DB1507 T 72-2022 马铃薯种薯贮藏技术规程.pdf

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1、I C S 6 7.0 8 0.0 1C C S B 0 81507呼 伦 贝 尔 市 地 方 标 准D B 1 5 0 7/T 7 2 2 0 2 2马 铃 薯 种 薯 贮 藏 技 术 规 程T e c h n i c a l r e g u l a t i o n s f o r s t o r a g e o f s e e d p o t a t o e s2 0 2 2-0 6-2 2 发 布 2 0 2 2-0 9-2 2 实 施呼 伦 贝 尔 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 1 5 0 7/T 7 2 2 0 2 2I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1-2

2、 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 由 呼 伦 贝 尔 市 农 牧 科 学 研 究 所 提 出。本 文 件 由 呼 伦 贝 尔 市 农 牧 局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：呼 伦 贝 尔 市 农 牧 科 学 研 究 所、呼 伦 贝 尔 市 华 晟 绿 色 生 态 农 业 发 展 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人：姜 波、王 景 顺、李 辉、于 晓 刚、敖 翔、任 珂、于 平、汤 存 山、刘 秩 汝、王 贵 平、张 晓 莉、毕 秀 丽、陈 东、梁 春 兰、毕 晓 伟、孙

3、宇 鑫、庄 晓 斌、刘 莹、王 晓 丽、多 乐。D B 1 5 0 7/T 7 2 2 0 2 21马 铃 薯 种 薯 贮 藏 技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 马 铃 薯 种 薯 贮 藏 技 术 的 种 薯 收 获、晾 晒 和 选 薯、运 输、贮 藏、贮 藏 管 理、检 验 和 出 库。本 文 件 适 用 于 呼 伦 贝 尔 市 马 铃 薯 种 薯 贮 藏。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版

4、 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B 2 0 4 6 4 农 作 物 种 子 标 签 通 则G B/T 2 9 3 7 9-2 0 2 1 马 铃 薯 脱 毒 种 薯 贮 藏、运 输 技 术 规 程3 术 语 和 定 义本 文 件 没 有 需 要 界 定 的 术 语 和 定 义。4 种 薯 收 获、晾 晒 和 选 薯4.1 收 获4.1.1 原 原 种 收 获根 据 品 种 特 性 和 生 长 季 节，确 定 收 获 时 节。收 获 前 实 时 控 制 水 肥，晴 好 天 气 收 获。

5、4.1.2 原 种 收 获当 田 间 马 铃 薯 7 0%的 茎、叶 枯 黄 时 收 获。4.2 晾 晒4.2.1 原 原 种 晾 晒晾 晒 3 d 7 d，至 薯 块 表 皮 老 化。4.2.2 原 种、一 级 种、二 级 种 晾 晒收 获 后，在 田 间 以 小 堆 堆 放，晾 晒 至 表 皮 干 燥，泥 土 能 自 然 脱 落 后 进 行 装 袋，防 止 暴 晒、冻 害，避免 在 收 获、运 输 过 程 中 碰 撞、挤 压 而 造 成 各 种 伤 害，减 少 病 菌 侵 染 机 会。4.3 选 薯D B 1 5 0 7/T 7 2 2 0 2 22选 择 薯 皮 干 燥、无 病 块、无

6、烂 薯、无 伤 口、无 破 皮、无 冻 伤、无 泥 土 及 其 他 杂 质 的 种 薯。按 照 品 种、分 级 要 求，选 择 品 种 纯 度 一 致 的 种 薯 入 窖（库）贮 藏。4.4 包 装原 原 种 采 用 适 宜 大 小 的 纱 网 兜，原 种、一 级 种、二 级 种 采 用 透 气 性 良 好、3 0 k g 容 量 包 装 袋。5 运 输5.1 装 车 高 度不 应 超 过 1 0 层（即 2 m），整 齐 码 放，保 持 通 风。5.2 装 卸 要 求装 卸 的 过 程 中 应 轻 装 轻 放，不 应 抛 袋 及 踩 踏。5.3 运 输 过 程 防 护运 输 车 辆 在 运

