCS B 31DB1307张家口市地方标准DB1307/T 119-2022代替 DB1307/T 119-2010紫甘蓝露地栽培技术规程2022-10-27 发布2022-11-27 实施张家口市市场监督管理局发 布I前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替 DB1307/T119-2010紫甘蓝有机栽培技术规程，与 DB1307/T119-2010 相比，主要技术变化如下：修改了所引用的规范引用文件；修改了产地环境；修改了育苗中的品种选择；细化了田间管理的相关规定；增加了采收、包装、储运

2、及建立生产档案的相关规定。本文件由张家口市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：河北省张家口市农业技术推广站。本文件主要起草人：张博超、杭启霞、刘景坤、高华山、唐国强、李建军、田佳、邢泰、倪守煜、郑洁、杨波、王春霞、李中华、张景斌、屈中布、贾志军、王佳、赵雪春、张洪亮、张叔煜、李树峰、刘振军本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：DB1307/T119-2010。本次为第一次修订。DB1307/T 11920221紫甘蓝露地栽培技术规程1 范围本文件规定了紫甘蓝露地栽培的产地环境、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案等系列措施。本文件适用于张家口市紫甘蓝的露地生产。2 规范性引用

3、文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084农田灌溉水质量标准GB 15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准GB 16715.4瓜菜作物种子第 4 部分：甘蓝类GB/T 8321.10（所有部分）农药合理使用准则NY/T 848蔬菜产地环境技术条件3 产地环境生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的环境质量应符合NY/T 848 的有关规定。4 育苗4.1 育苗方式采用穴盘育苗法进行育苗。育苗设施可

4、选择塑料拱棚、日光温室和露地育苗，有条件的可采用可调温、湿度条件的智能化温室进行工厂化育苗。4.2 种子准备亩用紫甘蓝种子 30 g45 g。选用适合当地气候条件，优质、高产、多抗品种，如普来米罗、紫甘 1 号、紫甘 2 号等。种子质量应符合 GB 16715.4 规定。4.3 基质穴盘准备基质配比，草炭:珍珠岩:蛭石=3:1:1，根据情况选用 72、105、128 穴穴盘。4.4 种子处理未包衣种子，播种前晒种 2 h，可采用 55 温汤浸种 10 min15 min，之后常温下继续浸泡 4 h6 h，洗净沥干后用湿纱布包好，在 22 23 温度条件下催芽，当 50%种子露白后播种。包衣的种

5、子可直播。4.5 播种4.5.1 播种期DB1307/T 11920222根据定植时间和品种特性选择适宜播种期，一般以定植前 30 d40 d 播种为宜。坝上地区，于 4月中旬至 6 月中旬播种；坝下地区，露地春茬于 3 月中旬至 4 月上旬播种，露地秋茬于 6 月中旬至 6月下旬播种。4.5.2 播种方法装盘压穴，人工或机械单粒播种，播种深度 0.8 cm1.0 cm，上覆盖料，浇透水，覆盖地膜保湿，高温期育苗早晨撤去地膜夜间盖上，出苗破土时去除地膜。4.6 苗期管理4.6.1 水肥管理出苗后，苗床保持湿润。晴天上午浇水。第 1 片真叶展开后，每隔 2 d3 d 喷施浓度为 0.250.5N

6、、P2O5、K2O 比例为 18:18:18 育苗水溶肥，第 3 片真叶展开后，根据秧苗长势每隔 2 d3 d 喷施浓度为 0.751N、P2O5、K2O 比例为 13:7:21 育苗水溶肥。灌溉用水质量应符合 GB 5084 的规定。4.6.2 温度管理结合放风、遮荫等措施，调控苗期温度。播种后基质温度 22 23；出苗后白天气温 20 23，夜间气温 8 10。定植前 7 d 炼苗，白天气温 15 20，夜间 5 7。4.6.3 补苗、分苗幼苗长至两叶一心时，及时除去病弱杂苗，将双株苗分成单株，补齐整盘苗。将大、小苗分盘分区摆放，促小苗、控大苗。分苗后搭遮阳网防晒降温，同时浇透水。4.6.

