[医学类试卷]执业兽医资格考试基础科目(动物生物化学)模拟试卷15及答案与解析.doc
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1、执业兽医资格考试基础科目(动物生物化学)模拟试卷 15 及答案与解析1 在组成蛋白质的 20 种基本氨基酸中,下列哪一种氨基酸不是 L 型氨基酸( )。(A)丙氨酸(B)甘氨酸(C)亮氨酸(D)丝氨酸(E)缬氨酸2 酒精用于消毒的原理是可以让病菌的蛋白质( )。(A)水解(B)凝固(C)变性(D)盐析(E)盐溶3 维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是( )。(A)离子键(B)氢键(C)疏水力(D)范德华力(E)二硫键4 蛋白质根据结构层次分为( )。(A)二级结构(B)三级结构(C)四级结构(D)五级结构(E)一级结构5 以下哪种因素不影响膜脂的流动性( )。(A)膜脂的脂肪酸组分(B)胆固醇含
2、量(C)糖的种类(D)温度(E)以上都不对6 当生物膜中不饱和脂肪酸增加时,生物膜的相变温度( )。(A)增加(B)降低(C)不变(D)范围增大(E)以上都有可能7 淀粉酶只能催化水解淀粉中 -1,4- 糖苷键,不能催化水解纤维素中的 -1,4-糖苷键,这叫作酶的( ) 。(A)立体异构专一性(B)相对专一性(C)绝对专一性(D)反应类型专一性(E)反应产物专一性8 全酶是指( ) 。(A)酶的辅助因子以外的部分(B)酶的无活性前体(C)一种酶抑制剂复合物(D)一种具备了酶蛋白、辅助因子的酶(E)酶的辅蛋白以外的部分9 米氏常数 Km 是一个用来度量( )。(A)酶和底物亲和力大小的常数(B)
3、酶促反应速度大小的常数(C)酶被底物饱和程度的常数(D)酶的稳定性常数(E)以上都不是10 乳酸脱氢酶(LDH)是一个由两种不同的亚基组成的四聚体。假定这些亚基随机结合成酶,这种酶有多少种同工酶( )。(A)两种(B)三种(C)四种(D)五种(E)六种11 正常情况下,大脑获得能量的主要途径( )。(A)葡萄糖进行糖酵解氧化(B)脂肪酸氧化(C)葡萄糖的有氧氧化(D)磷酸戊糖途径(E)利用酮体12 磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等(A)NADPH +H+(B) NAD+(C) ADP(D)CoASH(E)FADH213 糖原分解过程中磷酸化酶作用的键是( )。(
4、A)-1,6-糖苷键(B) -1,6-糖苷键(C) -1,4-糖苷键(D)-1 ,4-糖苷键(E)以上都不是14 线粒体外 NADH 经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化,能得到的 PO 比值约为( )。(A)0(B) 15(C) 25(D)3(E)3515 脂肪酸合成酶复合体存在于细胞的( )。(A)胞液(B)微粒体(C)线粒体基质(D)线粒体内膜(E)溶酶体16 1mol 软脂酸在体内彻底氧化分解净生成多少摩尔 ATP( )。(A)100(B) 106(C) 108(D)110(E)1217 在脂肪酸的合成中,每次碳链延长 2C 单位的直接供体是( )。(A)乙酰 CoA(B)草酰乙酸(C)
5、丙二酸单酰 CoA(D)蛋氨酸(E)丙酮酸18 内源性甘油三酯主要由下列哪一种血浆脂蛋白运输( )。(A)CM(B) LDL(C) VLDL(D)HDL(E)IDL19 以下对 L-谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的( )。(A)它催化的是氧化脱氨反应(B)它的辅酶是 NAD+或 NADP+(C)它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用(D)它在生物体内活力不强(E)它主要催化 L-谷氨酸的脱氨20 参与尿素循环的氨基酸是( )。(A)组氨酸(B)鸟氨酸(C)蛋氨酸(D)赖氨酸(E)色氨酸21 能由脂肪酸合成酮体的部位是( )。(A)肝(B)肾(C)脑(D)骨骼肌(E)红细胞22 在动物体内葡萄糖
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