DB3305 T 282-2023 白菜类蔬菜病虫害绿色防控技术规范.pdf

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1、ICS 65.020.20 CCS B 16 3305浙江省湖州市地方标准DB3305/T 2822023 白菜类蔬菜病虫害绿色防控技术规范Technical specification for green prevention and control of diseases and pests in brassica rapa2023-11-20 发布 2023-11-21 实施 湖州市市场监督管理局 发 布 DB3305/T 2822023I 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 主要病虫害种类.1 5 防控策略.2 6 绿色防控措施.2 7 农

2、药包装废弃物等处理.4 8 生产档案.4 附录 A（资料性）白菜类蔬菜主要病虫害及其发生特点.5 附录 B（资料性）白菜类蔬菜主要病虫害生物农药推荐表.8 附录 C（资料性）白菜类蔬菜主要病虫害化学农药推荐表.10 DB3305/T 2822023II 前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由湖州市农业农村局提出。本文件由湖州市农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：德清县农业技术推广中心、德清农博家庭农场有限公司、德清县莫干山镇乐达家庭农场、

3、湖州市植保检疫与耕肥管理站、湖州市农业科学研究院（湖州市农业科技发展中心）。本文件主要起草人:杨凤丽、吕进、宓盛、任洁、陈丽萍、赵根、周利利、明明、汪春云、陈哲、杨娟、王红、谢宇清、沈瑛瑛、马海荣、姚军华、王菊仙、张乐达。DB3305/T 28220231 白菜类蔬菜病虫害绿色防控技术规范1 范围本文件规定了白菜类蔬菜主要病虫害绿色防控技术规范的主要病虫害种类、防控策略、绿色防控措施、农药包装废弃物等处理、生产档案等。本文件适用于白菜类蔬菜病虫害绿色防控。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不

4、注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 白菜类蔬菜 brassica rapa 白菜类蔬菜是指芸薹属芸薹种中以叶片（或叶球）和嫩薹（茎）供食用的一类蔬菜，包括结球白菜和不结球白菜。主要种类有普通白菜、大白菜、菜心等。3.2 绿色防控 green prevention and control 以确保农业生产安全、农产品质量安全和农业生态环境安全为目标，以减少化学农药使用为目的，采取农

5、业防治、理化诱控、生物防治和科学用药等环境友好型措施防控病虫害的行为。4 主要病虫害种类4.1 主要病害 菌核病、霜霉病、根肿病、炭疽病、软腐病、病毒病、根结线虫病等。见附录 A。4.2 主要虫害 黄曲条跳甲、蚜虫、小菜蛾、菜青虫、烟粉虱、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜螟、猿叶甲、蜗牛、蛴螬等。见附录 A。DB3305/T 28220232 5 防控策略贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，针对白菜类蔬菜不同种类、不同时期病虫害发生特点，采取以农业防治为基础，理化诱控和生物防治为核心，科学使用化学农药为补充的综合防治技术，实现白菜类蔬菜病虫害的有效控制。6 绿色防控措施6.1 农业防治6.1.1 播种

6、前期6.1.1.1 田块选择 选择与非十字花科蔬菜轮作或水旱轮作的田块。6.1.1.2 清洁田园 前茬作物收获后，及时收集秸秆等生物废弃物，带出田外集中处理。播种前或定植前深耕晒垡，减少病虫源。6.1.1.3 高温闷棚 夏季进行高温闷棚，翻耕后覆膜、灌水、密闭棚室，保持棚内高温高湿状态 15d20d。6.1.1.4 种子处理 包衣或丸粒化种子直接播种，普通种子进行温汤浸种等方法消毒处理后播种。6.1.2 生长期6.1.2.1 避雨栽培 保留设施顶膜，四周通风，或利用大棚原有的骨架，在架的顶部盖上薄膜。6.1.2.2 遮阳网覆盖 露地栽培出苗前用黑色或银灰色遮阳网进行畦面覆盖，出苗后及时揭开遮阳

