2018年中国冷链物流行业发展报告.pdf
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1、中 国 冷 链 物 流 行 业 发 展 前 景 研 究 报 告网 站 网 址 : http:/ 客 服 热 线 : 400-666-1917中 商 产 业 研 究 院 近 年 来 , 随 着 我 国 居 民 收 入 水 平 的 稳 步 增 长 , 消 费 水 平 也 提 高 。 而 在 互 联 网 的 普及 下 , 人 们 的 生 活 方 式 发 生 了 变 化 , 对 于 农 产 品 、 食 品 、 医 药 等 消 费 品 的 选 购 方 式 也 变的 越 来 越 便 利 。网 购 、 生 鲜 电 商 、 蔬 果 宅 配 等 方 式 都 是 当 下 消 费 市 场 的 热 门 选 择 。 对
2、 于 网 购 、 生鲜 电 商 、 蔬 果 宅 配 等 来 说 , 运 输 环 节 十 分 重 要 。 受 益 于 这 类 消 费 的 增 长 , 国 内 冷 链 物 流市 场 也 快 速 发 展 。前 言Introduction 目录CONTENTSPAGE 3 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询0 1冷 链 物 流市 场 概 况 运 输 体 系 运 输 产 品 行 业 政 策 0 3中 国 物 流市 场 运 行 情 况 景 气 度 仓 储 指 数 物 流 运 价 0 4中 国 生 鲜电 商 市 场 生 鲜 市 场 生 鲜 电 商 农 产 品 物 流 0 5中 国 冷 链物
3、流 市 场 市 场 规 模 服 务 供 应 商 冷 链 物 流 仓 储 冷 链 物 流 冷 库 0 6行 业 发 展前 景 行 业 发 展 前 景01 冷 链 物 流 市 场 概 况 运 输 体 系PAGE 5 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询冷 链 物 流 泛 指 产 品 在 生 产 、 贮 藏 运 输 、 销 售 , 到 消 费 前 的 各 个 环 节 始 终 处 于 觃 定 的 温 度 区 间 , 以 保 证产 品 质 量 、 减 少 过 程 损 耗 的 一 项 系 统 工 程 。 它 是 随 着 科 学 技 术 的 迚 步 、 制 冷 技 术 的 収 展 而 廸 立
4、起 来 的 , 是 以冷 冻 工 艺 学 为 基 础 、 以 制 冷 技 术 为 手 段 的 低 温 物 流 过 程 。 来 源 : 中 商 产 业 研 究 院 整 理原 料 产 地 食 品 加 工 厂 保 鲜 储 藏 卖 场 顾 客物流冷链 部 分 农 产品 ( 果 蔬预 冷 处 理 ) 冷 藏 车 、低 温 液 体运 输 车 冷 藏 车 冷 库 冷 藏 车 商 业 冷柜产 地 直 挂 产 地 直 邮冷 链 物 流 体 系主 要 运 输 产 品PAGE 6 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询我 国 是 一 个 农 产 品 生 产 、 消 费 和 贸 易大 国 , 农 产 品
5、生 产 经 营 方 式 的 升 级 、 农 业生 产 与 现 代 化 大 流 通 及 城 市 大 市 场 的 联 系越 来 紧 密 。 在 乳 制 品 、 禽 肉 、 水 产 等 生 鲜产 品 的 运 输 过 程 中 , 冷 链 物 流 起 到 的 作 用越 来 越 突 出 。 此 外 , 除 了 农 产 品 以 为 , 医药 、 餐 饮 连 锁 、 快 消 品 也 是 冷 链 物 流 中 主要 的 运 输 商 品 。 来 源 : 中 商 产 业 研 究 院 整 理医 药餐 饮 连 锁快 消 品乳 制 品冻 、 米 、 面禽 肉 、 水 产果 蔬 、 农 产 品冷 链 主 要 商 品 及 运
6、营 示 意 图高 附 加 值 产 品工 业 制 品 、 加 工 型食 材 农 批行 业 政 策PAGE 7 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询近 年 来 , 我 国 冷 链 物 流 行 业 快 速 发 展 , 备 受 关 注 。 冷 链 物 流 和 多 个 行 业 相 关 , 我 国 高 度 重 视 冷 链 物 流 行 业的 发 展 , 陆 续 发 布 相 关 政 策 、 标 准 支 持 产 业 发 展 : 时间 政策 内容2 0 1 0 年 京津冀冷链物流区域协同标准 到2 0 1 5 年,建成一批运转高效、规模化、现代化的跨区域冷链物流配送中心,培育一批具有较强资源整合能力
