DB1307 T 088 1-2005 优质红地球葡萄生产综合标准栽培.pdf

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1、O-,河北省张家口市地方标准DB1307/T088.1-2005优质红地球葡萄生产综合标准栽培2005-04-01发布2005-04-01实施酬峰翻民口洲厅月吐主支到片且盆们易发布DB1307/T088.1-2005前言DB1307/T088优质红地球葡萄生产综合标准分如下几部分:DB1307/T088.1-2005优质红地球葡萄生产综合标准栽培DB1307/T088.2-2005优质红地球葡萄生产综合标准苗木DB1307/T088.3-2005优质红地球葡萄生产综合标准果实质量本部分为DH130?/T088的第1部分。本部分由张家口市林业局提出。本部分由张家口市林业局起草，琢鹿县林业局、怀来

2、县林业局、张家口市林业调查规划院等单位协助起草。本部分主要起草人:陈效忠、陈秀娟、王海军、陈志凌、师占君、刘增军、刘尚金。DB1307/T088.1-2005优质红地球葡萄生产综合标准栽培范围DB1307/T088的本部分规定了红地球葡萄适宜栽培区域的自然条件，育苗、栽培管理，病虫防治等技术要求。本部分适用于张家口市红地球葡萄栽培区。2引用标准下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。

3、GB4285农药安全使用准则GB/T8321农药合理使用准则GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求DB1307/T088. 23基础条件年平均气温8 C，一月份平均气温3-10 C，绝对最低温度)-24,C . 10以上活动积温2800以上，无箱期)150d，日照时数2800h，土壤PH值在78的沙壤土或坡土为优质红地球的适宜栽培区。4生物学性状叶片轮廓近扁圆形，平均长l6cm，平均宽17cm，叶缘有四个缺刻，顶部的两个较深，叶缘齿锐，主叶脉掌状，小叶脉网状，叶表，较光滑，叶背无毛。幼叶微红，叶背有稀疏绒毛。叶柄长15cm左右，嫩梢呈绿色微红，成熟艾黄褐色，冬芽外

4、露，.节间lOcm-15cm，表皮纵裂，裂纹较长。果实鲜红色，粒大，平均重12克，有2次结果习性，果面被白色蜡粉，皮中等厚，果肉硬脆。种子较大，2粒-4粒。果粒着生牢固.5育苗5. 1育苗地的选择选择地势平坦，土层深厚，土质肥沃，排水条件良好，背风向阳，土壤PH值7-8的沙壤土或壤土作为育苗地。5, 2扦擂苗的培育5. 2. 1种条的选择选择节间短，芽眼饱满，成熟良好，直径0. 6cm-1. 2cm的一年生蔓作为种条。5. 2. 2苗圃地的整修与施肥扦插育苗地需深耕30cm，每亩施优质农家肥5000kg,耙平做畦，畦面觅1 m-1. 5m.整好后浇水。5. 2. 3扦插有萄条精细剪截种条，剪留

5、20cm30cm长，保留2-3芽，上剪口要平，距芽0. 6cm 1 cm，下剪口成马蹄形，距芽0. 6cm-lcm。清水浸泡24小时，下剪口沾ATB生根粉1n0倍液2秒5秒，扦插种条株行距20cm X 40cm，每亩扦插8000枝10000枝，扦插深度，上芽与地西相平即可。扦插后及时浇水。DB1307/T088.1-2以巧5. 2. 4浇水和中耕除草发芽前浇水1次2次，生长期浇水3次-4次，浇水后及时中耕、松土、除草。5.2.5追肥生长期追肥3次-4次，第一次追肥在幼苗长到3片4片叶时进行，每亩施入尿素15kg-20kg.第二、三、四次追肥在7月8月进行，每次每亩追施尿素或礴酸二嫂20kg25

6、kge5.2.6苗期摘心幼苗长到7片8片叶时，保留6片7片叶主梢摘心，副梢长到3片4片叶时，保留2片3片叶摘心，再以后长出的各级副梢留1片2片叶摘心。5.2. 7苗木出圃在箱降前后及时出圃，起苗前浇透水.5. 2. 8苗木分级苗木分级按DB1307/T088. 2规定执行。5. 2. 9苗木假植包装需要冬贮的苗木必须沙藏，挖宽lm,深lm的沙藏沟，沟底铺lOcm净河沙，将花萄苗每10株一捆排列于沙藏沟内，根系间均要填充河沙，并将湿沙埋盖于苗上。埋沙厚度，超出苗木40cm。保持贮旅湿度为3C -5 C，河沙含水量为1096-15%为宜。6建目6. 1圈地的选择选择土层在lm以上，土壤肥沃，PH值

