七年级生物上册第3单元第5章第1节光合作用(第2课时光合作用的原理和应用)教学课件(新版)北师大版.ppt
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1、第2课时 光合作用的原理和应用,导入新课,活 动 1,观察叶片的结构 目的要求: 1.练习制作徒手切片2.认识叶片的结构3.画出叶片的表皮细胞 材料用具:(略) 方法步骤: 1.制作叶片的临时切片; 2.观察叶片的结构; 3.观察叶片的下表皮。,讲授新课,练习徒手切片,讲授新课,制作叶片横切面的临时切片,讲授新课,叶的横切面图,观察横切面图,讲授新课,叶片的结构示意图,讲授新课,观察叶片的下表皮,叶的下表面,撕取叶的下表皮,讲授新课,气 孔,表皮细胞,气 孔,二者的区别主要在于保卫细胞内有叶绿体,表皮细胞内没有,叶的下表皮结构图,保卫细胞,讲授新课,保卫细胞,内壁,外壁,气孔(能张开或闭合),
2、气孔的结构、作用,讲授新课,显微镜下叶片的结构,讲授新课,探索光合作用,1.验证绿叶在光下合成淀粉,实验原理绿叶在光下是否合成淀粉,可用碘液进行测试。因为在化学反应中淀粉遇碘变蓝。但是碘分子难以进入叶的活细胞,而且叶绿体中色素的颜色会干扰碘与淀粉显示的蓝色。因此,用煮沸的酒精杀死叶片细胞,并使叶绿素溶解于酒精中。碘分子浸入脱色叶片的细胞中,测试淀粉是否存在。,活 动 2,讲授新课,蓝色,黄白色,讲授新课,作出假设:,提出问题:,2、光是绿色植物制造有机物的必要条件吗?,2、光是绿色植物制造有机物的必要条件。,1、绿叶在光下制造的有机物是否为淀粉。,1、绿叶在光下制造的有机物是淀粉。,讲授新课,
3、如何检验淀粉?,淀粉遇碘会有什么变化?,答:用碘液。,淀粉遇碘会变 。,蓝,实验原理,淀粉遇碘会变蓝色。,讲授新课,天竺葵,1、把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜;,实验步骤,为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜?,目的是将叶片内储存的淀粉耗尽。,讲授新课,2、用黑纸片把叶片的一部分正反两面 都夹紧,然后移到阳光下照射3-4h;,为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?,是为了作对照实验。,看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉。,实验组:,对照组:,见光部分,遮光部分,讲授新课,3,4,酒精,水,3.几小时后,摘下叶片,去掉遮光的黑纸片; 4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热,使叶绿
4、素溶解到酒精中,叶片变成?;,讲授新课,1、为什么要将叶片放入酒精中隔水加热?,3、将叶片放入酒精中加热为什么要采取隔水加热的方式?,溶解叶绿素。,防止酒精燃烧发生危险。,2 、为什么要脱去叶绿素?,叶绿素呈绿色,如不脱去叶绿素,不易观察淀粉遇碘变蓝的现象,酒精隔水加热,思考,讲授新课,一旦酒清外溢燃烧,请用湿布或沙子覆盖火焰,千万不要用水扑灭。不要晃动桌子,不要从上往下直视装酒精的小烧杯。,注意:,酒精隔水加热,讲授新课,酒精脱色前,酒精脱色后,叶片中的叶绿素进入酒精中,叶片脱去叶绿素后叶片和酒精分别变成什么颜色?,黄白色、绿色,讲授新课,5.取出叶片,用清水漂洗干净,放在培养皿中,向叶片滴
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