DB1307 T 077-2003 无公害西兰花生产技术规程.pdf

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1、B31备案号:B13655-2003DB河北省张家口市地方标准DB1307/T077-2003无公害西兰花生产技术规程2003-11-18发布2003-11-18实施引lk续V.口月了A坟t主支到片盛盆名FM发布DB1307/TO77-2003前.主.R本标准由张家口市农业局提出。本标准由张家口市蔬菜技术推)站负责起草。本标准主要起草人:苏武臣、高华山。DB1307/T077-2003无公害西兰花生产技术规程范围本标准规定了无公害西兰花每公顷单产22500 kg-37500 kg (1500 kg-2500 k9/667 m2)的产地环境条件，农药肥料使用原则和要求，生产管理措施、病虫害防治。

2、本标准适用于张家口露地西兰花无公害生产。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T16715. 4-1999瓜菜作物种子甘蓝类NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件DB 13/T453无公害蔬菜生产农药使用准则DB 13/T454无公害蔬菜生产肥料施用准则产地环境技术条件无公害西兰花生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。农药、肥料使用的原则和要求无公害结球生

3、菜农药使用按DB 13/T453执行。无公害结球生菜肥料使用按DB 13/T454执行。西兰花常见病虫害有6种，其有利发生条件见附录A(资料性附录)。生产管理措施5. 1培育壮苗5.1. 1育苗方式露地、阳畦、大小棚、日光温室均可育苗。有条件的可采用电热温床、_L厂化育苗。露地育苗应有防雨、防虫、遮荫等设施。5. 1.2品种选择选用抗逆性强、适应性)一、商品性好的品种。如春季栽培选用素丹、优秀、绿洲808等品种，秋季栽培选用绿岭、绿带子等品种。5. 1. 3用种量和苗床面积定植1公顷的西兰花需种子0. 3 kg-0. 45kg、苗床面积200 m5. 1.4种子处理种子质量应符合GB/T167

4、15. 4-1999的要求。将种子放入50C温水浸种20min，并不停搅拌，在常温下继续浸种3h-4h，捞出洗净，稍加风干后用湿布包好，放在200C -25的条件卜催芽，每天用清水冲洗1次，待50%种子露白时即可播种。5. 1. 5苗床土准备DB1307/TO77-2003选三年未种过十字花科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟过筛圈粪，按10: 1比例混合均匀做为苗床土，每m，床土加N : P205: Kz0为15: 15: 15三元复合肥1 kg.用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9: 1混合，按每m3m床土用药log与苗床土混合，也可用1000倍的绿亨1号，或600倍的绿亨2号进行

5、床土消毒。播种时2/3铺于床面，1/3覆盖在种子上。5.1.6播种坝上地区:4月中旬到5月下旬;坝下地区:春播3月上中旬，秋茬6月上中旬阳畦遮荫育苗。浇足苗床水，待水渗后将种子均匀撤播于床面(为撒匀可掺砂子或小米)，覆细土1 cm,春季育苗苗床上盖覆盖物(地膜或干草)，以利增温保墒。5.1.7苗期管理5. 1. 7. 1苗期温度苗期温度管理指标见表1表1苗期温度管理指标单位:摄氏度时期适宜日温适宜夜温播种至齐苗20-251518齐苗至定植前10天16-208-12定植前10天至定植5-84-65. 1. 7. 2苗床管理间苗1次一2次，苗距2cm-3cm，去掉病苗、弱苗及杂苗，间苗后覆土一次。

6、出苗后立即撤去覆盖物，床土不干不浇水，浇水宜浇小水或喷水，定植前5天一6天浇透水，之后放风练苗。露地夏、秋季育苗，气温太高可采取浇水、遮荫等方法降温。要防止床土过干，同时防暴雨冲刷苗床，及时排出苗床积水。5.1.8壮苗标准植株健壮，株高12cm, 6片一7片叶，叶片肥厚，根系发达，无病虫害。5. 2定植5. 2. 1整地施肥前茬为非十字花科蔬菜，栽培采用平畦。结合整地每公顷施优质腐熟有机肥60000 kg，磷酸二钱225 k9.5.2.2定植方法和密度按行株距要求开沟或挖穴，坐水栽苗，或培土后立即浇水。早熟种40500株/公顷60000株/公顷，行株距(50cm-60 cm) X (33 cm

