2018_2019学年高中化学第三章重要的有机化合物第2节石油和煤重要的烃课件鲁科版必修2.ppt

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1、第三章,第二节 石油和煤 重要的烃,第一课时 石油 乙烯,石油和煤是复杂的混合物，其主要成分都是有机化合物。石油和煤分别被誉为“工业的血液”和“工业的粮食”。,联想质疑,公路边的加油站里有不同型号的汽油和柴油.你知道它们是怎样用石油制得的吗?以石油为原料还能制得哪些物质?它们有什么性质和用途?,(棕黑色粘稠液体),(一) 石油的成分,一、石油,石油主要是由分子中含有不同数目的碳原子的烃组成的复杂混合物 组成元素：C、H（最主要）、O、N、S 化学成分:主要是烷烃、环烷烃和芳香烃,（二）石油的炼制（看视频）,1.石油的分馏,通过加热和冷凝,可以把石油分成不同沸点范围的产物。这种方法叫做石油的分馏

2、。,石油气:4以下； 汽油:511 煤油:1116； 柴油:1518； 重油:20以上（沥青等）,产物是混合物,目的：防止腐蚀设备,设备：分馏塔,蒸馏与分馏,2.石油的裂化和裂解（化学变化）,裂解就是深度裂化,裂化：,裂化 裂解目的 提高汽油的产量和质量 获得乙烯、丙烯等小分子烃原料 重油、石蜡 石油分馏产品 条件 加热、催化剂 更高的温度产物 分子量小、沸点低的烃 乙烯、丙烯等,【小结1】裂化、裂解的对比,【小结2】分馏是物理变化 裂化、裂解都是化学变化,裂解就是深度裂化，但二者的目的不相同,？,这种气体是:,如果把青桔子和熟苹果放在同一个塑料袋里,系紧袋口,这样一段时间后青桔子就可以变黄、

3、成熟。,乙 烯,1、物理性质：,无色、稍有气味、难溶于水、密度比空气略小（d=1.25g/L）的气体。,二、乙烯,乙烯的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,分子式:结构式:,C2H4,结构简式:,CH2=CH2,2、六原子共平面,2、乙烯的结构：,乙烯和乙烷的比较,双键（）,单键（）,碳和氢原子在同一平面上,碳和氢原子不在同一平面上,（1）乙烯的氧化反应a乙烯的燃烧乙烯在空气中燃烧，火焰明亮且伴有黑烟，生成二氧化碳和水，同时放出大量热。,b乙烯与强氧化剂的反应乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明乙烯能被氧化 剂氧化。乙烯本身被氧化为二氧化碳,3、乙烯的化学性质,（产生黑烟是因为含碳量高，燃烧

4、不充分；火焰明亮是碳微粒受灼热而发光）,（2）乙烯的加成反应 乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明乙烯与溴发生了化学反应,加成反应:有机化合物分子中双键上的碳原子与其它原子(或原子团)直接结合生成新的化合物分子的反应。,特点：1、只有一种产物2、断“一”加“二”原则,1,2 二溴乙烷,.与卤素单质加成：,乙烯分子内碳碳双键的键能（615KJ/mol）小于碳碳单键键能（348KJ/mol）的二倍，说明其中有一条碳碳键键能小，容易断裂。,我是 溴分子,与氯化氢加成：,一氯乙烷,. 与氢气加成：,与H2O加成：,乙醇,小结：,（1）加成反应 (溴水、HCl、H2、H2O等),（2）氧化反应 (可燃烧、

5、被酸性KMnO4溶液氧化),1.分子组成和结构：,2.性质,3.鉴别甲烷和乙烯的方法,物理性质:无色、稍有气味、比空气略轻的气体。,化学性质,乙烯,(CH2=CH2),思考：你能鉴别乙烯和甲烷气体吗？哪些方法比较方便？,讨 论,将过量的乙烯通入盛有溴水的试管中，在反应后的溶液中加入经硝酸酸化的AgNO3溶液，为什么溶液中没有出现淡黄色的AgBr沉淀？乙烯和Br2的反应是取代反应吗？,乙烯与甲烷化学性质比较,产物都为CO2和H2O,取代反应,加成反应,不反应,加成反应,不反应,不反应,不反应,加成反应,加成反应,氧化反应,不反应,加成反应,1、下列分子的所有原子在同一平面的是（ ） 、 、 、

