DB42 T 1524-2019 蕲艾绒分级质量标准.pdf

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1、 ICS 11.120.99 B 38 DB42 湖 北 省 地 方 标 准 DB42/T 15242019 蕲艾绒分级质量标准 Classification Quality Standard of Qiai moxa 2019- 12- 02 发布 2020- 03 - 02 实施 湖北省市场监督管理局 发布 DB42/T 15242019 I 目 次 前言 . 引言 . V 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语与定义 . 1 3.1 蕲艾叶 . 1 3.2 蕲艾绒 . 1 3.3 新蕲艾绒 . 1 3.4 陈蕲艾绒 . 1 3.5 黄金蕲艾绒 . 2 3.6 手工蕲艾绒

2、. 2 3.7 对照蕲艾绒 . 2 3.8 挥发油含量 . 2 3.9 总黄酮含量 . 2 3.10 燃烧热值 . 2 4 制法 . 2 4.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 . 2 4.2 黄金蕲艾绒 . 2 4.3 手工蕲艾绒 . 2 5 要求 . 3 5.1 性状要求 . 3 5.2 显微指标 . 3 5.3 薄层色谱 . 4 5.4 其它理化指标 . 4 5.5 分级与质量指标 . 5 6 检 验方法 . 6 6.1 性状鉴别 . 6 6.2 显微鉴别 . 6 6.3 薄层色谱鉴 别 . 6 6.4 挥发油含量测定 . 6 6.5 总黄酮含量测定 . 6 6.6 燃烧热值测定 . 6 6.7 水

3、分测定 . 6 6.8 总灰分测定 . 6 7 检验规则 . 6 7.1 组批 . 6 DB42/T 15242019 I I 7.2 取样 . 6 7.3 判定规则 . 7 8 标识、包装、运输和 储 存 . 7 8.1 标识 . 7 8.2 包装 . 7 8.3 运输 . 7 8.4 储 存 . 7 参考文献 . 8 DB42/T 15242019 III 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009、 GB/T 20001.1-2001给出的规则制订。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由 湖北省农业农村厅归口 。 本标准起草单位：中

4、南民族大学、蕲春县市场监督管理局、北京中医药大学、李时珍医药集团有限 公司。 本标准主要起草人：万定荣、武娟、江远明、赵百孝、周胜、徐涤新、杨新洲、李小军、万翔鸾、 王璐瑶、夏恒建、郭双喜。 本标准实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话： 027-87665821，邮箱： 。 对本标准的有关修改意见建议请反馈至 中南民族大学 ，电话： 027-67841196，邮箱： 。 DB42/T 15242019 V 引 言 蕲艾绒是以产于湖北省蕲春县及邻近 区域（古称 “蕲州 ”）的蕲艾叶为原料，经加工制成的细软绒状 物，为艾灸疗法或相关艾绒制品的优质原材料 。由于蕲艾绒缺乏分级质量标准，

5、市场上时有将普通艾叶 或劣质原料混作蕲艾绒原料，制成 “蕲艾绒 ”及其 制品销售使用的情况，损害了蕲艾种植者、蕲艾绒产品 生产经营者以及广大消费者的利益。 本标准的制订，用以鉴别蕲艾绒及其质量等级，规范以蕲艾绒为原料的艾灸产品的生产加工，保障 相关方及消费者的权益，维护蕲艾品牌，促进蕲艾产业的发展。 蕲艾绒有新蕲艾绒、陈蕲艾绒、黄金蕲艾绒和手工蕲艾绒等商品类型。本标准中蕲艾绒的分级只涉 及新蕲艾绒 和陈蕲艾绒。 DB42/T 15242019 1 蕲艾绒分级质量标准 1 范围 本 标准规定了蕲艾绒 和蕲艾绒分 级的 质量要求、检验方法 及 标识、包装、运输 和 储存。 本标准适用于蕲艾绒的分级

6、和质量要求。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 14402-2007 建筑材料及制品的燃烧性能 燃烧热值的测定 中华人民共和国药典 2015 年版 一部，四部 ISO 20759:2017 中医药 艾叶 （ Traditional Chinese medicine Artermisia argyi leaf） 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 蕲艾叶 Artermisia argyi

