DB46 T 406-2016 菠萝生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.202.20B 31备 案 号 ： 51624-2017 DB46海 南 省 地 方 标 准DB46/T 406 2016代 替 DB46/T 65-2006菠 萝 生 产 技 术 规 程 2016-10-08发 布 2016-12-08实 施海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB46/T 4062016 I 前 言本 标 准 是 对 DB46/T 65-2006 菠 萝 生 产 技 术 规 程 的 修 订 。本 标 准 与 DB46/T 65-2006相 比 ， 主 要 有 如 下 变 化 ：标 准 格 式 作 了 部 分 修 改 ；删 除 了 规 范 性 引 用

2、 文 件 “ GB3095、 GB4284、 GB5084和 GB8172” ；增 加 了 规 范 性 引 用 文 件 “ NY/T 1168、 NY/T 1442和 NY 5177” ；删 除 了 3.1.1 环 境 空 气 质 量 和 3.1.2 灌 溉 水 质 量 的 规 定 ；对 4、 5、 6、 7、 8和 9的 规 定 内 容 作 了 部 分 添 加 和 修 改 ；将 4中 的 品 种 与 种 苗 选 择 、 定 植 分 列 为 大 点 ， 细 化 了 相 关 内 容 ；增 加 了 建 议 采 用 配 方 施 肥 和 营 养 诊 断 施 肥 的 规 定 ； 增 加 了 施 用 叶

3、面 肥 的 内 容 ；修 改 了 催 花 药 剂 种 类 及 浓 度 的 规 定 ；删 除 了 杂 草 防 控 内 容 ；细 化 了 病 虫 害 综 合 防 治 原 则 ， 更 新 了 防 治 措 施 ；增 加 了 关 于 灌 溉 和 轮 作 内 容 的 规 定 ；增 加 了 套 袋 防 虫 、 人 工 捕 虫 的 规 定 ；增 加 了 附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） ： 菠 萝 主 要 病 虫 害 综 合 防 控 措 施 。本 标 准 由 海 南 省 质 量 技 术 监 督 局 提 出 修 订 。本 标 准 负 责 修 订 单 位 ： 海 南 省 农 业 科 学 院 热 带 果 树 研

4、 究 所 、 万 宁 市 热 带 作 物 开 发 中 心 。本 标 准 主 要 修 订 人 ： 李 向 宏 、 罗 志 文 、 符 之 学 、 陈 业 光 、 华 敏 。本 标 准 所 代 替 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 ： DB46/T 65-2006。 DB46/T 4062016 1 菠 萝 生 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 菠 萝 (Ananas comosus (L.) Meer.)生 产 的 园 地 选 址 与 规 划 、 品 种 与 种 苗 、 定 植 、 土 壤 管理 、 水 分 管 理 、 施 肥 管 理 、 花 果 管 理 、 病

5、虫 害 综 合 防 控 、 果 实 采 收 等 技 术 要 求 。本 标 准 适 用 于 海 南 地 区 菠 萝 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB /T 8321 (所 有 部 分 )农 药 合 理 使 用 准 则GB 5084

6、 农 田 灌 溉 水 质 标 准NY 5023 无 公 害 食 品 热 带 水 果 产 地 环 境 条 件NY 5177 无 公 害 食 品 菠 萝NY /T 227 微 生 物 肥 料NY /T 394 绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则NY /T 451 菠 萝 种 苗NY /T 1168 畜 禽 粪 便 无 害 化 处 理 技 术 规 范NY /T 1442 菠 萝 栽 培 技 术 规 程 3 园 地 选 址 与 规 划3.1 园 地 选 址3.1.1 园 地 位 置宜 选 择 距 离 干 线 公 路 200 m以 外 ， 远 离 医 院 、 工 厂 、 矿 场 ， 周 边 2 km

7、范 围 内 无 污 染 源 ， 坡 度 20、交 通 方 便 的 地 块 建 园 。 水 田 、 低 洼 地 或 坡 度 大 于 20 的 山 地 不 宜 建 园 。3.1.2 土 壤 要 求园 地 土 壤 以 pH4.5pH6.0、 土 质 疏 松 、 排 灌 性 良 好 、 土 质 为 红 壤 或 砂 质 壤 土 为 宜 。 海 、 河 沙 滩 或 土质 粘 重 的 地 块 则 不 宜 建 园 。3.1.3 水 分 要 求 灌 溉 水 应 符 合 GB 5084的 规 定 。3.1.4 其 他 要 求 DB46/T 4062016 2 园 地 其 他 条 件 应 符 合 NY 5023的

