DB43 T 215.2-2019 地理标志保护产品 龙牙百合 第2部分：栽培管理技术规范.pdf

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1、湖南省地方标准 DB43 地理标志产品 隆回龙牙百合 第2部分：栽培管理技术规范 Product of geographical indcation-LongHui lilium brownii var. viridulum Baker Part 2: Technology specification for cultivation management 湖南省市场监督管理局 发 布 ICS 67.080.20 B 38 DB43/T 215.22019 2019-01-22发布 2019-04-22实施 DB43/T 215.22019 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1

2、 3 种球繁育 1 4 栽培技术 3 5 病虫害防治 5 6 采收 5 7 生产档案 5 附录 A（资料性附录） 龙牙百合病虫害防治方法 6 附录 B（资料性附录） 龙牙百合生产档案记录表 9 DB43/T 215.22019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令、2005年第18号公告和GB/T 179242008 地理标志产品标准通用要求制定。 本部分是DB43/T 215第2部分。 本标准由隆回县人民政府特色产业开发办公室提出。 本标准由湖南省市场监督管理局归口。 本标准起草单位：隆回县人民政府特色产业开

3、发办公室、 药圣堂（湖南）制药有限公司、湖南农 业大学、湖南药圣堂中药科技有限公司、湖南省宝庆农产品进出口有限公司。 本标准主要起草人：王志勇、钟振平、胡中常、彭国平、魏国南、刘磊、李玲、李大江、陈乔生。 DB43/T 215.22019 1 地理标志产品 隆回龙牙百合 第2部分：栽培管理技术规范 1 范围 本标准规定了地理标志产品隆回龙牙百合（Lilium brownii var. viridulum Baker）种植的种球繁育、 栽培、病虫害防治、采收与生产档案的技术要求。 本标准适用于地理标志产品隆回龙牙百合的栽培管理要求。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是

4、注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤质量标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 中药材生产质量管理规范（试行）（ 2002年版） 中华人民共和国药典 3 种球繁育 3.1 选种 选品种纯度高，生长健壮，个大、座高、片长肉厚、无病虫伤害、无机械损伤、异地种植的百合鳞 茎作种球繁育母种球。在7月下旬8月上旬，选阴天或晴天采挖，置阴凉处摆放（35）天备用。

5、3.2 苗床准备 3.2.1 选地 选择背风向阳、排水良好的壤土或砂壤土，海拔（8001400）m山地为宜。 3.2.2 整地 播种前（1520）天，每666.7 m2撒施生石灰（5075）kg，深翻（2025）cm后晒坯风化。播 种前（57）天，每666.7 m 2 撒施生物有机肥200kg、充分发酵的牛粪渣（300500）kg，翻耕（15 20）cm深，达到土细肥匀。 3.2.3 作畦 按120cm分厢开沟做畦，厢沟宽（2535）cm，厢沟深（2530）cm，主沟，围沟深（3035）cm， DB43/T 215.22019 2 达到雨停水干。 3.3 鳞片准备 去除外层老片、干片，剥取鳞茎

6、外围第（24）层鳞片，用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸（3 5）分钟，捞出，晾干后播种。 3.4 播种 3.4.1 播种量 播种鳞片（56）万片/666.7m2，约（100150）kg/666.7m2。 3.4.2 播种时间 播种时间以7月下旬8月上旬为宜，选晴天或阴天播种。 3.4.3 播种方法 条播，幅宽（1520）cm，幅距（2025）cm，片距（45）cm，鳞片尖端朝上，每沟两行，梅花 形交错摆放。播后覆土（34）cm，耙平畦面，盖草厚（35）cm。 3.5 田间管理 3.5.1 清除覆盖 “雨水”前后清除覆盖。 3.5.2 除草 及时清除杂草，做到小草早除，防止草荒失收。 3.5

7、.3 水肥管理 天气干旱时及时浇水，保持土壤湿润；及时清沟排涝，防止积水。齐苗后，追施充分腐熟的人粪尿 （23）次，每次间隔（1015）天，每次施200kg/666.7m2，兑水（5001 000）kg，选阴天或晴天 施用。 3.6 病虫害防治 及时防治灰霉病、炭疽病和蚜虫。防治方法见附录A。 3.7 种球采收 3.7.1 采收时间 7月下旬8月下旬，选阴天或晴天露水干后至上午10点前或下午4点后采挖最好。阴雨天、雨后 初晴天不宜采挖。 3.7.2 种球选择 品种纯度达到 100%，鳞片整齐，无病虫伤害、无异味、无霉烂，鳞片抱合紧密，根系发达粗壮， 呈黄白色，根毛多。 DB43/T 215.2

