DB64 T1891-2023 舍饲滩羊个体鉴定及生产性能测定技术规范.pdf

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1、 ICS 67.120.01 CCS B 45 64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/T 18912023 舍饲滩羊个体鉴定及生产性能测定技术规范 Technical specification for individual identification and production performance measurement of shelter Tan Sheep2023-03-24 发布2023-06-24 实施宁夏回族自治区市场监督管理厅发 布 DB 64/T 18912023 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规

2、定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁夏回族自治区农业农村厅提出。本文件由宁夏回族自治区农业农村厅归口并实施。本文件起草单位：宁夏农林科学院动物科学研究所、宁夏盐池滩羊选育场、宁夏盐池滩羊产业发展集团、盐池县农业农村局、宁夏大学、宁夏畜牧工作站。本文件主要起草人：王锦、马青、张久盘、吴彦虎、马丽娜、丁伟、杨冲、田进阳、陶金忠、刘占发、赵正伟、周托、许斌、张连全、马楠。DB 64/T 18912023 1 舍饲滩羊个体鉴定及生产性能测定技术规范 1 范围 本文件规定了滩羊品种特征特性和个体鉴定、等级评定和生产性能测定的技术规范。本文件适用于种

3、羊场的滩羊个体鉴定、等级评定和生产性能测定。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 2033 滩羊 NY/T 1236 绵、山羊生产性能测定技术规范 3 术语和定义 GB/T 2033界定的以及下列术语和定义适用于本文件。初生羔羊 newborn lamb 出生后 3 h 内还未食到母乳的羔羊。二毛羔羊 lamb of Tan sheep 又叫够毛羔羊，毛长达到 8 cm 以上，30 日龄35 日龄的羔羊。来源：GB/T

4、2033-2008，2.2，有修改 滩羊二毛皮 lamb skin of Tan sheep 又叫轻裘皮，30 日龄35 日龄的羔羊所宰剥的毛皮，优良二毛皮毛股呈波浪状，具有紧实、弯曲均匀整齐、花案清晰、根部柔软、轻柔美观的特点。来源：GB/T 2033-2008,2.4，有修改 毛股 stranb 由若干弯曲形状相同、弯曲数一致的毛纤维排列结合在一起的毛束。来源：GB/T 2033-2008，2.7 花穗 crimp ear 毛股上具有一定数量的弯曲，状似麦穗。来源：GB/T 2033-2008,2.8 DB 64/T 18912023 2 毛股弯曲数 strand crimpness 毛股

5、弯曲的个数，由毛股一侧计算，一个弧为一个弯曲。来源：GB/T 2033-2008,2.9 弯曲比例 bending proportion 毛股有弯曲部分占全长的比例。优良花穗分布面积 fine panicle distribution area 被毛上优良花穗形成图案的面积。花案 pattern 花穗在被毛上所构成的图案。来源：GB/T 2033-2008,2.10 光泽 shine 二毛羔羊被毛在自然光下呈现的色泽。串字花 chuanzi form 毛股直径为 0.4 cm0.6 cm（在毛股有弯曲部分的中部测量），毛股上具有半圆形、弧度均匀的 5个9 个平波状弯曲的花穗，其中具有 7 个9

6、 个平波状弯曲的可称为小串字花，又叫“绿豆丝”。来源：GB/T 2033-2008，2.11，有修改 软大花 soft large ear 毛股中部直径为 0.7 cm 以上，根部粗大，无髓毛较多，具有弧度较大或中等弯曲的花穗。来源：GB/T 2033-2008，2.12 4 品种特征特性 原产地范围 应在 GB/T 2033 中规定的范围之内。外貌特征 4.2.1 二毛羔羊 应符合 GB/T 2033 之规定。4.2.2 成年羊 应符合 GB/T 2033 之规定。生产性能测定 DB 64/T 18912023 3 4.3.1 初生重 羔羊在出生后 3 h 未食到初乳时测得的质量，单位 kg

7、，结果保留一位小数。4.3.2 二毛体重 羔羊在出生后 30 日龄35 日龄时测得的质量，用电子称称量体重，待数值稳定后记录，单位 kg，结果保留一位小数。4.3.3 体重 体重按照 NY/T 1236 进行测定。4.3.4 花穗类型 4.3.4.1 串子花 在受测羊只的肩股部，分开毛被，保持毛股自然状态，随机选择一个毛股，用直尺测量毛股弯曲部分直径，直径在 0.4 cm0.6 cm 为串子花，弯曲呈水波状，以“串”字表示。4.3.4.2 软大花 在受测羊只的肩股部，分开毛被，保持毛股自然状态，随机选择一个毛股，用直尺测量毛股弯曲部分直径，直径在 0.6 cm以上，根部粗大，弯曲呈平波状，为软

