【医学类职业资格】执业药师中药学综合知识与技能（中医的贮藏与养护）-试卷2及答案解析.doc

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1、执业药师中药学综合知识与技能（中医的贮藏与养护）-试卷 2及答案解析(总分：60.00，做题时间：90 分钟)一、B1 型题(总题数：2，分数：8.00)A樟脑 B咸秋石 C芦荟 D当归 E龙眼肉（分数：4.00）(1).容易发生粘连融化的是( )。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).容易发生潮解的是( )。（分数：2.00）A.B.C.D.E.A天冬 B黄柏 C香薷 D栀子 E党参（分数：4.00）(1).易失去气味的饮片是( )。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).易生虫的饮片是( )。（分数：2.00）A.B.C.D.E.二、X 型题(总题数：12，分数：24.00)

2、1.中药质量变异的类型有( )。（分数：2.00）A.霉变B.泛油C.风化D.粘连E.挥发2.贮存中易发生酸败的剂型有( )。（分数：2.00）A.蜜丸B.合剂C.酒剂D.水丸E.糖浆剂3.测定饮片含水量的方法有( )。（分数：2.00）A.烘干法B.甲苯法C.增压干燥法D.减压干燥法E.气相色谱法4.经常与空气、日光、湿气等接触，形成甘油和脂肪酸而具有异味的中药是( )。（分数：2.00）A.桃仁B.肉桂C.山柰D.杏仁E.核桃仁5.长期与空气接触，其气味会减弱饮片是( )。（分数：2.00）A.白芷B.当归C.荆芥D.山柰E.肉桂6.中药质量变异的自身因素有( )。（分数：2.00）A.水

3、分B.淀粉C.黏液质D.色素E.油脂7.最易被虫蛀心的饮片是( )。（分数：2.00）A.泽泻B.党参C.蕲蛇D.贝母E.莲子8.霉菌极易滋长的环境是( )。（分数：2.00）A.室温 2035B.相对湿度 75以上C.饮片含水量 13以上D.室温 1820E.相对湿度 70以上9.影响中药质量变异的环境因素有( )。（分数：2.00）A.温度B.湿度C.日光D.空气E.霉菌10.影响中药质量变异的因素有( )。（分数：2.00）A.空气B.日光C.霉菌D.包装容器E.贮存时间11.引起饮片质量变异自身因素( )。（分数：2.00）A.水分B.油脂C.挥发油D.色素E.黏液质12.影响中药质量

4、变异的环境因素有( )。（分数：2.00）A.湿度B.温度C.日光D.空气E.虫害三、A1 型题(总题数：14，分数：28.00)13.一般中要炮制绝对含水量应该控制在( )。（分数：2.00）A.35B.510C.713D.1416E.151814.因含黏液质易于发霉、生虫的饮片是( )。（分数：2.00）A.姜黄B.枸杞子C.牡丹皮D.淡豆豉E.肉苁蓉15.含挥发油的中药易逐渐挥发的温度是( )。（分数：2.00）A.15以上B.20以上C.25以上D.30以上E.35以上16.极易霉变的环境温度( )。（分数：2.00）A.温度 2035、湿度 75以上B.温度 2035、湿度 75以下

5、C.温度 1020、湿度 70以上D.温度 1020、湿度 70以下E.温度 1020、湿度 60以上17.最利于常见害虫的繁殖生长的温度是( )。（分数：2.00）A.1535B.1835C.1830D.1530E.253518.饮片的水分一般不宜超过( )。（分数：2.00）A.7B.9C.11D.13E.1519.阴凉处系指不超过( )。（分数：2.00）A.25的环境B.20的环境C.15的环境D.10的环境E.30的环境20.储存药品相对湿度为( )。（分数：2.00）A.2575B.2570C.3575D.3075E.307021.应置于通风、干燥处，以防虫蛀的饮片是( )。（分数

