DB3301 T 0311.6-2020 特色休闲示范点品质评定 第6部分:运动休闲.pdf
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1、xICS 03.120.20A 16 DB3 3 0 1浙 江 省 杭 州 市 地 方 标 准DB 3301/T 0311.6 2020特 色 休 闲 示 范 点 品 质 评 定 第 6 部 分 : 运 动休 闲 2020-04-30发 布 2020-05-30实 施杭 州 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3301/T 0311.62020 I 目 次前 言 .II引 言 .III1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 运 动 休 闲 特 色 休 闲 示 范 点 等 级 划 分 .1 DB3301/T 0311.62020 II 前 言D
2、B3301/T 0311-2020 特 色 休 闲 示 范 点 品 质 评 定 分 为 9个 部 分 : 第 1部 分 : 总 则 第 2部 分 : 美 食 第 3部 分 : 茶 楼 第 4部 分 : 康 体 养 生 第 5部 分 : 文 化 娱 乐 第 6部 分 : 运 动 休 闲 第 7部 分 : 美 发 美 容 第 8部 分 : 购 物 第 9部 分 : 民 宿本 部 分 为 DB3301/T 0311-2020的 第 9部 分 。本 部 分 按 照 GB/T 1.1-2009给 出 的 规 则 起 草 。本 部 分 由 杭 州 市 文 化 广 电 旅 游 局 提 出 。本 部 分 由
3、杭 州 市 旅 游 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 。本 部 分 起 草 单 位 : 浙 江 旅 游 职 业 学 院 、 杭 州 市 文 化 广 电 旅 游 局 、 浙 江 省 旅 游 发 展 研 究 中 心 有 限 公 司 、杭 州 市 休 闲 发 展 促 进 会 、 杭 州 市 体 育 休 闲 行 业 协 会 。本 部 分 主 要 起 草 人 : 刘 晖 、 常 冬 冬 、 边 喜 英 、 钱 正 英 、 孙 旭 、 任 鸣 、 刘 宇 峰 、 朱 剑 明 、 徐 忠 、 孙 文英 、 杨 寅 华 、 邹 捷 。 DB3301/T 0311.62020 III 引 言本 部 分 详
4、 细 说 明 了 运 动 休 闲 特 色 休 闲 示 范 点 品 质 评 定 的 要 求 , 在 制 定 时 充 分 考 虑 了 因 地 制 宜 、 文 旅融 合 、 服 务 地 方 、 特 色 鲜 明 的 要 求 , 以 便 更 好 地 发 挥 特 色 休 闲 示 范 点 的 示 范 效 应 , 促 进 行 业 良 性 竞 争 和有 序 发 展 。 DB3301/T 0311.62020 1 特 色 休 闲 示 范 点 品 质 评 定 第 6 部 分 : 运 动 休 闲1 范 围本 部 分 规 定 了 运 动 休 闲 特 色 休 闲 示 范 点 的 服 务 质 量 以 及 示 范 点 品 质
5、 等 级 划 分 的 依 据 和 条 件 。本 部 分 适 用 于 杭 州 市 行 政 区 域 内 各 类 提 供 运 动 休 闲 服 务 的 经 营 场 所 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。GB 3095 环 境 空 气 质 量 标 准 GB 3096 声 环 境 质 量 标 准GB/T
6、10001.1 公 共 信 息 图 形 符 号 第 1部 分 : 通 用 符 号GB/T 10001.2 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 2部 分 : 旅 游 休 闲 符 号GB/T 10001.4 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 4部 分 : 运 动 健 身 符 号GB/T 10001.5 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 5部 分 : 购 物 符 号GB/T 10001.6 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 6部 分 : 医 疗 保 健 符 号GB/T 10001.9 标 志 用 公 共 信 息 图 形 符 号 第 9部 分 :