8、大花，以“软”字表示。4.3.4.3 其他 凡不属于以上两种花穗类型的，为其他花型。4.3.5 毛股自然长度 在受测羊只的肩股部，分开毛被，保持毛股自然状态，顺毛股方向用钢板尺自毛股根部到毛股末梢测得的直线距离，单位 cm，结果保留一位小数。4.3.6 毛股弯曲数 在受测羊只的肩股部，分开毛被，保持毛股自然状态，由毛股一侧计算，一个波峰为一个弯曲，计数毛股上弯曲的个数。4.3.7 毛股弯曲比例 在受测羊只的肩股部，分开毛被，保持毛股自然状态，用直尺测量毛股上有弯曲部分占毛股长的比例，一般用 1/2、2/3、3/4 表示。4.3.8 毛股紧实度 在受测羊只的肩股部观察毛股紧实程度，将其分为紧、中

9、、松 3 个等级。4.3.9 光泽 用眼睛观察受测羊只被毛在自然光下呈现的色泽，分上、中、下三级。“上”：色泽洁白，润泽悦目，如白玉色，含脂汗；“中”：润泽程度稍差，但不干燥。“下”：干燥，呈骨白色。DB 64/T 18912023 4 5 个体鉴定及等级评定 个体鉴定及等级评定时间与次数 滩羊一般要进行初生鉴定、二毛鉴定、6 月龄羔羊鉴定、育成鉴定（1.5岁）。初生鉴定时间一般为产后 3 h 内，未食到母乳前；二毛鉴定时间一般为群体日龄 30 日龄35 日龄左右；育成鉴定时间为群体年龄满 1.5 周岁左右。个体鉴定及等级评定内容 初生鉴定包括毛色特征、性别、双亲耳号、肩股部毛长、毛股弯曲数、

10、体格发育、初生体重等；二毛鉴定包括毛色特征、鉴定日期、够毛日龄、毛股长度、花穗类型、毛股弯曲数、弯曲比例、毛股紧实度、花案、光泽、体重等；6 月龄羔羊鉴定包括外貌特征、被毛特征、体格、体质、发育、羊毛形状、羊毛分布、羊毛密度、体重等；育成鉴定包括外貌特征、被毛特征、体格、体质、发育、羊毛形状、羊毛长度、羊毛分布、羊毛密度、体重等。个体鉴定及等级评定方法 5.3.1 初生羔羊 初生羔羊个体鉴定参考数据见表1、表2，具体鉴定方法见附录A.1。表1 初生羔羊等级（单羔）等级 毛长（cm）弯曲数（个）花案 体格发育 公羔重（kg）母羔重（kg）5.5 6 清晰 好 4.5 4.0 5 5 一般 正常

11、4.5 4.0 4.5 5 欠清晰 差 3.64.5 3.54.0 表2 初生羔羊等级（双羔）等级 毛长（cm）弯曲数（个）花案 体格发育 公羔重（kg）母羔重（kg）5.5 6 清晰 好 3.5 3.3 4 4 一般 正常 3.5 3.3 4.0 4 欠清晰差2.53.5 2.33.3 5.3.2 二毛羔羊 二毛羔羊个体鉴定参考数据见表3、表4、表5、表6，具体鉴定方法见附录A.2。DB 64/T 18912023 5 表3 二毛羔羊等级（串子花，单羔）等级 弯曲数（个）花案 体格发育 体重（kg）弯曲比例 弯曲弧度 光泽 毛股 紧实度 毡毛 色斑 公羔 母羔 特级 7 非常清晰 良好 11

12、.5 10.5 2/33/4 均匀 上 紧 无 无 6 清晰 正常 1011.5 910.5 2/33/4 均匀 上 紧 无 无 5 一般 一般 810 79 1/22/3 一般 中 紧+5 欠清晰 较差 8 7 1/22/3 欠均匀 下 松+表4 二毛羔羊等级（串子花，双羔）等级 弯曲数（个）花案 体格发育 体重（kg）弯曲比例 弯曲弧度 光泽 毛股 紧实度 毡毛 色斑 公羔 母羔 特级 7 非常清晰 良好 10.5 9.5 2/33/4 均匀 上 紧 无 无 6 清晰 正常 8.510.5 7.59.5 2/33/4 均匀 上 紧 无 无 5 一般 一般 6.58.5 67.5 1/22/

