DB36 T 667-2018 泰和乌鸡种鸡生产技术规程.pdf
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1、 ICS 65.020.30 B 44 DB36 江西省 地方标准 DB36/T 667-2018 代替 DB36/T 667-2012 泰和乌鸡种鸡生产技术规程 Technical Regulations for the Production of Commercially-Available Taihe Silky Fowl Breeders 2018 - 07 - 03发布 2019- 01 - 04实施 江西省质量技术监督局 发布 DB36/T 667-2018 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 引种 . 3 5 饲养
2、环境要求 . 3 6 鸡场布局 . 3 7 泰和乌鸡的繁殖 . 4 8 饲料与饲料添加剂 . 5 9 饲养管理 . 5 10 日常保健 . 7 11 鸡场废弃物的处理和利用 . 8 12 兽药使用原则 . 8 13 日常记 录 . 8 附录 A(规范性附录) 泰和乌鸡种鸡各阶段饲料营养需要 . 9 附录 B(规范性附录) 不同饲养方式、不同日龄的饲养密度 . 10 附录 C(资料性附录) 推荐免疫程序 . 11 DB36/T 667-2018 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替 DB36/T 667-2012泰和乌鸡种鸡饲养技术规程。 本标准与 D
3、B36/T 667-2012相比,主要变化如下: 将 泰和乌鸡种鸡饲养技术规程改为泰和乌鸡种鸡生产技术规程;将“ 本 标准 规定了 泰 和乌鸡种鸡生产过程中的术语”改为“ 本 标准 规定了 泰和乌鸡种鸡生产技术规程中的术语”; 将归口单位改为吉安市市场和质量监督 管理局; 删除了已废止的 GB 3095, GB 16548, GB 16549, GB 16567, GB 18596, NY 5036规范性引用文 件 ; 增加了 NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范; 规范性引用文件 NY/T 5038无公害食品 肉鸡饲养管理准则改为 NY/T 5038 无公害 食品 家 禽养殖生产管理
4、规范、中华人民共和国兽药典农业部( 2010)颁布改为中华人民共和国兽药典 农业部 2438号公告、兽药质量标准农业部( 2003)颁布改为兽药质量标准( 2017年版)农业部 2513号公告、允许使用的饲料添加剂品种目录农业部 105号公告改为饲料添加剂品种目录 农业 部 2045号公告、饲料添加剂安全使用规范 农业部 1224号公告改为饲料添加剂安全使用规范农 业部 2625号公告;删除了规定饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值农业部 1218号公告; 在章节 3中将“泰和乌鸡”改为“泰和乌鸡商品鸡”增加“雏鸡”、“中鸡”、“大鸡”、“种 鸡”、“地面平养”、“笼养”、“雨污分流”等术语;
5、在章节 4中 4.1“种鸡场”改为“种鸡生产企业”, 4.2“ 10d”改为“ 30d”, 增加 4.4“运输工 具运输前应经过彻底清洗和消毒”;在章节 5中将“饲养场地环境卫生要求”改为“饲养环境要求”并 作修改; 将章节 6“鸡舍建筑质量要求”修改为“鸡场布局”并添加相关内容;在章节 7.1.1中增加“精 液稀释、采用稀释后的精液输精”等内容;在章节 7.1.2中将“自然配种”修改为“自然交配”;在章 节 7.3中将“机器孵化”改为“孵化”; -在 8.1章节中增加“饲料应符合 GB 13078的要求”; 在 9.1.2章节中将“抗生素” 改为“微生态制剂”; 9.1.5章节中将“ 10L