7、 leaf in Qichun 产于湖北省蕲春县及其邻近区域的菊科植物艾 Artemisia argyi Lvl. et Vant.的干燥 叶。 ISO 20759:2017, Annex E 3.2 蕲艾绒 qiai moxa 蕲艾叶经加工制成的细软绒状物。 改写 DB 42/T 1367-2018，定义 4.2.1 3.3 新蕲艾绒 qiai moxa made of fresh raw material 储存不足一年的蕲艾叶经加工制成的细软绒状物。 3.4 陈蕲艾绒 qiai moxa made of stale raw material 储存一年以上的蕲艾叶经加工制成的细软绒状物。 D

8、B42/T 15242019 2 3.5 黄金蕲艾绒 huangjin qiai moxa 储存三年以上的蕲艾叶经反复粉碎过筛而制成的通常呈土黄色的细软绒状物。 3.6 手工蕲艾绒 manual qiai moxa 蕲艾叶经特定传统手工艺加工成的的细软绒状物。 3.7 对照蕲艾绒 reference Qi Ai moxa 在样品的薄层色谱鉴别中，用于比较对照的纯正蕲艾绒。 3.8 挥发油含量 volatile oil content 按本标准规定的方法从样品中测得的全部油状物的含量，以 100g 干品中得到的油的毫升（ ml）数 表示。 3.9 总黄酮含量 total flavonoids c

9、ontent 按本标准规定的方法从样品中测得的总黄酮的质量分数，按干 燥品计。 3.10 燃烧热值 按本标准规定的方法测得的 单位质量的 样品 干燥 品燃烧 后所产生的热量，以 J/g 表示 。 4 制法 4.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 取干燥蕲艾叶，挑除杂质，将一定量的净蕲艾叶投入机械制绒设备，根据成品等级或质量要求，设 置相应的粉碎过筛次数及相关技术参数，粉碎，过筛，取绒状物，即得。 4.2 黄金蕲艾绒 取储存三年以上 的 陈蕲艾叶，参照 4.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒的制法，经重复粉碎过筛 3 次以上，获取 出绒率约 10%的精细绒状物，即得。 4.3 手工蕲艾绒 取干燥蕲艾叶，挑除杂质，放入石

10、 臼内以木杵反复捶捣，过筛，取绒状物，即得。 DB42/T 15242019 3 5 要求 5.1 性状要求 5.1.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 呈绒团状。表面呈灰黄色、土黄色、浅褐黄色，或带灰绿色及呈暗绿黄色。无浅黄色粗纤维，无类 白色粗颗粒，散有许多至大量黑色至绿黑色的叶片碎末。 质轻柔软，手捻之不散开而呈狭长橄榄形，揉 捏无粗糙感，或有糙手感但不扎手。气微香，或具蕲艾绒的特异香气；味苦或微苦、辛（微辛）、微涩。 点燃后不起火焰，散发芳香气。 应无异味，无吸潮结团及霉变现象，无异物污染。不应含类白色粗颗粒、浅黄色粗长纤维状物，以 及上述性状特征以外的杂质 或异物。 5.1.2 黄金蕲艾绒 呈绒

11、团状。表面多呈较纯的淡褐黄色、土黄色或黄白色，绒团松软细腻，黑色至绿黑色的细小叶片 碎末极少。质轻柔绵软，手指轻轻揉分易散离，揉捏松软而无糙手感。气微香；味微苦微辛微涩。 其他要求同 “ 5.1.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 ” 。 5.1.3 手工蕲艾绒 呈绒团状。表面呈灰绿色或绿灰色，有的呈灰绿黄色，可见明显的褐黄色、灰绿色至绿黑色叶片碎 块或碎末，并可见灰绿色或灰黄色的叶柄碎段。质轻，手指揉捏有显著糙手感。具特异香气，味苦辛涩。 其他要求同 “ 5.1.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 ” 。 5.2 显微指标 5.2.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 T 形非腺毛（ T 形毛）众多，大多缠结成团。其 顶细胞细长

12、，弯曲或扭曲，直径 518m，长 210960m， 极少可达 1000m 以上，两端渐尖，中部可见类圆形或椭圆形的柄部脱落痕；柄部几全部至多数碎落， 残留者为 16 个类方形或长方形细胞。叶肉碎块少见至众多，长方形、类方形或不规则形，大小不等， 类黄色、棕黄色、黄棕色或暗棕色；其中有的可见细长的螺纹导管，稀见具缘纹孔导管及网纹导管， 导 管 直径 530m；有的碎块密布细小草酸钙簇晶，直径 312m，并可见细胞 成对排列的鞋底形腺毛（顶 面观）；纤维极少或少见，直径 720m，末端渐尖。表皮碎片偶见至 较 多， 可见 不定式气孔。 （见图 1、图 2） DB42/T 15242019 4 1.

