DB51 T 1058-2010 《农产品质量监督检验机构基本要求》.pdf
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1、 ICS 03.120.01 DB51A 00 备案号: 27267-2010 四川省地方标准DB51/T 10582010农产品质量监督检验机构基本要求2010-02-10 发布 2010-03-01 实施四川省质量技术监督局 发 布 DB51/T 10582010 I 目 次 前 言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 定义 1 4 机构与人员 1 5 质量体系 1 6 仪器设备 3 7 检测工作 4 8 记录与报告 4 9 设施与环境 4 DB51/T 10582010 II 前 言 本标准由四川省农业厅提出。 本标准由四川省质量技术监督局批准并发布。 本标准由四川省农产
2、品质量安全中心负责起草。 本标准主要起草人:杨素芝、付洪、葛荣、杨远、陈静、黄峥荣、刘丽、钟攀、沈晓玲。 DB51/T 10582010 1 农产品质量监督检验机构基本要求 1 范围 本标准规定了四川省市(州)、县(区)农产品质量监督检验机构(以下简称“农业质检机构”)在机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告和设施与环境六个方面的基本要求。 本标准适用于四川省市(州)、县(区)农产品质量监督检验机构。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达
3、成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 农业部产品质量监督检验测试机构基本条件 3 定义 3.1 本要求所称农业质检机构,是指经省级农业行政主管部门审查认可(机构考核),并通过省级以上资质认定的法定检验机构。 4 机构与人员 4.1 农业质检机构应是相对独立的专职机构,有法人证书或法人单位授权证明,能承担法律责任。 4.2 农业质检机构及其主管部门应有公正性声明,确保检验检测工作不受干扰,保证具有第三方公正地位。 4.3 农业质检机构组织机构设置合理、职能明确,能满足质量体系运转和检测工作的要求,并有效运行。 4.4 农业质检机构的技术负
4、责人、质量负责人应由从事专业工作 3 年以上,熟悉检测技术和质量体系并具有中级及以上技术职称的人员担任。质量负责人可由技术负责人兼任。机构正副主任、技术负责人、质量负责人任免与变更应上报省级农业行政主管部门备案。 4.5 农业质检机构的管理人员和技术人员,应具有中专以上文化程度,能够满足开展检测工作的需要。人员岗位设置合理,职责明确。 4.6 农业质检机构技术人员比例不低于 70,中级职称以上人员比例不低于 30。应至少配备一名质量监督员,质量监督员应熟悉检验方法、程序和结果评定;同时应配备经过专门培训并获得资格的内审员,不少于 2 人。 4.7 农业质检机构从事检测工作的检测人员,需经省级以
5、上相关机构专业培训、考核合格、持证上岗。同一检测项目至少有 2 人持有上岗证。 4.8 农业质检机构应有培训计划并组织实施。 4.9 农业质检机构应对所有人员分别建立完整的个人技术档案。 4.10 农业质检机构工作人员,要掌握国家有关农产品质量安全方面的政策和法律、法规。工作认真,作风正派,实事求是,坚持原则,不徇私情。 5 质量体系 5.1 农业质检机构应建立与检验工作相适应的质量体系,并保持体系的有效运行。 DB51/T 10582010 2 5.2 农业质检机构应编制“质量手册”、“程序文件与管理制度”、“作业指导与管理制度”等质量体系文件。 5.2.1 “质量手册”文件内容包括机构与人
6、员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告和设施与环境六个方面。还应包括: 5.2.1.1 承建单位概况; 5.2.1.2 法律地位、性质与任务; 5.2.1.3 质量方针和目标; 5.2.1.4 农业质检机构及其主管单位公正性声明; 5.2.1.5 机构各人员岗位职责; 5.2.1.6 组织结构图; 5.2.1.7 实验室分布平面图; 5.2.1.8 机构人员构成一览表(注明出生年月、学历、所学专业、所在室、职务或担任的岗位、职称)。 5.2.1.9 主要检测仪器设备一览表(注明仪器设备名称、型号规格、仪器编号、精密度或其它性能指标、生产厂家、购入日期、单价、所测参数、管理人员、操作人员等
7、)。 5.2.1.10 农业质检机构业务范围、检测产品(参数)目录及其标准代号与名称; 5.2.1.11 环境技术参数及控制措施; 5.2.1.12 检测工作流程图; 5.2.1.13 质量保证措施框图,包括要素构成、各项措施的关系及责任部门或人员等; 5.2.1.14 程序文件和管理制度目录及附录; 5.2.1.15 主要仪器设备操作规程目录及附录。 5.2.2 “程序文件与管理制度”应包括: 5.2.2.1 文件控制和维护程序; 5.2.2.2 质量体系审核程序; 5.2.2.3 管理评审程序; 5.2.2.4 仪器设备计量检定程序; 5.2.2.5 仪器期间核查程序; 5.2.2.6 仪
8、器设备管理程序(包括购置、验收、调试、使用、维护、管理、故障修理、降级和报废); 5.2.2.7 计量标准、标准物质和标准溶液的使用和管理程序; 5.2.2.8 样品抽取、交接、保管和处理程序; 5.2.2.9 检验工作程序; 5.2.2.10 复验与判定程序; 5.2.2.11 委托检验协议(合同)评审程序; 5.2.2.12 采用非标准方法程序; 5.2.2.13 开展检测新项目工作程序; 5.2.2.14 原始记录的填写与校核程序; 5.2.2.15 记录管理控制程序; 5.2.2.16 检验报告的编制、审核与批准程序; 5.2.2.17 原始数据及其他技术资料的档案管理程序; 5.2.
9、2.18 检测事故的报告、分析和处理程序; 5.2.2.19 现场检测程序(如适用); 5.2.2.20 检验分包程序(如需要); 5.2.2.21 申诉与投诉处理程序; 5.2.2.22 外部支撑服务和供应品采购与管理程序; 5.2.2.23 剧毒与危险物品管理程序; DB51/T 10582010 3 5.2.2.24 检测质量保证与控制程序(含能力验证与比对工作程序); 5.2.2.25 纠正与预防措施控制程序; 5.2.2.26 允许偏离控制程序; 5.2.2.27 测量不确定度评价程序(如适用); 5.2.2.28 设施和环境控制程序; 5.2.2.29 人员的培训与考核制度; 5.
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