DB41 T 1771-2019 梨简约栽培技术规程.pdf

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1、 ICS 65.020.20 B 05 DB41 河南省地方标准 DB41/T 1771 2019 梨简约栽培技术规程 2019 - 02 - 13发布 2019 - 05 - 13实施 河南省市场监督管理局 发布 DB41/T 1771 2019 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009给出的规则起草。 本标准由河南省农业科学院提出。 本标准由河南省农业农村厅归口。 本标准起草单位：河南省农业科学院园艺研究所、中国农业 科学院郑州果树研究所、河南省农业科 学院农业质量标准与检测技术研究所、河南省经济作物推广站、宁陵县农业畜牧局。 本标准主要起草人：王东升、吴中营、郭献平、李秀根、杨

2、健、郝学飞、房新强、许世杰、张英、 吕珍珍。 DB41/T 1771 2019 1 梨简约栽培 技术规程 1 范围 本标准规定了梨简约栽培的产地环境、建园、整形过程、土肥水管理、花果管理、病虫害防治、 果 实采收 。 本标准适用于梨的简约栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包 括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 442 2013

3、 梨生产技术规程 NY/T 2157 梨主要病虫害防治技术规程 3 产地环境 梨园土壤环境质量应符合 GB 15618的规定，灌溉水水质应符合 GB 5084的规定，环境空气质量应 符合 GB 3095的规定。 4 建园 4.1 园地选择 4.1.1 地形地势 应符合 NY/T 442 2013中 3.2.3的规定。 4.1.2 土壤条件 应符 合 NY/T 442 2013中 3.2.2的规定。 4.2 园地规划 根据简约化栽培技术要求，进行水电路规划。 园区主干道应贯穿全区，一般宽为 6 m 7 m；生产路应根据园区生产需要，宽度 4 m 5 m，方便农 机具调头作业。果园宜采用 滴灌、微

4、喷灌、渗灌等 水肥一体化技术。 4.3 品种选择 DB41/T 1771 2019 2 品种选择原则：顶端优势明显，直立性强、树势较弱、刻芽成枝率高、新梢开张角度大、果台副梢 较长、连续结果能力强等。 乔化密植适宜品种：红香酥、黄冠、玉露香、圆黄、华山、晚秀、翠冠、雪青、新梨号、酥梨、 鸭梨、苏翠号与长势弱的西洋梨等。 矮化密 植适宜品种：长势旺的如中梨号等和红茄等西洋梨。 4.4 授粉树配置 授粉品种应选择与主栽品种花期一致、花粉量大、亲和力高、商品价值高，配置比例 1 1 1 4。 4.5 栽植株行距与行向 实行宽行密株，株行距为 0.8 m 1.2 m 3.5 m 4.0 m。 平地果园

5、以南北行向为宜；丘陵山地果园 坡度不超过 25的宜采用南北行向，坡度超过 25采用沿等高线栽植。 4.6 栽植 4.6.1 土壤改良 按 NY/T 442 2013中 4.1的规定执行。 4.6.2 苗木选择及定植 苗木砧木以杜梨为宜，也可选用豆梨与秋子梨；生长势旺的品种 宜 用矮化砧木。 要求嫁接 口以上 5 cm处粗度 1 cm以上，侧根发达，根系完整。 选择 健壮 苗 木 分级后进行栽植。雨量大的地区（豫南）或低洼地应起 20 cm 30 cm 的高畦栽植。 冬季土壤封冻前或春季土壤解冻后，挖长、宽、深均为 30 cm的 定植穴 栽植。 5 整形过程 5.1 密植树形 细长圆柱形：干高

6、60 cm 左右，株高 3 m，树冠圆柱形，中心干强壮直立，上面均匀分布 18 22 个单轴延伸的结果枝组，主枝长度 1.0 m以内，主枝基角 70 90 。 5.2 整形修剪 5.2.1 第一年 重截：对成苗要进行重截， 截留 高度为 30 cm 40 cm。 对定干苗，萌芽后留 2个新梢，选强旺的新梢重点培养直立生长，另一个新梢长到 10 cm 时摘心控 制生长，当强旺新梢长到 80 cm以上后，将另一个新梢剪除。 第一年冬季，对高度在 1.5 m 以下的弱树 距地面 30 cm 40 cm留饱满芽重新定干，翌年生长季管理 同第一年 。 5.2.2 第二年 刻芽，时间为春季幼树芽萌动前后一

