2019年高考化学总复习专题26有机化学基础课件.pptx
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1、专题二十六 有机化学基础,专题二十六 有机化学基础,考情精解读,A.考点帮知识全通关,目录 CONTENTS,考点1 有机物的分类 考点2 有机物的命名 考点3 烃 考点4 卤代烃 考点5 醇类,考纲要求,命题规律,命题分析预测,考点6 酚 考点7 醛 考点8 羧酸和酯 考点9 合成有机高分子化合物,方法1 有序思维突破同分异构体的书写与数目判断 方法2 有机物分子式和结构式的确定 方法3 卤代烃的取代反应与消去反应及其在有机合 方法4 有机反应类型的判断,B.方法帮素养大提升,方法5 有机物的鉴别与检验 方法6 高聚物单体的判断 微课17 有机推断与有机合成,C.考法帮考向全扫描,考向1 有
2、机物分子式和结构简式的确定 考向2 限定条件的有机物结构简式的确定及同分异 考向3 有机反应方程式的书写和有机合成路线的设计,考情精解读,考纲要求 命题规律 命题分析预测,1.有机化合物的组成与结构 (1)能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。 (2)了解常见有机化合物的结构。了解有机化合物分子中的官能团,能正确地表示它们的结构。 (3)了解确定有机化合物结构的化学方法和物理方法(如质谱、红外光谱、核磁共振氢谱等)。 (4)能正确书写有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。 (5)能够正确命名简单的有机化合物。 (6)了解有机分子中官能团之间的相互影响。,考纲要求
3、,2.烃及其衍生物的性质与应用 (1)掌握烷、烯、炔和芳香烃的结构与性质。 (2)掌握卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的结构与性质,以及它们之间的相互转化。 (3)了解烃类及衍生物的重要应用以及烃的衍生物合成方法。 (4)根据信息能设计有机化合物的合成路线。 3.合成高分子 (1)了解合成高分子的组成与结构特点。能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。,(2)了解加聚反应和缩聚反应的含义。 (3)了解合成高分子在高新技术领域的应用以及在发展经济、提高生活质量方面中的贡献,命题规律,(续表),续表,考情分析 近年全国卷每年都会对本专题的知识进行考查,一般情况下选择题侧重考查有机化合物的性质及应用
4、、同分异构体数目的判断等,分值为6分;选考题侧重以“新有机物”的合成路线为载体,创设新情境,综合考查有机推断。其中,设计合成路线是命题新趋势,重点考查考生对新信息的接受和处理能力、知识迁移运用能力以及分析推理能力,分值为15分。 命题预测 预计2019年高考仍会围绕常见有机物的组成、结构、性质和用途等主干知识,设计问题考查考生对有机化学知识的理解和掌握情况,命题分析预测,A.考点帮知识全通关,考点1 有机物的分类 考点2 有机物的命名 考点3 烃 考点4 卤代烃 考点5 醇类 考点6 酚 考点7 醛 考点8 羧酸和酯 考点9 合成有机高分子化合物,1.按组成元素分类 根据分子组成中是否有C、H
5、以外的元素,分为烃和烃的衍生物。 2.按碳的骨架分类,考点1 有机物的分类,(1) 有机 化合 物,(2)烃,化学 专题二十六 有机化学基础,化学 专题二十六 有机化学基础,3.按官能团分类,化学 专题二十六 有机化学基础,续表,化学 专题二十六 有机化学基础,书写官能团时要规范,常出现的错误有:把“,注意,续表,考点2 有机物的命名,1.烷烃的命名 (1)烷烃的习惯命名法,(2)烷烃的系统命名法,化学 专题二十六 有机化学基础,弄清系统命名法中四种字的含义 1.烯、炔、醛、酮、酸、酯指官能团。 2.二、三、四指相同取代基或官能团的个数。 3.1、2、3指官能团或取代基的位置。 4.甲、乙、丙
6、、丁指主链碳原子个数分别为1、2、3、4,注意,化学 专题二十六 有机化学基础,2.烯烃和炔烃的命名,化学 专题二十六 有机化学基础,3.苯的同系物的命名 (1)习惯命名法:苯作为母体,其他基团作为取代基。如:苯分子中的氢原子被甲基取代后生成甲苯,被乙基取代后生成乙苯,如果两个氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯,有三种同分异构体,可分别用“邻”“间”“对”表示。 (2)系统命名法:将苯环上的6个碳原子编号,以某个甲基所在的碳原子的位置编为1号,选取最小位次号给另一个甲基编号。,邻二甲苯(1,2-二甲苯),间二甲苯(1,3-二甲苯),对二甲苯(1,4-二甲苯),化学 专题二十六 有机化学基础,4.