13、 T 形毛 2. 叶肉组织碎块 3-5. 各类型导管 6. 草酸钙簇晶 7. 腺毛 8. 叶表皮气孔 图 1 蕲艾绒 T 形毛的显微图 图 2 新、陈蕲艾绒粉末显微特征模式图 叶肉碎块中不应有较多的具缘纹孔导管 ， 各导管直径不应过 30m； 簇晶直径一般不超过 12m；不 应察见类长方形、类方形、类三角形的茎表皮细胞碎片 ，不应察见末端圆钝或平截状的纤维 。 不应有其 它形态、大小及颜色不同的非腺毛、腺毛、纤维、导管或其它植物组织细胞。 5.2.2 黄金蕲艾绒 T 形毛极多， 相互缠结的毛团较小； T 形毛 碎断散在者较多，柄细胞几乎全部碎落，残留者具 15 细胞。 叶肉碎块少见或极少见，

14、体较小，无或极少见长度 1000m 以上者， 颜 色多较浅； 纤维少见或偶 见；细胞成对的鞋底形腺毛（顶面观）罕见；表皮碎片极少见，细小草酸钙 簇晶 罕见。 其他要求同 “ 5.2.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 ” 。 5.2.3 手工蕲艾绒 叶肉及叶片碎块极多，大多呈不规则形，也有 长条形或长方形，较大较长者可见或较多， 最长达 3000m 以上。 T 形毛较多或相对较少 。 其他要求同 “ 5.2.1 新蕲艾绒和陈蕲艾绒 ” 。 5.3 薄层色谱 供试品溶液色谱中，在与氧化石竹烯对照品色谱斑点相 应 的 位置上 ，应显示出一个对应的紫红色斑 点；并在与对照蕲艾绒溶液各色谱斑点相同的 Rf值处，显

15、相同颜色的主斑点。 5.4 其它理化指标 DB42/T 15242019 5 其他理化指标应符合表 1的规定 。 表 1 其他理化指标 项 目 指 标 燃烧热值 ， （ J/g） 17000.0 水分， % （ W/W） 14.0 总灰分， %（ W/W） 10.0 5.5 分 级与质量指标 新蕲艾绒和陈蕲艾绒分为三个等级， 各等级的性状及显微特征见表 2，理化指标见表 3。 表 2 分级性状、显微指标 等级 指 标 性状特征 显微特征 一级 绒团表面呈灰黄、浅褐黄或土黄色，有许 多黑色至绿黑色细小叶片碎末。质轻柔 绵软， 手指揉捏无粗糙感且不扎手。气微香；味微苦 或苦，辛涩味微弱。 T 形毛

16、极多，偶见柄细胞残段。叶肉碎块较少，长 方形、类方形或不规则形；体较小，长 1000 m 以上者 偶见或极少见，面积在 0.14 mm2 以上者较少，不应超 过 30 个。 二级 绒团表面呈灰黄、暗黄或略带暗绿色，有 大量黑色至绿黑色细小叶片碎末。质轻柔软， 手指揉捏有粗糙感但不扎手。气香；味苦、辛 或微辛、微涩。 T 形毛多，极少见柄细胞残段或完整柄部。叶肉碎 块多或众多，形态类同一级品，但体较大，长 1000 m 以上者可见，面积在 0.14 mm2 以上者较多，但 不应超 过 50 个。 三级 绒团表面呈暗绿黄色或带灰绿色，密布黑 色至绿黑色的细小叶片碎末。质轻较柔软，手 指揉捏有明显糙