7、周内；方法是在芽上方 0.5 cm 0.8 cm处用刀（壁纸刀）围 绕枝条在皮层刻半圈，深至木质部。刻芽范围为从地面上 50 cm 以上至距顶端 30 cm以下之间的所有芽 。 控制肥水供应，当新梢长到 20 cm 30 cm时， 喷一次 1000 mg/L的多效唑， 10 d左右仍旺盛生长 的再喷一次。 疏除强旺新梢，疏除中央干延长头的竞争枝。 DB41/T 1771 2019 3 冬季修剪时，可疏除个别强旺枝与直立的枝，特别是顶部的竞争枝，不短截，少疏枝。 5.2.3 第三年 春天萌芽前对顶端主干延长头按照第二年春标准刻芽；根据树体大小适当结果，以果压冠；过大的 结果枝组增加留果量。对不结

8、果或结果少的树控制肥水，结合喷施生长抑制剂；控制背上旺梢。冬季， 疏除顶端竞争枝、背上枝、粗度超过主干 1/3的小枝组与过密的小枝组；高度在 3 m以上的树，可选枝 头下部较弱的一年生直立枝做为顶端带头枝，替换原头，并将上面强带 头旺枝疏去； 5.2.4 第四年及以后丰产期 生长季注意控制背上枝，控制较粗的结果枝组，保持枝组下大上小均衡生长；冬季，疏除顶端竞争 枝、背上枝、粗度超过主干 1/3的小枝组与过密的小枝组，保持好营养生长与生殖生长的平衡关系，稳 定结果枝组与中央干的从属关系，延长结果年限；第四年及以后均以弱枝做为主干顶端带头枝。 5.2.5 辅助措施 栽植当年 6月份，沿行向每 10

9、 m 12 m栽一根规格为 10 cm 10 cm的水泥桩，地面以上高度为 2.5 m，并在离地面 1.0 m和 1.8 m的地方沿行向拉两道 12 号热镀锌铁丝，绑扶苗木。 冬季修 剪可采用电动修枝剪和果园作业平台提高工作效率。 6 土肥水管理 6.1 土壤管理 按 NY/T 442 2013中 5.1的规定执行。 6.1.1 深翻改土 按 NY/T 442 2013中 5.1.1 的规定执行。 6.1.2 行间生草 梨园行间提倡 种植 鼠毛草、毛叶苕子、早熟禾、 黑麦、 紫花苜蓿和三叶草等绿肥作物，定期刈割（留 茬 10 cm 12 cm)，采用翻压、覆盖等方法将其转变为有机肥。 6.1.

10、3 果园覆盖 按 NY/T 442 2013中 5.1.3 的规定执行。也可覆盖草、地布或可降解黑地膜。 6.2 水肥管理 6.2.1 施肥原则 根据品种营养特性，结合树势、树龄和树体需肥 规律等测土施肥， 以有机肥料为主，配施无机肥料 。 肥料应符合 NY/T 394的规定。 6.2.2 施肥方法 6.2.2.1 施基肥 DB41/T 1771 2019 4 宜 10月 至 11月 施入 ， 幼树可结合深翻改土进行， 每 667 m2施 1000 kg 1500 kg经过 发酵 的有机 肥，在 树行两边 撒施后用旋耕耙 或深耕机 旋耕拌匀。 6.2.2.2 土壤追肥 提倡选用溶解性好的肥料采

11、用肥水一体化追肥，如滴灌或施肥枪施肥。 也可采用机械条状播施，深 10 cm 15 cm左右，施肥后灌水。 第一年，在新梢长到 20 cm时开始追肥，每隔 25 d 30 d追施一次，连施 3 4次，每次每株 25 g 50 g，前期以尿素与磷酸一铵等氮肥为主，后期氮、磷、钾 配合施用 。 第二年，原则上不追肥。 在 6月份以后叶面喷磷、钾肥。 进入第三年结果期后，第一次在萌芽前，第二次在果实膨大期，第三次在果实生长后期。原则上， 每生产 100 kg梨果需要施氮（ N） 0.45 kg、磷（ P2O5） 0.25 kg、钾（ K2O） 0.46 kg。 6.2.2.3 叶面 喷肥 花期喷施