7、网；高温季节设施栽培棚架上覆盖遮阳网，晴天要早盖晚揭，气温达到 30以上时，上午宜 9 时10 时盖网，下午宜 3 时4时揭网。6.1.2.3 水肥管理 采用微喷或滴灌等方式，保持土壤湿润即可。生长前期化肥追施以高氮低磷中钾肥料为主，中后期以中氮低磷高钾肥料为主。6.1.2.4 温湿度调控 设施栽培冬春季栽培以增温度、降湿度、促生长、防病害为主，宜在中午时分适当通风。气温较低时背风面通风。夏秋季高温季节尽可能扩大通风口、降低棚内温度。6.1.2.5 清洁田园 DB3305/T 28220233 及时清除田间杂草、病株，保证田园清洁，病残体要集中深埋或销毁。6.1.3 采收适时采收，保证白菜品质

8、和预期产量。露地栽培的应在早上露水干后或傍晚采收。采收后将植株残体及时清出田外，集中处理，或及时翻耕腐熟，适时进行土壤消毒等处理。6.2 理化诱控6.2.1 物理阻隔安装 40 目60 目防虫网，以白色为主。进出时要将棚门关严，防止害虫从门口进入。及时检查修补防虫网撕裂口。6.2.2 驱避虫害在田块四周悬挂银灰色膜条，驱避蚜虫等虫害。6.2.3 色板诱杀根据不同靶标害虫选择不同种类色板。选用黄板防治蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇、黄曲条跳甲等害虫，每 667 m2宜设置 30片40片，悬挂高度距离植株顶端 10 cm20 cm；选用蓝板诱杀蓟马，每667 m2宜设置 20片30片，悬挂高度距离植株顶端

9、5 cm以内。悬挂高度应根据田间作物的生长期和田间虫口基数适当调节。待诱虫板无粘性或粘满后要及时更换。6.2.4 灯光诱杀主要诱杀小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜螟等害虫。在设施大棚外或露地种植区，每 2 hm23 hm2安装一盏杀虫灯，挂灯高度以接虫口离地距离 1.2 m1.5 m为宜。4月11月，每日开灯时间为19时至次日凌晨5时。及时清理集虫袋。6.2.5 性信息素诱杀主要诱杀（迷向）斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等害虫。根据害虫种类选择相应的性信息素。3月11月诱杀小菜蛾时，每 667 m2宜放置 3套5套诱捕器；6月10月诱杀甜菜夜蛾、斜纹夜蛾时，每 667 m2宜放置 1 套2 套诱捕器

10、。布控时外密内疏，安装于上风口，连片使用。按产品说明书及时更换诱芯。6.3 生物防治6.3.1 天敌防治 释放蚜茧蜂、丽蚜小蜂、赤眼蜂等天敌昆虫防治蚜虫、烟粉虱、蓟马等害虫；应用昆虫病原线虫防治黄曲条跳甲幼虫等地下害虫。6.3.2 种植蜜源植物 在白菜类种植区主要道路和沟渠边，冬春季节种植豌豆、蚕豆，夏秋季节种植芝麻、大豆、向日葵、大花六道木等多花蜜源植物。田块周围适当保留禾本科杂草，以保护天敌。6.3.3 生物农药 根据不同的靶标病虫害，选择适宜的农药品种，在病害发生初期或害虫低龄幼虫期用药见附录B。DB3305/T 28220234 6.4 科学用药6.4.1 播种前期施药 蛴螬、黄曲条跳

11、甲幼虫等地下害虫较多的田块，在播种前喷施或撒施农药，6.4.2 出苗前土壤封闭除草 播前浇透水，播种后当天或次日用二甲戊灵、或精异丙甲草胺兑水喷雾封草。6.4.3 生长期施药 在防治适期及时选用高效低毒低残留药剂进行防治。农药使用应符合 NY/T 1276的规定，绿色生产用药应符合NY/T 393的规定，农药残留应符合GB 2763的规定。注意轮换交替使用农药，严格遵守农药安全间隔期。严禁使用禁限用农药。农药使用见附录B和附录C。7 农药包装废弃物等处理农药包装废弃物处理参照农药包装废弃物回收处理管理办法的规定执行，及时收集农药包装废弃物并交至农药包装废弃物回收站（点），使用过的性诱剂诱芯、色