7、在6. 5-8，光照充沛，通风透光，有灌概条件的沙坡土或城土地区建园。山坡地建园，须整修梯田工程。沙荒，石砾滩，盐碱地建园栽植前应进行客土改良。切忌在通风透光不良，阴雨潮湿，土壤粘重的地区建园。6. 2挖定植沟栽植前一年秋季挖定植沟，定植沟宽、深各lm，行距6m，定植沟方向，平地以东西方向为宜，坡地依地块而定.定植沟内坡入秸杆和有机肥，每亩坡入秸杆1000kg，放入底层.有机肥5000kge需和表层土棍合坟入沟内。坟满后灌水。使沟面低于原地面15cm-20cme6. 3苗木栽植6.5.1苗木栽桩时间硬枝苗栽植在春季萌芽前清明前后进行定植。营养袋绿苗在当地晚箱结束后，地温稳定在13以上，袋苗已有

8、4个叶片平展时进行栽植。8. 3. 2苗木处理将准备栽植的苗木进行整理，剪去伤、烂根，在3度5度石硫合剂或1%硫酸铜中漫抱消毒5分钟10分钟。并将苗木在清水中浸泡12h-24h.然后浸沾ABT生根粉1000-2000倍液3秒5秒备栽。6. 3. 3栽植方法在上一年秋已挖好的定植沟上挖定植穴，穴距1. 3m-1. 5m，穴深、宽各40cm，一穴栽两株，将两株硬枝苗木根系均匀摇放后填土。栽植深度以苗木根颈处与地面平为准。栽后浇水。班盖地膜。膜宽1. 3m,顺沟理盖，葡萄萌芽后及时破膜出土。当日平均温商于20时，绿苗定植后应遮荫。8. 4架式6. 4.1采用水平栩架。葡萄支架，生产上常用水泥柱，长度

9、在2. 5m-3. 0m左右，粗度12cmX 12cm左右，制作时预留四个穿丝孔;栽植行内每6m8m立一桩柱。纵向3m-5m立一桩柱。水泥桩柱下端要埋入土内50厘米以上。行内水泥杆上布设四道铁丝，距地面0.5m, 1.0m, 1. 5m, 2.0m0距地面2m处用铁丝纵横联系，并成网状。网格约0. 5m X 0. 5m。所用铅丝的型号为8#, 10#e架设防橄网的有翻园，水泥柱应DB1307/T088.1-2005加长0. 5 m -0. 6m。并在顶部铺设22号铁丝或尼龙绳为材料编织而成的防雹网.网眼直径1. 2cm-1. 5cme6. 5园地环境应符合GB/18407.2-2001的要求。

10、7土肥水，理从栽植后第二年秋开始进行深耕，深耕可结合施基肥同时进行，深耕深度幼龄葡萄园30-40cm，距植株30cm-40cm，成龄葡萄园50cm-60cm,距植株50 cm80cm，逐年向外扩展。施肥方法、种类、时期见表1和表2。每次施肥后及时浇水，中耕、除草、松土。e有萄间作幼龄葡萄园可间作矮杆作物，间作物以绿肥及豆类，薯类或蔬菜、中草药、草毒、花生等为主，成龄葡萄园一般不间作。表1红地球有萄不同树龄施肥t单位:公斤/667平米树龄有机肥纯抵纯磷纯钾全年追肥次数1-220002530152025x3053-430004050304040-5055年以上500060-70405060x705

11、表2红地球有萄不同物候期施肥单位:公斤/667平米眼物候期施肥种类一1- 2年幼龄期l5年以上盛果期叶面喷肥次数芽萌动期尿素或碳按10202030新梢迅速生长期磷酸二胺或尿素15-2520-300. 3%尿素，0. 59b磷酸二氢钾2-3次新梢迅速生长期葡萄专用肥或磷酸二按加尿20-3030400. 596磷酸二氢钾2钦新梢迅速生长期浆果膨大期磷酸二胺或专用肥20x3030400. 5%磷酸二氢钾1次新梢成熟期浆果成熟期硫酸钾203040-50果实采收后有机肥2000-30004000-50009整形修剪采用一穴两株，一株一蔓的(一条龙)整形方法:即每株只留一个向前延伸的主蔓，形成龙干，在龙干

12、上每隔15cm-20cm留一侧蔓，培养成结果母枝(形成龙爪)，每年冬季修剪时，龙干延长梢剪留80cm“120cm (9个15个芽位)，其它结果母枝根据母枝粗细确定极短梢或短梢修药。母枝粗度在0. 5cm-0. 8cm范围内剪留1芽，母枝粗度在0. 9cm-1. 2cm范围内剪留1-x2芽，母枝粗度在1. 3cm-1. 5cm范围内剪留2-3芽.9. 1夏季修剪夏季修剪在生长季进行。DB1307/T088.1-2005:1. 1抹芽芽膨大萌发前进行，选定1个2个壮芽及早抹去弱芽、萌策芽以及靠近地面30cm以内的幼芽。9.1.2定梢当新梢长达5cm-lOcm能分清花序时进行定梢，每隔20cm-25