8、规 定 。3.2 园 地 规 划 与 品 种 选 择3.2.1 园 地 规 划 与 小 区 设 置面 积 4 hm2的 果 园 可 根 据 实 际 情 况 规 划 简 易 的 道 路 系 统 、 种 植 小 区 、 排 灌 系 统 及 水 土 保 持 工 程 。面 积 4 hm2的 果 园 ， 则 应 规 划 防 风 林 、 水 源 林 、 道 路 系 统 、 排 灌 系 统 、 水 土 保 持 工 程 、 工 人 住 宅 区 、仓 库 及 采 后 处 理 场 所 。 大 园 按 坡 向 、 土 质 和 肥 力 相 对 一 致 和 方 便 农 事 操 作 的 原 则 ， 将 全 园 分 为 若

9、 干 小 区 ，每 小 区 面 积 2 hm2 3 hm2。3.2.2 品 种 选 择宜 选 择 本 地 适 栽 、 抗 逆 性 较 强 、 高 产 优 质 和 市 场 畅 销 的 品 种 ， 如 巴 厘 、 台 农 16号 （ 甜 蜜 蜜 ） 、 台 农11号 （ 香 水 ） 、 台 农 17号 （ 金 钻 ） 、 金 菠 萝 （ MD-2） 、 沙 涝 越 等 。 4 定 植4.1 整 地4.1.1 起 畦园 地 清 园 后 进 行 机 耕 ， 两 犁 两 耙 ， 犁 地 深 度 50 cm以 上 。 坡 度 小 于 5时 ， 采 用 平 畦 种 植 ； 坡 度 510，采 用 等 高 撩

10、 壕 种 植 ； 坡 度 1015， 应 建 立 等 高 梯 田 ， 畦 宽 90 cm150 cm， 沟 宽 50 cm70 cm； 坡 度 1520，开 等 高 平 台 。4.1.2 定 植 沟 设 置按 NY /T 1442的 规 定 执 行 。4.1.3 施 基 肥 开 好 定 植 沟 后 即 施 入 腐 熟 有 机 肥 +化 肥 作 基 肥 。 推 荐 用 量 ： 禽 畜 粪 或 土 杂 肥 7500 kg/hm215000 kg/hm2 花 生 饼 肥 或 菜 子 饼 肥 750 kg/hm2 过 磷 酸 钙 750 kg/hm2， 混 合 均 匀 堆 沤 腐 熟 后 使 用 。

11、施 肥 完 成 后 覆 以 5cm8 cm厚 的 土 层 ， 畦 面 高 10 cm15 cm左 右 。4.2 设 置 膜 下 喷 带有 条 件 的 果 园 可 结 合 供 水 管 设 置 膜 下 供 水 系 统 。 具 体 方 法 是 在 种 植 畦 一 端 设 置 供 水 开 关 ， 畦 面 基 肥覆 土 完 成 后 ， 于 种 植 畦 中 央 放 置 与 畦 平 行 的 微 喷 带 ， 长 度 视 需 要 而 定 。4.3 覆 膜施 基 肥 回 土 后 ， 畦 面 用 膜 宽 90 cm150 cm、 按 拟 定 种 植 株 行 距 打 好 孔 （ 孔 口 直 径 10 cm） 或 工

12、厂 定制 好 种 植 孔 的 农 用 黑 色 塑 料 膜 平 铺 于 平 整 好 的 畦 面 上 ， 四 周 用 土 压 紧 。4.4 定 植 密 度 定 植 密 度 因 品 种 特 性 、 土 壤 条 件 、 地 形 地 势 、 栽 培 管 理 水 平 不 同 而 异 ， 以 30000 49500株 / hm2为宜 ， 其 中 传 统 品 种 如 巴 厘 、 沙 捞 越 和 小 株 型 品 种 如 台 农 11号 定 植 密 度 可 较 大 ， 而 新 品 种 如 台 农 16号 、 台农 17号 及 大 株 型 品 种 定 植 密 度 可 较 小 。 DB46/T 4062016 3 4

13、.5 定 植 规 格根 据 品 种 特 性 和 园 地 条 件 ， 可 采 用 单 行 、 双 行 、 三 行 或 多 行 种 植 ， 株 距 30cm40 cm， 小 行 距 40 cm50cm， 大 行 距 80 cm100 cm。 其 中 以 双 行 品 字 型 为 宜 。4.6 定 植 时 期4 11月 均 可 种 植 ， 具 体 可 按 上 市 时 间 和 种 苗 大 小 安 排 定 植 时 期 。4.7 种 苗4.7.1 种 苗 质 量 要 求吸 芽 苗 、 裔 芽 苗 或 顶 芽 苗 的 选 择 按 NY/T 451的 规 定 执 行 ； 台 农 系 列 组 培 苗 品 种 纯

14、度 98%； 植 株 生长 正 常 、 粗 壮 、 叶 色 正 常 ； 根 系 生 长 良 好 ； 无 检 疫 性 病 虫 害 ； 苗 龄 6个 月 9个 月 ； 变 异 率 5%。 4.7.2 种 苗 植 前 处 理4.7.2.1 台 农 系 列 袋 装 组 培 苗 应 及 早 定 植 ， 若 有 特 殊 情 况 无 法 及 时 定 植 时 ， 应 注 意 喷 水 保 持 营 养土 湿 润 。 地 上 部 长 至 25 cm 即 满 足 定 植 要 求 。4.7.2.2 吸 芽 苗 、 裔 芽 苗 或 顶 芽 苗 植 前 晒 苗 ， 具 体 操 作 为 ： 将 种 苗 分 级 分 类 后 ，

