2020版高考化学新增分大一轮复习第4章专题突破亚硝酸及亚硝酸钠的性质(教师用书独具)课件鲁科版.pptx
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1、,亚硝酸及亚硝酸钠的性质(教师用书独具),专题突破,大一轮复习讲义,第4章 常见非金属及其化合物,1.亚硝酸(HNO2) 亚硝酸是弱酸。向亚硝酸钠溶液中加酸,生成亚硝酸(HNO2)。亚硝酸不稳定,仅存在于冷的稀溶液中,微热甚至常温下也会分解,产生红棕色的二氧化氮气体。 NaNO2H2SO4(稀)=NaHSO4HNO2 2HNO2=NONO2H2O 2.亚硝酸钠(NaNO2) (1)亚硝酸钠的物理性质及用途 亚硝酸钠的化学式为NaNO2,是可溶性盐。其熔点为271 ,分解温度为320 。 亚硝酸钠在建筑业中常用作混凝土掺加剂,以促进混凝土凝固,提高其强度,防止在冬天低温施工时混凝土发生冻结。,专
2、题精讲,ZHUANTIJINGJIANG,亚硝酸钠还是一种食品添加剂,用作食品防腐剂和肉类食品的发色剂。 (2)亚硝酸钠的氧化性 在亚硝酸钠中,氮的化合价为3价,处于中间价态。因此,亚硝酸钠与强还原性物质反应时,表现出氧化性。如亚硝酸钠与碘化钾反应可生成单质碘。析出的碘可以使淀粉溶液变蓝色,据此可以检验 的存在。 亚硝酸钠与FeCl2溶液反应,生成棕黄色的FeCl3溶液。,(3)亚硝酸钠的还原性 亚硝酸钠与强氧化性物质反应时,表现出还原性。如亚硝酸钠与K2Cr2O7酸性溶液反应时, 被还原成Cr3,K2Cr2O7溶液由橙色变为绿色(4)亚硝酸钠与氯化钠的鉴别 与氯化钠不同,亚硝酸钠与AgNO3
3、溶液反应生成的AgNO2沉淀可溶于稀硝酸。,1.NaNO2像食盐一样有咸味,有很强的毒性,误食亚硝酸钠(NaNO2)会使人中毒。已知亚硝酸钠能发生如下反应:2NaNO24HI=2NOI22NaI2H2O。下列说法正确的是 A.该反应的氧化剂为HI B.反应产物中能使淀粉变蓝的物质有I2、NaI C.该反应中氧化剂与还原剂物质的量之比为11 D.人误食亚硝酸钠中毒时,可以服用HI溶液解毒,1,2,3,专题精练,ZHUANTIJINGJIANG,2,3,解析 由NaNO2NO,N元素的化合价由3价2价,得电子,所以NaNO2是氧化剂,由HII2,碘元素化合价由1价0价,失电子,所以HI是还原剂,故
4、A错误; 反应产物中能使淀粉变蓝的物质只有I2,故B错误; 该反应中氧化剂为NaNO2,还原剂为HI,物质的量之比为2211,故C正确; 人误食亚硝酸钠中毒时,服用HI溶液会产生有毒的NO,故D错误。,1,A.可用淀粉碘化钾试纸和食醋鉴别食盐(NaCl)与亚硝酸钠(NaNO2) B.亚硝酸钠可以加到食品中,但添加量要符合规定 C.NaNO2与N2H4反应生成NaN3的化学方程式为NaNO2N2H4=NaN32H2O D.上图所涉及的化学反应都是氧化还原反应,1,2,3,2.亚硝酸钠(NaNO2)是一种具有咸味、有毒,且价格比食盐(NaCl)便宜的工业用盐,常被误作食盐使用,导致多起中毒事故发生
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