8、2019 3 3.7.3 种球分级 单个重30g以上的种球即符合大田生产用种要求，按（3050）g、（ 50100）g、100g以上标准 分成三个等级，单个重30g 以下的鳞茎不符合大田生产用种需求，需继续培育。 3.7.4 种球包装 采用中转物流筐包装，内壁用草纸或稻草垫衬。 3.7.5 种球运输 用恒温冷藏车保持（2025）温度条件下运输。 3.8 种球贮藏 3.8.1 种球消毒、杀虫 用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液加20%甲氰菊酯乳油500倍液浸种30分钟以上，晾干后贮藏。 3.8.2 储藏室消毒 用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒贮藏室；紫外灯消毒：每12m3，安装40瓦紫

9、外线灯管一 根，照射30 分钟。 3.8.3 贮藏条件 以温度（2025），相对湿度（6575）%为宜。 4 栽培技术 4.1 选地 选择海拔（300800）m，排水良好，土层 60cm以上，肥力中上的壤土、砂壤土，PH值（5.57.0）， 要求稻田（35）年，旱土8年内无百合种植史，水流上游200m范围3年内无百合种植史。空气、水 源、土壤质量应分别符合GB 3905、GB 5084、GB 15618中的要求。 4.2 整地 4.2.1 翻耕晒坯 “立秋”“处暑”间深翻地块，旱土深翻（2530）cm，水田要打破犁底层，翻耕后的土块不打 碎，尽量成块，自然曝晒。 4.2.2 分厢开沟 翻耕后的

10、地块按（150200）cm分厢开沟，厢沟宽30cm，沟深（2530）cm；腰沟、围沟宽40cm， 深（4045）cm；要求沟沟相通，雨停水干。 4.2.3 整地施肥 采用两次整地法，播种前（1520）天，选晴天，每 666.7m2散施充分腐熟的牛粪（15002000）kg 或腐熟菜枯（150200）kg，同时增施生石灰（50100）kg，翻耕深25cm以上，要求土碎肥匀；播种 DB43/T 215.22019 4 前（35）天，按（120130）cm分厢，整细整平，畦面呈龟背形。 4.3 种球准备 4.3.1 种球精选 选择抱合紧密、色白形正、无病虫伤害、无霉烂、无破损、肉质根发达的种球，去除

11、种球外层的枯 片，去除老根，于室内阴凉处摊晾（35）天。以异地优质种球最佳。 4.3.2 种球分切 百合种球一般有2个以上球茎抱合，栽种前用削成尖刀状的竹片，在球茎分离处将鳞茎盘均匀切开， 分成数个种球。 4.4 栽种 4.4.1 栽种时间 以8月下旬9月下旬为宜。 4.4.2 栽种密度 一般每666.7 m2用（3050）g种球栽 （70007500）株，株行距（2030）cm；（50）g种球 栽 （55006000）株，株行距（2035）cm。 4.4.3 栽种方法 按行距在厢面横向开挖播种沟，沟深（1015）cm，按株距单个摆放种球，顶部朝上，摆正后用细 土培根。盖土厚（57）cm。选晴

12、天或阴天土壤干爽时进行。 4.4.4 覆盖清沟 栽完后要整平厢面，覆盖不带成熟种子的杂草、秸秆、腐熟牛粪或防草黑膜，保持土壤湿润，防旱 抗冻。及时清沟排水。 4.5 田间管理 4.5.1 掀除覆盖 翌年2月立春前后，揭除覆盖杂草、秸秆，集中处理。 4.5.2 破膜引苗 覆盖地膜的百合地，出苗时要及时破膜引苗。破膜孔越小越好，以能引出苗为宜。 4.5.3 中耕除草 3月中下旬，百合出苗后应多次浅耕除草，结合中耕，清沟培土。 4.6 水肥管理 4.6.1 追肥 3月下旬，齐苗后每666.7 m2泼施腐熟稀薄人粪尿（150200）kg；6月上中旬；苗高（3040）cm DB43/T 215.2201