15、 捆 绑 成 束 ， 根 部朝 上 ， 于 阳 光 充 足 的 场 地 进 行 日 晒 ， 至 种 苗 部 分 失 绿 脱 水 而 不 发 黄 。 剥 去 种 苗 基 部 35 片 叶 ， 用35%甲 霜 灵 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 、 或 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800 1000 倍 液 、 或 58%瑞 毒 锰 锌可 湿 性 粉 剂 800倍 液 （ 甲 霜 锰 锌 ） ， 或 60%乙 磷 铝 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 浸 泡 种 苗 基 部 10 min15 min，倒 置 晾 干 后 定 植 。4.8 定 植 方 法菠 萝 应 浅 植 ， 植

16、 穴 深 度 以 4 cm8 cm为 宜 ， 原 则 上 以 土 壤 不 盖 心 为 宜 。 根 据 种 苗 规 格 和 类 型 进 行 分类 、 分 区 定 植 。 组 培 苗 植 前 应 去 袋 、 带 基 质 ， 用 药 液 浸 泡 种 苗 基 部 2 min3 min， 晾 干 后 定 植 。 4.9 查 苗 补 苗植 后 应 加 强 田 间 巡 查 ， 对 偏 斜 、 倒 苗 的 种 苗 应 及 时 扶 正 ； 对 死 株 应 及 时 补 苗 ； 对 弱 株 应 及 时 换 苗 ；对 病 株 应 及 时 挖 除 ， 旧 穴 经 翻 晒 、 石 灰 消 毒 后 于 10 cm外 挖 新

17、 穴 补 苗 。5 土 壤 管 理定 植 至 封 行 前 大 行 间 的 杂 草 可 使 用 除 草 剂 除 草 ， 畦 面 及 封 行 后 大 行 间 杂 草 需 人 工 拔 除 。 雨 后 应 加 强培 土 ， 覆 盖 裸 露 根 系 和 地 膜 。6 水 分 管 理苗 期 、 花 蕾 抽 生 期 、 果 实 发 育 期 和 吸 芽 抽 生 期 遇 旱 应 及 时 灌 水 ， 且 以 喷 灌 为 宜 ； 雨 季 应 加 强 防 涝 ， 及 时 排 尽 园 内 积 水 。7 施 肥 管 理 DB46/T 4062016 4 7.1 以 有 机 肥 、 化 肥 为 主 ， 微 生 物 肥 为

18、辅 。7.2 农 家 肥 和 商 品 肥 料 种 类 的 使 用 参 照 NY/T 394 的 规 定 执 行 。7.3 微 生 物 肥 料 种 类 与 使 用 参 照 NY/T 227 的 规 定 执 行 。7.4 农 家 肥 要 堆 沤 、 充 分 腐 熟 后 才 能 使 用 ， 按 NY/T 1168 的 规 定 执 行 ； 催 花 前 及 采 果 前 30 d 停 止 使 用化 学 肥 料 ， 作 叶 面 追 肥 的 肥 料 应 在 采 果 前 20 d 停 用 。7.5 有 条 件 的 果 园 应 采 用 营 养 诊 断 施 肥 及 测 土 配 方 施 肥 。7.6 施 肥 方 法

19、和 时 间7.6.1 壮 苗 肥7.6.1.1 非 组 培 苗 。 分 两 次 施 下 ， 第 一 次 于 植 后 2 个 月 左 右 、 抽 生 新 叶 23 片 时 ， 用 尿 素 300 /hm 2 硫 酸 钾 150 /hm2混 施 ； 第 二 次 于 植 后 34 个 月 、 抽 生 新 叶 57 片 时 ， 用 尿 素 500 /hm2 硫 酸 钾 300 /hm2 过 磷 酸 磷 750 kg/hm2混 施 。7.6.1.2 组 培 苗 。 定 植 返 青 后 开 始 施 肥 ， 至 抽 生 新 叶 45 片 时 ， 分 3 次 用 1%尿 素 溶 液 水 施 ， 50mL80

20、mL/每 株 ； 中 苗 期 后 分 两 次 施 肥 ， 第 1 次 以 尿 素 300 kg/hm2 硫 酸 钾 150 kg/hm2混 施 ， 第 2次 以 尿 素 150 kg/hm2 硫 酸 钾 300 kg/hm2 过 磷 酸 磷 750 kg/hm2混 施 ， 沟 施 或 穴 施 。7.6.2 促 花 壮 蕾 肥巴 厘 、 沙 捞 越 在 花 芽 分 化 至 花 蕾 抽 发 前 混 施 复 合 肥 300 kg/hm 2 硫 酸 钾 150 kg/hm2； 台 农 系 列 菠 萝品 种 则 不 宜 施 肥 。7.6.3 壮 果 催 芽 肥谢 花 后 ， 混 施 复 合 肥 300

