DB37 T 1893-2011 绿色食品 豆角种植技术规程.pdf

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1、ICS 67.060 B 23 DB37 山东省地方标准 DB 37/ T 18932011 绿色食品 豆角种植技术规程 2011 - 06 - 01 发布 2011 - 07 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 1893-2011 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准由山东省质量技术监督局提出。 本标准起草单位：泰安市植物保护站、泰安市质量技术监督局岱岳分局、泰安市标准化研究中心。 本标准主要起草人：高兴文、高春山、高兴甫、黄宁、周倩、颜晶晶、徐加利、马成利、代伟程。 DB37/T 1893-2011 1 绿色食品 豆角种植技术规程 1

2、 范围 本标准规定了绿色食品 豆角种植的环境条件、品种选择、栽培、肥水管理、病虫害防治等。 本标准适用于山东省境内的豆角（豇豆）种植。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 产地环境条件 绿色食品豆角生产的土地环境质量应符合NY/T 391的规定。选择地势高燥，富含有机质，排灌方便， 土层深厚，疏松、肥沃的地块。壤土或砂

3、壤土为好。中性或微酸性最好。 4 栽培技术 4.1 播种 4.1.1 整地施肥 前茬作物收获后，及时深翻土地，经过冻垡，消灭病菌和虫卵，熟化土壤。施足基肥，基肥以优质 农家肥为主，一般每666.7m 2 施腐熟有机肥2000kg2500kg、复合肥15kg20kg，硼砂1.5kg2kg。 4.1.2 品种选择 4.1.2.1 选择抗病、优质、高产、商品性好的品种。 4.1.2.2 种子质量：纯度97%，净度98%，发芽率90%，水分12%。 4.1.3 播种时间 2月下旬至8月中旬均可播种。4月之前播种的要加盖地膜和小拱棚，2月上旬早春栽培的，大棚地温 10cm深处在12左右时可播种。 4.1

4、.4 播种量 一般每666.7播种3kg。 4.1.5 种子处理 DB37/T 1893-2011 2 将筛选好的种子晾晒12d后，用种子重量0.3的50多菌灵可湿性粉剂或47%春雷氧氯铜（加瑞 农）可湿性粉剂拌种。 4.1.6 播种方式 一般采用干籽直播，播种应选择晴暖天气，以利于种子发 芽出苗。播种前浇足底水，按穴深3cm 5cm 、穴距30cm、行距65cm，每畦播两行。每穴34粒种子，覆土3cm左右。 4.2 苗期管理 4.2.1 温度调控 早春播种的，当有30%种子出土时，要及时揭膜。从播种到出土白天保持2530，夜间保持16 18。出土后白天保持2025，夜间保持1516。定植前4

5、5d，白天保持2023， 夜间保持1012。 4.2.2 定植 出苗后即可定植，每穴定苗2株。 4.2.3 引蔓和整枝 豆角56片叶时搭架，每株插入1根毛竹杆，杆高2m2.3m，插好后要及时人工辅助引蔓上架，最 好选择晴天的午后进行，此时茎蔓较柔韧，不易在操作时被折断。按逆时针方向把蔓缠绕在毛竹杆上， 并加以固定。植株满架前，一般需人工辅助绕蔓34次。去除第一花絮以下的侧枝，下部老叶和田间落 叶及时清除。 4.3 收获管理 4.3.1 及时采收 一般花后1012d、荚果饱满、组织脆实且不发 白变软、子粒未显露时为采收适期。采收时，要防 止拉伤留存的花序。分批采收，及时上市。 4.3.2 清洁田

6、园 将病叶、残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。 4.4 肥水管理 4.4.1 豆角生产肥料的使用应符合 NY/T 394 的规定。 4.4.2 浇水 苗期以控水控肥为主，视墒情适当浇水。结荚期第一花穗开花坐荚时浇第一水。此后要控制浇水， 防止徒长，促进花穗形成。当主蔓上 2/3 花穗开花时，再浇第二水。以后地面稍干即浇水，保持土壤湿 润。 4.4.3 追肥 测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥，少施化肥，防止土壤盐渍化。一般第一花序坐稳果后施1 次肥，以后每隔1周施1次，每666.7m 2 施10kg15kg氮钾复合肥。期间每采收23次，用1%2%的磷酸 二氢钾喷施叶面。

7、 DB37/T 1893-2011 3 4.5 病虫害防治 4.5.1 病虫害防治用药应符合 NY/T 393 的规定；严格控制农药使用安全间隔期。 4.5.2 主要病虫害有猝倒病、立枯病、锈病、炭疽病、白粉病、病毒病、蚜虫、豆荚螟、茶黄螨、红 蜘蛛、潜叶蝇、白粉虱、烟粉虱和根腐病。 4.5.3 农业防治 针对当地主要病虫，选用高抗多抗品种。创造适宜的环境条件。培育适龄壮苗，提高抗逆性。控制 好温度、空气湿度、适宜的肥水，充足的光照和二氧化碳。通过放风和辅助加温，调节不同生育时期的 适宜温度。深沟高畦，严防积水，清洁田园，避免浸染性病害发生。尽量实行轮作制度，如与非豆类作 物轮作 3 年以上。

8、 4.5.4 物理防治 4.5.4.1 黄板诱杀。田间悬挂黄板诱杀蚜虫等害虫。每 666.7m 2 放 25cm40cm 黄板 3040 块。 4.5.4.2 银灰膜驱避蚜虫。铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。 4.5.4.3 杀虫灯诱杀害虫。410 月每 2hm 2 3hm 2 设置一台频振式杀虫灯诱杀害虫。 4.5.4.4 生物防治。积极保护、利用天敌，防治虫害；利用农抗 120、印楝素、农用链霉素、新植霉 素等生物农药防治病虫。 4.5.4.5 化学防治。注意轮换用药，合理混用，严格控制农药安全间隔期。可选用敌克松、阿维菌素、 氟啶脲（抑太保）、氟虫脲（卡死克）、甲胺基阿维菌素、吡虫啉、霜脲锰锌、烯唑醇、戊唑醇、烯酰 吗啉等药剂防治，施药剂量参照农药产品说明书。 _