7、和国际竞争力的核心企业,冷链物流核心技术将得到广泛推广,并初步建成布局合理、设施装备先进、上下游衔接配套、功能完善、运行管理规范、技术标准体系健全的农产品冷链物流服务体系。2 0 1 1 年 国务院出台物流国八条、国九条 建立物流企业的营业税差额试点,减少物流企业的重复纳税2 0 1 3 年 关于2 0 1 3 年深化经济体制改革重点工作意见 将冷库用电价格由商业电价调整为工业电价,进一步降低农产品冷链物流成本2 0 1 4 年 物流业发展中长期规划(2 0 1 4 -2 0 2 0 年) 提出了到2 0 2 0 年物流发展的目标和任务,在部署的1 2 大工程中,第一大工程就是冷链物流2 0
8、1 4 年 关于进一步促进冷链运输物流企业健康发展的指导意见 指出要加快构建跨区域冷链物流体系建设2 0 1 6 年 关于开展农产品冷链流通标准化示范工作的通知 进一步建立健全冷链流通标准体系,细分领域的标准更加完善2 0 1 7 年 关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见 加强农产品冷链物流建设再次成为促进我国农业发展的重点2 0 1 7 年 国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见 立足于推动冷链物流发展,着眼于保障民生和促进消费升级,着力于带动上下游产业协同发展,聚焦于发掘和培育经济增长新动能这一系统性目标,体现了鲜明的供给侧结构性改革
9、发展思路2 0 1 7 年 关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见 重点围绕设施设备、运输组织、信息化、行业监管、配套政策等核心要素,明确了交通运输促进冷链物流发展的主要任务2 0 1 7 年 关于积极推进供应链创新与应用的指导意见 立足振兴实体经济,提出了六项重点任务:其中之一是构建农业供应链体系,提高农业生产组织化和科学化水平,建立基于供应链的重要产品质量安全追溯机制,推进农村一事三产业融合发展2 0 1 8 年 京津冀冷链物流区域协同标准 该标准的实施将促进冷链物流规范化、标准化发展02 中 国 物 流 市 场 市 场 运 行 情 况PAGE 9 为 全 球 商 业 领
10、袖 提 供 决 策 咨 询上 半 年 , 全 社 会 物 流 运 行 总 体 缓 中 趋 稳 , 新兴 物 流 领 域 发 展 迅 猛 , 社 会 物 流 运 行 效 率 持 续 改 善 ,企 业 业 务 规 模 增 长 总 体 平 稳 , 面 对 外 部 经 济 环 境 和竞 争 态 势 , 主 动 求 变 意 识 普 遍 增 强 , 创 新 融 合 协 调成 为 发 展 共 识 。其 中 , 上 半 年 全 国 社 会 物 流 总 费 用 6 .1 万 亿元 , 同 比 增 长 9 %, 增 速 比 一 季 度 提 高 2 个 百 分 点 。从 构 成 来 看 , 上 半 年 物 流 运
11、输 费 用 达 3 .1 万亿 元 , 同 比 增 长 8 .3 %, 增 速 比 一 季 度 提 高 3 个 百 分点 ;来 源 : 中 国 物 流 与 采 购 联 合 会 、 中 商 产 业 研 究 院 数 据 库物 流 景 气 度PAGE 1 0 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询物 流 景 气 度 方 面 , 2018年 6月 份 中 国 物 流 业景 气 指 数 为 54.9%, 较 上 月 回 落 1.2个 百 分 点 。据 分 析 , 6月 物 流 业 景 气 指 数 略 有 回 落 , 但仍 在 景 气 区 间 高 位 运 行 , 反 映 出 当 前 物 流 运
12、 行 继续 保 持 活 跃 。 分 产 品 看 , 木 材 、 机 械 制 造 等 继 续保 持 增 长 ; 受 电 商 企 业 年 中 促 销 活 动 拉 动 , 食 品 、家 电 、 化 妆 品 、 日 用 品 等 与 民 生 相 关 的 产 品 物 流需 求 增 加 , 快 递 快 运 等 行 业 延 续 增 长 态 势 。 来 源 : 中 国 物 流 与 采 购 联 合 会 、 中 商 产 业 研 究 院 数 据 库仓 储 指 数PAGE 1 1 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询仓 储 指 数 方 面 , 2018年 6月 份 中 国 仓 储 指 数 为48.7%,
13、较 上 月 下 降 1.8个 百 分 点 。据 分 析 , 由 21类 商 品 组 成 的 2018年 6月 期 末 库 存指 数 为 49.5%, 较 上 月 回 升 0.4个 百 分 点 。 分 品 种 来 看 ,生 产 资 料 类 商 品 中 , 钢 材 、 石 油 、 木 材 等 商 品 库 存 较 上月 明 显 回 升 , 化 工 、 机 械 设 备 等 商 品 库 存 较 上 月 有 所 回落 ; 生 活 资 料 类 商 品 中 , 医 药 、 日 用 品 、 农 副 产 品 等 商品 库 存 较 上 月 有 所 回 升 , 食 品 、 纺 织 品 、 医 药 库 存 有 所下 降