7、酯的命名 酯类化合物是根据生成酯的酸和醇的名称来命名的。如,的名称是苯甲酸乙酯。注意区分几种易混的酯:,的名称是乙二酸乙二酯;,的名称是二乙酸乙二酯;,的名称是乙二酸二乙酯。,化学 专题二十六 有机化学基础,5.含官能团的有机物命名与烷烃命名的比较,化学 专题二十六 有机化学基础,考点3 烃(重点),1.烷烃、烯烃和炔烃的结构和性质 (1)“三类烃”的组成与结构特点,(2)物理性质,化学 专题二十六 有机化学基础,(3)化学性质 氧化反应,化学 专题二十六 有机化学基础,拓展延伸,烯烃、炔烃与酸性KMnO4溶液反应图解,化学 专题二十六 有机化学基础,烷烃的取代反应,化学 专题二十六 有机化学
8、基础,烯烃、炔烃的加成反应,化学 专题二十六 有机化学基础,烯烃的加聚反应 a.乙烯的加聚反应,b.丙烯的加聚反应,nCH3CH CH2,c.乙炔的加聚反应,化学 专题二十六 有机化学基础,2.苯及苯的同系物,化学 专题二十六 有机化学基础,化学 专题二十六 有机化学基础,化学 专题二十六 有机化学基础,化学 专题二十六 有机化学基础,特别提醒,1.苯的同系物或芳香烃侧链为烃基时,不管烃基碳原子数为多少,只要直接与苯环相连的碳原子上有氢原子,该烃基就能被酸性KMnO4溶液氧化为羧基,且羧基直接与苯环相连。 2.不是所有苯的同系物都能使酸性KMnO4溶液褪色,如 就不能使酸性KMnO4溶液褪色,
9、原因是与苯环直接相连的碳原子上没有氢原子。,化学 专题二十六 有机化学基础,考点4 卤代烃(重点),烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物称为卤代烃。溴乙烷是卤代烃的代表物。 1.卤代烃的物理性质,化学 专题二十六 有机化学基础,2.卤代烃的化学性质(以溴乙烷为例) (1)水解反应 条件:NaOH水溶液、加热。 本质:水分子中的OH取代了卤代烃中的X。,化学方程式:CH3CH2Br+NaOH,CH3CH2OH+NaBr。,(2)消去反应 消去反应:有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HX等),而生成含不饱和键化合物的反应。 条件:NaOH醇溶液、加热。,化
10、学 专题二十六 有机化学基础,本质:从有机物分子中相邻的两个碳原子上脱去一分子的HX,生成含不饱和键的烃。,化学方程式:CH3CH2Br+NaOH CH2 CH2+NaBr+H2O。,(3)检验卤代烃中卤素原子的方法,RX,ROHNaX,若产生白色沉淀,则卤素原子为氯原子 若产生淡黄色沉淀,则卤素原子为溴原子 若产生黄色沉淀,则卤素原子为碘原子,化学 专题二十六 有机化学基础,拓展延伸,检验卤代烃中的卤素原子时的“三点”注意 1.卤代烃均属于非电解质,不能电离出X-,不能用AgNO3溶液直接检验卤素原子的存在。 2.将卤代烃中的卤素原子转化为X-,也可用卤代烃的消去反应。 3.加入稀硝酸酸化,
11、一是为了中和过量的NaOH,防止NaOH与AgNO3反应对实验产生干扰;二是检验生成的沉淀是否溶于硝酸。,化学 专题二十六 有机化学基础,3.卤代烃的制备 (1)加成反应 不饱和烃与卤素单质、卤化氢等能发生加成反应,如:,CH3CH CH2+Br2 CH3CHBrCH2Br,CH3CH CH2+Br2,CH CH+HCl,CH2 CHCl,化学 专题二十六 有机化学基础,(2)取代反应 烷烃、芳香烃可以与卤素单质或卤化氢发生取代反应,如:,CH3CH3+Cl2,+Br2,C2H5OH+HBr C2H5Br+H2O,CH3CH2Cl+HCl,化学 专题二十六 有机化学基础,考点5 醇类(重点),
12、1.醇类 (1)定义:羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连形成的化合物称为醇。 (2)醇的分类,(3)醇的化学性质(结合断键方式理解) 由于醇类都以羟基为官能团,所以醇类的化学性质与乙醇相似,即能与活泼金属反应,能发生酯化反应、消去反应、取代反应、氧化反应等。,化学 专题二十六 有机化学基础,化学 专题二十六 有机化学基础,(4)醇的催化氧化和消去反应比较 醇的催化氧化的反应情况与跟羟基(OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。,化学 专题二十六 有机化学基础,消去反应,化学 专题二十六 有机化学基础,注意,CH3OH、 、 等均不能发生消去反应。,化学 专题二十六 有机化学基础,(5)几种常见