21、kg/hm2450 kg/hm2 硫 酸 钾 150 kg/hm2壮 果 。 针 对 需 要 留 苗 的 果 园 ， 壮 芽肥 应 在 果 实 采 收 后 施 用 ， 以 尿 素 150 kg225 kg/hm2 氯 化 钾 225 kg/hm2均 匀 混 施 于 离 根 基 部 15 cm处 ， 不留 苗 的 果 园 不 用 施 肥 。7.6.4 叶 面 肥7.6.4.1 定 植 1 个 月 后 到 收 获 前 20 d， 每 月 喷 施 1次 叶 面 肥 ， 可 用 1%尿 素 0.3%磷 酸 二 氢 钾 混 合液 ； 果 实 发 育 期 每 月 喷 施 0.3%硝 酸 钾 12次 和 0

22、.2%硝 酸 钙 镁 1 次 ， 防 止 裂 果 。 或 使 用 NY/T 394推 荐 的 商 品 叶 面 肥 喷 洒 叶 面 。 果 期 施 用 氨 基 酸 和 腐 殖 酸 有 效 提 高 菠 萝 质 量 ， 用 量 及 用 法 参 照 产 品 说 明 书 。7.6.4.2 叶 面 肥 的 施 用 可 按 照 说 明 书 要 求 与 农 药 合 理 混 合 施 用 。7.6.4.3 分 别 于 大 苗 期 、 花 芽 分 化 期 、 谢 花 后 及 采 果 后 7 d10 d 等 关 键 时 期 各 喷 施 1 次 微 量 元 素叶 面 肥 。7.6.4.4 生 产 过 程 中 如 发 现

23、 植 株 缺 素 应 及 时 通 过 叶 面 补 充 。8 花 果 管 理8.1 催 花催 花 时 间 由 采 果 上 市 时 间 决 定 ， 自 催 花 至 果 实 采 收 需 56个 月 ， 长 度 30cm以 上 的 叶 片 数 达 35片 以 上的 植 株 即 可 催 花 ； 催 花 前 1个 月 必 须 停 止 施 用 氮 肥 ； 催 花 应 选 择 晴 天 进 行 ， 避 免 雨 淋 降 低 药 效 。 催 花 药 DB46/T 4062016 5 剂 及 浓 度 依 品 种 及 催 花 季 节 而 异 。 用 药 量 因 季 节 和 植 株 而 异 ， 冬 春 季 推 荐 浓 度

24、 低 于 夏 秋 季 ， 大 株 用 量 高于 小 株 用 量 。 表 1 催 花 药 剂 、 浓 度 及 用 量 和 施 药 方 法序 号 品 种 催 花 药 剂 、 浓 度 及 用 量 施 药 方 法1 巴 厘 以 40%乙 烯 利 500 800倍 溶 液 加 1%的 尿 素 灌 心 为 宜 ， 每 株 灌药 液 50 mL 60 mL。 灌 心 ， 每 次 间 隔 期 3 d， 共灌 2 3 次 。2 台 农 16号 、台 农 17号 以 1.5% 2%碳 化 钙 （ 电 石 ） 溶 液 进 行 催 花 。 其 中 电 石 应 先 溶 于水 ， 待 没 有 气 泡 冒 出 时 使 用

25、， 催 花 应 在 上 午 9点 前 或 下 午 5点后 进 行 。 每 株 灌 心 50 mL 80 mL。 灌 心 ， 每 次 间 隔 期 1 d 2d，共 灌 2 3 次 。 3 金 菠 萝 、 台 农11号 以 40%乙 烯 利 500 800倍 溶 液 加 1%的 尿 素 或 以 1.5% 2%碳 化钙 （ 电 石 ） 溶 液 灌 心 催 花 。 每 株 灌 药 液 30 mL 50 mL。 灌 心 ， 每 次 间 隔 期 1 d 2d，共 灌 2 3 次 。4 沙 捞 越 以 40%乙 烯 利 500 800倍 溶 液 加 1%的 尿 素 灌 心 ， 每 株 灌 药 液50 mL

26、80 mL。 灌 心 ， 每 次 间 隔 期 3 d 5d，共 灌 2 3 次 。注 ： 催 花 后 4 h内 遇 强 降 雨 应 补 催 .8.2 除 芽用 于 鲜 食 的 商 品 果 菠 萝 顶 芽 不 宜 摘 除 ， 用 于 加 工 的 菠 萝 果 实 可 摘 除 顶 芽 作 种 苗 。 果 柄 上 裔 芽 可 留 23个 作 为 种 苗 ， 其 余 的 要 及 时 分 批 摘 除 ， 种 苗 充 足 时 应 全 部 摘 除 。8.3 壮 果不 提 倡 使 用 赤 霉 素 壮 果 膨 大 ； 宜 通 过 加 强 水 肥 管 理 壮 果 ， 具 体 按 第 7章 给 出 的 要 求 执 行