12、板等废弃物不得随意丢弃，应收集分类投放处置，保存相关处理记录。8 生产档案建立白菜生产管理和投入品采购、使用等生产档案，记录应完整、清晰。档案保存期应2年以上。DB3305/T 28220235 附 录 A（资料性）白菜类蔬菜主要病虫害及其发生特点 白菜类蔬菜主要病虫害及其发生特点见表A.1。表A.1 白菜类蔬菜主要病虫害及其发生特点 病虫害名称为害症状发生特点菌核病幼苗至成株期均可发生，主要为害茎基部，多从近地面的叶柄或叶片边缘开始发病，初呈水浸状，病组织湿腐，逐渐扩展至整个茎部发病，造成植株发褐、腐烂，湿度大时病部产生白色絮状菌丝团，后期变成不规则的鼠粪状菌核。发病盛期为 11月翌年4月。

13、地势低洼、排水不良、偏施氮肥及连作的田块发病较重。霜霉病整个生育期均可发病，主要危害叶片。发病初期叶片正面出现淡绿色或黄绿色水渍状斑点，后扩大成黄褐色，病斑受叶脉阻隔成多角形，潮湿时叶背面生白色霜霉状物发病盛期为 3月6月和9月11月，多雨、多雾或田间积水发病较重，栽培上多年连作、播种期过早、氮肥偏多、种植过密、通风透光差，发病较重。根肿病幼苗到成株期均可受害，仅危害根部，造成根部形成肿瘤。肿瘤发病初期光滑，圆球形或近球形，后期变为粗糙、龟裂。地上部病状，在发病初期不明显，后期表现为生长迟缓、矮化的缺水缺肥症状，病株自基部叶片开始，出现萎蔫，晚间或阴雨天能恢复，后至不能恢复，逐渐褪黄、萎蔫、死

14、亡。发病盛期为 5月11月，土壤偏酸性，地势低洼或水改旱的菜地，发病较重。炭疽病整个生育期均可发病，主要危害叶片和叶柄，叶片染病，初期产生灰白色水渍状小点，后病斑褐色，近圆形或不规则形，严重时病斑连续成片，叶片干枯，潮湿时叶面生出粉红色粘稠物。叶柄染病，产生黄褐色长条形病斑，稍凹陷。发病盛期为 4月9月。多年连作，排水不良的田块发病严重。软腐病全生育期均可发病，主要为害叶片、茎和根部。病斑初呈水浸状或水浸半透明，后变褐，病部由叶基向根茎发展，使茎部腐烂。有的从茎基部或肥厚叶柄处发病，致全株萎蔫，后整株软化腐烂，湿度大时病部渗出鼻涕状粘液，并伴有恶臭。发病盛期为 4月11月。地下害虫多，高温多雨

15、，地势低洼，植株长势弱等发病严重。病毒病全生育期均可发病，发病初期心叶出现明脉或沿叶脉失绿，进而产生淡绿相间的花叶或斑驳症状，继之出现心叶扭曲、皱缩畸形、矮化、停止生长等症状，老叶出现褐色坏死斑。全年均可发病，主要有蚜虫、烟粉虱等媒介昆虫传播，一般 6叶7叶期前的幼苗易感病，苗期遇高温干旱，植株长势弱，管理粗放等有利于病害的发生流行。根结线虫病主要发生在根部、侧根或须根上，发病后产生瘤状大小不等的虫瘿，刨开虫瘿可见乳白色半透明成虫。地上部表现因发病轻重程度不同而异，轻病株病状不明显，重病株发育不良，叶片中午萎蔫或逐渐黄枯、植株矮小，严重时植株枯死。发生盛期为 3月6月和 9月11月，多在5 c