7、输 过 程 中 应 采 取 防 雨、防 晒、防 冻、防 机 械 损 伤 等 措 施。5.4 装 仓 机 距 离 要 求散 装 马 铃 薯 在 入 库 时，装 仓 机 距 离 输 送 带 之 间 跌 落 高 度 应 低 于 3 0 c m，运 输 机 运 行 速 率 不 超 过 3 0m/m i n，装 仓 机 应 设 置 成 自 动 摆 动 形 式，避 免 出 现 堆 山 状，垛 顶 表 面 应 平 整。6 贮 藏6.1 制 定 入 库 计 划根 据 品 种、种 薯 级 别、田 间 质 量 检 验 结 果 和 测 产 结 果，确 定 贮 藏 库 及 其 种 薯 入 库 数 量，制 定 详 细

8、的入 库 计 划，应 留 有 周 转 库 供 分 选 时 使 用；不 同 产 地、不 同 地 块 的 种 薯 分 开 贮 藏，不 同 品 种、不 同 级 别 的种 薯 分 库 贮 藏。6.2 贮 藏 库 的 准 备通 风 库 的 准 备 应 注 意 以 下 事 项：a)通 风 库 应 具 备 通 风 控 制、温 度、湿 度、二 氧 化 碳 监 控 等 条 件，以 及 必 要 的 装 卸 和 照 明 等 设 备；b)贮 藏 库 应 具 有 良 好 的 保 温 效 果；c)入 库 前 贮 藏 库 地 面、墙 面、设 备 等 应 清 除 残 留、清 洗、清 洁；干 燥 条 件 下 通 风 换 气 1

9、 0 d 1 5 d；d)消 毒：对 贮 藏 库 地 面、墙 面、库 顶、库 门、风 道 及 入 库 设 施 设 备 进 行 全 面 消 毒，可 用 硫 磺 粉 或因 赛 格 烟 剂 进 行 4 8 h 熏 蒸 消 毒，石 灰 粉 撒 施 地 面 消 毒；消 毒 后 通 风 4 8 h 方 可 入 库；e)贮 藏 库 的 外 墙 和 屋 顶 应 是 隔 热 和 密 封 的，以 消 除 外 界 空 气 的 影 响；防 潮 层 应 放 在 贮 藏 库（外 墙）温 度 较 高 的 一 侧，以 减 少 水 蒸 气 的 渗 透；f)对 于 可 移 动 的 木 箱、支 架、通 风 管 道、入 库 设 备

10、等 物 品 也 可 阳 光 晾 晒 消 毒。6.3 贮 藏 方 法D B 1 5 0 7/T 7 2 2 0 2 236.3.1 散 装入 库 前 先 放 置 通 风 道，种 薯 堆 高 不 应 高 于 4 m。6.3.2 袋 装入 库 前 先 放 置 通 风 道，入 库 时 堆 垛 与 墙 空 隙 1 m，堆 高 以 4 m 为 限。6.3.3 堆 垛 标 识贮 藏 的 每 个 堆 垛 应 单 独 的 建 立 贮 藏 标 识，包 括 品 种、产 地、入 库 日 期、种 薯 级 别、种 薯 数 量、库 房号、堆 垛 号 等 信 息。6.4 贮 藏 要 求6.4.1 原 原 种按 1 g 以 下

11、、2 g 4 g、5 g 9 g、1 0 g 以 上 规 格 分 级 分 类 贮 藏。6.4.2 原 种6.4.2.1 袋 装（堆）按 照 每 垛 七 层 五 袋 放 置，垛 距 3 0 c m 左 右，排 距 5 0 c m。6.4.2.2 贮 藏 量应 符 合 G B/T 2 9 3 7 9-2 0 2 1 中 8.2 的 规 定。6.5 温 湿 度贮 藏 温 度 保 持 在 1 4，贮 藏 初 期 最 适 温 度 4；贮 藏 中 期 的 温 度 控 制 在 1 3；贮 藏 末期 温 度 控 制 在 4；注 意 保 暖 通 风，防 止 冻 害，库 内 湿 度 控 制 在 8 5%9 0%。

12、7 贮 藏 管 理7.1 通 风入 库 后 应 进 行 7 d 通 风，通 风 道 温 度 保 持 在 1 0 1 5，若 低 于 1 0 应 启 用 内 部 循 环 来 保 持 温 度，机 械 损 伤 马 铃 薯 伤 口 处 形 成 木 栓 层 或 老 化 干 燥，即 通 风 完 成。7.2 降 温每 天 降 温 0.2 0.5，直 至 垛 内 温 度 降 到 4，之 后 维 持 在 1 4。堆 垛 温 差 小 于 1，以 避 免 堆 垛 顶 部 冷 凝 水 的 产 生。7.3 湿 度库 内 湿 度 应 维 持 在 9 0%以 上。7.4 二 氧 化 碳D B 1 5 0 7/T 7 2 2