13、cm留一健壮新梢，并选留适t结果枝。对北部晚箱频发地区，定梢工作可在晚箱结束后或座果后再进行。9.1.3结果枝摘心结果枝摘心在花后进行，一般在花序以上留4个5个叶片摘心，营养枝留枝条9-10叶处摘心。9. 1. 3. 1结果枝副梢处理:对果稼以下副梢全部去除，对果往以上的副梢留2片3片叶摘心。二次副梢留1B叶反复摘心。9.1.3.2营养枝副梢处理:营养枝上副梢留2-3片叶摘心，二次副梢留1 -2片叶反复摘心。9. 2引绍与脚，根据架面空间状况，枝条在架面上要均匀分布，开花前，及时摘心，对结果枝采取“弓形，绑艾。10花序与果粗，理10.1硫花序琉除过多、过小和发育不健全的花序。健壮结果母枝留一个

14、花序，弱枝不留花序。10. 2花序修剪掐去副称和花序尖1/5，对留下花序上的小花序及称上果粒实行留2去1的方法，疏除部分过密集的小花序，使果称更加舒展、果粒有更大的增长空间。10. 3果抽盛形在果粒直径达3mm时进行第一次疏果，去掉歧肩称，随着果粒长大再进行第二次琉果，琉去小、病、伤和过密的果粒，每抽保留60-90粒，使果粒大小均匀，果称整齐美观。10. 4调节产.通过花序整形，琉花序，疏果粒等方法调节产.成龄园每亩产t控制在1250 -15001e10. 5果粗套袋果称整形完成后，用1000倍甲基托布津或600倍多菌灵药液没沾处理一次果箱，凉干后即可进行套袋。采收前1-2周将纸袋下口剪开，并

15、摘除果称周围遮光老叶。在7月上旬纸袋的上方套一硫酸纸袋或报纸袋，以减低袋内气温。11病虫容防治11. 1病虫，防治旅则防重于治，重点在预防，以农业防治为基础，结合物理防治和生物防治，按照病虫害的发生规律科学使用农药，有效地控制病虫的危害，并提高植株抗病虫能力。合理使用农药，严格限制使用剧毒和残效期长的农药。11. 2有萄圈病虫害防治方法按服GB4285-89农药安全使用标准和GB/T8321. 1 - 6农药合理使用准则执行。病虫害防治方法见表3e12采收12. 1采收时期当有萄种子变成褐色，果实品种特点充分显示，含糖t不再增加时，即可采收。12. 2采收方法DB1307/T088.1-200

16、5在同一园中根据成熟情况分期采收，采收前15d严禁灌水，采收时使用专门的剪刀和果箱。果穗采收时剪口选在穗柄部分，注意轻采、轻放，防止碰伤、刺伤果粒和影响果粉。采收后及时分级、包装，对要贮存的果穗及时进行保鲜贮藏。表3红地球有萄病虫害防治方法时间主要病虫害防治措施出土后，芽膨大展叶前铲除越冬病原、虫原刮除树干老皮，集中烧毁。枝蔓上及地面喷布35度石硫合剂或800倍大生1-45抽枝展叶毛毡病绿盲蜷0. 3度石硫合剂或1500倍杀靖灵、2000倍灭扫利、敌杀死、功夫菊醋开花前黑痘病稿轴揭枯病灰.病200倍等t式波尔多液，800倍多菌灵或8q0倍大生M-478%科博600-800倍、2%农抗120水剂

17、200倍、iI歼天3000-4000倍开花后金龟子2000倍敌杀死，灭扫利幼果生长期黑痘病、箱霉病白粉病、房枯病600倍科博，200倍等量式波尔多液、1000倍甲基托布津，600倍大生M-45, 600倍仙生。果实上色前灰霉病、箱霉病白腐病、金龟子8096必备400倍+25%甲霜灵600倍、600倍甲霜灵，600倍克露、B00倍百菌清，1000倍甲基托布津，果实采收后箱.病、白腐病彻底清园，摘除烧毁病虫枝叶、残果修剪后埋土防寒前消灭越冬病虫喷布5度石硫合剂13埋土防寒与出土上架13. 1埋土防寒13.1.1时间埋土防寒在当地土壤结冻以前15d20d进行。13. 1. 2方法顺枝蔓方向开沟:沟深20cm-30cm，宽20cm，然后将植株修剪下架，对枝蔓理直略为捆缚，放置于沟内，边埋边培实，埋土厚度根部35cm-50cm,蔓部20cmo13. 2出土上架13. 2. 1时间在葡萄芽膨大以前出土上架，各地可根据当地山桃初花期为标志，开始出土上架，晚霜严重的地区略迟几天。13. 2. 2方法细心去除覆盖土层，上架绑缚枝蔓。