14、 。来 源 : 中 国 物 流 与 采 购 联 合 会 、 中 商 产 业 研 究 院 数 据 库物 流 运 价PAGE 1 2 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询据 数 据 显 示 , 中 国 公 路 物 流 运 价 指 数 2018年 6月 为 98.5点 , 比 上 月 回 落 0.74%, 在 连 续 两 个 月 小 幅回 升 后 有 所 回 调 。整 体 来 看 , 公 路 物 流 运 价 指 数 呈 现 “ 波 动 较小 、 稳 中 趋 缓 ” 的 运 行 态 势 。 其 中 , 月 度 内 各 周 指数 环 比 涨 跌 互 现 , 且 运 行 态 势 总 体 平
15、缓 且 波 动 幅 度较 小 。 其 中 , 第 一 、 四 周 环 比 回 落 , 第 二 周 环 比 回升 , 第 四 周 则 保 持 平 稳 。 与 上 年 同 期 相 比 , 仍 处 于较 低 水 平 , 降 幅 环 比 前 期 有 所 扩 大 。 其 中 , 周 指 数降 幅 8%以 上 ; 月 指 数 同 比 下 降 7.9%, 比 5月 扩 大 1.3个 百 分 点 。来 源 : 中 国 物 流 与 采 购 联 合 会 、 中 商 产 业 研 究 院 数 据 库物 流 运 价PAGE 1 3 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询从 分 车 型 指 数 看 , 各 车
16、 型 指 数 均 有 不同 程 度 回 落 。 其 中 , 以 大 宗 商 品 及 区 域 运输 为 主 的 整 车 指 数 比 上 月 回 落 0 .8 2 %, 至9 7 .7 点 , 且 比 上 年 同 期 下 降 6 .5 %。与 此 同 时 , 零 担 指 数 中 零 担 轻 货 指 数回 落 幅 度 略 低 于 零 担 重 货 指 数 。 零 担 轻 货指 数 比 上 月 回 落 0 .4 5 %, 至 1 0 2 .1 点 ; 零 担 重货 指 数 , 比 上 月 回 落 0 .8 %, 为 9 7 .6 点 。 2 0 1 8 年 6 月 中 国 公 路 物 流 运 价 指 数
17、 情 况6 月 与上月相比(%)公路物流运价指数 98.5 -0.7 整车指数 97.7 -0.8 零担轻货指数 102.1 -0.5 零担重货指数 97.6 -0.8 来 源 : 中 国 物 流 与 采 购 联 合 会 、 中 商 产 业 研 究 院 数 据 库03 中 国 生 鲜 电 商 市 场 生 鲜 市 场PAGE 1 5 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询近 年 来 , 国 内 生 鲜 电 商 市 场 得 到 了 高 速的 发 展 。 生 鲜 是 电 商 中 门 槛 最 高 、 要 求 最 高 的品 类 , 其 中 物 流 运 输 环 节 起 到 关 键 作 用 。
18、随 着国 内 生 鲜 电 商 市 场 的 崛 起 , 物 流 需 求 带 动 冷 链物 流 市 场 的 快 速 发 展 。据 数 据 显 示 , 2 0 1 7 年 生 鲜 市 场 交 易 规 模达 1 7 8 9 7 亿 元 , 同 比 增 长 6 .6 %。 预 计 2 0 1 8 年 , 中国 生 鲜 市 场 市 场 交 易 额 将 近 2 0 0 0 0 亿 元 , 涨 幅 近7 %。 来 源 : 中 商 产 业 研 究 院 大 数 据 库生 鲜 电 商 市 场PAGE 1 6 为 全 球 商 业 领 袖 提 供 决 策 咨 询生 鲜 市 场 规 模 日 益 扩 大 , 交 易 渠 道
19、 也 更多 样 。 从 线 下 到 线 上 , 生 鲜 电 商 成 为 消 费 者 中较 为 火 热 的 购 买 渠 道 。 据 数 据 显 示 , 2 0 1 7 年 生鲜 电 商 市 场 交 易 规 模 为 1 4 1 8 亿 元 , 线 上 市 场 渗透 率 继 续 提 升 , 达 到 7 .9 %。 预 计 2 0 1 8 年 生 鲜 电商 市 场 交 易 规 模 将 达 至 2 1 5 8 亿 元 。此 外 , 据 中 商 产 业 研 究 院 预 测 , 未 来 三年 生 鲜 电 商 市 场 复 合 增 长 率 达 4 9 %, 线 上 市 场渗 透 率 将 继 续 提 升 , 到
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