DB54 T 0009-2019 豇豆保护地生产技术规程.pdf
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1、ICS 65.020.20B 31 DB54西 藏 自 治 区 地 方 标 准DB54/T 0009-2019 ( 代 替 DB54/T 0009-2006) _豇 豆 保 护 地 生 产 技 术 规 程 2019-12-20 发 布 2020-01-19 实 施西 藏 自 治 区 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB54/T 00092019 2 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1的 规 定 格 式 编 写 。本 标 准 由 西 藏 自 治 区 标 准 化 委 员 会 提 出 并 归 口 。本 标 准 修 订 单 位 : 西 藏 自 治 区 农 牧 科 学 院 蔬 菜 研 究 所
2、。本 标 准 的 附 录 C为 规 范 性 附 录 , 附 录 A、 B、 D为 资 料 性 附 录 。本 标 准 代 替 DB54/T 0009-2006 无 公 害 食 品 豇 豆 高 原 保 护 地 生 产 技 术 规 程 , 相 比 主 要 变 化 如 下 :修 改 了 标 准 名 称 , 修 改 后 名 称 为 豇 豆 保 护 地 生 产 技 术 规 程 。删 除 了 原 标 准 中 已 废 止 的 规 范 性 引 用 文 件 , 修 改 、 增 加 了 最 新 的 规 范 性 引 用 文 件 。删 除 了 原 标 准 中 无 公 害 蔬 菜 定 义 内 容 。 修 改 原 标 准
3、中 “ 黄 板 ” 相 关 内 容 为 “ 色 板 ” ( 见 3.7) 。修 改 原 标 准 中 “ 环 境 条 件 ” 内 容 ( 见 6) 。增 加 原 标 准 “ 做 床 、 播 种 ” 中 的 直 播 内 容 ( 见 6.1.8) 。增 加 原 标 准 中 “ 间 苗 ” 的 技 术 内 容 ( 见 6.1.9.3) 。修 改 原 标 准 中 “ 施 肥 原 则 ” 内 容 ( 见 6.2.3.1) 。增 加 了 间 苗 补 苗 内 容 ( 见 6.2.3.1) 。增 加 了 中 耕 除 草 内 容 ( 见 6.3.3) 。增 加 了 原 标 准 中 “ 插 架 引 蔓 ” 的 搭
4、架 、 引 蔓 和 修 蔓 内 容 ( 见 6.3.4) 。修 改 了 原 标 准 中 “ 防 治 原 则 ” 内 容 ( 见 7.1) 。增 加 了 原 标 准 中 “ 主 要 病 虫 害 ” 种 类 内 容 ( 见 7.2) 。 增 加 了 原 标 准 中 “ 以 虫 治 虫 ” 内 容 ( 见 7.3.3.1) 。增 加 了 原 标 准 中 “ 利 用 微 生 物 农 药 ” 内 容 ( 见 7.3.3.2) 。合 并 原 标 准 中 “ 化 学 防 治 ” 内 容 为 “ 附 录 C” ( 见 7.4) 。增 加 原 标 准 中 菜 豆 品 种 及 特 性 ( 见 附 录 A) 。增
5、加 有 机 肥 卫 生 标 准 内 容 。增 加 原 标 准 中 禁 止 使 用 的 化 学 农 药 种 类 ( 见 附 录 B) 。更 新 了 原 标 准 中 病 虫 害 的 化 学 防 治 方 法 ( 见 附 录 C) 。本 标 准 主 要 修 订 人 : 杨 杰 、 刘 玉 红 、 旦 宗 、 赵 贯 飞 、 程 芳 、 李 青 、 朱 荣 杰 、 相 栋 、 杨 晓 菊 、 德 庆 卓 嘎 、 罗 英 、 代 安 国 、 黄鹏 程 。 DB54/T 00092019 3 豇 豆 保 护 地 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 豇 豆 保 护 地 生 产 的 基 础
6、条 件 、 产 量 指 标 、 栽 培 技 术 、 病 虫 害 防 治 措 施 和 采 收 要 求 。本 标 准 适 用 于 西 藏 豇 豆 保 护 地 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 条 款 通 过 本 标 准 的 引 用 而 成 为 本 标 准 的 条 款 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 适 用于 本 标 准 。GB5084 农 田 灌 溉 水 质 标 准GB16715 瓜 菜 作 物 种 子 第 1 部 分 瓜 类GB/T 8321( 所 有 部 分 ) 农 药 使 用 合 理 准 则 NY/T 496 肥 料 合