16、m30 cm 土层内生存，地势高，土壤疏松，含水量较高，含盐量低，呈中性的砂壤土田块，发病较重。DB3305/T 28220236 表 A.1 白菜类蔬菜主要病虫害及其发生特点（续）病虫害名称 为害症状 发生特点 黄曲条跳甲 成、幼虫均能为害，成虫食叶成小孔洞、缺刻，严重时只留叶脉。幼虫剥食莱根、蛀食根皮成弯曲虫道，咬断须根，使叶片萎蔫枯死。有趋嫩性，喜欢取食叶片的幼嫩部位，苗期受害重。高温高湿利于发生危害。主要为害期为 4月6月和 9月11月。蚜虫 在嫩梢和叶背以刺吸式门器吸取汁液，造成节间变短、弯曲，幼叶向下畸形卷缩，使植株矮小，造成减产；留种菜受害不能正常抽薹、开花和结籽。同时传播病毒病

17、，造成的危害远远大于蚜害本身 周年发生，主要为害期为 3月6月和 9月11 月。温暖干旱加重发生，暴雨和大风均可减轻蚜虫的为害。小菜蛾 幼虫初龄期潜叶取食叶肉，残留叶面表皮，使叶片成透明的斑块，谷称“开天窗”，2龄后在叶面为害，前3龄食量少，4龄为暴食期，占总食量的78%左右，可将叶片吃穿成孔洞或缺刻，虫口密度高时，可将叶肉全部成光，只剩叶柄和叶脉。周年发生，主要为害期为 4月6月和 9月11月。菜青虫 幼虫初龄期在叶背啃食叶肉，残留表皮，呈小形凹斑，3龄以后吃叶成孔洞或缺刻。严重时，只残留叶脉和叶柄。同时排出大量粪便，污染菜叶和菜心，使蔬菜品质变劣。周年发生，主要为害期为 4月6月和 9月1

18、1月。烟粉虱 成虫或若虫吸食植物汁液，被害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。同时并分泌大量蜜液，严重污染叶面和果实。周年发生，主要为害期为 5月7月和 9月11月。斜纹夜蛾 初孵幼虫取食叶肉，23龄开始分散转移危害，4龄后昼伏夜出，并食量骤增，取食叶片的危害状成小孔或缺刻，严重时可吃光叶片。有假死性及自相残杀现象。喜温和耐高温性害虫，主要为害期为 7月1月。甜菜夜蛾 初孵幼虫取食叶肉，并拉丝结网，集中危害至3龄后即分散为害，并进入暴食期，可将叶片吃成孔洞或缺刻，严重时仅剩叶脉和叶柄。4龄后昼伏夜出。喜温和耐高温性害虫，主要为害期为 7月1月。菜螟 幼虫吐丝结网取食心叶，易形成“无头苗”。3龄

19、后幼虫从心叶向下钻蛀茎髓，形成隧道，甚至钻食根部而造成根部腐烂，有转株为害的习性，造成缺苗断垄。受害植株因生长点被破坏而停止生长或萎蔫死亡，造成缺苗断垄 喜高温低湿环境，主要为害期为 9月11月。猿叶甲 成虫和幼虫啃食叶片成孔洞，严重时呈网状，仅留叶脉。幼虫喜在心叶取食，并可群聚危害，苗期发生较重时，可造成严重的缺苗断垄。成虫和幼虫均有假死性，遇惊扰即缩足落地。主要为害期为 4月6月和 9月11月。DB3305/T 28220237 表 A.1 白菜类蔬菜主要病虫害及其发生特点（续）病虫害名称 为害症状 发生特点 蜗牛 幼螺只取食叶肉，残留表皮，成螺取食嫩茎，将其咬断，造成缺苗断垄。喜在阴暗潮