6、：2.00）A.熟地黄B.山药C.党参D.川芎E.知母22.应密闭贮藏于缸、罐中的饮片是( )。（分数：2.00）A.泽泻B.车前子C.芫花D.薏苡仁E.大戟23.瓶装，在霉季时放入石灰缸中的中药是( )。（分数：2.00）A.牛黄B.麝香C.人参D.硼砂E.款冬花24.胶囊剂贮存温度不宜超过( )。（分数：2.00）A.15B.20C.25D.30E.3525.应在 30以下密闭贮存的剂型是( )。（分数：2.00）A.膏剂B.合剂C.栓剂D.糖浆剂E.注射剂26.受潮发软，不能曝晒或火烘，可置于石灰缸内保存的是( )。（分数：2.00）A.胶剂B.栓剂C.胶囊剂D.膏剂E.丸剂执业药师中药

7、学综合知识与技能（中医的贮藏与养护）-试卷 2答案解析(总分：60.00，做题时间：90 分钟)一、B1 型题(总题数：2，分数：8.00)A樟脑 B咸秋石 C芦荟 D当归 E龙眼肉（分数：4.00）(1).容易发生粘连融化的是( )。（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(2).容易发生潮解的是( )。（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：解析：此题主要考查中药的质量变异现象。粘连，是指有些固体饮片，由于熔点较低，遇热则发黏而粘结在一起，或含糖分较高的饮片，吸潮后粘结在一起，使原来形态发生改变的现象，如芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶、天冬、熟地等。潮解，习称返潮、回潮

8、，是指固体饮片吸收潮湿空气中的水分，表面逐渐湿润并慢慢溶化成液体状态的现象。潮解使得饮片功效降低，并难以贮藏。如青盐、咸秋石、芒硝等。A天冬 B黄柏 C香薷 D栀子 E党参（分数：4.00）(1).易失去气味的饮片是( )。（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(2).易生虫的饮片是( )。（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：二、X 型题(总题数：12，分数：24.00)1.中药质量变异的类型有( )。（分数：2.00）A.霉变 B.泛油 C.风化 D.粘连 E.挥发解析：2.贮存中易发生酸败的剂型有( )。（分数：2.00）A.蜜丸B.合剂 C.酒剂 D.水丸E.糖浆剂 解

9、析：3.测定饮片含水量的方法有( )。（分数：2.00）A.烘干法 B.甲苯法 C.增压干燥法D.减压干燥法 E.气相色谱法 解析：解析：此题主要考查测定饮片含水量的方法，主要有烘干法、甲苯法、减压干燥法、气相色谱法等。4.经常与空气、日光、湿气等接触，形成甘油和脂肪酸而具有异味的中药是( )。（分数：2.00）A.桃仁 B.肉桂C.山柰D.杏仁 E.核桃仁 解析：解析：此题主要考查自身因素对中药质量变异的影响。油脂若经常与空气、日光、湿气等接触，形成甘油和脂肪酸而具有异味。含有油脂的中药如桃仁、杏仁等。5.长期与空气接触，其气味会减弱饮片是( )。（分数：2.00）A.白芷 B.当归 C.荆

10、芥 D.山柰 E.肉桂 解析：解析：此题主要考查自身因素对中药质量变异的影响。含挥发油的药物长期与空气接触，随着油分的挥发，其气味也会随之减弱。挥发油含量极为丰富的中药，如白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山柰等。6.中药质量变异的自身因素有( )。（分数：2.00）A.水分 B.淀粉 C.黏液质 D.色素 E.油脂 解析：解析：此题主要考查影响中药质量变异的自身因素。包括：水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素。7.最易被虫蛀心的饮片是( )。（分数：2.00）A.泽泻 B.党参 C.蕲蛇 D.贝母 E.莲子 解析：8.霉菌极易滋长的环境是( )。（分数：2.00）A.室温 2035

