2012-2013学年陕西渭南市希望高级中学高二下学期期中考试生物试卷与答案(带解析).doc
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1、2012-2013学年陕西渭南市希望高级中学高二下学期期中考试生物试卷与答案(带解析) 选择题 微生物培养过程中,肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是( ) A细菌的大小、形状、颜色 B菌落的大小、形状、颜色 C有无鞭毛 D培养基的不同 答案: B 试题分析:肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是菌落形态,金黄色葡萄球菌为圆形光滑较小菌落,直径一般只有 1mm左右,白色或金黄色;而枯草杆菌的菌落表面为不规则隆起,菌落较大,直径有 5mm左右,表面粗糙,白色或略带一些暗黄色。故选 B 考点:本题考查金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的区别。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 以
2、下操作用到接种环的是( ) A平板划线操作 B系列稀释操作 C涂布平板操作 D倒平板操作 答案: A 试题分析:平板划线操作要用接种环进行划线操作;涂布平板操作用的是涂布器;系列稀释操作用的是移液管;倒平板操作不需其他仪器。故选 A 考点:本题考查微生物实验室培养的相关知识。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 能排除培养基是否有杂菌污染的方法是( ) A将未接种的培养基放在实验桌上培养 B将未接种的培养基放在窗台上培养 C将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D将已接种的培养基放在恒温箱中培养 答案: C 试题分析:将未接种的培养基和接种的培养基一起放在恒温箱中培养,这样可以对比分析
3、出培养基是否被杂菌污染。故选 C 考点:本题考查实验室微生物培养的相关知识。 点评:本题意在考查考生的实验探究能力,属于容易题。 要从多种细菌中分离某种细菌,培养基要用( ) A固体培养基 B液体培养基 C加入青霉素的培养基 D加入高浓度食盐的培养基 答案: A 试题分析:将聚集的菌种逐步稀释分散到固体培养基的表面,经过培养,可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的一定形态的菌落,即分离出某种细菌。故选 A 考点:本题考查培养基的相关知识。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 甲、乙、丙是三种微生物,下表 I、 、 是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在 中正常生长繁殖;甲
4、能在 I中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在 中正常生长繁殖,甲、丙都不能。下列说法正确的是( ) 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeSO4 0.5g 蔗糖 10g (NH4)2SO4 0.4g H2O 100ml MgSO4 9.25g CaCl2 0.5g I + + + + + + + + 十 + + + + + + + + + + + + + A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物 答案: D 试题分析:试题分析:可从表中所列的三种培养基成分着
5、手,培养基 中缺少氮源,培养基 缺少有机碳,培养基 中营养成分最全。由题意中所给的情况分析,只有甲能再培养基 中生长,而乙、丙不能说明甲能自行固氮;乙能在 中生长,说明乙可自行合成有机碳,是一种自养微生物;而丙只能在 中生长,说明它既不能固氮也不能自行合成有机物。故选 D 考点:本题考查微生物的培养的相关知识。 点评:本题属于信息题,意在考查考生获取信息和处理信息的能力,属于中等难度题。 农田土壤的表层,自生固氮菌的含量比较多,将用表层土制成的稀泥浆,农田的表 层土壤中,自生固氮菌的含量比较多。将用表层土制成的稀泥浆,接种到无氮培养基上进行培养。在这种情况下,只有自生固氮菌才能生长繁殖。用这种
6、方法,可以将自生固氮菌与其他细菌分离开来。( ) 加抗生素 不加抗生素 加氮素 不加氮素 加葡萄糖 不加葡萄糖 37恒温箱培养 28 -30 温度下培养 A B C D 答案: C 试题分析:自生固氮菌对抗生素敏感,所以培养基中不能加入抗生素;自生固氮菌能固氮,所以培养基中不需要加氮素;自生固氮菌是异养生物,所以培养基中需要加葡萄糖等有机物;自生固氮菌的适宜环境温度为 28 -30 ,所以要放在 28 -30 温度下培养。故选 C 考点:本题考查自生固氮菌的相关知识。 点评:本题意在考查考生的识记能力和理解能力,属于容易题。 伊红 美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌,其原理是( ) A大肠杆菌在该培
