七年级生物下册4.10.1《食物中能量的释放》测试题（新版）北师大版.doc

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1、1第 10 章第 1 节食物中能量的释放一、请你来填一填1、每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，是食物的 。2、据测定，每克糖类储存的能量平均为 KJ，蛋白质为 KJ，脂肪为 KJ。3、把相同质量的玉米和花生的种 子进行燃烧， 所释放的能 量要多一些，因为他含有的 成分较多，所以热价较高。4、人体生命活动所需要的能量主要来自 ，其次为 ， 还是储备的能量物质。5、向澄清的石灰水中吹气，反复吹 一段时间后，你会看到石灰水将变 ， 证明人呼出的气体中含有较多的 。6、生物体细胞内葡萄糖氧化分解并释放能量的过程，就是 .二、请你来选一选1、呼吸作用的重要意义是为生命活动提供（ ） 。A、能量 B、二

2、氧化碳 C、氧气 D、有机物2、人体内最主要的能源物质是（ ） 。A、脂肪 B、水 C、糖类 D、蛋白质3、呼吸作用的实质是（ ） 。A、分解有机物，储存能量 B、合成有机物，储存能量C、分解有机物，释放能量 D、合成有机物，释放能量4、关于人和绿色植物呼吸作用的描述，正确的是（ ） 。A、都要吸入二氧化碳 B、人吸入氧气，绿色植物吸入二氧化碳C、都要吸入氧气 D、人吸入二氧化碳，绿色植物吸入氧气三、请你来定夺。1、虽然不同食物的营养成分及含量不同，但是储存的能量是相同的。 （ ）2、人体吸入的气体中只含有氧气，呼出的气 体中只含有 二氧化碳。 （）3、人体呼出的气体中，二氧化碳的含量高于空气中二氧化碳的含量，氧气的含量高于空气中氧气的含量。 （2）4、生物体细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于维持体 温的恒定，另一部分用于推动各种生命活动。（ ）四、实验设计题现有等量的小麦和花生。如果要测定它们中储存有 多少能量，并且观察这些能量是怎样释放出来的，你准备怎样设计这个实验，请你写出你的实验思路。参考答案：一：1、热价 2、17、23、38 3、花生、脂肪 4、糖类、脂肪、脂肪5、浑浊、二氧化 碳 6、呼吸作用二：1、A 2、C 3、C 4、C三：四：略