7、-40 cm);中晚熟种30000株/公顷45000株/公顷，行株距(60 cm-70 cm) X (40 cm-60 cm).5。3定植后管理5. 3. t生长前期(缓苗至莲座期)定植后4天一5天浇缓苗水，随后中耕结合培土2次3次。保持土壤见干见湿，浇第二水后蹲苗。早、中熟种蹲苗7天一10天，晚熟种10天一12天。蹲苗结束后结合浇水每公顷追施尿素150 kg.5.3.2生长中后期(花球形成期)浇水以保持土壤湿润为原则。生长中期结合浇水每公顷追施N : P205: K20为15: 15: 15三元复合肥225 k8。当花球直径3cm-4cm时结合浇水每公顷追施硫酸钾225 kg。为防止空心在生

8、长中期每公顷追30 kb硼砂。5. 4收获期当花球充分长大紧实，表面平整，基部花枝略有松散时采收为宜。采收应以清晨和傍晚为好，采收时花球周围保留3片4片小fl一I，可保护花球。DB1307/TO77-20036病虫害防治各农药品种的使用要严格按照DB13/T453安全间隔期的要求执行。6. 1物理防治黄板诱杀蚜虫、白粉虱:用60cm X 40cm长方形纸板，涂上黄漆，再涂上一层机油，挂在田间，每公顷450块600块，当黄板粘满蚜虫、白粉虱等害虫时，再涂一层机油。挂银灰色地膜条驱避蚜虫。6. 2药剂防治病害6. 2. 1黑根病发现中心病株后喷洒20%甲基立枯磷乳油1200倍液，或3.2%草枯星水

9、剂300倍液，或95%恶霉灵原药(绿亨1号)3000倍液灌根。6. 2. 2黑斑病发病初期用75%百菌清可湿粉500-600倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或78%科博可湿性粉剂600倍液7天一10天1次，连喷2次一3次。6. 2. 3灰霉病用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%灭霉灵可湿性粉剂700-800倍液，或40%多硫悬浮剂600倍液喷雾，隔7天10天1次，连喷2-3次。6. 3药剂防治害虫6. 3. 1菜青虫卵孵化盛期选用Bt乳剂200倍液，或5%抑太保乳油2500倍液喷雾。幼虫2龄前选用1%苦渗碱溶液800倍液，或10%天王星乳油1000倍液，或25%灭幼脉3号

10、1000倍液喷雾。6. 3. 2小菜蛾卵孵化盛期用5%锐劲特悬剂每公顷255ml 510m1，加水750L-1125L，或5%抑太保乳油2000倍液，或幼虫2龄前用1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或Bt乳剂200倍液喷雾。以上药剂要轮换、交替使用，切忌单一类农药连续使用。6.3.3蚜虫用50%辟蚜雾可湿性粉剂2000倍液一3000倍液，或1096毗虫琳可湿性粉剂1500倍液，6天7天喷一次，连喷2次一3次。用药时可加入适量展着剂。DB1307/TO77-2003附录A(资料性附录)西兰花常见病虫害及有利发生条件病虫害名称病原传播途径有利发生条件黑根病真菌:半知菌类瓜亡革菌病残体、种子、土壤、农具地温在20 0C -30C，粘重潮湿的土壤黑斑病真菌:甘蓝链格抱菌种子、气流气温10 0C -35 0C，湿度大或肥力不足灰霉病真菌:灰葡萄抱菌病残体、气流、雨水气温13一19C，相对湿度90%以上菜青虫鳞翅目粉蝶科成虫短距离迁飞气温20C -25 0C，相对湿度76%以下小菜蛾鳞翅目菜蛾科成虫短距离迁飞气温20 0C -30 0C蚜虫同翅目蚜科有翅蚜短距离迁飞气温16一17的00闪!卜卜01卜0的户90工本费:5.60元