DB14 T2021-2020 板蓝根生产技术规程》.pdf

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1、ICS 65.020.20B 38 DB14山 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 20212020板蓝根生产技术规程 2020 -03- 31发布 2020 -06-01实施山西省市场监督管理局 发 布 DB14/T 20212020 I 目 次前言 .II1 范围 .12 规范性引用文件 .13 术语和定义 .14 生产基地选址 .15 土壤耕作 .16 播种 .27 田间管理 .2 8 主要病虫害防治 .39 采收与初加工 .310 生产记录 .3附录 A（资料性附录） 板蓝根主要病虫害参考防治方法 .4附录 B（资料性附录） 中药材生产禁用农药名录 .6附录 C（规范性附录） 板蓝

2、根生产种植记录表 .7 DB14/T 20212020 II 前 言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山西省果业工作总站。本标准主要起草人：齐永红、李亚梅、吴俊华、李晓霞、王俊斌、曹涌、郭岢峰、郜梅、王伟、常鹏、曹淼、和亮、郭彦、赵润芳。 DB14/T 20212020 1 板蓝根生产技术规程1 范围 本标准规定了板蓝根生产的术语和定义、基地选择、土壤耕作、播种、田间管理、主要病虫害防治、采收与初加工和生产记录。 本标准适用于板蓝根生产和管理。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的

3、应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 15618 土壤环境质量 农田用地土壤污染风险管控标准（试行）GB 15063 复混肥料（复合肥料）GB 5084 农田灌溉水质标准GB 3095 环境空气质量标准GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则T/CACM 1021.146 中药材商品规格等级 板蓝根NY 525 有机肥料NY/T 496 肥料合理使用准则 通则DB14/T 1245 菘蓝（板蓝根）种子3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 板蓝根十字花科植物菘蓝（ I

4、satis indigotica Fort.）的干燥根。4 基地选择4.1 产地选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内，生态环境良好的农业生产区域。产地空气质量符合GB 3095要求，灌溉水质量符合GB 5084要求，土壤质量均符合GB 15618要求。4.2 地块选择地势平坦、排水良好、阳光充足、土层深厚肥沃砂质壤土种植，宜于禾本科、豆科作物轮作。 5 土壤耕作 DB14/T 20212020 2 5.1 翻地5.1.1 耕作地待前茬作物收获后，将地块深翻35 cm以上，清除土壤杂物，进行土壤晾晒。于春季播种前3-5 d，每667 m 2施入充分腐熟的农家肥（有机肥）3000 kg

5、4000 kg和复合肥（15-15-15）50 kg，耙细整平待播种。肥料使用应符合GB 15063、NY 525和NY/T 496要求。5.1.2 撂荒地在种植前一年杂草种子未成熟时，将杂草机械粉碎或人工清除，后深翻土壤35 cm以上，打破犁底层，同时去除土地石块。待翌年春播前，再次深翻土壤35 cm以上。施肥标准和方法同耕作地。肥料使用应符合GB 15063、NY 525和NY/T 496要求。5.2 整地 5.2.1 旱地做平畦，畦宽1.2 m-1.5 m。5.2.2 水地水地起高垄，垄高20 cm-25 cm，宽30 cm-35 cm。6 播种6.1 种子选择符合DB14/T 1245

6、要求的三级（含三级）以上种子。6.2 种子处理 播种前将筛选出的籽粒在阳光下晾晒1 d-2 d。6.3 播种春季播种，气温稳定在12以上。播种方式分为平畦沟播和高垄沟播，根据不同地理条件选择不同播种方式，每667 m 2播种量2.0 kg-2.5 kg。平畦沟播：按行距20 cm-25 cm，开1.5 cm-2 cm浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土1.5 cm-2.0 cm，稍镇压，根据土壤墒情适当浇水。 高垄沟播：在垄上播种1行板蓝根，播种深度和覆土厚度参照平畦沟播方式。7 田间管理7.1 间定苗 苗高7 cm-8 cm时，及时间苗；苗高10 cm-12 cm时，按株距7 cm-10 cm定苗