13、9 5 时，每666.7m2分两次追施腐熟饼肥200kg，或45%硫酸钾复合肥（5075）kg，采收前50 天停止施肥， 施肥时结合培土壅蔸。 4.6.2 排水抗旱 春夏多雨季节，要及时清沟排水，保持三沟通畅，做到雨停水干。（ 6 7 ）月干旱少雨，土壤过干 时，要及时灌溉“跑马水”，以水满沟不浸厢面为宜，2 h 后排干，选清晨8:00前或傍晚4:00后灌水。 4.7 打顶摘蕾 5月中下旬6月上旬，适时摘除百合花蕾，蕾期即现即摘，株高保留在65 cm左右为宜。打顶摘 蕾选择晴天上午露水干后进行，打顶摘蕾后要喷施50%的多菌灵可湿性粉剂（500600）倍液。 5 病虫害防治 对病虫害应以预防为主

14、，采取综合措施治理，尽量减少化学药剂用量。具体病虫害防治参见附录A。 6 采收 按照DB43/T 215.32018 地理标志产品 龙牙百合 第3部分 采收与加工技术规范执行。 7 生产档案 建立生产档案，并记录产地环境、种球繁育、生产技术、病虫害防治和采收等相关内容。格式见附 表B。 DB43/T 215.22019 6 附录A （资料性附录） 龙牙百合病虫害防治方法 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 病毒病 生长前期、中期 植株 主要表现为花叶坏死斑、畸形和丛生。 采用无病毒种球；加强田间管理，发现病 株及时拨除，适时防治蚜虫和红蜘蛛；发病 初期用 2%氨基寡糖素或

15、 80%盐酸吗啉呱加啶 虫脒1500倍液同时加营养液喷雾，一般需连 续3次，每次间隔（710）天。 立枯病 苗期 植株 病苗至死而不倒，俗称“站起 死”。幼苗受害后，变褐色，渐 枯死；严重时，根茎部变褐缢缩 而枯死。 实行轮作，选择排水良好，土壤疏松的地块 栽培； 加强田间管理，注意开沟排水，改 善通风、光照条件；增施磷、钾肥，增强抗病 力；种球用50%福美双500倍液浸种；出 苗后喷施50%多菌灵500倍液加30%病毒克星 可湿性粉剂600倍喷雾。 叶枯病 （灰霉病） 4月下旬 6月上旬 叶片为 主，也侵 染茎、 花、芽、 鳞茎。 苗期染病，常致幼苗成片坏死， 最后腐烂；幼株染病，生长点坏

16、死；叶部染病，首先在叶片上出 现褐色圆形的病斑，病斑中心呈 浅灰色；花茎受害呈湿腐或干腐 状，后期病部失水缢缩，病部以 上萎蔫或倒折；湿度大时，病部 产生灰色霉层；个别鳞茎染病， 引致腐烂。 选用健康的鳞茎作种球，田间应通风透光， 避免过分密植；避免过量施用氮肥，适当增 施钙肥、钾肥，促植株健壮，增强抗病力； 及时摘除病叶、病花，带出田外深埋，防止灰 霉病传播蔓延；冬季或收获后及时清除病残 组织，对土壤进行深翻；发病初期用80%腐 霉利或20%吡唑醚菌酯粉剂加25%异菌脲悬浮 剂兑水15喷雾或50%啶酰菌胺1200倍； 哈茨木霉300倍液喷雾，注意不可同时使用杀 菌剂。 疫病 4月6月 茎、叶

17、、 花、鳞 片、球根 茎部染病初生水浸状褐色腐烂， 逐渐向上、下扩展，加重茎部腐 烂，致植株倒折或枯死；叶片染 病初生水浸状小斑，扩展成灰绿 色大斑；花染病呈软腐状；球茎 染病出现水浸状褐斑，扩展后腐 败，产生稀疏的白色霉层。 采用高畦、深沟或起垄栽培，发现病株，及 早挖除，集中烧毁或深埋；施用酵素菌沤制 的堆肥或充分腐熟有机肥，采用配方施肥技 术，适当增施钾肥，提高抗病力。种植前可 选用66.5%霜霉威盐酸盐水剂（400600）倍 液进行厢面土壤喷淋；发病初期用嘧菌酯 1000倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或 72%杜邦克露可湿性粉剂 800 倍液或氟菌.霜 霉威1200倍液喷雾。