7、养基中形成特定的菌落 B大肠杆菌能使培养基改变颜色 C大肠杆菌菌的代谢产物与伊红 美蓝结合,使菌落呈深紫色,并有金属光泽 D大肠杆菌能在该培养基中很好生活,其余微生物不能很好生活 答案: C 试题分析:伊红为酸性染料,美蓝为碱性染料。大肠杆菌能分解乳糖产生大量的混合酸,菌体带 H+,故菌落被染成深紫色,从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽。在碱性环境中不分解乳糖产酸的细菌不着色,伊红和美蓝不能结合。故选 C 考点:本题考查伊红 美蓝培养基鉴别大肠杆菌的原理。 点评:本题意在考查考生的理解能力,属于容易题。 通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微牛物。在缺乏氮源的培养基上大部分微
8、生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入 10酚可以抑制细菌和霉菌。利用下述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出( ) A大肠杆菌 B霉菌 C放线菌 D固氮细菌 答案: A 试题分析:固氮细菌不需要专门添加氮源,在缺乏氮源的培养基上能生存,利用此培养基可分离出固氮细菌;青霉素是抗生素,可抑制细菌和放线菌等原核微生物,可利用含有抗生素的培养基分离出霉菌; 10酚可以抑制细菌和霉菌,可利 用含有 10酚培养基分离出放线菌。故选 A 考点:本题考查选择培养基的种类及功能。 点评:本题属于信息题,意在考查考生审题获取信息的能力和理解能力,属于容易题。 下列关于果醋的制作
9、,错误的是 ( ) A果醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通氧气 B醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在 50 左右 C醋酸菌能将果酒变成果醋 D当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸 答案: B 试题分析:醋的制作需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需适时通氧气;醋酸菌是一种嗜温菌,温度要求较高,一般在 3035 左右;醋酸菌能在氧气充足,糖源不足的条件下将果酒变成果醋;当氧气、糖源充足时,醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸。故选 B 考点:本题考查果醋制作的相关知识。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 腐乳味道鲜美,易于消化、吸
10、收,是因为其内主要含有的营养成分是( ) A无机盐、水、维生素 B NaCl、水、蛋白质 C多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D蛋白质、脂肪、 NaCl、水 答案: C 试题分析:豆腐的主要营养成分是蛋白质和脂肪。蛋白质和脂肪在毛霉等多种微生物分泌的蛋白酶和脂肪酶的作用下分解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸等营养成分。故选 C 考点:本题考查腐乳制作的原理。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后 ,再与 -萘胺反应生成的溶液呈 ( ) A紫红色 B蓝色 C砖红色 D橘红色 答案: A 试题分析:亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸发生重氮化反应生
11、成重氮盐,此重氮盐再与 -萘胺试剂发生偶合反应,生成紫红色偶氮化合物。故选 A 考点:本题考查亚硝酸盐含量的验证。 点评:本题意在考查考生的识记能力属于容易题。 在基因工程中,科学家所用的 “剪刀 ”、 “针线 ”和 “运载体 ”分别是指 ( ) A大肠杆菌病毒、质粒、 DNA连接酶 B噬菌体、质粒、 DNA连接酶 C DNA限制酶、 RNA连接酶、质粒 D DNA限制酶、 DNA连接酶、质粒 答案: D 试题分析:基因工程操作至少需要三种工具:限制性核酸内切酶(限制酶)、DNA连接酶、运载体。其中是限制性核酸内切酶(限制酶)基因工程的操作中的 “剪刀 ”; DNA连接酶是基因工程的操作中的
12、“针线 ”;基因工程中常用的运载体有:质粒、噬菌体和动植物病毒,其中质粒是最常用的运载体。故选 D 考点:本题考查基因工程的工具。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 人们常选用的细菌质粒分子往往带有一个抗菌素抗性基因,该抗性基因的主要作用是 A提高受体细胞在自然环境中的耐药性 B有利于对目的基因是否导入进行检测 C增加质粒分子的分子量 D便于与外源基因连接 答案: B 试题分析:细菌质粒分子上抗性基因属于标记基因,利于检测目的基因是否导入受体细胞。故选 B 考点:本题考查标记基因的作用。 点评:本题意在考查考生的理解能力,属于容易题。 有关基因工程的叙述正确的是( ) A限制性内