7、无 障 碍 设 施 符GB 10070 城 市 区 域 环 境 振 动 标 准3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 部 分 。3.1 特 色 休 闲 示 范 点依 法 设 立 和 经 营 并 经 公 共 机 构 认 定 , 主 题 突 出 、 特 色 鲜 明 、 品 质 优 良 、 服 务 规 范 , 行 业 内 具 有 典 型性 和 引 领 示 范 效 应 的 休 闲 服 务 经 营 场 所 。3.2 运 动 休 闲 服 务为 顾 客 运 动 休 闲 及 其 相 关 经 济 文 化 行 为 提 供 便 利 的 相 关 综 合 服 务 。4 运 动 休 闲 特 色
8、休 闲 示 范 点 等 级 划 分4.1 通 用 要 求4.1.1 卫 生4.1.1.1 环 境 卫 生 经 营 场 所 环 境 卫 生 控 制 应 符 合 以 下 规 定 : DB3301/T 0311.62020 2 营 业 场 所 应 按 有 关 公 共 场 所 控 制 吸 烟 条 例 执 行 ; 空 气 质 量 应 符 合 GB 3095规 定 的 二 级 浓 度 限 定 标 准 ; 环 境 噪 声 限 值 应 符 合 GB 3096的 1类 声 环 境 功 能 区 要 求 ; 产 生 的 环 境 振 动 应 符 合 GB 10070 的 规 定 。4.1.1.2 污 染 物 控 制
9、和 排 放污 染 物 控 制 和 生 态 环 保 应 符 合 以 下 规 定 : 运 动 休 闲 场 所 应 综 合 考 虑 环 境 容 量 , 加 强 污 水 处 理 等 设 施 建 设 , 确 保 达 标 排 放 ; 具 有 较 强 的 环 境 保 护 意 识 , 垃 圾 处 理 应 符 合 当 地 环 保 部 门 的 规 定 ; 经 营 场 所 应 当 与 垃 圾 堆 放 处 等 污 染 源 相 距 25m以 上 。4.1.2 场 所4.1.2.1 场 所 设 置 经 营 场 所 设 置 应 符 合 以 下 要 求 : 应 按 照 服 务 项 目 和 流 程 的 要 求 , 合 理 布
10、局 经 营 和 服 务 场 所 ; 建 筑 物 应 牢 固 安 全 , 外 立 面 完 好 、 整 洁 、 美 观 , 字 号 牌 匾 等 服 务 标 志 符 合 有 关 市 容 规 定 ; 建 筑 物 装 修 装 饰 、 字 号 牌 匾 等 服 务 标 志 应 有 运 动 休 闲 特 色 和 文 化 意 味 ; 露 天 区 域 应 有 绿 化 , 室 内 接 待 区 域 应 放 置 有 绿 色 植 物 或 鲜 花 ; 周 边 有 停 车 场 或 自 有 停 车 场 。4.1.2.2 设 施 设 备设 施 设 备 应 按 以 下 要 求 配 置 : 与 经 营 服 务 项 目 相 适 应 的
11、体 育 专 业 设 备 和 用 品 用 具 应 配 置 齐 全 , 并 符 合 国 家 相 关 标 准 规 定 ; 应 根 据 运 动 休 闲 区 域 内 的 环 境 状 况 , 为 消 费 者 提 供 必 要 的 防 危 、 防 滑 、 防 绊 、 防 噪 音 等 防 护 装备 和 器 具 ; 应 设 置 公 共 休 息 设 施 、 无 障 碍 设 施 , 且 布 局 合 理 , 安 全 可 靠 ; 卫 生 间 应 使 用 方 便 , 照 明 和 排 风 应 效 果 良 好 , 排 水 通 畅 ; 应 具 有 完 整 有 效 的 给 排 水 设 施 和 垃 圾 处 理 设 施 ; 各 区 域
12、 应 有 方 便 和 安 全 的 开 关 和 电 源 插 座 ; 体 育 功 能 电 器 设 备 及 安 装 应 符 合 国 家 相 关 标 准 规 定 ; 体 育 租 赁 服 装 、 设 备 和 器 材 , 应 及 时 清 洗 消 毒 , 并 有 操 作 规 程 和 检 查 记 录 。4.1.3 管 理4.1.3.1 计 划 目 标 管 理应 建 立 完 整 的 工 作 计 划 , 并 根 据 执 行 情 况 及 时 更 新 调 整 , 员 工 应 完 全 了 解 企 业 和 部 门 的 发 展 计 划 (规划 )。4.1.3.2 人 力 资 源 管 理 员 工 数 量 、 素 质 、 培
13、训 和 人 事 管 理 应 符 合 以 下 要 求 : 应 按 照 经 营 规 模 和 服 务 定 位 , 对 管 理 、 接 待 等 不 同 岗 位 设 置 和 配 备 工 作 人 员 ; 从 业 人 员 应 热 情 好 客 , 统 一 着 装 , 礼 仪 礼 节 得 当 ; 从 业 人 员 应 掌 握 并 应 用 相 应 的 服 务 技 能 ; DB3301/T 0311.62020 3 从 业 人 员 应 掌 握 相 应 的 运 动 和 急 救 知 识 ; 应 对 所 有 从 业 人 员 定 期 进 行 专 业 技 能 、 服 务 意 识 、 安 全 和 卫 生 法 规 以 及 企 业