12、1次 0.1% 0.3%硼砂溶液；以后均结合喷药进行：花后喷施 2次 0.1% 0.3%硼砂溶液； 4-7月，树势弱的喷 0.2% 0.3%尿素溶液 2 3次；果实膨大期与成熟前喷施 0.2% 0.3%的磷酸二氢钾 溶液。 7 花果管理 7.1 授粉 7.1.1 液体授粉 7.1.1.1 时间与次数 在 3月底至 4月初， 喷 2次： 花开 30%左右 时 喷第一次， 50%左右时喷第二次。 7.1.1.2 方法 7.1.1.2.1 配方 100 kg 水， 13 kg 蔗 糖、 10 g硼酸、 50 g硝酸钙、 20 g 黄原胶、 40 g精花粉 （即 13%蔗糖 +0.01% 硼酸 +0.

13、05%硝酸钙 +0.02%黄原胶 +0.4 g/L精花粉 ）。 纯花粉萌发率要求 60%以上 。 7.1.1.2.2 配置流程 准备：水烧开后（保持 沸腾）逐渐加入 黄原胶 并快速搅拌 溶解 ； 待冷却后加入蔗糖及其它药品 ， 搅 拌使其充分溶解 。 果园现场：在 500 ml左右的塑料瓶中加入 2/3上述准备好的溶液，再将花粉倒入塑料瓶中用力晃 匀，然后倒入大型容器中 搅拌至花粉均匀地分散在授粉液中 ， 随配随用。 7.1.1.3 用法 将授粉液加入 电动（或机械） 喷雾器 （静电喷雾器最好） 中， 喷雾器压力应小于 0.5MPa， 进行喷 雾授粉 ，速度要快 。 7.1.1.4 用量 一般

14、每 667 m2每次用 10 kg 20 kg花粉溶液，喷施 2次 。 DB41/T 1771 2019 5 7.1.2 蜜蜂授粉 按 DB41/T 1726-2018的规定执行。 7.2 疏花疏果 疏花序： 在花序分离前，每 10 cm 15 cm留一个花序。 疏果时间及果实间距：在谢花后 1周进行，每花序只留 1个果，一般留花序中的第 2 4位果；留 果型正、高桩、果个大、果面光滑的果。果实间距为：小型果 10 cm 15 cm，中型果 20 cm左右，大 型果 30 cm左右。初果期亩产量 1000 kg 2000 kg，盛果期产量 3500 kg 6000 kg。 7.3 果实套袋 7

15、.3.1 果袋选择 选择抗风雨淋、透气性好的优质梨专用纸袋或塑膜袋。 7.3.2 套袋时间 一般谢花后 15 d 30 d 开始套袋。绿皮梨品种应尽早套袋，褐皮梨品种可晚些，但一般 花后 50 d 完成。易产生果锈的品种，应在谢花后 15 d 20 d及时套袋。 7.3.3 套袋前喷药 参见附录 A，重点喷果面。 7.3.4 套袋方法 将果袋撑起，果实悬在果袋中央，袋口扎紧。一般先套树冠上部果，后套树冠下部果。 可使用套袋机提高效率。 8 病虫害防治 主要病虫害防治参见附录 A，使用机械化打药。 9 果实采收 果实采收按 NY/T 442 2013 中第 9章的规定进行。 DB41/T 177

16、1 2019 6 A A 附 录 A （资料性附录） 梨主要病虫害综合 防治方法 梨主要病虫害综合防治方法见表 A.1。 表 A.1 梨主要病虫害 综合防治方法 物候期 主要防治对象 防治方法 花芽 萌动初期 腐烂病、干腐病、轮纹病、 红蜘蛛、介壳虫、蚜虫、 梨木虱等 。 1、刮治腐烂病、干腐病疤及粗老翘皮，对剪锯口、病疤等用甲 硫萘乙酸或腐殖硫酸铜涂抹。 2、树体迷雾式喷布 5 波美度石硫合剂 。 花序分离期 二叉蚜、梨木虱 、 梨茎蜂，缺硼、锌、铁症 。 1、 2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂 1500 倍 （或 70%吡虫啉水分散粒 剂 7000 倍 ） 20 倍硫酸亚铁或 20 倍硫酸锌或