18、霜霉病 5月上旬6月上旬 主要危 害百合 叶片，有 时也危 害茎和 鳞茎。 苗期叶片容易感病，开始叶上出 现褪绿斑点，逐渐呈枯黄，不规 则的病班，潮湿时叶背面产生灰 黑色霉层，随着病情发展，下部 叶很快变黄。成株期发病，叶上 出现浅绿色水渍状斑点，病斑呈 多角形，黄绿色，后为淡褐色， 后期病斑汇合成一片，全叶干枯 卷缩。潮湿条件下病斑背面长成 灰黑色霉层，病下向上发展，严 重时全株叶片枯死，似火烧。 选用无菌种球； 改善生长条件，及时排 灌，通风透气，阳光透射； 发病初期可选用 80%代森锰锌可湿性粉剂 （8001000）倍液或 47%加瑞农可湿性粉剂 （600800）倍液或烯酰吗啉.霜脲氰1

19、500倍 液喷施。 DB43/T 215.22019 7 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 白绢病 6月上旬8月 鳞茎和茎基部 皮层变褐色腐烂，表面产生白色 绢丝菌丝。菌核初呈白色，后变 褐色，鳞茎受害，产生水渍状暗 褐色病变，然后变质腐烂。 土壤日光高温消毒，多翻耕，多晒太阳； 加强田间管理，及时清除中心病株，病株撒石 灰消毒，适当控制浇水，施用充分腐熟的有机 肥；24%噻呋酰胺50ml加50%甲基硫菌灵可 湿性粉剂600倍液或98%恶霉灵2000倍液喷 施。 鳞茎青霉 病 贮存期 鳞茎 染病后出现腐烂斑点，在斑点上 先长出白点，后长出绒毛状青绿 霉层，内部鳞片逐渐腐

20、烂，最后 引起整个鳞片散盘，经过（12） 个月完全腐烂。 实行轮作，选择排水良好，土壤疏松的地块 栽培； 加强田间管理，注意开沟排水，改善 通风、光照条件；增施磷、钾，增强抗病力； 用50%多菌灵500倍液浸泡种球10分钟，捞出 晾干后贮藏，贮藏温度控制在（1520）。 炭疽病 5月7月 叶、茎秆 叶片染病，初期出现水浸状暗绿 色小点，以后发展成近圆形至椭 圆形灰白至黄褐色坏死斑，边缘 多具有浅黄色晕环，叶尖染病， 多向内坏死形成近梭形坏死斑。 茎部染病，形成近椭圆形至不规 则形灰褐至黄褐色坏死斑，略下 陷，后期产生黑色小点。 重病地区实行与非百合科作物 3 年以上轮 作；收获后及时清理病残组

21、织，减少田间菌 源；发病初期选用 45%咪鲜胺、80%福美双 1000倍液，25%炭特灵可湿性粉剂（600800） 倍液喷雾，一般需连续3次，每次间隔（7 10）天。 茎腐病 5月7月 鳞茎幼 茎基部 最初底部叶片变黄，茎顶端变浅 紫色，轻度弯曲，其次病株底部 叶片枯黄或枯萎四分之一至一 半，茎上部变紫变曲。最后整株 枯萎，鳞茎盘变褐腐烂。 重病地区实行与非百合科作物 3 年以上轮 作；收获后及时清理病残组织，减少田间菌 源；发病初期，用恶霉灵（20003000）倍 液灌根，施药前，先松表土，每株用药 （0.2 0.25）kg，连灌2次，间隔（57）天。 软腐病 多雨季节 叶、茎基、鳞茎 叶片