14、文 化 等 方 面 的 培 训 ,上 岗 培 训 合 格 率 到 达 100%; 相 关 岗 位 人 员 应 按 照 要 求 持 健 康 证 上 岗 ; 所 有 从 业 人 员 应 登 记 造 册 , 劳 资 档 案 应 保 存 完 整 、 规 范 , 并 无 强 迫 性 、 歧 视 性 用 工 情 况 ; 教 练 员 、 培 训 员 等 专 业 指 导 岗 位 人 员 应 具 备 政 府 或 运 动 项 目 协 会 规 定 的 职 业 资 质 ( 社 会 体 育 指导 员 、 裁 判 员 、 教 练 员 、 体 育 教 师 职 称 证 书 等 ) ; 经 营 高 危 险 性 体 育 项 目
15、应 具 有 达 到 规 定 数 量 、 取 得 国 家 职 业 资 格 证 书 的 社 会 体 育 指 导 人 员 和 救助 人 员 ; 应 将 教 练 员 、 社 会 体 育 指 导 人 员 和 救 助 人 员 的 名 录 及 照 片 张 贴 于 经 营 场 所 的 醒 目 位 置 ; 与 在 职 员 工 之 间 应 签 订 正 规 的 劳 动 合 同 , 并 按 国 家 规 定 缴 纳 社 会 保 险 ; 临 时 聘 用 人 员 应 签 订 正 规 的 用 工 合 同 。 4.1.3.3 财 务 管 理加 强 财 务 管 理 , 规 范 财 务 工 作 , 贯 彻 国 家 财 税 政 策
16、、 法 规 , 建 立 财 务 管 理 制 度 。4.1.3.4 安 全 管 理应 加 强 安 全 管 理 : 应 确 保 顾 客 和 从 业 人 员 的 人 身 健 康 、 财 产 、 信 息 等 安 全 ; 具 有 安 全 生 产 岗 位 责 任 制 、 安 全 操 作 规 程 、 突 发 事 件 应 急 预 案 、 体 育 设 施 、 设 备 、 器 材 安 全 检查 制 度 等 安 全 保 障 制 度 和 措 施 ; 有 专 门 的 安 全 管 理 机 构 、 人 员 与 制 度 , 落 实 安 全 措 施 , 加 强 安 全 监 控 ; 夜 间 安 排 有 值 班 人 员 ; 高 危
17、 险 性 运 动 休 闲 项 目 经 营 者 应 投 保 有 关 责 任 保 险 , 提 醒 消 费 者 投 保 人 身 意 外 伤 害 保 险 并 为 之提 供 保 险 公 司 的 信 息 或 联 系 服 务 。 4.1.3.5 制 度 建 设应 有 配 套 相 应 的 管 理 制 度 , 包 括 以 下 制 度 : 应 建 立 顾 客 投 诉 、 顾 客 满 意 度 等 记 录 , 建 有 完 整 的 投 诉 处 理 档 案 , 保 持 1 年 以 上 的 备 查 期 ; 建 立 有 安 全 管 理 制 度 、 安 全 台 账 、 安 全 操 作 规 程 及 各 项 应 急 预 案 , 做
18、 到 职 责 分 工 明 确 , 责 任 落实 到 人 ; 建 立 有 企 业 管 理 规 章 制 度 、 岗 位 职 责 、 服 务 规 范 、 服 务 质 量 监 督 、 服 务 流 程 及 投 诉 处 理 等 制 度 ; 应 参 与 社 会 公 益 事 业 活 动 , 取 得 一 定 社 会 效 益 。4.1.4 服 务4.1.4.1 规 范 经 营规 范 经 营 应 符 合 以 下 要 求 : 应 在 店 堂 醒 目 处 悬 挂 营 业 执 照 、 税 务 登 记 及 各 种 相 应 的 许 可 证 等 证 照 ; 服 务 项 目 应 通 过 文 字 、 图 形 方 式 公 示 , 并
19、 标 明 营 业 时 间 , 收 费 项 目 应 明 码 标 价 。4.1.4.2 咨 询 服 务应 有 网 络 咨 询 服 务 , 明 示 咨 询 电 话 、 投 诉 电 话 、 举 报 途 径 。 DB3301/T 0311.62020 4 4.1.4.3 接 待 服 务应 设 有 专 门 的 客 服 人 员 提 供 服 务 接 待 , 并 主 动 热 情 解 答 顾 客 提 出 的 问 题 , 内 容 真 实 准 确 , 通 俗 易 懂 。能 用 普 通 话 提 供 讲 解 服 务 , 有 条 件 的 宜 提 供 方 言 和 外 语 服 务 。4.1.4.4 引 导 标 识应 有 规 范
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