11、 B.相对湿度 75以上 C.饮片含水量 13以上D.室温 1820E.相对湿度 70以上解析：解析：此题主要考查霉菌对中药质量变异的而影响。一般室温在 2035，相对湿度在 75以上，霉菌极易滋长，使淡豆豉、瓜蒌、肉苁蓉等饮片发生霉变、腐烂变质而失效。9.影响中药质量变异的环境因素有( )。（分数：2.00）A.温度 B.湿度 C.日光 D.空气 E.霉菌 解析：解析：此题主要考查中药质量变异的环境因素。温度：药物在贮存过程中，外界气温的改变，对药物变质速度有很大的影响。当温度在常温情况下，储藏中的中药一般都比较稳定。湿度：一般炮制品的绝对含水量应控制在 713，贮存环境的相对湿度应最好控制

12、在 3570。日光：日光对某些药物的色素有破坏作用而导致变色。如玫瑰花、月季花、桑叶、益母草等花、叶、草类饮片，在目光照射下颜色变浅，干燥易碎。日光具有大量的热能，能促使药物温度增高，质量发生变化，如含有挥发油的饮片当归、丁香、川芎等。但紫外线和热能，却能杀灭霉菌并使过多的水分蒸发，起到散潮防霉的作用。空气：其中氧和臭氧对中药的变异起着重要作用，以氧化反应最为主要。如常见的牡丹皮、大黄、黄精等颜色变深，就是因为所含的鞣质、油脂及糖分等与空气中的氧气接触而使药物质量发生变化。某些药物中的挥发油，脂肪油、糖类等成分氧化、酸败、分解，使药物变质。又如，薄荷的变色、气味散失，也是因为氧气作用的结果。霉

13、菌：一般室温在 2035，相对湿度在 75以上，霉菌极易滋长，使淡豆豉、瓜蒌、肉苁蓉等饮片发生霉变、腐烂变质而失效。虫害：温度在 1835，药材含水量达 13以上及空气的相对湿度在 70以上时，最利于常见害虫的繁殖生长。尤其是蕲蛇、泽泻、党参、贝母、莲子等含蛋白质、淀粉、油脂、糖类较多的饮片，最易被虫蛀蚀心。包装容器：常用的包装有陶瓷容器、玻璃容器、金属容器、木质容器、纸及硬纸包装、塑料包装等。容器密封方法一般有封盖法、塞口法、泥头密封、熔蜡密封、热合密封及粘贴密封等。贮存时间：中成药都有一定的有效期，药品不宜长时间贮存，要做到先产先出、近效期先出。10.影响中药质量变异的因素有( )。（分数

14、：2.00）A.空气 B.日光 C.霉菌 D.包装容器 E.贮存时间 解析：11.引起饮片质量变异自身因素( )。（分数：2.00）A.水分 B.油脂 C.挥发油 D.色素 E.黏液质 解析：解析：此题主要考查中药质量变异的自身因素。水分：一般饮片均含有一定量的水分。水分过高，饮片就会发生虫蛀、霉烂、潮解、软化、粘连等。反之，若水分过低，饮片又会发生风化、气味散失、泛油、干裂、脆化等现象。目前，测定饮片含水量的方法很多，主要有烘干法、甲苯法、减压干燥法、气相色谱法等。淀粉：含淀粉较多的饮片，很容易吸收水分，容易虫蛀、霉变。黏液质：含黏液质的饮片也易于发霉、生虫。如枸杞子等。油脂：油脂若经常与空

15、气、日光、湿气等接触，形成甘油和脂肪酸而具有异味。如桃仁、杏仁、刺猬皮、狗肾等。挥发油：伞形科、唇形科、樟科、姜科等植物中，其含量都极为丰富，如白芷、当归、荆芥、薄荷、肉桂、樟脑、姜黄、山柰等。含挥发油的药物，都具有不同的浓郁气味，但长期与空气接触，随着油分的挥发，其气味也会随之减弱。色素：一般饮片都含有不同的色素，特别是花类饮片。但有些色素很不稳定，易受到目光、空气等影响而遭到破坏，受潮后也易发霉变色，如月季花、玫瑰花等。12.影响中药质量变异的环境因素有( )。（分数：2.00）A.湿度 B.温度 C.日光 D.空气 E.虫害 解析：三、A1 型题(总题数：14，分数：28.00)13.一