20、湿、疏松多腐殖质环境中，昼伏夜出。主要为害期为 4月6月和 9月11月。蛴螬 取食嫩茎、根，将茎基部咬断或咬伤，致使死苗、缺苗或引起块茎腐烂。喜松软湿润的土壤，主要为害期为 4月6月和 9月11月。DB3305/T 28220238 附 录 B（资料性）白菜类蔬菜主要病虫害生物农药推荐表 白菜类蔬菜主要病虫害生物农药推荐表见表 B.1。表 B.1 白菜类蔬菜主要病虫害生物农药推荐表 防治对象 药剂名称 代表性含量和剂型 施用方法 每 667 m2用量或稀释倍数（制剂量）菌核病 盾壳霉 ZB-1SB 40 亿孢子/g WP 发病初期喷雾 45 g60 g 霜霉病 几丁聚糖 0.5%AS 发病初期

21、喷雾 80 mL120 mL 苦参碱 0.5%AS 发病初期喷雾 60 mL80 mL 根肿病 哈茨木霉菌 3 亿 CFU/g WP 播种时土壤喷雾，苗后灌根 400 g600 g 枯草芽孢杆菌 100 亿 CFU/g WP 蘸根、灌根；拌种 500-650 倍 炭疽病 多粘类芽孢杆菌 10 亿 CFU/g WP 发病初期喷雾 90 g120 g 嘧啶核苷类抗菌素 4%AS 发病初期喷雾 400倍 软腐病 春雷霉素 4%AS 发病初期喷雾 60 mL80 mL 枯草芽孢杆菌 100亿孢子/g WP 发病初期喷雾 60 g70 g 解淀粉芽孢杆菌 LX-1160亿芽孢/mL SC 发病初期喷雾

22、100 mL200 mL 病毒病 香菇多糖 1%AS 发病初期喷雾 100 mL200 mL 低聚糖素 6%AS 发病初期喷雾 50 mL80 mL 根结线虫病 氨基寡糖素 1%SL 发病初期灌根 300 mL400 mL 蜡质芽孢杆菌 10亿CFU/mL SC 发病初期灌根 4 L7 L 黄曲条跳甲 昆虫病原线虫-播后 2d3d 和 7d10d 喷施 1 亿1.5 亿尾 黄曲条跳甲、猿叶甲 金龟子绿僵菌 CQMa42 180 亿孢子/mL OD 卵孵化高峰期至低龄幼虫期 60 mL90 mL 苏云金杆菌 G033A 32000IU/mg WP 卵孵化高峰期至低龄幼虫期150 g200 g 鱼

23、藤酮 5%SL 卵孵化高峰期至低龄幼虫期150 mL200 mL 蚜虫、烟粉虱 鱼藤酮 2.5%EC 低龄若虫期喷雾 100 g150 g 除虫菊素 1.5%EW 低龄若虫期喷雾120 mL160 mL 苦参碱 1%SL 低龄若虫期喷雾50 mL120 mL 菜青虫、小菜蛾 苏云金杆菌 16000 IU/mgWP 低龄幼虫期喷雾 100 g200 g 印楝素 0.3%EC 低龄幼虫期喷雾 50 mL80 mL 苦参碱 2%AS 低龄幼虫期喷雾 15 g20 g 甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、菜螟 核型多角体病毒 10 亿 PIB/mL SC 低龄幼虫期喷雾 50 mL75 mL 金龟子绿僵菌 100亿孢

24、子/g OD 低龄幼虫期喷雾 20 g33 g 苏云金杆菌 G033A 32000IU/mg WP 低龄幼虫期喷 150 g200 g DB3305/T 28220239 表 B.1 白菜类蔬菜主要病虫害生物农药推荐表（续）防治对象 药剂名称 代表性含量和剂型 施用方法 每 667 m2用量或稀释倍数（制剂量）蜗牛 茶皂素 30%AS 发生初期喷雾 120 mL180 mL 蛴螬 金龟子绿僵菌 CQMa421 2 亿孢子/g GR 播前撒施 4 kg6 kg 注：WP可湿性粉剂，SC悬浮剂，EC乳油，AS水剂，WG水分散粒剂，SL可溶液剂，EW水乳剂，ME微乳剂，OD油悬浮剂，GR颗粒剂。下同