27、 。 8.4 护 果收 获 前 1个 月 用 牛 皮 纸 袋 或 黑 色 塑 料 果 袋 套 袋 ， 或 用 遮 阳 网 覆 盖 行 间 保 果 。9 病 虫 害 综 合 防 控9.1 主 要 病 虫 害 种 类9.1.1 主 要 病 害菠 萝 主 要 病 害 有 凋 萎 病 、 心 腐 病 、 黑 腐 病 、 黑 心 病 、 炭 疽 病 、 叶 斑 病 、 根 腐 病 、 日 灼 病 、 线 虫 病 等 。9.1.2 主 要 虫 害菠 萝 主 要 虫 害 有 粉 蚧 、 蟋 蟀 、 长 叶 螨 等 。 9.2 防 治 原 则积 极 贯 彻 “ 预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ” 的 植

28、保 方 针 。 以 菠 萝 病 虫 害 为 对 象 ， 综 合 考 虑 影 响 病 害 发 生 的 各种 因 素 ， 以 农 业 防 治 和 物 理 防 治 为 基 础 ， 提 倡 生 物 防 治 ， 按 病 虫 害 发 生 规 律 ， 科 学 使 用 化 学 防 治 技 术 ，对 病 虫 害 进 行 经 济 、 安 全 、 有 效 、 简 便 地 控 制 ， 将 病 虫 害 控 制 在 经 济 阈 值 下 ， 保 证 菠 萝 果 品 质 量 符 合 GB2762的 规 定 。 DB46/T 4062016 6 9.3 防 治 方 法9.3.1 农 业 防 治9.3.1.1 植 前 园 地 要

29、 深 耕 、 翻 晒 ， 杀 灭 宿 存 病 菌 、 害 虫 和 杂 草 种 子 。9.3.1.2 严 禁 使 用 带 有 检 疫 性 对 象 的 种 苗 或 从 疫 区 调 苗 。9.3.1.3 加 强 田 间 管 理 ， 提 高 植 株 抗 性 。9.3.1.4 及 时 排 灌 ， 防 止 园 内 旱 涝 ， 减 轻 心 腐 病 和 凋 萎 病 发 生 。9.3.1.5 合 理 轮 作 ， 避 免 多 年 连 作 。9.3.2 物 理 防 治9.3.2.1 果 实 套 袋 或 覆 盖 ， 阻 隔 害 虫 侵 入 。9.3.2.2 人 工 摘 除 害 虫 卵 块 、 蛹 及 病 残 组 织

30、， 人 工 捕 捉 幼 成 虫 。9.3.2.3 使 用 灯 光 诱 杀 夜 间 活 动 的 害 虫 。 9.3.3 生 物 防 治9.3.3.1 选 用 微 生 物 源 和 植 物 源 药 剂 防 控 病 虫 。9.3.3.2 果 园 周 围 应 创 造 有 利 于 天 敌 繁 衍 的 生 态 环 境 。9.3.3.3 繁 殖 、 释 放 和 助 迁 害 虫 天 敌 。9.3.4 化 学 防 治9.3.4.1 所 用 药 剂 必 须 为 经 我 国 农 药 管 理 部 门 登 记 允 许 在 菠 萝 或 其 它 果 树 上 使 用 的 种 类 。 不 得 使用 国 家 和 地 方 严 禁 在

31、 果 树 上 使 用 的 和 未 登 记 的 药 剂 。 当 新 的 有 效 药 剂 出 现 或 者 新 的 管 理 规 定 出 台时 ， 以 最 新 的 规 定 为 准 。 应 选 择 低 毒 、 高 效 、 低 残 留 、 易 分 解 的 药 剂 种 类 ； 严 格 按 使 用 浓 度 施 药 ，施 药 力 求 均 匀 周 到 。9.3.4.2 加 强 病 虫 害 发 生 的 动 态 监 测 和 预 报 ， 适 时 用 药 以 提 高 防 治 效 果 。9.3.4.3 注 意 不 同 作 用 机 理 农 药 的 合 理 混 用 和 交 替 使 用 ， 避 免 病 虫 产 生 抗 药 性 。

32、 具 体 使 用 参 照 GB 4285和 GB/T 8321的 规 定 执 行 。9.3.4.4 严 格 控 制 农 药 的 安 全 间 隔 期 ， 尽 量 减 轻 化 学 农 药 对 环 境 的 污 染 和 天 敌 的 伤 害 ， 避 免 对 果实 造 成 污 染 。9.3.5 主 要 病 虫 害 综 合 防 治菠 萝 主 要 病 虫 害 的 防 治 参 照 附 录 A进 行 。10 果 实 采 收10.1 采 收 前 不 宜 使 用 乙 烯 利 催 熟 果 实 。10.2 根 据 用 途 和 市 场 需 求 决 定 采 收 时 期 。 果 脯 加 工 或 远 销 的 菠 萝 果 实 7