6、、,AD,巩固练习,2、下列物质能使溴四氯化碳溶液褪色的（ ） 、S 、CH3CH3 、410 、,D,4、要获得CH3CH2Cl有两种方法，方法一：CH3CH3和Cl2取代，方法二：CH2=CH2和HCl加成，讨论哪种方法好？为什么？,3、用一种试剂鉴别乙烷、乙烯，并说明现象。,3、可以用来鉴别甲烷和乙烯，又可以用来除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法（ ）A、混合气体通过盛酸性高锰酸钾的洗气瓶B、混合气体通过盛足量石灰水的洗气瓶C、混合气体通过盛溴水的洗气瓶D、混合气体跟适量氯化氢混合,A,4. 乙烯发生的下列反应中,不属于加成反应的是 ( )A. 与氢气反应生成乙烷 B. 与水反应生成乙醇

7、C. 与溴水反应使之褪色 D. 与氧气反应生成二氧化碳和水,D,煤的干馏 苯,煤的成份,组成元素：C、H、N、S、O、Si、Al、Ca、Fe等,组成物质 ：由有机物和无机物组成的复杂混合物,一、煤的干馏,煤的干馏：,把煤隔绝空气加强热使它分解的过程，叫做煤的干馏,思考：干馏与分馏有什么区别？,1.苯的物理性质 （色、态、味、密度、熔点、沸点、溶解性、特性）,（1）.无色，有特殊气味的液体 （2）.密度小于水 （3）.难溶于水，易溶有机溶剂 （4）.熔点5.5, 沸点80.1 （5）.有毒 （6）.易挥发（密封保存）,二、 苯,经测定，苯的分子式为C6H6 请根据以下问题，探究苯的结构 1、碳原

8、子数为6的烷烃分子式为C6H14，按照烷烃的结构特点，6个碳原子结合14个氢原子才能饱和。,2、 C6H6属于不饱和烃，分子内可能含有碳碳双键结构,我们应该会做梦！那么我们就 可以发现真理凯库勒,简写为,凯库勒式,2、苯的结构,1.向2mL酸性KMnO4溶液中滴加 2mL苯，振荡。,设计实验,2.向2mL溴的四氯化碳溶液中滴加 2mL苯，振荡。,3.向2ml溴水中滴加 2mL苯，振荡。,液体互溶,溶液为橙红色,液体分层，上层为橙黄色 溶液，下层为无色溶液,液体分层，上层为无色 溶液，下层为紫色溶液,说明苯分子不 存在碳碳双键，不存在碳碳单键和碳碳双键交替出现的结构。,结构式: 1931年，鲍林

9、,结构简式,结构特点：,、苯分子里不存在一般的碳碳双键。 (2)、6个C原子之间的键完全相同（平均化的碳碳键长相同）、是一种介于单键和双键之间的特殊的键 (3)、苯分子里的6个碳原子和6个氢原子都在同一平面上,6个碳原子构成平面正六边型结构，键角120,化学家们从实验事实中得到的结论是：,硝基苯,硝化反应：,.取代反应：,注意反应装置,浓H2SO4作用,试剂所加顺序,硝基苯物性,55C60C，水浴加热，浓硫酸,催化剂、吸水剂,先浓硝酸再浓硫酸，冷却后加苯,苦杏仁味、无色油状的液体密度 比水大,3、化学性质,注意反应条件,冷凝回 流防止 苯、HNO3 挥发,迁移.应用,CH3对苯环的影响使取代反

10、应更易进行,三硝基甲苯是淡黄色针状晶体，不溶于水。不稳定，易爆炸,2、4、6三硝基甲苯,3、化学性质,.加成反应,注意：苯不能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，说明它比烯烃难进行加成反应。,.燃烧氧化,现象：,明亮的火焰、伴有浓烈黑烟,苯不能使高锰酸钾溶液褪色，说明它比烯烃难氧化,3、化学性质,小结苯的化学性质：易取代，难加成，难氧化,4.用途,合成纤维、合成橡胶、塑料、农药、医药、染料、香料等。苯也常用于有机溶剂,知识小结,苯,结构:,平面正六边形 存在一种介于单双键间的独特的键,物理性质:,易取代,化学性质：,能加成,难氧化,浓硝酸和浓硫酸,不与溴加成，但可与氢气反应,不被高锰酸钾氧化，但可以燃烧,无色、特殊气味、有毒液体，密度比水小，难溶于水,