7、理 使 用 准 则 通 则NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件3 术 语 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1 保 护 地西 藏 海 拔 在 2800m 以 上 的 高 效 日 光 温 室 和 塑 料 大 棚 。3.2 高 效 日 光 温 室具 有 三 面 墙 结 构 , 以 塑 料 薄 膜 或 其 他 透 明 材 料 覆 盖 , 依 靠 获 取 和 蓄 积 太 阳 辐 射 能 进 行 蔬 菜 生 产 的 温 室 。3.3 塑 料 大 棚一 种 用 塑 料 薄 膜 覆 盖 的 拱 圆 型 温 室 , 其 骨 架 常 为 钢
8、 管 、 竹 、 木 等 材 料 做 成 圆 拱 型 架 , 其 高 度 在 2.5m 以 上 。3.4 常 规 育 苗不 使 用 任 何 容 器 , 直 接 在 苗 床 播 种 的 一 种 育 苗 方 式 。3.5 安 全 间 隔 期最 后 一 次 施 用 化 学 农 药 至 蔬 菜 采 收 时 允 许 的 间 隔 天 数 。3.6 色 板利 用 昆 虫 趋 色 性 来 诱 杀 害 虫 的 装 置 。4 产 量 指 标2000kg/667m 2 3000kg/667m2。5 环 境 条 件产 地 田 块 要 求 排 灌 方 便 , 土 层 深 厚 , 结 构 和 理 化 性 状 良 好 ,
9、疏 松 、 肥 沃 的 土 壤 。 生 产 豇 豆 的 产 地 环 境 质量 应 符 合 NY/T 5010的 标 准 。 灌 溉 水 质 符 合 GB5084 的 标 准 。6 栽 培 技 术 和 管 理 措 施6.1 培 育 壮 苗 DB54/T 00092019 4 6.1.1 品 种 选 择选 择 抗 病 、 优 质 、 高 产 、 商 品 性 好 、 符 合 目 标 市 场 消 费 习 惯 的 品 种 , 种 子 质 量 应 符 合 GB16715 瓜 菜 作物 种 子 的 要 求 。 种 子 纯 度 96%、 净 度 96%、 发 芽 率 87%、 水 分 13%。 适 宜 西 藏
10、 种 植 的 品 种 及 特 性 参见 附 录 A。6.1.2 播 种 时 期高 效 节 能 温 室 : 可 根 据 市 场 的 需 要 确 定 适 宜 的 播 期 。大 棚 : 可 在 2月 上 旬 播 种 育 苗 或 3月 直 播 ; 延 后 栽 培 可 在 6月 下 旬 或 7上 旬 播 种 育 苗 或 直 播 。6.1.3 种 子 处 理包 衣 种 子 直 接 播 种 , 未 包 衣 种 子 采 用 以 下 方 法 处 理 :6.1.3.1 温 烫 浸 种 用 55 温 水 浸 种 15min, 然 后 浸 泡 2h 3h后 催 芽 。6.1.3.2 药 剂 浸 种用 40%福 尔 马
11、 林 100倍 水 溶 液 浸 种 30min, 或 用 70%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 浸 种 30 min, 用 清水 冲 洗 干 净 后 , 再 浸 种 2h 3h后 催 芽 。6.1.3.3 催 芽将 处 理 好 的 种 子 用 无 油 湿 布 包 好 , 放 在 25 30 条 件 下 进 行 催 芽 , 每 天 用 温 水 清 洗 一 次 , 4d 5d露芽 即 可 播 种 。6.1.4 育 苗 方 式可 采 用 直 播 、 营 养 钵 、 穴 盘 等 方 式 育 苗 。 对 育 苗 器 具 用 福 尔 马 林 或 0.1%的 高 锰 酸 钾 溶 液 消
12、 毒 。6.1.5 营 养 土 配 制 用 3年 没 有 种 过 豆 科 作 物 的 园 土 60%与 充 分 腐 熟 的 有 机 肥 40%混 合 , 同 时 每 立 方 米 加 入 1kg 1.5kg三元 复 合 肥 (N、 P2O5、 K2O各 15%)或 磷 酸 二 铵 复 合 肥 混 匀 。6.1.6 药 土 配 制用 75%的 百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 与 50 的 福 美 双 可 湿 性 粉 剂 1:1混 合 , 或 25%甲 霜 灵 与 70%代 森 锰 锌 按 9:1混 合 , 按 每 平 方 米 用 药 8g 10g与 15kg 30kg营 养 土 细 土 混 合 或