33、8 成 熟 （ 外 观 上 果 实 基 部 有2 排 果 眼 变 黄 ） 时 即 可 采 收 ， 果 汁 加 工 或 近 销 的 果 实 宜 在 9 成 熟 时 采 收 。10.3 在 晴 天 上 午 或 阴 天 采 收 ， 雨 天 不 宜 采 收 。 10.4 鲜 食 商 品 果 实 采 收 时 应 保 留 冠 芽 ， 并 保 留 2 cm 3 cm 长 的 果 柄 。10.5 采 收 过 程 避 免 果 实 机 械 损 伤 。10.6 果 实 采 收 后 及 时 运 到 鲜 果 包 装 房 或 通 风 、 荫 蔽 的 场 所 ， 避 免 日 晒 。 分 级 后 及 时 贮 运 。 包 装

34、要 清 洁 ，符 合 卫 生 标 准 。 装 运 车 辆 及 运 输 工 具 要 符 合 卫 生 规 定 。 DB46/T 4062016 7 10.7 采 收 后 及 时 清 理 园 地 ， 病 残 体 运 出 园 外 统 一 无 害 化 处 理 。 DB46/T 4062016 8 AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）菠 萝 主 要 病 虫 害 综 合 防 控 措 施表 A.1 菠 萝 主 要 病 虫 害 综 合 防 控 措 施病 虫 名 称 为 害 时 期 为 害 症 状 防 治 方 法凋 萎 病 (PineappleMealybugWilt-associatedViruses, P

35、MWaVs) 整 个 生 长 期均 可 受 害 ，发 病 率 较高 。 病 毒 常 与 粉 蚧 共 同 为 害引 发 凋 萎 。 发 病 初 期 ， 叶 片 发红 失 去 光 泽 ， 叶 尖 失 水 皱 缩 干枯 ， 叶 缘 向 沿 叶 背 卷 缩 ， 叶 片凋 萎 干 枯 ； 部 分 病 株 嫩 茎 和 心叶 腐 烂 ， 根 系 部 分 或 全 部 腐烂 ； 植 株 凋 萎 枯 死 。 (1)加 强 检 疫 ， 禁 止 从 疫 区 、 病 区 调 运 种 苗 及 菠 萝 产 品 。(2)加 强 果 园 管 理 ， 增 施 有 机 肥 ， 提 高 植 株 抗 性 ； 防 止 积 水 ；发 现

36、病 株 及 时 清 除 并 集 中 无 害 化 处 理 。 发 病 初 期 适 当 灌 水 ，对 植 株 恢 复 有 一 定 效 果 。(3)药 剂 防 治 。 种 苗 消 毒 参 考 粉 蚧 防 治 。 发 现 新 发 或 发 病 轻微 病 株 ， 结 合 粉 蚧 防 治 ， 喷 施 1% 2%尿 素 溶 液 或 叶 面 肥 。 发病 严 重 的 植 株 及 时 拔 除 、 补 种 。心 腐 病(Phytophthoracinnamomi;P.parasitica;P.palmivora) 整 个 生 长 期均 可 受 害 ，多 雨 季 节 易发 生 且 发 病严 重 。 在 多 雨 季 节

37、 发 生 严 重 。 发病 初 期 ， 叶 片 色 泽 暗 淡 无 光泽 ， 后 逐 渐 变 为 黄 绿 或 红 绿色 ， 叶 尖 变 褐 、 干 枯 ， 叶 基 现淡 褐 色 水 渍 状 斑 ， 并 逐 渐 向 上 扩 展 ， 后 期 在 病 健 交 界 处 形 成波 浪 形 深 褐 色 界 纹 ， 腐 烂 组 织呈 奶 酪 状 ， 最 后 全 株 枯 死 ， 由于 腐 生 菌 的 侵 入 常 具 刺 激 性腐 臭 。 受 害 株 新 叶 易 拔 起 。 (1)植 前 先 晒 苗 数 日 至 基 部 叶 片 发 黄 ， 剥 去 基 部 黄 叶 、 老 叶 ，然 后 用 35%甲 霜 灵 可

38、湿 性 粉 剂 800倍 液 ， 或 58%瑞 毒 锰 锌 可 湿性 粉 剂 800倍 液 ， 或 60%乙 磷 铝 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 浸 苗 基 部10 min 15 min消 毒 ， 晾 干 后 定 植 。(2)合 理 排 灌 ， 避 免 在 阴 雨 天 气 定 植 ， 园 地 避 免 积 水 ； 深 耕浅 种 ， 定 植 时 避 免 土 粒 掉 入 种 苗 心 部 ； 中 耕 除 草 时 避 免 损 伤茎 基 ； 增 施 有 机 肥 ， 避 免 偏 施 或 过 施 氮 肥 ； 发 现 病 株 及 时 拨出 处 理 ， 病 穴 填 换 新 土 ， 撒 石 灰 或 浇 灌 2