6、ux”改为“每 平方 米 3w左右 ”;在 9.1.6章节中将饲养密度、水位和料位修改为“ 9.1.6饲养密度与 9.1.7水位和料位,” 并在“ 9.1.6饲养密度”中增加了“地面平养与笼养”内容;在 9.1.6章节中将“及时” 改为“ 8周龄” ; 在 9.2.2章节中将“ 17周龄”改为“ 20周龄”。在 9.3.2章节中将“祖代种鸡 1年 2年”改为“一般不超 过 68周龄”; 在章节 10中将“泰和乌鸡的卫生保健措施” 改为“日常保健”,并将章节 11合并至章节 10中; 将 12.2章节中改为“种鸡进行预防或治疗时应符合 NT/T5339、 NY5030、 NY5041准则”; -
7、将文本中的相关表格内容对应修改,并作为附录。 本标准由吉安市市场和质量监督管理局提出并归口。 本标准起草单位:江西省泰和县泰和乌鸡产业办公室、江西省泰和县市场和质量监督管理局。 本标准主要 起草 人:范玉庆、罗嗣红、王建华、陈听冲、贺群、习海军、毛扬铭、刘水香、康晓燕。 本标准历次版本发布情况为: DB36/T 667-2012。 DB36/T 667-2018 1 泰和乌鸡种鸡生产技术规程 1 范围 本标准规定了泰和乌鸡种鸡生产技术规程中的术语和定义、 引种、饲养环境要求、鸡舍布局、泰和 乌鸡的繁殖、饲料与饲料添加剂、 饲养管理、日常保健、鸡场废弃物的处理和利用 、兽药使用原则 、日 常记录
8、 等。 本 标准 适用于 泰和乌鸡种鸡的生产 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 13078 饲料卫生标准 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY/T 5030 无公害 农产品 兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范 NY/T 5038
9、无公害食品 家禽养殖生产管理规范 NY 5041 无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则 NY/T 5339 无公害农产品 畜禽防疫准则 中华人民共和国兽用生物制品质量标准 农业部( 2010)颁布 中华人民共和国兽药典 农业部 2438号公告 中华人民共和国兽药规范 农业部( 2010)颁布 进口兽药质量标准 农业部( 2003)颁布 兽药 质量标准( 2017年版) 农业部 2513号公告 饲料和饲料添加剂管理条例 国务院 609、 666号令 饲料添加剂品种目录 农业部 2045号公告 饲料药物添加剂使用规范 农业部 168号公告 禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录 农业部 176号公告
10、饲料添加剂安全使用规范 农业部 2625号公告 3 术语和 定义 下列术语和定语适用于本 文件 。 3.1 DB36/T 667-2018 2 泰和乌鸡种鸡 原产于江西省泰和县境内,具有丝毛、缨头、丛冠、绿耳、胡须、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨 “十全”特征,通过喂食全价饲料或其他杂粮 等达到种用标准的丝羽乌骨鸡。 3.2 全进全出制 同一鸡场或同一栋鸡舍,同一批次鸡只同时进场、同时出场的饲养管理制度。 3.3 净道 供鸡群周转、人员进出、饲料和垫料运送的专用道路。 3.4 污道 供鸡场粪便、其他废弃物及淘汰鸡出场的道路。 3.5 鸡场废弃物 鸡场在生产过程中产生的粪便、病死鸡与过期兽药、疫苗
11、及其包装物等。 3.6 雏鸡 0周龄 4周龄的泰和乌鸡。 3.7 中鸡 5周龄 8周龄的泰和乌鸡。 3.8 大鸡 9周龄 -出栏的泰和乌鸡。 3.9 种鸡 20周龄 68周龄的泰和乌鸡。 3.10 地面平养 DB36/T 667-2018 3 在铺有垫料的地面上进行鸡只喂养的饲养方式。 3.11 笼 养 根据鸡的日龄和笼具面积设置养殖密度的饲养方式。 3.12 雨污分流 雨水与污水分别通过单独设立的明沟与暗沟分流排放。 4 引种 4.1 引种应符合泰和乌鸡品种标准,雏鸡应来自具有种禽生产经营许可证的泰和乌鸡种鸡场,不 得从疫区引进。 4.2 购入的泰和乌鸡须在隔离观察室饲养 30d以上,并经兽