13、 用 40kg过 筛 营 养 土 加 400g地 敌 克 及 适 量水 混 匀 做 成 药 土 。6.1.7 床 土 消 毒每 平 方 米 播 种 床 用 福 尔 马 林 30 mL 50 mL, 加 水 3L, 喷 洒 床 土 , 用 塑 料 薄 膜 闷 盖 3天 后 揭 膜 , 待 气 体散 尽 后 播 种 ; 或 72.2%普 力 克 水 剂 400倍 液 床 面 浇 施 。6.1.8 育 苗 常 规 育 苗 : 做 宽 1.5 m 2.0m, 深 15cm苗 床 。 苗 床 内 铺 10cm 12cm厚 的 营 养 土 , 整 平 踏 实 。 苗 床 浇 透水 , 待 水 渗 后 ,
14、将 1/3的 药 土 撒 于 床 面 , 均 匀 地 播 入 种 子 , 播 后 及 时 盖 上 余 下 的 2/3过 筛 细 药 土 。 在 苗 床 上搭 小 拱 棚 , 加 盖 地 膜 和 棚 膜 保 温 保 墒 。 DB54/T 00092019 5 营 养 钵 : 做 宽 1.5 m 2.0m苗 床 , 床 底 平 整 踏 实 。 选 用 10cm12cm的 营 养 钵 装 入 2/3的 营 养 土 , 依 次 置于 苗 床 内 , 苗 钵 内 浇 透 水 , 待 水 渗 透 后 , 钵 内 装 入 1cm 1.5cm的 药 土 , 每 钵 播 入 2粒 3粒 种 子 , 及 时 盖上
15、 过 筛 的 细 药 土 , 约 为 种 子 厚 度 的 5倍 。 在 苗 床 上 搭 小 拱 棚 , 加 盖 地 膜 和 棚 膜 保 温 保 墒 。直 播 : 在 平 整 好 的 土 地 上 , 覆 盖 地 膜 , 按 株 行 距 20 cm 30cm、 70 cm 80cm的 株 行 距 打 孔 播 种 , 每 孔播 种 2粒 3粒 种 子 , 每 孔 盖 上 2cm 3 cm湿 润 的 细 土 。6.1.9 苗 期 管 理6.1.9.1 苗 期 温 度 管 理当 有 30%种 子 出 土 后 , 及 时 揭 去 地 膜 。 育 苗 温 度 管 理 见 表 1。表 1 苗 期 适 宜 温
16、度 单 位 : 时 期 白 天 夜 晚 播 种 至 出 土 25 30 16 18出 土 后 20 25 15 16定 植 前 4 5d 20 23 10 126.1.9.2 苗 期 水 肥 管 理出 苗 后 , 每 日 用 普 力 克 或 普 霉 特 400倍 液 浇 苗 1次 , 共 浇 2次 3次 , 苗 床 要 早 揭 晚 盖 , 增 加 光 照 时间 ; 苗 期 以 控 水 控 肥 为 主 , 视 育 苗 季 节 和 墒 情 适 当 浇 水 。 一 般 不 追 肥 。6.1.9.3间 苗播 后 3d 4d即 可 出 苗 , 10d 15d后 进 行 间 苗 。 当 第 一 对 基 生
17、 叶 出 现 后 及 时 查 苗 间 苗 , 保 证 苗 齐 苗 壮 。出 苗 后 间 苗 1 次 , 每 穴 留 2株 。 去 掉 病 苗 、 弱 苗 及 杂 苗 , 间 苗 后 覆 干 细 土 1次 。 床 土 不 干 不 浇 水 , 浇 水 宜 浇小 水 或 喷 水 , 定 植 前 7d浇 透 水 , 并 进 行 低 温 炼 苗 。 气 温 太 高 可 采 取 通 风 、 遮 荫 等 方 法 降 温 。 保 持 苗 床 见 干见 湿 , 避 免 积 水 。 6.1.9.4 炼 苗定 值 前 一 周 , 在 避 免 冻 害 的 前 提 下 逐 步 降 低 温 度 , 控 制 水 分 , 增
18、 强 幼 苗 的 抗 逆 能 力 。6.1.9.5 壮 苗 的 标 准子 叶 完 好 、 第 一 片 复 叶 显 露 , 无 病 虫 害 。6.2 定 植6.2.1 前 茬非 豆 科 蔬 菜 。6.2.2 保 护 地 闷 熏 消 毒每 667m 2棚 内 用 硫 磺 粉 1kg 2kg, 加 80 敌 敌 畏 乳 油 0.25kg 拌 上 3.5 kg 锯 末 , 分 堆 点 燃 , 然 后 闭 棚 一昼 夜 , 经 放 风 无 味 后 再 定 植 。 或 每 667m2使 用 10kg 地 敌 克 等 土 壤 消 毒 剂 , 均 匀 撒 入 保 护 地 内 , 然 后 翻 耕 。 定植 前
