DB34 T 1573-2011 Green Food Technical Procedures of Potatoes Fresh corn Chinese cabbage three croppings one year《绿色食品 马铃薯、鲜食玉米、大白菜三熟制栽培技术规程》.pdf
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1、 ICS 65.020.20 B 05 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 15732011 绿色食品 马铃薯、鲜食玉米、大白菜三熟制栽培技术规程 Green Food Technical Procedures of Potatoes, Fresh corn, Chinese cabbage three croppings one year 2011 - 12 - 16 发布 2012 - 01 - 16 实施安徽省质量技术监督局 发布DB34/T 15732011 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出,安徽省农业标
2、准化技术委员会归口。 本标准起草单位:安徽省农业科学院园艺研究所、安徽农业大学。 本标准主要起草人:廖华俊、程备久、董玲、李金才、李泽福、李卫文。 DB34/T 15732011 1 绿色食品 马铃薯、鲜食玉米、大白菜三熟制栽培技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品马铃薯、鲜食玉米、大白菜三熟制栽培产地环境、栽培技术、田间管理、病虫害防治及收获操作技术。 本标准适用于安徽省马铃薯、鲜食玉米、大白菜一年三熟制栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
3、GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分:禾谷类 GB 16715.2 瓜菜作物种子 第2部分:白菜类 GB 18133 马铃薯脱毒种薯 NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 3 术语和定义 NY/T 391 确立的术语和定义及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 马铃薯脱毒种薯 利用不带 PSTV(纺锤块茎类病毒)的通过茎尖分生组织培养,脱除马铃薯花叶型、卷叶型等主要病毒的脱毒核心材料(试管苗或试管薯),在人工严格隔离条件下生产的微型薯、自然隔离条件下生产的原种、生产种,并经检验合格。 4 产地环境 产地环境应符合 NY/T 391 的要求
4、。 5 栽培技术 5.1 季节安排与品种选择 见下表。 DB34/T 15732011 2 表1 作物 播种期 收获期 品种类型 种子(种薯)质量马铃薯 淮北地区:2 月初2 月中旬; 淮河以南:1 月中旬2 月初 5 月中、下旬6 月初 选用适宜食用和加工的优质、高产、抗性强、商品性好,生育期 60 d75 d 的早熟品种 符合 GB 18133 鲜食玉米 马铃薯套种: 4 月下旬5 月初; 马铃薯轮作:育苗 5 月上旬5月下旬 7 月下旬8月上旬 选用通过安徽省或国家品种委员会审定的生育期 75 d85 d的甜、糯鲜食玉米品种 符合 GB 4404.1 大白菜 8 月上旬8 月下旬 11
5、月上旬12 月底 选用耐热性强、品质好,生育期 80 d110 d 的中、晚熟品种 符合 GB 16715.2 5.2 整地 5.2.1 选地翻耕 选择土壤疏松深厚、排灌方便的田块。 前作收获后及时深耕翻地、晾田冻垡,耕层深 25 cm30 cm。 5.2.2 马铃薯茬口整地 采用单垄双行栽培,整地时要求垄宽 75 cm80 cm,垄高 20 cm25 cm,沟宽 30 cm。 5.2.3 鲜食玉米茬口整地 轮作鲜食玉米的田块,马铃薯收获后及时进行 田间清理,重新整地作畦。鲜食玉米畦宽 120 cm,沟宽为 20 cm,田内厢沟、围沟、腰沟三沟配套。 套种鲜食玉米的田块,马铃薯收获后原马铃薯栽
6、培垄稍作修整即可。 5.2.4 大白菜茬口整地 前茬鲜食玉米收获后,及时深翻细耙、灭茬,做成宽 12 0 cm、高 15 cm20 cm 的畦,开好田间排水沟,以备大白菜播种。 5.3 施肥 5.3.1 施肥原则 根据作物需肥规律,土壤养分状况和肥料效应,通过土壤检测确定相应的肥料品种、施肥量和施肥方法,按照有机肥与无机肥结合,底肥与追肥结合的原则,实行平衡施肥,施肥标准符合 NY/T 394 要求。 5.3.2 施肥数量与方法 见下表。 DB34/T 15732011 3 表2 基肥 追肥 作物 施肥数量 施肥方法 施肥数量 施肥方法 马铃薯 667m2 施无害化农家肥1500 kg,45%
7、复合肥(N、P、K各含 15)70 kg,硫酸钾15 kg,尿素 10 kg 机械化栽培, 基肥同起垄、播种一次性完成。人工播种时, 在播种垄开沟施或穴施 根据苗情一般 667m2 追施尿素 15 kg,硫酸钾 10 g 左右 叶面喷施或随水浇施 鲜食玉米 667m2 施复合肥(N、P、K各含 15)60 kg,硫酸锌0.5 kg 整地时施入 3 至 4 叶期定苗后 667 m2 追施尿素 5 kg6 kg 提苗肥;拔节前在两株中间打穴追施尿素 8 kg10 kg;在大喇叭期采用行间打穴或开沟追施尿素 10 kg15 kg 攻大穗 结合浇水穴施 大白菜 667m2 施无害化农家肥1000150
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