DB3208 T 181-2022 “狮子头”白菜集约化穴盘育苗技术规程.pdf

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1、ICS65.020.20CCS B 31DB3208淮安市地方标准DB3208/T 1812022“狮子头”白菜集约化穴盘育苗技术规程The code of practice for intensive production technology of Chinese Cabbage plug seedling2022-10-31 发布2022-12-01 实施淮安市市场监督管理局发 布DB3208/T 1812022I前言本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任

2、。本文件由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所提出。本文件由淮安市农业农村局归口。本文件起草单位：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。本文件主要起草人：王林闯、赵建锋、王玮、许文钊、仲秀娟、孙玉东、罗德旭、刘璐。DB3208/T 18120221“狮子头”白菜集约化穴盘育苗技术规程1范围本文件规定了“狮子头”白菜集约化穴盘育苗的术语和定义、产地环境、设施条件、育苗、播种、苗期管理、成苗标准和记录。本文件适用于淮安地区“狮子头”白菜育苗生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本

3、（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则GB 16715.1瓜菜作物种子NY/T 2118 蔬菜育苗基质NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3术语与定义下列术语与定义适用本文件。3.1“狮子头”白菜“Shizitou”Chinese cabbage又称黄芽菜，属于翻心型白菜，具有外叶翠绿、心叶嫩黄、纤维少、易煮烂、味道鲜美的特点，淮安地方特色蔬菜。3.2集约化穴盘育苗intensive plug seedling raising利用先进的设施设备，采用草炭、蛭石等无土材料作为育苗基质，一穴一粒，精量播种，通过环境调控技术、生长调控技术、

4、信息管理技术等技术的综合应用，实现优质种苗的规模化、专业化生产。4产地环境应符合 NY/T 5010 的规定。5设施条件DB3208/T 181202225.1设施类型通常选用温室或塑料大棚进行育苗，设施内配备可进行环境条件调控的各种设备，如遮阳网、风机、湿帘、自动卷膜机、自动洒水车、全自动播种机等等。5.2苗床条件5.2.1苗床规格架式苗床，架高 60 cm80 cm，架宽 150 cm200 cm，长度不宜超过 30 m，苗床之间留置 50 cm60 cm 间距作为过道。5.2.2温度白菜育苗通常在 8 月9 月份进行，温度高时需采用湿帘、风机、遮阳网等设施条件对育苗设施进行降温，白天温度

5、控制在 32 以下。5.2.3光照种子拱土前不需要光照，出苗后适宜的光照能够促进幼苗的生长，培育壮苗，但在育苗前中期光照较强时，中午应遮阳3 h4 h，减少水分的散失，防止灼伤。5.3防虫网棚室的门、窗、通风口等处加防虫网，防止外界的害虫进入。6育苗6.1穴盘宜选用 105 孔或 128 孔穴盘，规格为长 54 cm，宽 28 cm，由聚苯乙烯（PS）、聚氯乙烯（PVC）或丙烯（PP）制成。6.2基质选用蔬菜育苗基质，质量应符合 NY/T 2118 的要求。6.3种子种子质量应符合 GB 16715.1 中二级以上要求。7播种7.1种子消毒7.1.1物理方法将种子放入 55 左右的水中，不断搅

6、拌 20 min，取出后晾干表面水分，即可播种。7.1.2化学方法将种子放入 0.5%的高锰酸钾或 10%磷酸三钠溶液中，浸泡 30 min，清水冲洗后晾干，即可播种。DB3208/T 181202237.2基质拌湿基质加水并搅拌均匀，使其含水量达到 60%70%左右，用手抓紧基质能够成团，可以看见渗水，但不会滴流即可。7.3装盘将拌好的基质装于穴盘中，使基质均匀的填满每个穴格，并刮去表面多余基质。7.4播种将装好基质的穴盘进行压孔，深度0.5 cm左右，然后将消毒处理后的种子摆放在每个穴格的中间位置，一穴一粒。7.5覆盖蛭石加水并搅拌均匀，使其含水量达 40%左右，然后覆于播种后的穴盘上，并

7、用刮板刮平。8苗期管理8.1水分种子拱土前根据基质水分情况，不浇水或少浇水，出土后至十字叶时期，仍需结合天气情况进行补水和控水，以防徒长。一次浇水不宜过多，以晴天 1 d 浇一次水，阴雨天 2 d3 d 浇一次水为宜，浇水均在上午进行。8.2温度种子出土前，白天温度应保持在28 32 之间，夜里温度在20 25 之间，1 d2 d即可出土。出土后，白天温度保持在25 30 之间，夜里温度在18 20 之间，以防徒长。真叶长出后，白天温度应保持在25 32 之间，夜里温度在18 22 之间即可。温度可通过风机、湿帘、通风口等设备进行适度调控。8.3湿度苗棚湿度太大容易引起多种病害，白天湿度控制在

8、 50%60%，夜里湿度控制在 70%80%，可通过开关风口和风机进行调节。8.4光照充足的光照强度和时间是苗期生长的基本保证。从种子出土到真叶长出期间，需要充足的光照强度，如遇上连续阴雨天则容易徒长。真叶长出后，对光照的需求不太敏感，育苗前中期的中午 3h4h 需用遮阳网进行适度的遮荫。8.5病虫害防治8.5.1主要病虫害主要病虫害有猝倒病、立枯病、霜霉病、夜蛾类、蚜虫、斑潜蝇等。8.5.2防治原则DB3208/T 18120224坚持预防为主、综合防治的策略。8.5.3防治方法8.5.3.1 物理方法育苗前棚室进行高温焖棚。棚室的门、窗、通风口等处加设80目防虫网，防止外界的害虫进入。棚室

9、内每隔10 m悬挂一张诱虫板，粘除害虫并监测害虫数量。8.5.3.2 化学方法化学农药使用按照 GB/T 8321 的规定执行，防治方法见附录 A。9成苗标准成苗的标准需要叶片绿，无病斑，4 片6 片真叶，植株健壮，株高8 cm12 cm，根系将基质紧紧缠绕，当苗子从穴盘中拔起时不会出现散坨现象。10记录在生产操作过程中进行全过程记录，生产记录应保存2年以上。DB3208/T 18120225附录A（资料性）白菜苗期病虫害防治方法表A.1规定了白菜苗期病虫害防治方法。表 A.1 白菜苗期病虫害防治方法防治对象药名用法用量注意事项猝倒病72.2%霜霉威盐酸盐600倍液拌入育苗基质或1000倍液出齐苗时喷施提前预防，药液现配现用立枯病70%噁霉灵1500倍液喷施药液现配现用霜霉病72%霜脲锰锌2片3片真叶时，1000倍液喷施药液现配现用夜蛾类10%虫螨腈；1000-1500倍液喷施药液现配现用蚜虫20%啶虫脒2000倍液喷施药液现配现用斑潜蝇75%灭蝇胺1000倍液喷施药液现配现用_