39、%福 尔 马 林 液 或 20%石 灰 水 消 毒 后 补 苗 。(3)药 剂 防 治 。 台 风 雨 季 节 或 发 病 初 期 选 择 58%瑞 毒 霉 锰 锌 可湿 性 粉 剂 800倍 液 ， 或 90%乙 磷 铝 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 ， 或 64%恶 霜 灵 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 600倍 液 ， 或 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性粉 剂 2000倍 液 ， 或 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 1000倍 液 ， 或 80%敌菌 丹 可 湿 性 粉 剂 1000倍 液 ， 或 50%苯 来 特 可 湿 性 粉 剂 500倍 液等 喷 雾 或 灌 根 ，

40、 10 d 15 d施 药 1次 ， 连 续 2 3次 。炭 疽 病 (Colletotrichumgloeosporioides) 主 要 在 苗 期和 成 株 期 为害 。 受 害 叶 片 初 期 具 褪 绿 小斑 ， 后 扩 大 为 椭 圆 形 、 1.3cm 4.5 cm 0.5 cm 1 cm、中 部 凹 陷 呈 浅 褐 色 、 边 缘 具 深褐 色 隆 起 的 病 斑 ， 可 相 连 成片 ， 病 斑 有 时 具 黑 色 小 点 。 (1)合 理 施 肥 、 排 灌 ； 增 施 磷 钾 肥 ， 避 免 偏 施 氮 肥 ， 增 强 植株 抗 逆 性 。(2)药 剂 防 治 。 发 病

41、 初 期 施 70%百 菌 清 锰 锌 可 湿 性 粉 剂 500700倍 液 ， 或 以 75%百 菌 清 可 湿 性 粉 剂 ： 70%甲 基 硫 菌 灵 可 湿性 粉 剂 为 1:1混 合 液 1000倍 液 ， 或 50%福 美 双 可 湿 性 粉 剂800 1000倍 液 ， 或 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500 800倍 液 ， 或50%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500 800倍 液 ， 或 30%氧 氯 化 铜 悬浮 剂 600 800倍 液 等 。 DB46/T 4062016 9 表 A.1（ 续 ） 菠 萝 主 要 病 虫 害 综 合 防 控 措

42、施病 虫 名 称 为 害 时 期 为 害 症 状 防 治 方 法黑 腐 病(Thielaviopsisparadoxa) 为 害 果 实 ，是 储 运 期 主要 病 害 。 又 称 菠 萝 软 腐 病 ， 发 病 初 期在 果 面 出 现 圆 形 水 渍 状 小 斑 ， 果肉 正 常 ， 2 d 3 d 后 病 斑 逐 渐 扩散 至 全 果 ， 呈 大 型 黑 斑 ， 果 肉 组织 由 黄 变 黑 、 变 褐 ， 腐 烂 后 具 刺激 臭 味 。 此 外 ， 病 菌 可 引 起 苗 腐 。 (1)选 用 壮 苗 ， 药 剂 处 理 伤 口 后 ， 晾 干 定 植 。(2)采 果 前 和 采 收

43、 后 及 时 进 行 果 实 套 袋 。(3)减 少 采 收 、 贮 运 过 程 中 的 机 械 伤 ， 减 少 病 菌 侵 入 机 会 ； 包装 房 定 时 消 毒 ， 杀 灭 菌 源 。拟 茎 点 霉 叶 斑 病 (Phomopsisananassae) 生 长 前 、 中期 受 害 。 该 病 多 发 生 于 幼 苗 及 成 株 的叶 片 中 部 ， 病 斑 长 圆 形 或 不 规 则形 ， 不 凹 陷 ， 边 缘 淡 黄 色 ， 中 央蜜 黄 色 。 病 斑 中 央 表 皮 下 多 埋 生黑 色 小 点 。 (1)加 强 栽 培 管 理 ， 增 强 植 株 抗 性 。(2)药 剂 防

44、治 。 病 害 普 遍 发 生 时 选 用 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂500 800倍 液 ， 或 50%甲 基 硫 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500 800倍 液等 防 治 。黑 心 病(Black heartdisease， 病 因 尚不 明 确 ) 青 果 期 受 害重 。 先 于 果 心 周 围 出 现 水 渍 状 斑点 ， 后 逐 渐 扩 大 ， 果 皮 由 青 绿 转暗 绿 ， 失 去 光 泽 ， 似 水 烫 状 ； 当病 斑 扩 散 至 果 皮 时 ， 果 肉 开 始 腐烂 、 变 味 ， 果 实 变 轻 。 成 熟 果 受 害 ， 果 心 先 出 现 水 渍 状 斑