25、。DB3305/T 282202310 附 录 C（资料性）白菜类蔬菜主要病虫害化学农药推荐表 白菜类蔬菜主要病虫害化学农药推荐表见表 C.1。表 C.1 白菜类蔬菜主要病虫害化学农药推荐表 防治对象 药剂名称 代表性含量和剂型 施用方法 每 667 m2用量或稀释倍数（制剂量）每季最多施用次数 安全间隔期（天）根肿病 氟胺氰霜唑 40%SC 定植时土壤喷雾 200 mL250 mL 1 至收获 氟啶胺 50%SC 定植时土壤喷雾 267 mL330 mL 1 至收获 氟啶胺精甲霜灵 10%GR 播种或移栽前拌土撒施 1.25 kg1.5 kg 1 至收获 氰霜唑 100 g/L SC 播种前

26、拌细土撒施1次，定苗后灌根1次 150 mL180 mL 2 至收获 霜霉病 氟菌霜霉威 687.5 g/L SC 发病初期喷雾 60 mL75 mL 3 5 噁酮氟噻唑 31%SC 发病初期喷雾 27 mL33 mL 3 7 炭疽病 吡唑醚菌酯 250 g/L EC 发病初期喷雾 30 mL50 mL 3 14 唑醚代森联 60%WG 发病初期喷雾 40 g60 g 2 5 软腐病 噻唑锌 20%SC 发病初期喷雾 100 mL150 mL 3 7 噻森铜 20%SC 发病初期喷雾 120 mL200 mL 3 5 噻菌铜 20%SC 发病初期喷雾 75 g100 g 3 14 氯溴异氰尿酸

27、 50%SP 发病初期喷雾 50 g60 g 3 3 黄曲条跳甲 呋虫哒螨灵 60%EG 卵孵化高峰期至低龄幼虫期 20 g25 g 1 7 溴氰虫酰胺 10%OD 卵孵化高峰期至低龄幼虫期 24 mL28 mL 3 3 溴虫氟苯双酰胺 100 g/L SC 卵孵化高峰期至低龄幼虫期 14 mL16 mL 1 5 蚜虫、烟粉虱 氟啶虫胺腈 22%SC 低龄若虫期喷雾 7.5 mL12.5 mL 2 7 氯氟啶虫脒 26%WG 低龄若虫期喷雾 6 g8 g 2 10 小菜蛾、菜青虫 溴虫氟苯双酰胺 100 g/L SC 低龄幼虫期喷雾 7 mL10 mL 1 5 氟苯虫酰胺 20%EG 低龄幼虫

28、期喷雾 15 g17 g 3 3 虫螨腈 50%WG 低龄幼虫期喷雾 10 g15 g 2 21 甲维茚虫威 30%SC 低龄幼虫期喷雾 5 mL10 mL 1 7 甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、菜螟 氟苯虫酰胺 20%EG 低龄幼虫期喷雾 15 g17 g 3 3 甲维虫螨腈 10%WP 低龄幼虫期喷雾 12 g18 g 1 5 茚虫威 30%WG 低龄幼虫期喷雾 7.5 g9 g 2 7 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 3%ME 低龄幼虫期喷雾 4.4 mL8.8 mL 2 3 DB3305/T 282202311 表 C.1 白菜类蔬菜主要病虫害化学农药推荐表（续）防治对象 药剂名称 代表性含量和剂型 施用方法 每 667 m2用量或稀释倍数（制剂量）每季最多施用次数 安全间隔期（天）蜗牛 四聚乙醛 6%GR 低龄蜗牛发生盛期 500 g600 g 2 7 聚醛甲萘威 6%GR 低龄蜗牛发生盛期 600 g750 g 2 7 蛴螬 阿维二嗪磷 5%GR 种植前撒施 1000 g1200 g 1 30 注：SP可溶粉剂。_