13、的醇,化学 专题二十六 有机化学基础,注意,甲醇、乙醇、丙醇等低级醇均可与水以任意比例混溶,这是因为甲醇、乙醇、丙醇分子与水分子之间形成了氢键。,化学 专题二十六 有机化学基础,2.脂肪醇、芳香醇、酚和芳香醚的比较,化学 专题二十六 有机化学基础,考点6 酚(重点),1.苯酚的组成和结构,注意,1.酚分子中的苯环,可以是单环,也可以是稠环,如,(奈酚)也属于酚。,2.酚与芳香醇属于不同类别的有机物,不属于同系物(如,和,)。,2.苯酚的物理性质,化学 专题二十六 有机化学基础,3.苯酚的化学性质 (1)弱酸性 受苯环的影响,苯酚中的羟基变得活泼,可以发生电离:,+H+,苯酚呈弱酸性,俗称石炭酸
14、。但苯酚的酸性很弱,不能使紫色石蕊溶液、甲基橙等指示剂变色。,与NaOH反应,化学 专题二十六 有机化学基础,溶液与CO2反应,注意,由上述反应可知苯酚的酸性比碳酸的弱。电离出H+的难易程度:H2CO3,HC O 3 。,化学 专题二十六 有机化学基础,(2)受羟基的影响,苯环上的邻、对位上的氢原子易发生取代反应。,+3Br2,该反应很灵敏,可用于苯酚的定性检验和定量测定。 (3)显色反应 苯酚溶液遇FeCl3溶液变成紫色,该反应常用于检验酚的存在,该反应也是酚类物质的特征反应。 (4)氧化反应 苯酚易被空气中的氧气氧化而呈粉红色,也可被酸性高锰酸钾溶液氧化。,化学 专题二十六 有机化学基础,
15、(5)加成反应 在一定条件下,苯酚能与氢气发生加成反应。,(6)缩聚反应,+nHCHO,+(n-1)H2O,化学 专题二十六 有机化学基础,4.苯、甲苯、苯酚的分子结构及典型性质的比较,化学 专题二十六 有机化学基础,考点7 醛(重点),1.醛 (1)醛的概念和结构,(2)甲醛和乙醛的物理性质,2.醛的化学性质 (1)含醛基有机物的特征反应及检验方法,化学 专题二十六 有机化学基础,化学 专题二十六 有机化学基础,(2)其他反应,醛不仅能被氧气、新制Cu(OH)2悬浊液、银氨溶液等氧化剂氧化,也能被酸性KMnO4溶液、溴水等强氧化剂氧化。,注意,化学 专题二十六 有机化学基础,3.醇、醛、羧酸
16、间的转化关系,醇,醛,羧酸,4.醛和酮的区别与联系,化学 专题二十六 有机化学基础,考点8 羧酸和酯(重点),1.羧酸 (1)概念 羧酸是由烃基和羧基相连构成的有机化合物。 (2)通式 一元羧酸的通式为RCOOH,饱和一元脂肪酸的通式为CnH2nO2(CnH2n+1COOH)。 (3)分类,羧酸 按烃基种类 脂肪酸:如乙酸、硬脂酸( C 17 H 35 COOH) 芳香酸:如苯甲酸 按羧基个数 一元羧酸:如甲酸(HCOOH)、乙酸、硬脂酸 二元羧酸:如乙二酸(HOOCCOOH) 多元羧酸,化学 专题二十六 有机化学基础,(4)化学性质 弱酸性 官能团COOH能电离出H+,因而羧酸是弱酸,具有酸
17、的通性,如使指示剂变色,与钠、碱反应等;一般羧酸的酸性比碳酸的强,羧酸能与Na、NaOH、Na2CO3反应。常见的羧酸的酸性强弱顺序为HCOOHC6H5COOHCH3COOH。 酯化反应 酸与醇作用生成酯和水的反应,叫作酯化反应。酯化反应的脱水方式是“酸脱羟基醇脱氢”。,化学 专题二十六 有机化学基础,+H18OC2H5,H2O,拓展延伸,甲酸俗称蚁酸,是最简单的饱和一元羧酸,其分子结构式为,甲酸分子中既含有羧基,又含有醛基,因而甲酸既能表现出羧酸的性质,又能表现出醛的性质。如能发生酯化反应,又能发生银镜反应及与新制Cu(OH)2悬浊液反应。,化学 专题二十六 有机化学基础,2.酯 (1)定义