13、 0 2 24二 氧 化 碳 含 量 应 保 持 在 0.5%以 下。7.5 日 常 管 理日 常 管 理 应 注 意 以 下 要 点：a)各 贮 藏 阶 段 保 持 适 宜 的 温 度 和 相 对 湿 度，及 时 通 风 换 气；b)贮 藏 库 应 有 专 职 技 术 人 员 管 理，每 天 监 控 温 度、湿 度 及 二 氧 化 碳 浓 度，根 据 情 况 进 行 通 风 换 气、调 节 温 度、湿 度 和 二 氧 化 碳 浓 度；定 期 监 测 薯 块 的 发 芽、失 水 状 况 和 库 内 冷 凝 水 发 生 情 况；c)应 定 期 校 验 温 湿 度 等 监 控 测 量 设 备；d)

14、贮 藏 库 应 防 虫、防 鼠、防 雨、防 冻；e)随 时 观 察 病 害 发 生 情 况，及 时 剔 除 病、烂 薯，并 及 时 采 取 措 施 控 制 病 害。8 检 验8.1 一 般 检 验包 括 检 查 设 备 和 测 量 工 具 以 及 检 验 马 铃 薯 的 外 观（潮 湿 或 腐 烂）。8.2 详 细 检 验 和 通 风 检 验具 体 检 验 方 法 如 下：a)在 每 次 通 风 操 作 前，应 测 量 贮 藏 库 内 的 温 度，至 少 测 量 两 个 点（堆 垛 的 上 层 和 下 层）,根 据 测量 结 果 决 定 是 否 需 要 通 风 以 及 采 用 的 空 气 来

15、源；b)在 利 用 外 部 空 气 或 混 合 空 气 通 风 时 应 对 温 度 进 行 监 控，并 应 适 当 控 制 外 部 空 气 的 引 入 量；c)当 达 到 要 求 的 温 度 时（见 6.5），应 停 止 通 风，所 有 的 通 风 口 应 完 全 封 闭；d)在 利 用 外 部 或 混 合 空 气 通 风 时，直 接 吹 到 堆 垛 前 的 空 气 温 度 应 不 低 于 0。8.3 检 验 后 的 操 作检 验 后 应 进 行 的 操 作：a)顶 层 的 马 铃 薯 如 果 出 现 潮 湿，应 采 用 内 部 空 气 通 风；b)马 铃 薯 如 果 出 现 腐 烂，应 立

16、即 去 除 腐 烂 的 马 铃 薯。9 出 库9.1 分 选根 据 出 库 计 划，及 时 对 库 内 种 薯 进 行 分 选，淘 汰 贮 藏 期 间 产 生 的 病 烂 薯，种 薯 质 量 在 出 库 前 应 满 足马 铃 薯 脱 毒 薯 和 种 薯 质 量 的 要 求。9.2 温 湿 度 调 整仓 储 库 内 温 度 升 至 7 1 0，相 对 湿 度 调 至 8 0%，开 始 出 库。9.3 标 识9.3.1 标 签 内 容D B 1 5 0 7/T 7 2 2 0 2 25用 于 销 售 的 种 薯，包 装 物 应 加 注 标 签，注 明 品 种、级 别、重 量、农 作 物 种 子 生 产 经 营 许 可 证 证 号、产 地、生 产 厂 家 和 生 产 日 期 等，标 签 应 符 合 G B 2 0 4 6 4 的 规 定。9.3.2 标 签 材 质标 签 应 选 择 韧 性 大、防 雨 防 潮、不 易 涂 改、不 易 损 坏 的 材 料 制 成。9.4 出 库 完 成 后 续 工 作9.4.1 库 内 清 理出 库 后，应 及 时 清 理 库 内 杂 质、尘 土 等，不 留 死 角，墙 壁、地 面、库 顶 应 清 理 干 净。9.4.2 库 内 清 洗出 库 后，应 及 时 清 洗 设 备，不 留 死 角。