DB43 T 2323-2022 荷花虾综合种养技术规程.pdf

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1、Technical regulations for integrated cultivation of lotus and crayfish荷花虾综合种养技术规程发 布 湖南省市场监督管理局 2022-05 发 布-0643湖南省地方标准ICSCCS 67.020B 30DB43/T2323 2022 2022-08 实 施-06DB43/T 2323 2022 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规 范性 引用 文件 1 3 术 语与 定义 1 4 产 地环 境 1 4.1 环境 1 4.2 水源 水质 1 4.3 土壤 1 5 田 间工 程 2 5.1 开沟 2 5.2 田埂 2 5.3

2、进排 水 2 5.4 防逃 设施 3 6 种 养前 准备 3 6.1 消毒 3 6.2 种草 3 7 荷 花虾 生产 3 7.1 湘莲 种植 3 7.2 虾养 殖 3 7.3 收获 3 8 生 产记 录 3 DB43/T 2323 2022 II DB43/T 2323 2022 III 前 言 本文件 按 照GB/T 1.1 2020 标 准化 工作 导则 第1 部分：标 准化 文件 的结 构和起 草规 则 的规定起草。请注意 本文 件的 某些 内容 可能涉 及专 利。本文 件的 发布机 构不 承担 识别 专利 的责任。本文件 由湖 南省 农业 农村 厅提出。本文件 由湖 南省 农业 标准

3、化技术 委员 会归 口。本文件 起草 单位：湖 南省 水产科 学研 究所、湖 南师 范大学、湖 南望 联农 业科 技发展 有限 公司、湖 南积善之 家生 态农 业科 技有 限公司。本文件 主要 起草 人：何志 刚、李 金龙、王 冬武、谢 仲桂、邓时 铭、田兴、刘 文彬、吴昌、王 余德、何咏、刘丽、任 维、文滟、吴启 藩、刘训 华。DB43/T 2323 2022 IV DB43/T 2323 2022 1 荷花虾综 合种养 技术规程 1 范围 本文件 规定 了荷 花（湘莲）虾（克 氏原 螯虾）综合 种养的 产地 环境、田 间工 程、种 养前 准备、荷花虾生产 和生 产记 录的 要求。本文件 适

4、用 于荷 花虾 的综 合种养。2 规 范性 引用 文件 下 列文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本 文 件。GB 3838 地表 水环 境质 量 标准 GB 11607 渔业 水质 标准 GB 15618 土壤 环境 质量 农用地 土壤 污染 风险 管控 标准（试行）GB/T 22213 水 产养 殖术 语 NY/T

5、 391 绿色 食品 产 地环境 质量 NY/T 837 莲藕 栽培 技术 规程 SC/T 1135.1 稻渔 综合 种 养技术 规范 第 1 部 分：通则 SC/T 1135.4 稻渔 综合 种 养技术 规范 第 4 部 分：稻虾（克氏 原螯 虾）SC/T 1144 克 氏原 螯虾 DB43/T 439 地 理标 志产 品 湘莲 DB43/T 634 畜 禽水 产养 殖档案 记录 规范 3 术 语与 定义 GB/T 22213 和SC/T 1135.1 界定 的术 语和 定义 适用 于本文 件。4 产 地环 境 4.1 环境 应符 合NY/T 391 和GB 15618 的 规定。4.2 水

6、源 水质 水源充 足，排灌 方便。水 质应符 合 GB 3838 三级 地 表水 和 GB 11607 的 规定。4.3 土壤 土壤有 机质 含量 2，pH 5.6 7.5，含盐 量0.2 以下为 宜。土壤 质量 应符 合 NY/T 391 的 规定。DB43/T 2323 2022 2 5 田 间工 程 5.1 开沟 距离田 埂内 侧1 m 2 m 处 开挖 L 形边 沟，沟 深0.8 m 1.0 m，宽2 m4 m，坡比 1：1（见图1），边沟面 积应 符 合 SC/T 1135.1 的 规定。根 据田 块形 状和大 小，开挖“井”“田”字形 田间 沟（见 图2），沟宽 1.5 m，深0.

7、5 m。图 1 生产 单元 剖面 图 图2 田间 沟开 挖平 面示 意图 5.2 田埂 利用开 挖沟 坑的 泥土 加高 加固外 田埂，高 出莲 田平 面40 cm 60 cm，顶部 宽 不少 于 40 cm。在 靠近边沟的 田面 再筑 高 20 cm、宽 30 cm 的内 田埂。5.3 进排 水 进、排 水口 对角 线设 置，进排水 口过 滤宜 用 20 目40 目 的双 层筛 绢网。DB43/T 2323 2022 3 5.4 防逃 设施 应符 合SC/T 1135.4 的规 定。6 种 养前 准备 6.1 消毒 种草 前10 d 15 d，每 亩 用生石 灰 100 kg 150 kg 带

8、水消 毒。6.2 种草 11 月 至翌 年 2 月，边 沟内 选种伊 乐藻 草团，株 距 4 m 5 m，伊 乐藻 草团 直 径 30 cm 左 右。3 月种植轮叶 黑藻、苦 草等 水草。水草 种植 总面 积占 边沟 面积 的 30 40。7 荷 花虾 生产 7.1 湘莲 种植 应符 合DB43/T 439 的规 定。7.2 虾养 殖 7.2.1 虾苗 湘莲定 植20 d 后，每 亩投 放 8 g 10 g/尾 规格 的虾 苗4000 尾5000 尾；虾 苗 质量应 符 合 SC/T 1144的规定。放 养前 用浓 度 3 5 的 食盐 水浸 泡3 min 5 min，消 毒后 投放 至 边沟

9、中。6 月上 旬每 亩补 投放 虾苗1000 尾2000 尾。7.2.2 饲 养管 理 湘莲种 植后 至封 行期 间应 保持田 面水 位 在5 cm 以 下，以后 逐渐 加深 水位 到30 cm，6 月8 月 水位保持 40 cm 60 cm，9 月10 月水 位降 至20 cm 30 cm。饲养 管理 应符 合 SC/T 1135.4 的规 定。7.3 收获 莲子采 收 按DB43/T 439 规 定执行，莲 藕采 收 按 NY/T 837 规 定执 行。根据 市场 行情和 克氏 原螯 虾的生长情 况，5 月 下旬 10 月中旬 用 3.5 4.0 cm 网 目地笼 起捕 大规 格成 虾。8 生 产记 录 按 DB43/T 634 的要 求执 行。