广东省惠州市2019年高考生物总复习3_1细胞膜学案.doc
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1、- 1 -第 1 节 细胞膜【自主学习】【学习目标】1. 理解细胞膜的组成、结构与功能;2. 理解细胞膜制备实验的材料和原理;【学习重点难点】重点1. 细胞膜的组成、结构与功能;2.细胞膜制备实验的材料和原理。难点1. 细胞膜的组成、结构与功能;2.细胞膜制备实验的材料和原理。【方法引导】仔细观察书本的“问题探讨” 、 “思考与讨论” 、 “资料分析”等材料,积极思考、交流,在讨论、探究中解决问题、得出结论、锻炼能力。【基础知识】一、细胞膜的探索历程二、细胞膜的制备实验1选材:哺乳动物_。2原理:红细胞放入清水中,细胞_,细胞内的物质流出,从而得到细胞膜。3方法:引流法或离心法。4哺乳动物成熟
2、红细胞的特点:无_和线粒体等众多细胞器;原料(葡萄糖)进入红细胞的运输方式为_扩散;细胞质中的主要蛋白质为_,含微量元素_,该蛋白- 2 -质不属于_蛋白,是一种细胞内蛋白质。三、细胞膜的组成成分、结构和功能1细胞膜的组成成分(1)细胞膜由蛋白质、磷脂和糖类组成,主要成分为脂质 ( )(2)功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多 ( )(3)脂质中的磷脂和胆固醇都是组成膜的成分 ( )(4)线粒体内膜和外膜上蛋白质成分相等 ( )2细胞膜的结构模型流动镶嵌模型(1)结构模型(2)结构特点特点:具有一定的_。原因:组成膜的_和_大都是运动的。3细胞膜的功能(1)将细胞与_分开,保障了_的相对
3、稳定。(3)进行细胞间的_。(4)功能特性:具有_。四、植物细胞壁1成分:主要是_;酶解法去除细胞壁所用酶为_;与其形成有关的细胞器为_和线粒体。2功能:_。动物细胞在清水中可吸水涨破,但植物细胞不会,主要是_(填成分)的功劳。- 3 -【综合提升】1磷脂分子(1)磷脂分子的元素组成:C、H、O、N、P。(2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解2细胞膜结构示意图(1)脂质分子中最主要的是磷脂,此外还有胆固醇等。(2)膜上蛋白质是功能行使者,决定膜功能复杂程度。常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。(3)糖蛋白的位置只有一个细胞膜的外侧,细胞器膜和细胞膜内侧不存在,可用于确定膜内外位置。3知识网络图
4、解(1)流动性和选择透过性的关系区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。(2)流动性原理构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的;选择透过性原理膜上载体蛋白的种类和数量。(3)流动性的实例:细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、- 4 -温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 【预习自测】1、如图表示细胞膜的结构示意图。下列有关叙述错误的是 ( )AA 是蛋白质,B 是磷脂分子B二氧化碳和氧气通过膜需要 A 的协助C构成细胞膜的 A 与 B 大多数可以
5、运动D适当提高温度,能使 A 和 B 的相对运动加快,透性增加,有利于生命活动的进行2、下图表示各种膜的组成成分含量,该图不能说明的是 ( )A构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质B膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关C膜的功能越简单,所含蛋白质的数量越少D膜的功能越复杂,所含糖类的种类和数量越多3、(2010山东理综,3)如图中曲线 a、b 表示物质跨(穿)膜运输的两种方式,下列表述正确的是 ( )A脂溶性小分子物质不能通过方式 a 运输B与方式 a 有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C方式 b 的最大转运速率与载体蛋白数量有关D抑制细胞呼吸对方式 a 和 b 的转运速率均有影响4、科学家常
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