18、 酸(羧酸或无机含氧酸)与醇反应生成的有机化合物叫作酯。羧酸酯的通式为RCOOR,官能团为 ,饱和一元酯的通式为CnH2nO2。,1.R和R可以相同,也可以不同; 2.分子式相同的羧酸、酯和羟基醛互为同分异构体。,注意,化学 专题二十六 有机化学基础,(2)物理性质 酯都难溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂,密度一般比水的小。低级酯一般是具有芳香气味的液体。 (3)化学性质 在有酸(或碱)存在的条件下,酯能发生水解反应,生成相应的醇和酸(或羧酸盐)。酸性条件下酯的水解不完全,碱性条件下酯的水解趋于完全。,CH3COOC2H5 + H2O CH3COOH + C2H5OH,CH3COOC2H5
19、+ NaOH CH3COONa + C2H5OH,化学 专题二十六 有机化学基础,(4)酯化反应与酯的水解反应的区别,化学 专题二十六 有机化学基础,续表,化学 专题二十六 有机化学基础,考点9 合成有机高分子化合物(难点),1.聚合反应 (1)概念,(2)聚合反应的类型 加聚反应:由不饱和的单体通过加成反应聚合生成高分子化合物的反应。如:,(有机玻璃),缩聚反应:由单体通过分子间的缩合聚合,生成高分子化合物,同时还生成小分子(如水、氨、卤化氢等)的聚合反应。如:,化学 专题二十六 有机化学基础,OH+(n-1)H2O,2.合成有机高分子化合物 (1)高分子化合物的分类,化学 专题二十六 有机
20、化学基础,其中,塑料、合成纤维、合成橡胶又被称为“三大合成材料”。,化学 专题二十六 有机化学基础,(2)塑料 塑料的主要成分:合成树脂 塑料 热塑性塑料:可以反复加工,多次使用 热固性塑料:不能加热熔融,只能一次成型 (3)纤维 纤维 天然纤维,如棉花、羊毛、蚕丝、麻等 化学纤维 人造纤维,如人造丝、人造棉等 合成纤维,如“六大纶”,即涤纶、锦纶、腈纶、丙纶、 维纶、氯纶,化学 专题二十六 有机化学基础,(4)合成橡胶 根据来源和用途的不同,橡胶可以进行如下分类: 橡胶 天然橡胶 合成橡胶 通用橡胶 丁苯橡胶 顺丁橡胶 氯丁橡胶 特种橡胶 聚硫橡胶:有耐油性 硅橡胶:有耐热、耐寒性,化学 专
21、题二十六 有机化学基础,B.方法帮素养大提升,方法1 有序思维突破同分异构体的书写与数目判断 方法2 有机物分子式和结构式的确定 方法3 卤代烃的取代反应与消去反应及其在有机合 方法4 有机反应类型的判断 方法5 有机物的鉴别与检验 方法6 高聚物单体的判断 微课17 有机推断与有机合成,方法1 有序思维突破同分异构体的书写与数目判断,方法解读:,1.同分异构体的书写规律 (1)烷烃:烷烃只存在碳链异构,书写时要注意全面而不重复,具体规则如下:,化学 专题二十六 有机化学基础,(2)具有官能团的有机物:一般按碳链异构位置异构官能团异构的顺序书写。 例:(以C4H8O为例且只写出碳骨架与官能团)
22、,碳链异构CCCC、,位置异构 、 、 、。,官能团异构、 COCCC、 、CCOCC,化学 专题二十六 有机化学基础,(3)芳香族化合物 在苯环上连有两个新的原子或原子团时,可固定一个移动另一个,从而写出邻、间、对三种同分异构体;苯环上连有三个新的原子或原子团时,可先固定其中两个原子或原子团,得到三种结构,再逐一插入第三个原子或原子团,这样就能写全含有苯环的同分异构体。例如二甲苯苯环上的一氯代物的同分异构体的写法与数目的判断,共有2+3+1=6(种)。,化学 专题二十六 有机化学基础,(4)限定条件同分异构体的书写 解答这类题目时,要注意分析限定条件的含义,弄清楚在限定条件下可以确定什么,一
23、般都是根据官能团的特征反应限定官能团的种类、根据等效氢原子的种类限定对称性(如苯环上的一取代物的种数、核磁共振氢谱中峰的个数等),再针对已知结构中的可变因素书写各种符合要求的同分异构体。 2.同分异构体数目的判断方法参见原书P204“三法” 判断同分异构体的数目 3.常见的官能团异构类型,化学 专题二十六 有机化学基础,化学 专题二十六 有机化学基础,续表,化学 专题二十六 有机化学基础,示例1 官能团异构2013大纲全国卷,13,6分某单官能团有机化合物,只含碳、氢、氧三种元素,相对分子质量为58,完全燃烧时产生等物质的量的CO2和H2O。它可能的结构共有(不考虑立体异构) A.4种 B.5
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