22、染病，呈水浸状绿褐色坏死 腐烂。患病害鳞茎，初生灰褐色 不规则水浸状斑，逐渐扩展，向 内蔓延，造成湿腐，致整鳞茎形 成脓状腐烂。 选择排水良好的地块种植百合，施用充分腐 熟的有机肥；挖掘、种植时不要碰伤鳞茎， 减少侵染。发病时喷洒 30%绿得保悬浮剂 400倍液或47%加瑞农可湿性粉剂800倍液， 中生菌素1%水剂（10001200）倍液喷雾。 蚜虫 4月7月 娕梢、 嫩叶 一般受害叶片先背向萎卷，后萎 缩不发，同时分泌蜜露引发烟煤 病，严重时植株萎蔫干枯。 消灭越冬虫源，清除附近杂草，进行彻底清 田；黄板诱蚜；10%吡虫啉可湿性粉剂 （15002000）倍液 或3%啶虫脒可湿性粉剂 2000

23、 倍液喷雾，前期提倡挑治，即只对有蚜 植株进行喷药；用1:15的比例配制烟叶水， 泡制4小时后喷洒。 南黄蓟马 高温干燥期 叶 伤口形成点点锈斑，叶片正面初 成灰白色，继而黄化至局部枯 萎。被害叶片略向下卷曲、变小 无法伸展。 用0.5%印楝素杀虫乳油1500倍液、2.5%鱼 藤酮乳油500倍液、5%多杀霉素悬浮剂（800 1000）倍液；喷25%噻虫嗪水分散粒剂1800 倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂1200倍液。 根线虫 整个生长期 根、鳞茎 发病初期病株叶片出现过早黄 化，植株严重矮化。根上出现坏 死斑和伤口，在根受害处边缘组 织内或鳞茎外层鳞片的浸染处 可发现线虫。 发现病株及时清除消毁

24、；种植前剔除感病 鳞茎或进行药剂浸泡处理；用 5.7%甲维盐 （25003000）倍浇灌。 DB43/T 215.22019 8 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 百合螨 6月8月 鳞茎、根 成若螨群集取食鳞茎，呈筛孔 状，被害百合地上部分枯死，鳞 茎及根变黑褐色腐烂。 轮作换茬；选用无病、螨和无机械损伤的 鳞茎作种；播种前用20%的扫螨净可湿性粉 剂 4000 倍液加 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 1000倍液浸鳞茎（35）分钟；4月上中旬 用20%的扫螨净可湿性粉剂3000倍液加5%的 菌毒清水剂300倍液浇淋（23）次，每次间 隔（1520）天。 小白纹 毒蛾 4月

25、5月 叶、花 蕾、花瓣 叶片被吃成缺刻，严重仅剩叶柄 用菊酯类药剂或氯虫苯甲酰胺、氟虫双酰胺喷 杀。 蛴螬 5月7月 根、鳞茎 主要活动在土壤内，危害百合的 鳞茎百合根，吃掉根系和鳞茎 盘，并造成病菌从伤口感染，加 重田间和贮藏期间百合腐烂率。 在（67）月鳞茎膨大期间危害 最重。 合理安排茬口，有条件最好实行水旱轮作； 施用腐熟有机肥，以防止招引成虫来产卵； 在田间出现蛴螬危害时，可挖出被害植株根 际附近的幼虫；50%辛硫磷乳油100g，拌细土 （1520）kg做成毒土。 百合种蝇 春、夏 鳞茎 主要以幼虫蛀食鳞茎，并引起鳞 茎染病、腐烂，严重时造成百合 全株枯死。百合种蝇的幼虫被称 为根蛆

26、、地蛆。 采用诱测成虫法诱杀，当容器内成虫数量突 增或雌雄蝇比近1：1时，即为成虫盛期，应 立即防治。地面喷洒 2.5%溴氰菊酯乳油 3000 倍液，隔 7 天一次，连续防治（23） 次。 DB43/T 215.22019 9 附录B （资料性附录） 龙牙百合生产档案记录表 项 目 操作时间 情况说明（品名、用量、稀释倍数、方法） 责任人 前 期 准 备 生 产 管 理 肥料名称 施肥方法 施肥时间 面积（亩） 总用量 （ ） 稀释倍数 天 气 责任人 备 注 施 肥 情 况 农药名称 施药方法 施药时间 用量/亩 总用量 （ ） 防治对象 稀释倍数 天气 技术员 责任人 病 虫 害 防 治 情 况 技术负责人 责任人 操作人 生产负责人 责任人 操作人 质量负责人 责任人 操作人