19、封 闭 保 护 地 的 所 有 门 和 通 风 口 , 提 高 温 度 , 尽 量 将 温 度 提 高 到 50 以 上 , 高 温 处 理 7d 10d。6.2.3 整 地 施 肥6.2.3.1施 肥 原 则施 用 的 肥 料 品 种 应 符 合 NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 、 通 则 的 规 定 , 达 到 无 害 化 卫 生 要 求 , 施 用 的 有 机 DB54/T 00092019 6 肥 标 准 参 见 附 录 B, 以 有 机 肥 为 主 , 有 机 肥 和 无 机 肥 配 合 施 用 。 按 照 维 持 土 壤 养 分 平 衡 的 原 则 , 根 据 测
20、 土 配方 结 果 确 定 肥 料 的 施 用 种 类 和 数 量 , 一 次 性 沟 施 底 肥 , 根 据 作 物 需 要 适 量 追 肥 。6.2.3.2施 肥 种 类每 667m2使 用 有 机 肥 3000kg 4000kg、 油 渣 200kg、 过 磷 酸 钙 或 复 合 肥 30kg, 混 合 均 匀 后 , 加 水 、 覆膜 发 酵 , 腐 熟 后 沟 施 。6.2.3.3 整 地 覆 膜6.2.3.3.1 垄 上 覆 膜 法按 宽 窄 行 整 地 , 大 行 距 70cm 80cm, 小 行 距 50cm 60cm, 在 大 行 上 挖 20cm 30cm 的 深 沟 ,
21、把 发 酵 后 的肥 料 放 入 沟 中 , 在 沟 中 与 土 翻 匀 。 然 后 将 挖 出 的 土 回 填 , 并 在 小 行 中 央 向 两 边 沟 起 垄 , 垄 高 15cm 浇 透 底水 , 然 后 在 垄 上 覆 地 膜 待 植 。 6.2.3.3.2 沟 内 覆 膜 法均 匀 施 入 腐 熟 的 有 机 肥 、 底 肥 后 , 深 翻 耙 平 , 每 隔 120cm 140cm 挖 宽 30cm、 深 15cm 的 沟 , 将 挖 出 的土 分 别 添 向 两 边 做 沟 。 沟 内 灌 水 , 尽 可 能 灌 满 , 以 不 溢 出 为 宜 。 翌 日 以 灌 水 水 平
22、线 为 准 , 将 以 上 干 土 向 两 边耙 平 , 在 沟 边 缘 起 6cm小 垄 。 以 沟 中 心 为 中 点 在 沟 内 覆 膜 , 然 后 在 水 沟 两 侧 距 垄 顶 5cm处 打 孔 定 植 。 在 植株 下 方 10cm处 打 1.5cm 2cm的 圆 孔 。6.2.4 定 植 密 度株 距 25cm 30cm定 植 或 直 播 , 密 度 3000穴 /667m2 3500穴 /667m2左 右 。 定 植 后 用 百 菌 清 或 普 力 克1000倍 液 浇 定 植 水 。6.2.5 定 植 方 法定 植 时 , 在 膜 上 打 孔 定 植 , 苗 坨 低 于 畦
23、面 1cm, 然 后 再 用 土 把 定 植 孔 封 严 。 定 植 后 , 株 浇 适 量 的 普 力 克 1000 倍 液 定 植 水 。 用 土 将 定 植 孔 及 地 膜 周 边 压 实 , 隔 绝 空 气 流 动 , 同 时 保 持 地 膜 的 完 好 , 抑 制 杂 草 的 生长 。6.3 定 植 后 管 理6.3.1 温 湿 度 管 理6.3.1.1 定 植 后 温 度 管 理定 植 后 温 度 管 理 见 表 2。 表 2 定 植 后 温 度 管 理 单 位 : 时 间 白 天 夜 晚温 度 管 理 25 30 18 20 6.3.1.2 定 植 后 湿 度 管 理根 据 豇
24、豆 不 同 生 育 阶 段 对 湿 度 的 要 求 和 控 制 病 害 的 需 要 , 保 持 空 气 相 对 湿 度 为 65% 75%。6.3.1.3间 苗 补 苗当 第 一 对 基 生 叶 出 现 后 及 时 查 苗 间 苗 , 保 证 苗 齐 苗 壮 。 出 苗 后 间 苗 1 次 。 出 现 一 片 真 叶 时 定 苗 , 蔓 生 品种 每 穴 留 2 株 。 缺 苗 穴 及 时 补 栽 或 补 种 , 在 定 植 后 10d 进 行 查 苗 补 苗 。 DB54/T 00092019 7 6.3.2 定 植 后 水 肥 管 理定 植 后 及 时 浇 压 根 水 , 3d 5d后 浇
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