7、4 幼苗病虫害防控及时防控苗期猝倒病、立枯病、霜霉病、黄曲条跳甲和小菜蛾等病虫害，防治方法见附录 A。农药使用应符合 GB/T 8321.10 的规定。4.6.5 壮苗标准45 片真叶，叶片厚颜色深，茎粗壮，根系发达，无病虫害。5 定植5.1 地块选择选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、保水保肥力强地块。避免与十字花科蔬菜连作。土壤环境质量应符合 GB 15618 的有关规定。5.2 整地施肥中等土壤肥力地块，结合整地亩施优质有机肥 2 500 kg3 000 kg、三元复合肥 40 kg、钾肥 20 kg、过磷酸钙 20 kg30 kg，混匀后撒施，每亩将 2.5 kg5 kg 生物菌剂按比例

8、喷施地表，深翻 25 cm30 cm。5.3 起垄、铺设滴灌带、铺膜垄面宽 60 cm，垄距 50 cm，垄高 15 cm，铺设滴灌带，覆盖地膜，拉紧铺严。5.4 定植期春季待 5 cm 地温稳定通过 11 开始定植。DB1307/T 119202235.5 方法和密度“品”字形栽苗，亩种植密度视品种而定。6 田间管理6.1 水肥管理定植后浇透缓苗水，缓苗后控水蹲苗。莲座期后加大浇水量，随水追肥。莲座期高氮型水溶肥 15 kg，结球初期平衡型水溶肥 5 kg，结球中期高钾型水溶肥 10 kg。整个生长期分三次喷施 2可溶性钙肥。农田灌溉用水水质应符合 GB 5084 的规定。6.2 中耕除草封

9、垄前在墒情适中时选择晴天中耕除草。7 病虫害防治7.1 防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，药剂防治为辅”的原则。药剂使用应符合 GB/T 8321.10 的规定。7.2 药剂防治按照 GB/T 8321.10 的规定执行。主要病虫害药剂防治方法见附录 A。8 采收根据市场需要确定采收的大小标准，采收工具应保持清洁，采收搬运过程避免机械损伤。9 生产档案生产者应建立紫甘蓝生产档案，对整地、播种、施肥、病虫草害防治、收获、贮运、销售等进行记录。档案保存期限不得少于 3 年。DB1307/T 11920224附录 A（资料性）常见病虫害化学防治方

10、法病虫害名称农药名称含量及剂型亩用量施用方式最多施用次数（次）安全间隔期（d）猝倒病霜霉威盐酸盐72.2%水剂80 mL100 mL喷雾310乙酸铜20%可湿性粉剂1 000 g1 500 g灌根3479立枯病哈茨木霉菌80%可湿性粉剂1 300 g2 600 g喷淋-噁霉灵30%水剂100 mL200 mL喷雾17黑腐病春雷霉素2%可湿性粉剂75 g120 g喷雾314氢氧化铜77%可湿性粉剂115.5 g154 g喷雾33霜霉病霜霉威盐酸盐72.2%水剂80 mL100 mL喷雾320烯酰吗啉30%可湿性粉剂50 g83 g喷雾310软腐病春雷霉素2%可湿性粉剂75 g120 g喷雾314

11、氢氧化铜77%可湿性粉剂115.5 g154 g喷雾33黑斑病嘧菌酯250克/升悬浮剂45 mL75 mL喷雾214苯醚甲环唑10%水分散粒剂35 g50 g喷雾328黄曲条跳甲氯虫噻虫嗪300克/升悬浮剂27.833.3 mL喷淋114虫腈哒螨灵40%悬浮剂20 mL30 mL喷雾114小菜蛾甲氨基阿维菌素苯甲酸盐0.5%乳油35 mL44 mL喷雾27多杀菌素5%悬浮剂25 mL35 mL喷雾33菜青虫苏云金杆菌32000IU/毫克可湿性粉剂30 g50 g喷雾-苦参碱1.3%水剂32.5 mL40 mL喷雾214种蝇乙基多杀菌素60克/升悬浮剂40 mL50 mL喷雾37噻虫胺0.5%颗粒剂3 0005 000 g穴施114