12、医检查确定为健康合格后,方可转入生产 群。 4.3 雏鸡应来自相同日龄的健康种鸡群。 4.4 运输工具运输前应经过彻底清洗和消毒。 5 饲养环境要求 5.1 鸡舍选址应符合本地畜禽养殖“三区”规划方案。鸡舍选址应在地势平坦高燥、背风向阳、通风 良好、水源充足、水质良好、供 电稳定和交通便利的地方。 5.2 鸡场周围 3km内无大型化工厂、矿厂等污染源,距其他畜禽养殖场至少 1km以上。 5.3 鸡场应远离交通主干线公路、距交通干道不少于 1km、距村镇居民点 1km以上。 5.4 鸡场距离生活饮用水源地、居民区及畜禽屠宰加工、交易场所 500m以上。 5.5 鸡场周围环境质量应符合 NY/T
13、388的规定,大气质量应符合 GB 3095的规定,水质应符合 NY 5027 要求,污水、污物处理应符合 GB 18596要求。 5.6 鸡舍根据总体饲养规模和地形、地貌确定建筑面积,要求有利于采光、保温、通风、抗震,地面 便于清扫、冲洗和消毒。 5.7 鸡场入口处应设置相应的车辆、人员消毒通道和设施。 5.8 生产区内净道与污道分离,互不交叉。 6 鸡场布局 6.1 鸡场应设办公区、生活区、生产区和无害化处理区,办公区、生活区应与生产区、无害化处理区 有明显的界限分离且有明确标识。 6.2 生活区应位于鸡场主导风向的上风向或侧风向的地势较高处,主要包括办公室和生活用房。 6.3 生产区应位
14、于生活管理区的下风向,依次建有饲料库、雏鸡舍、中大鸡舍、消毒室、隔离舍、兽 医室。 6.4 无害化处理区应位于生产区的下风向或侧风向的地势较低处,距离生产区 50m以上。 DB36/T 667-2018 4 7 泰和乌鸡的繁殖 7.1 配种方法 7.1.1 人工授精 7.1.1.1 原精输精 每次输精量为 0.02ml/羽 0.03ml/羽。公母比例为 1:15 1:20。 7.1.1.2 采用稀释后的精液输精 每次输精量为 0.05ml/羽 0.06ml/羽。公母比例为 1:25 1:30。 7.1.1.3 精液稀释 将采集的新鲜精液尽快与等温生理盐水或 5.0%的葡萄糖溶液按 1:1的比例
15、稀释。稀释时,将稀释液 沿装有精液的试管壁缓慢加入,轻轻转动,混匀。 7.1.1.4 输精时间 输精时间为 15:00 17:00,从采精到输精的过程在半小时内完成,每隔 4d输精一次。首次输精后第 3d可收集种蛋。 7.1.2 自然交配 公母比例为 1:10 1:15。 7.2 种蛋选择、保存及消毒 7.2.1 种蛋选择 种蛋应来源于生产性能好,无蛋源性传染病的健康种鸡群。开产后 3周 4周可选留入孵种蛋,要求 蛋重、壳色符合品种要求,蛋形正常,壳厚薄适中,表面清洁 7.2.2 种蛋保存 种蛋保存的较合适温度一周以内为 12 15;相对湿度为 70 75; 种蛋摆放贮存 3d以内的, 应大头
16、向上 ;贮存 3d以上的 ,小头向上。 7.2.3 种蛋消毒 分别于收集种蛋后和入孵前进行种蛋消毒。一般对刚收集的种蛋采用臭氧消毒 , 在消毒间或蛋库 安装臭氧消毒机,种蛋码好后,开启消毒机,根据消毒间大小,调整消毒的时间即可,消毒结束后通风 10min即可 ;对入孵前的种蛋可采用喷雾法或浸泡法,用 0.02的新洁尔灭水溶液喷洒蛋表面或浸泡 0.5min 1min。 7.3 孵化 7.3.1 入孵前的准备 入孵前应把孵化机的每个系统逐一检查,校正各机件的性能,并试机 1d 2d, 一切正常方可入孵; 同时对所有设备和用具彻底冲洗干净,然后用新洁尔灭溶液擦拭,再用采用臭氧消毒。 DB36/T 6
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