13、3 一般 中 紧+5 欠清晰 较差 6.5 6 1/22/3 欠均匀 下 松+表5 二毛羔羊等级（软大花，单羔）等级 弯曲数（个）花案 体格发育 体重（kg）弯曲比例 弯曲弧度 光泽 毛股 紧实度 毡毛 色斑 公羔 母羔 特级 6 清晰 好 13 12 2/3 均匀 好 紧 无 无 5 清晰 良好 1113 1012 2/3 均匀 好 紧 无 无 4 一般 一般 8.511 7.510 1/22/3 一般 一般 紧+3 欠清晰 差 8.5 7.5 1/2 欠均匀 差 松+表6 二毛羔羊等级（软大花，双羔）等级 弯曲数（个）花案 体格发育 体重（kg）弯曲比例 弯曲弧度 光泽 毛股 紧实度 毡毛

14、 色斑 公羔 母羔 特级 6 清晰 好 10.5 9.5 2/3 均匀 好 紧 无 无 5 清晰 良好 9.510.5 89.5 2/3 均匀 好 紧 无 无 4 一般 一般 7.59.5 6.58 1/22/3 一般 一般 紧+3 欠清晰 差 7 6.5 1/2 欠均匀 差 松+DB 64/T 18912023 6 5.3.3 6 月龄羔羊 6 月龄羔羊个体鉴定参考数据见表7，具体鉴定方法见附录A.3。表7 6 月龄羔羊等级 等级 外貌 特征 体格 体质 发育 羊毛 体重（kg）形状 分布 密度 公羊 母羊 特级 明显 大 结实 好 股状 均匀 适中 39 36 明显 较大 结实 良好 辫状

15、 均匀 适中 3439 3036 一般 中 细致 一般 绺状 一般 一般 2734 2330 缺陷 下 粗糙 差 散状 欠均匀 密或稀 27 23 注：级以上无缺陷公母羊可在育成鉴定后决定是否留作种用。5.3.4 育成羊（1.5 岁）育成羊个体鉴定参考数据见表8，具体鉴定方法见附录A.4。表8 育成羊等级评定指标下限 等级 外貌 特征 体格 体质 发育 羊毛 体重（kg）形状 长度（cm）分布 密度 公羊 母羊 特级 明显 大 结实 好 股状 15 均匀 适中 65 50 明显 较大 结实 良好 辫状 1215 均匀 适中 5565 4550 一般 中 细致 一般 绺状 812 一般 一般 4

16、555 3545 缺陷 下 粗糙 差 散状 8 欠均匀 密或稀-注：公羊在级以上、母羊在级以上者方可种用。DB 64/T 18912023 7 附录A （资料性）滩羊等级鉴定表 A.1 初生羔羊鉴定 初生羔羊鉴定步骤、方法及登记表如下：a)记录出生日期、性别、父母代年龄及编号、羔羊编号、毛色特征、单双羔等；b)用电子天平称量体重，待数值稳定后记录，单位kg，结果保留一位小数；c)观察体格发育程度，分为好、正常、差；d)观察头部毛色特征，对其脸部、眼部、耳部、嘴部颜色特征进行描述，分为白色，褐色和黑色；e)在自然状态下用直尺测量肩部毛长，并由毛股一侧计算，一个弧为一个弯曲，记录毛长和弯曲数；f）

17、观察被毛花案，分为清晰、一般、欠清晰。表A.1 初生羔羊鉴定登记表 序 号 羔 羊 编 号 性 别 出 生 日 期 毛 色 特 征 单 双 羔 初 生 重（kg）体 格 发 育 肩 部 毛 长（cm）弯曲数（个）花 案 公 羊 编 号 母 羊 编 号 母 羊 年 龄 等 级 备注 肩 股 鉴定人：A.2 二毛羔羊鉴定 二毛羔羊鉴定步骤、方法及登记表如下：a)记录羔羊编号、初生日期、性别、毛色特征、二毛鉴定日期等；b)观察体格发育程度，分为好、正常、差；c)观察头部毛色特征，对其脸部、眼部、耳部、嘴部颜色特征进行描述，分为白色，褐色和黑色；d)观察被毛花案，分为清晰、一般、欠清晰；e)在自然状态

18、下用直尺测量其肩部毛长，单位 cm，结果保留一位小数；f)以体躯部位为代表，分为串子花和软大花两种（串子花，毛股根梢皆柔软，能纵横倒垂，毛股粗细适中为 0.4 cm0.6 cm，毛股上 1/23/4 有弯曲，弯曲较多，弧度均匀，一般 5 个9 个弯曲，花穗尖端弯曲呈半环状或环状；软大花，花穗比串子花粗大而松弛，毛股下端显著粗大，毛股中毛纤维密度较大，毛股粗为 0.6 cm 以上，弯曲数较少，一般为 4 个5个，且不太规则，弯曲部分占毛股长的1/31/2，绒毛较多）；g）在受测羊只肩股部，分开毛被，保持毛股自然状态，由毛股一侧计算，一个波峰为一个弯曲，计数毛股上弯曲的个数；h）在受测羊只肩股部，