17、手感但不扎手。具特异浓香或 清香气；味苦或极苦、辛、微涩。 T 形毛较多，少数有柄部或柄细胞残段。叶肉碎块 极多，形态类同一二级品，但长条形者较多，体更大， 长 1000 m 以上者多见，面积在 0.14 mm2以上者多， 可达 50 个以上。 注 1：显微观察取样量为 1.0mg，水合氯醛试液透化制片；显微计数取两次取样观察的平均值 ； 注 2：面积 0.14 mm2，指在 4*10 倍显微镜下，叶肉碎块占 目 镜测微尺的长、 宽各 15 小格。 表 3 分级理化指标 等级 指 标 挥发油含量， %（ V/W） 总黄酮含量， % 水分， % 总灰分， % 一级 0.4 0.9 且 2.6 1

18、3.0 8.0 二级 0.6 1.1 且 3.2 13.0 9.0 三级 0.8 1.3 且 3.9 14.0 10.0 DB42/T 15242019 6 6 检 验方法 6.1 性状鉴别 取样品适量，以白纸为背景，肉眼及放大镜下观察其形态和颜色 ， 用手指捻揉、揉捏以判断其质地 等相关性状特征；嗅其气，尝其味。 6.2 显微鉴 别 取样品 1.0mg，水合氯醛试液加热透化制片，显微镜下观察。 6.3 薄层色谱鉴别 取样品约 1g，参照艾叶标准（ ISO 20759:2017）附录 A 规定的方法进行。其中对照药材以对照蕲艾 绒代替。 6.4 挥发油含量测定 取样品约 40.0g（准确至 0

19、.01g），加水 600ml，参照中华人民共和国药典 2015 年版四部 “ 2204 挥发油测定法 ” 中的甲法测定。 6.5 总黄酮含量测定 精密称取样品 2.0g（准确至 0.0001g)，参照艾叶标准（ ISO 20759:2017）附录 C 规定的方法测定。 6.6 燃烧热值测定 精密称取样品 0.60g（准确至 0.0001g)， 参照 GB/T 14402-2007（燃烧热值的测定）所规定的方法测 定。 6.7 水分测定 按 中华人民共和国药典 2015年版四部 “ 0832 水分测定法 ” 中的第四法测定 。 6.8 总灰分测定 取样品 2.0g（ 准确至 0.0001g） ，

20、 不经过筛 ， 参照 中华人民共和国药典 2015年版四部 “ 2302 灰 分测定法 ” 中的总灰分测定法测定。 7 检验规则 7.1 组批 以同一地块、同一时间采收加工 的原材料而 生产的 同等级或 同规格产品为一批。 7.2 取样 7.2.1 取样份数 DB42/T 15242019 7 同批艾绒不足 200kg 的，随机取样 1 份； 200500kg 的，随机取样 2 份； 500kg 以上的，每增加 500kg， 取样数增加 1 份。 7.2.2 取样方法 从包装的上、中、下部位各取样适量，充分混匀，按四分法获取不少于 360g 的试验样品，再分成 三等份后密封，一份供检验，一份供

21、复验，一份留样。 7.3 判定规则 检验结果全部符合标准及相应的等级要求时，则 判 定该批产品为合格品并符合标示的等级。否则， 以复验用样品或在同一批次产品中加倍抽取样品，对不合格项进行复检，若复检 结果仍不符合规定，则 判定该批产品等级不合格，降为较低等级，或为不合格品 。 8 标识、包装、运输和 储存 8.1 标识 8.1.1 标志 包装储运图示标志按 GB/T 191 的规定执行。 8.1.2 标签 产品应附标签，标明产品名称、产地、生产单位、生产日期、批号、规格和等级、 净含量、产品 标准号和商标等内容。 8.2 包装 包装应密封，符合防潮、防污染及牢固的要求；包装材料应无毒、无害，符合国家卫生要求。 8.3 运输 运输工具应干燥、清洁、无异味；运输中应防雨、防潮、防曝晒、防火；不应与 有毒、易污染的物 品混装、混运。 8.4 贮存 8.4.1 储存场所应阴凉、干燥、清洁、无直射光，配有除湿装置。 8.4.2 应存放于货架上，保持一定墙距防止吸潮；不得与有毒、易污染、有异味的物品和其他杂物混 存。 8.4.3 仓库须远离火源，有严格的防火措施，配备安全防火装置。 DB42/T 15242019 8 参 考 文 献 1 DB42/T 926 2013 地理标志产品 蕲艾 2 DB42/T 1367 2018 艾及艾制品名词术语 _