13、切酶只在获得目的基因时才用 B重组质粒的形成在细胞内完成 C质粒都可作运载体 D蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料 答案: D 试题分析:限制性内切酶用于获得目的基因和切割载体;重组质粒的形成在细胞外完成;质粒不一定都能作为运载体,因为运载体必须具备以下条件: 要具有限制酶的切割位点 要有标记基因 (如抗性基因 ),以便于重组后重组子的筛选 能在宿主细胞中稳定存在并复制 是安全的,对受体细胞无害,而且要易从供体细胞分离出来;蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料。故选 D 考点:本题考查基因工程的相关知识。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 下列关于各种酶作用的叙述,不正确的是
14、( ) A DNA连接酶能使不同脱氧核苷酸的磷酸与脱氧核糖连接 B RNA聚合酶能与基因的特定位点结合,催化遗传信息的转录 C一种 DNA限制酶能识别多种核苷酸序列,切割出多种目的基因 D胰蛋白酶能作用于离体的动物组织,使其 分散成单个细胞 答案: C 试题分析: DNA连接酶能使不同脱氧核苷酸的磷酸与脱氧核糖连接形成磷酸二酯键; RNA聚合酶能与基因上的启动子结合,催化遗传信息的转录;限制酶具有特异性,即一种 DNA限制酶能识别一种脱氧核苷酸序列,并在特定的位点切割 DNA;胰蛋白酶能作用于离体的动物组织,使其分散成单个细胞。故选 C 考点:本题考查现代生物技术中所涉及到的酶的相关知识。 点
15、评:本题意在考查考生的识记能力和理解判断能力,属于容易题。 关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是( ) A称量 B灭菌 C溶化 D倒平板 答案: D 试题分析:称量不需要在火焰旁;灭菌所用的方法是干热灭菌和高压蒸汽灭菌;溶化只需用酒精灯加热即可;倒平板操作过程需要在酒精灯火焰旁进行。故选D 考点:本题考查培养基的制备过程。 点评:本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 农业生产上通常采取合理密植、轮作、套种等措施,其意义是( ) 增大光合作用的有效面积 增加农田生态系统的恢复力稳定性 充分利用生长季节 充分利用土地资源 充分利用水、肥和光能 A B C D 答案: C 试题分析:
16、轮作是指在同一块田地上有顺序地在季节间和年度间轮换种植不同作物或复种组合的种植方式。是用地养地相结合的一种生物学措施。有利于均衡利用土壤养分和防治病、虫、草害;能有效地改善土壤的理化性质,调节土壤肥力。套种是指在一块地上按照一定的行、株距和占地的宽窄比例种植几种庄稼。套种是我国农民的传统经验,是农业上的一项增产措施,作用是增大光合作用的有效面积。农田生态系统的稳定有赖的是一系列耕作栽培措施,它的恢复力稳定性主要依靠物种的单一以及人的作用。故选 C 考点:本题考查合理密植、轮作、套种等措施的意义。 点 评:本题意在考查考生的理解应用能力,属于中等难度题。 下列有关碳源的叙述不正确的是( ) A碳
17、源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物 B某些碳源可以作为微生物的主要能源物质 C蛋白质一定不能做碳源 D不同种类的微生物的碳源可能不同 答案: C 试题分析:碳源主要用于合成微生物的细胞物质和一些代谢产物,有些碳源还是异养微生物的能源物质;不同种类的微生物的碳源的可能不同,有的碳源种类广泛,有的碳源种类单一;蛋白质是含有 C、 H、 O、 N等元素的大分子有机化合物,可作为微生物的碳源、氮源和能源物质。故选 C 考点:本题考查碳源的功能。 点评:本题意在考查考生的识记能力和理解判断能力,属于容易题。 下列 4种生物中,哪一种生物的细胞结构与其他 3种生物的细胞有明显的区别( ) A酵母
18、菌 B乳酸菌 C青霉菌 D蘑菇 答案: B 试题分析:乳酸菌是原核生物,没有被核膜包被的成形的细胞核;酵母菌、青霉菌和蘑菇都是真菌,属于真核生物,有被核膜包被的成形的细胞核。故选 B 考点:本题考查细胞结构。 点评:本题意在考查考生的识记能力和判断能力,属于容易题。 下列有关平板划线接种法的操作错误的是 ( ) A将接种环放在火焰上灼烧 B将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液 C蘸取菌液和划线要在火焰旁进行 D划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 答案: D 试题分析:平板划线接种法:划线时,最后一区的划线与第一区的划线不能相连。故选 D 考点:本题考查平板划线接种法的相关操作。 点评:
19、本题意在考查考生的识记能力,属于容易题。 制作四川泡菜时要用特殊的坛子,坛子需加水密封,密封坛口的目的是( ) A隔绝空气,抑制细菌繁殖 B阻止尘埃,防止污染 C造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵 D防止污染,利于醋酸菌发酵 答案: C 试题分析:泡菜的制作离不开乳酸菌,而乳酸菌是厌氧生物,无 O2时才可进行乳酸发酵产生乳酸。故选 D 考点:本题考查泡菜的制作原理。 点评:本题意在考查考生的理解能力,属于容易题。 细菌培养基通常在 121 压力锅中灭菌。如果只有在 100 的温度下将细菌培养基灭菌,以下哪一种生物仍会存活?( ) A大肠杆菌 B一种青霉菌 C枯草芽孢杆菌 D鼠伤寒沙门氏菌 答案: C
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