45、 ， 后 扩至 果 心 ， 果 肉 逐 渐 褐 变 、 变 味 。 (1)合 理 规 划 。 选 择 坡 向 好 、 排 水 好 的 地 段 种 植 ； 合 理 密 植 ；适 当 增 施 钾 肥 和 钙 镁 肥 。(2)合 理 调 节 花 期 ， 改 变 结 果 时 期 ， 病 区 宜 选 择 夏 果 、 春 果 。(3)加 工 果 采 收 适 当 提 前 ， 减 少 损 失 ； 销 售 鲜 果 选 择 在 12 左 右 贮 运 ， 避 免 温 度 变 化 过 大 。(4)药 剂 防 治 。 花 期 喷 50%苯 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 1000 1200倍液 ， 或 50%多 菌 灵 可

46、 湿 性 粉 剂 800 1000倍 液 等 。日 灼(Sun-burnt) 果 实 膨 大 期和 成 熟 期 易受 害 。 受 害 果 皮 具 褐 色 伤 痕 、 果 肉变 劣 。 由 于 果 实 水 分 散 失 快 形 成空 心 果 ， 或 因 病 菌 侵 染 而 腐 烂 。 (1)用 塑 料 袋 、 绳 子 将 叶 片 束 缚 ， 遮 住 果 果 实 。(2)用 杂 草 、 纸 等 覆 盖 果 顶 护 果 。(3)用 牛 皮 纸 、 报 纸 、 纸 袋 、 尼 龙 袋 等 将 果 实 包 住 保 果 。粉 蚧(Dysmicoccusbrevipes; D.neobrevipes) 整 个

47、 生 长 期均 可 为 害 。 以 若 虫 和 成 虫 刺 吸 植 株 根 、茎 、 叶 、 果 实 汁 液 ， 传 播 凋 萎 病病 毒 。 被 害 植 株 叶 片 褪 色 变 成 黄色 或 紫 红 色 ， 软 化 凋 萎 ； 根 部 变 黑 腐 烂 ， 植 株 生 长 衰 弱 直 至 枯 萎 。此 外 ， 虫 体 排 泄 物 能 诱 发 煤 烟 病 ，并 吸 引 蚂 蚁 对 其 虫 体 进 行 搬 运 、扩 散 。 (1)种 植 新 区 应 在 无 粉 蚧 为 害 的 果 园 选 苗 ， 防 止 粉 蚧 传 入 。(2)种 苗 处 理 。 定 植 前 用 25%喹 硫 磷 乳 油 800

48、1000倍 液 ， 或20%高 效 顺 反 氯 马 乳 油 3000 4000倍 液 ， 或 44%丙 溴 磷 乳 油1000 1500倍 液 ， 或 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 1000 1500倍 液浸 种 苗 基 部 5 min 10 min， 杀 残 留 虫 体 ； 或 将 种 苗 堆 放 整齐 后 用 80%敌 百 虫 晶 体 1000倍 液 喷 湿 种 苗 后 盖 上 薄 膜 、 压紧 ， 密 闭 24 h 熏 杀 害 虫 ， 除 膜 1 d 2 d 后 再 定 植 。 (3)药 剂防 治 。 卵 孵 化 盛 期 喷 施 或 淋 施 25%喹 硫 磷 乳 油 800 10

49、00倍 液每 7 d 15 d 施 用 1次 ， 连 续 2 3次 。 毒 饵 诱 杀 蚂 蚁 ， 切 断粉 蚧 传 毒 途 径 。 发 现 为 害 ， 立 即 喷 施 30%吡 虫 噻 嗪 酮 悬 浮剂 2000倍 液 或 70%吡 虫 啉 水 分 散 粒 剂 1500倍 液 ， 基 部 喷 透 。 DB46/T 4062016 10 表 A.1（ 续 ） 菠 萝 主 要 病 虫 害 综 合 防 控 措 施病 虫 名 称 为 害 时 期 为 害 症 状 防 治 方 法蟋 蟀 类(Brchytrupesportentosus；Grylluschinensis) 整 个 生 长期 均 可 为害 。 除 咬 食 果 实 之 外 ， 蟋 蟀造 成 的 伤 口 还 能 招 诱 独 角仙 、 蚂 蚁 、 病 菌 等 的 危 害 。受 害 果 实 常 失 去 经 济 、 食 用价 值 。 (1)施 药 毒 杀 。 用 22.5 kg 30 kg/hm2的 2. 5%敌 百 虫 粉 剂 ， 或90%敌 百 虫 晶 体 800倍 液 ， 或 以 2.5%溴 氰 菊 酯 ： 80%敌 敌 畏 为 1：5比 例 混 合 稀 释 5000倍 喷 雾 ， 每 7 d 10 d施 药 1次 。(2)毒 饵 诱 杀 。 将 炒 香 的 米 糠 或 豆 饼 以 10:1的 比