17、（和） 20 倍硼砂 喷花序及枝干。 2、 挂黄板诱捕梨茎蜂 。 80%落花期 黑斑病、黑星病、梨木虱、 蚜虫、梨小食心虫等食心 虫类 。 1、 22.4%螺虫乙 酯悬浮剂 4000 倍 70%吡虫啉水分散粒剂 7000 倍液 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 3000 4000 倍 。 2、 挂置糖醋液或性诱剂诱杀梨小食心虫（中旬） 。 新梢生长期 （ 套袋前 ） 轮纹病、黑斑病、梨木虱、 黄粉蚜、蚜虫、梨茎蜂、 金龟子 、梨小食心虫 等 。 1、 70%吡虫啉水分散粒剂 7000 10000 倍 5%阿维菌素微乳剂 5000 6000 倍 10%多抗霉素可湿性粉剂 1000 1500 倍。 2、

18、 剪除黑星病、梨茎蜂、梨木虱等病虫梢，烧毁或深埋。 4月下旬至 8月中旬挂频振式杀虫灯诱杀金龟子食心虫成虫等害 虫。 幼果期 （ 麦收前） 黑斑病、梨木虱、黄粉蚜、 红蜘蛛、梨小 食心虫 、金 龟子、跳甲等 。 1、 5%阿维菌素微乳剂 5000 6000倍 5%高效氯氰菊酯乳油 1000 倍甲基硫菌灵 36%悬浮剂 1200 1500 倍。 2、 5 月 下旬以后 挂置糖醋液或性诱剂诱杀梨小食心虫 。 幼果期 (6 月中旬 ) 黑斑病、黑星病、梨小 食 心虫 等 。 1、硫酸铜：石灰：水 =1： 4： 400 的波尔多液（不套袋 树 不用， 下同）或 30%吡唑醚菌酯悬浮剂 2000倍或 4

19、0%氟硅唑乳油 6000 10000 倍。 2、 挂置糖醋液或性诱剂诱杀梨小食心虫 。 果实膨大期 (6 月下旬 ) 黑斑病、梨小食心虫、跳 甲等 。 35%氯虫苯甲酰胺 8000倍 5%高效氯氰菊酯 1000倍 50%多抗菌 清 可湿性粉剂 800 倍。 果实膨大期 (7 月中旬 ) 轮纹病、 黑星病、黑斑病、 褐斑病、梨小 食心虫 等。 1、硫酸铜：石灰：水 =1： 4： 400 的波尔多液或 43%戊唑醇乳油 3000 4000 倍。 2、 挂置糖醋液或性诱剂诱杀梨小食心虫。 DB41/T 1771 2019 7 表 A.1（续） 时间 主要防治对象 防治方法 果实迅速膨大期 与 果 实

20、成熟期 （ 7 月下旬 8 月中 旬 ） 轮纹病、黑斑病、梨小食 心虫、梨网蝽等 。 2.5%联苯菊酯乳油 1200 1500 倍络合态 80%代森锰锌 800 倍或 68.75%噁唑菌酮 代森锰锌水分散粒剂 1500 倍。 或 5%高效氯氰菊 酯乳油 1000 倍 50%克菌丹可湿性粉剂 800 倍。 采收后 梨网蝽、螨类、梨 木虱 等 。 1、 20%啶虫 脒可湿性粉剂 4000 6000 倍 尿素 300 倍 。 2、 在树干上绑缚瓦楞纸，诱集越冬害虫。 休眠期 （ 12 月 1 月 ） 黑斑病、黑星病、 轮纹病、 梨网蝽、叶螨、蚧壳虫等 。 1、清除落叶、病僵果、烂果袋、断枝，集中烧 毁 。 2、清园后喷一遍含油量为 4% 5%的柴油乳剂。 _