16、般中要炮制绝对含水量应该控制在( )。（分数：2.00）A.35B.510C.713 D.1416E.1518解析：14.因含黏液质易于发霉、生虫的饮片是( )。（分数：2.00）A.姜黄B.枸杞子 C.牡丹皮D.淡豆豉E.肉苁蓉解析：15.含挥发油的中药易逐渐挥发的温度是( )。（分数：2.00）A.15以上B.20以上 C.25以上D.30以上E.35以上解析：16.极易霉变的环境温度( )。（分数：2.00）A.温度 2035、湿度 75以上 B.温度 2035、湿度 75以下C.温度 1020、湿度 70以上D.温度 1020、湿度 70以下E.温度 1020、湿度 60以上解析：17

17、.最利于常见害虫的繁殖生长的温度是( )。（分数：2.00）A.1535B.1835 C.1830D.1530E.2535解析：18.饮片的水分一般不宜超过( )。（分数：2.00）A.7B.9C.11D.13 E.15解析：19.阴凉处系指不超过( )。（分数：2.00）A.25的环境B.20的环境 C.15的环境D.10的环境E.30的环境解析：解析：此题主要考查中药贮藏的环境要求。阴凉处系指不超过 20的环境。20.储存药品相对湿度为( )。（分数：2.00）A.2575B.2570C.3575 D.3075E.3070解析：解析：此题主要考查中药贮藏对环境的基本要求：按包装标示的温度要

18、求储存药品，包装上没有标示具体温度的，按照中华人民共和国药典规定的贮藏要求进行储存。储存药品相对湿度为3575。储存药品应当按照要求采取避光、遮光、通风、防潮、防虫、防鼠等措施。特殊管理的药品应当按照国家有关规定储存。21.应置于通风、干燥处，以防虫蛀的饮片是( )。（分数：2.00）A.熟地黄B.山药 C.党参D.川芎E.知母解析：解析：此题主要考查中药饮片的贮藏要求。含淀粉多的药材和饮片，应置于通风、干燥处，以防虫蛀，如：泽泻、山药、葛根。22.应密闭贮藏于缸、罐中的饮片是( )。（分数：2.00）A.泽泻B.车前子C.芫花D.薏苡仁 E.大戟解析：解析：此题主要考查中药饮片的贮藏要求。种

19、子类(炒制)应密闭贮藏于缸、罐中，如紫苏子、莱菔子、薏苡仁、扁豆。23.瓶装，在霉季时放入石灰缸中的中药是( )。（分数：2.00）A.牛黄 B.麝香C.人参D.硼砂E.款冬花解析：解析：此题主要考查中药饮片的贮藏要求。牛黄应瓶装，在霉季时放入石灰缸中。24.胶囊剂贮存温度不宜超过( )。（分数：2.00）A.15B.20C.25D.30 E.35解析：解析：此题主要考查胶囊剂贮存要求。贮存温度不宜超过 30；且过于干燥又易脆裂。故应置于室内阴凉干燥处。除另有规定外，胶囊剂应密封贮存。25.应在 30以下密闭贮存的剂型是( )。（分数：2.00）A.膏剂B.合剂C.栓剂 D.糖浆剂E.注射剂解析：26.受潮发软，不能曝晒或火烘，可置于石灰缸内保存的是( )。（分数：2.00）A.胶剂 B.栓剂C.胶囊剂D.膏剂E.丸剂解析：解析：此题主要考查胶剂贮存要求。胶剂受潮发软，不能曝晒或火烘，可置于石灰缸内保存数日，使之除潮，防止发霉。置于室内阴凉干燥处。胶剂应密闭贮存，防止受潮。