DB11 T 231-2004 无公害蔬菜 保护地甜椒生产技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.20 B 31 备案号:15346-2004 北京市地方标准 DB DB11/T 2312004 无公害蔬菜 保护地甜椒生产技术规程 NO-polluted Vegetable technological standards for cultivating Cabbage2004-04-20发布 2004-06-01实施 北京市质量技术监督局发布DB11/T 2312004 I 前言 本标准附录 A、附录 B 为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准起草单位:北京市农业局蔬菜管理处、北京市农业技术推广站、北京市植物保护站、北京市土肥 站。 本标准起草人:司力珊
2、、郑建秋、师迎春、王永泉、曹华、黄久勤。 本标准由北京市农业局负责解释。 DB11/T 2312004 1 无公害蔬菜 保护地甜椒生产技术规程 1 适用范围 本标准规定了无公害蔬菜保护地甜椒的产地环境、栽培技术、以及病虫害防治技术要求。 本标准适用于北京地区冬春茬保护地甜椒(彩色甜椒除外)无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本规程,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 4285
3、农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 茄果类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 日光温室 由采光和保温维护结构组成,主要以塑料薄膜为透明覆盖材料,上覆盖蒲苫或草帘等保温材料,东 西延长,在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单屋面温室。 3.2 塑料棚 采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚,其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。 3.3 连栋温室 以塑料、玻璃、聚酯板等为透明覆盖材料,以钢材等金属材料为骨架,二连栋以上的大型保
4、护设施。 3.4 防虫网 是一种由聚乙烯、聚丙烯等化学纤维材料拉丝编织而成的白色或银灰色网状、可阻挡害虫侵扰的覆 盖材料。 3.5 遮阳网 遮阳网是一种用高密度聚乙烯(HDPE)为原料,加入一定比例的色母拉丝精织而成的,具有遮光、 降温、保湿、防暴雨、抗风及减轻虫害传播等功能的覆盖材料。 3.6 平衡施肥 是根据农作物达到一定产量时所需要吸收的氮磷钾养分数量, 和种植该农作物的土壤中含有的氮磷DB11/T 2312004 2 钾养分可供数量,两者综合平衡之后提出的氮磷钾施用量及最佳比例的施肥技术。 3.7 农家肥 利用鸡、猪、牛、羊等畜禽的排泄物为主要原料,经堆制、腐熟后施用于土壤的有机肥料。
5、 3.8 精制有机肥 工厂生产的、不含特定肥料效应微生物的、商品化有机肥料。总养分含量5、有机质35、 水份20。 3.9 黄板诱杀 利用某些害虫对黄色的趋向性,将害虫引诱杀灭。 3.10 安全间隔期 最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。 4 产地环境 4.1 产地环境质量符合 NY 5010 的规定。 4.2 选择土层深厚、疏松、肥沃的壤土或粘壤土。 5 栽培技术 5.1 品种选择 5.1.1 种子质量符合 GB 16975.3 要求。 5.1.2 选用优质、丰产、抗病虫、抗逆性强、商品性好、适应于保护地栽培的品种。如甜杂系列、中 椒系列的品种。 5.2 育苗 5.2.1 播种前的准备
6、5.2.1.1 育苗设施 选用日光温室、塑料大棚、连栋温室、改良阳畦等育苗设施,采用营养钵或穴盘育苗。 5.2.1.2 营养土配置 精制有机肥和过筛园田土按体积 1:4 混合后,每 1000kg 再加入复合肥(15:15:15)1kg。 5.2.1.3 营养方制作 营养土铺入苗床 8cm10cm厚,浇透水,水渗下后切成 8cm10cm见方的营养方;或将配制好的 营养土装入直径 8cm10cm育苗钵码入苗床,播种或分苗前浇透水。 5.2.1.4 播种床 播种前用 98%恶霉灵可湿粉 2000 倍液,或 72%霜脲锰锌可湿性粉剂、或 72.2%普力克水剂 800 倍 液喷洒苗床灭菌。 5.2.1.
7、5 种子处理 5.2.1.5.1 温汤浸种 用 55恒温热水浸泡 15min(分钟) 。 5.2.1.5.2 药剂浸种 先用清水浸种 5h6h(小时),再放入 10%磷酸三钠溶液中浸泡 20min,或 1%的高锰酸钾溶液浸 种 20min 捞出洗净。 5.2.1.6 浸种催芽 DB11/T 2312004 3 种子处理后浸泡 2h6h,置于 2530保温保湿催芽。 5.2.2 播种 5.2.2.1 播种期 根据栽培季节、气候条件、育苗方式、苗龄长短及达到壮苗指标的天数,可在 11 月下旬12月下 旬播种。 5.2.2.2 播种量 根据定植密度及种子大小,每 667m 2 用种量 50g。 5.
8、2.2.3 播种方法 催芽种子 70%以上露白时播种,播种前苗床浇足底水,水渗下后薄撒一层营养土,找平床面,均 匀撒播种子。播后覆营养土 0.8cm1.0cm。苗床用 50%多菌灵可湿性粉剂 8g/m 2 拌细土均匀薄撒于床 面上。冬春床面上覆盖地膜,夏秋育苗床面覆盖遮阳网或稻草,70%幼苗顶土时撤除。 5.2.3 苗期管理 5.2.3.1 环境调控 5.2.3.1.1 温度(见表 1) 表 1 苗期温度管理指标 时 期 昼 温() 夜 温() 播 种齐苗 2530 1820 齐苗定植前 2528 1517 定植前 5 天7 天 1520 1 0 12 5.2.3.1.2 水分 分苗水要浇足,
9、以后视育苗季节和墒情适当浇水。 5.2.3.2 苗期管理 保持床土湿润,以控水控肥为主。在幼苗 3 叶4 叶时,根据苗情适当追施提苗肥每 667m 2 施用尿 素 3kg4kg,超过 28放小风,促苗稳健生长。 5.2.3.3壮苗指标 幼苗生长整齐,根色白且粗壮,须根多,节间较短,株高 18cm20cm,叶 片 8 片 10 片,叶肥厚,叶色浓绿、无病虫害。 5.3 定植前准备 5.3.1 平衡施肥原则 施用肥料应符合 NY/T 496 的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥和生物肥料,以 及重金属含量超标的有机肥和矿质肥料。不使用未达到无公害指标的工业废弃物和城市垃圾及有机肥 料。
10、 5.3.2 平衡施肥总量 甜椒全生育期氮磷钾每 667m 2 需要量为氮(N) 26kg28kg、磷( P 2 O 5 ) 5kg6kg、钾( K 2 O) 16kg 17kg,根据作物品种产量和土壤肥力适当调整施肥量。磷肥全部作基肥,钾肥 50%作基肥、50%作追肥, 氮肥分基肥和三次追肥,施肥比例为 2:3:3:2。 5.3.3 整地施基肥 选择前茬未种植茄果类的地块,结合整地每 667m 2 施用精制有机肥 400kg500kg,或农家肥 4000kg5000kg,磷酸二铵 10kg12kg,硫酸钾 16kg、尿素 12kg。化肥和有机肥混合施用,精制有机 肥以沟施为主,农家肥以撒施为
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