19、分开毛被，保持毛股自然状态，毛股上有弯曲部分占毛股长的比例，以分数表示，例如 3/4、2/3、1/2 等；DB 64/T 18912023 8 i）观察羊只的肩、股、背、腹、臀部 5个部位被毛上花穗形成图案，将其分为优、良、差；j）观察肩部，根据毛股紧实程度，将其分为紧、中、松 3 个等级；k）观察被毛花案，将其分为清晰、一般、差；l）观察被毛在自然光下呈现的色泽，分上、中、下三级；m）用电子称称量体重，待数值稳定后记录，单位 kg，结果保留一位小数。表A.2 二毛羔羊鉴定登记表 序 号 羔 羊 编号 性别 毛 色 特征 二毛 鉴定 日期 二 毛 体 重（kg）肩 部 毛 长（cm）花 穗 类

20、 型 弯曲数（个）弯 曲 比例 优良 花穗 分布 面积 毛 股 紧 实度 毛 股 粗细 花 案 光 泽 等 级 肩部 股部 鉴定人：A.3 6 月龄羔羊鉴定 6月龄羔羊鉴定步骤、方法及登记表如下：a）记录个体编号、鉴定日期、性别，查找资料，记录父母代编号；b）观察头部毛色特征，对其脸部、眼部、耳部、嘴部颜色特征进行描述，分为白色，褐色和黑色；c）观察被毛特征，根据其程度分为明显、较明显、一般；d）观察体质，分结实、细致、粗糙 3 个等级（结实体质指骨骼结实，体躯结合良好且结构匀称；粗糙体质指骨骼粗糙结构松弛，鼻梁显著隆起，头大，皮厚，毛纤维偏粗；细致体质指骨骼细致，鼻梁稍平或凹陷，头小，皮薄，

21、体狭窄，毛纤维偏细）；e）观察体格发育程度，分为好、正常、差；f）观察尾部形状，测量长度，尾型分为股状、辫状、绺状，记录尾形、长度；g）在自然状态下用直尺顺毛股方向测量其肩部和股部毛长，并由毛股一侧计算，一个弧为一个弯曲，记录弯曲数和毛长；h）观察毛股生长的稠密程度，用手捏摸或分开毛股观其露出皮肤的宽度而定，以密、适中、稀表示；i）用电子称称量体重，单位 kg，结果保留一位小数。表A.3 6 月龄羔羊鉴定登记表 序号 耳号 性别 鉴定日期 父代编号母代编号毛色特征 被毛特征 体质 体格发育 尾 羊 毛 长度（cm）羊毛密度 体 重（kg）二毛穗型 二毛等级 等级 备注 形状 长度（cm）肩部

22、股部 鉴定人：DB 64/T 18912023 9 A.4 育成羊（1.5 周岁）鉴定 育成羊（1.5周岁）鉴定步骤、方法及登记表如下：a）查找资料，记录二毛等级、二毛穗型及父母代编号，同时记录羊只编号、鉴定日期、性别等；b）检查公羊睾丸、阴茎结构，母羊乳头、乳房、外阴结构，正常者进行后续鉴定，异常者记录等级为“等外”，不予后续鉴定；c）观察头部毛色特征，对其脸部、眼部、耳部、嘴部颜色特征进行描述，分为白色，褐色和黑色；d）观察羊只被毛特征，根据其程度分为明显、较明显、一般；e）观察体质，分结实、细致、粗糙 3 个等级（结实体质指骨骼结实，体躯结合良好且结构匀称；粗糙体质指骨骼粗糙结构松弛，鼻

23、梁显著隆起，头大，皮厚，毛纤维偏粗；细致体质指骨骼细致，鼻梁稍平或凹陷，头小，皮薄，体狭窄，毛纤维偏细）；f）观察体格发育程度，分为好、正常、差；g）观察尾部形状，测量长度，尾型分为股状、辫状、绺状，记录尾形、长度；h）在自然状态下用直尺顺毛股方向测量其肩部和股部毛长，并由毛股一侧计算，一个弧为一个弯曲，记录弯曲数和毛长；i）观察毛股生长的稠密程度，用手捏摸或分开毛股观其露出皮肤的宽度而定，以密、适中、稀表示；j）观察主要正身部位有无干死毛，以无、少量、较多表示；k）观察腹毛情况，密且不毡为优良，以“优良、正常、不良”表示；l）用电子称称量体重，单位 kg，结果保留一位小数。表A.4 育成羊鉴定登记表 序号 耳号 性别 鉴定日期 毛色特征 被毛特征 年龄 体质 体格发育 尾 羊 毛 长度（cm）羊毛密度 干死毛 腹毛 体 重（kg）二毛穗型 二毛等级 等级 备注 形状 长度（cm）肩部 股部 鉴定人：