7、。7.2 中耕除草幼苗出土后及时中耕除草，保持田间土壤疏松无杂草，封垄后不再除草。 DB14/T 20212020 3 7.3 追肥于5月-6月追施氮肥；7月-8月追施高钾复合肥。肥料使用应符合GB 15063、NY 525和NY/T 496。7.4 灌排水播种后苗前灌水1次，生长期间视土壤墒情适时灌水，灌溉水质应符合GB5084要求。雨季及时排水防涝。8 主要病虫害防治 板蓝根生产实际中常见病害有霜霉病、根腐病、白粉病；虫害有蚜虫、小菜蛾等。病虫害防治要按照“预防为主，综合防治”的植保方针，综合使用生态调控、农业防治、生物防治、理化诱控和科学用药等技术和方法，在有效控制病虫害的同时，保证板蓝

8、根产品质量安全。农药使用严格按照GB/T 8321 （所有部分）规定执行，不使用禁限用农药，具体防治方法可参考附录A，禁限用农药名录见附录B。9 采收与初加工 在10月中下旬选择晴天采收，可用机械或人工采挖，采挖深度30 cm以上, 切勿挖断。挖出根后，去净芦头和泥土，摊晒至七八成干，按照T/CACM 1021.146要求进行分级，再晒至全干即可。10 生产记录应对板蓝根种植全过程进行详细记录，具体参见附录C（表C. 1）。原始记录应保留3 a以上。 _ DB14/T 20212020 4 AA附 录 A（资料性附录）板蓝根主要病虫害参考防治方法表 A.1 板蓝根主要病虫害参考防治方法病虫害

9、名称 发病症状 农业防治 药剂防治 生物防治 物理防治 霜霉病 主要为害板蓝根叶部，发病初期病叶背面产生白色或灰白色霉状物，严重时叶鞘变成褐色，甚至枯萎，67 月最为严重。 选择无病地块作留种田；淸除田间枯枝落叶及病残株；加强田间管理，注意通风透光及时排水。 每 667 m 2喷施 70%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液；或 64%杀毒矾可湿性粉剂 800 倍液；或 25%的精甲霜灵可湿性粉剂800倍液。每隔7d10d 喷1次，连喷23次。根腐病 主要为害根部，发病初期仅部分须根和侧根先变成黑褐色，随着病情发展，最后 蔓 延 至 整 个 主根，以致根部腐烂，全株枯死 选择地势高燥、排水 良好

10、的地 块种植；合理轮作，合理施肥，提高植株抗病能力；雨季注意排水，降低田间湿度；中耕除草，加 强田 间通 风透光。 每 667 m 2 施用 50%多菌灵 1000倍液；或 70%甲基硫菌灵1000倍液，进行灌根，每隔7 d10 d灌1 次，连灌23次。白粉病 主要为害板蓝根叶片。发病初期叶面生白色粉状斑，严重时病斑连片，叶面被白粉覆盖。高温高 湿有利于发病，一般68月为发病盛期。 合理密植，增施磷钾肥，提高植株抗病能力；雨季及时排水，降低田间湿度。 每667 m 2喷施25乙嘧酚悬浮剂60 mg100 mg或 25乙嘧酚磺酸酯水乳剂 60 mg80 mg；12.5四氟醚唑水乳剂 15 mg2

11、5 mg；50醚菌酯水分散粒剂30005000倍；40腈菌唑悬浮剂666710000 倍液。亩兑水量30 kg40 kg，同时加入有机硅助剂，等病害控制住后，喷施叶面肥帮助叶片恢复。 DB14/T 20212020 5 表A.1 板蓝根主要病虫害参考防治方法（续）病虫害 名称 发病症状 农业防治 药剂防治 生物防治 物理防治蚜虫 以成虫和若虫集中于幼嫩茎叶吸食汁液，造成植 株叶片发黄、幼叶畸形、植株萎缩 与葱、蒜等作物轮作。 前期蚜量少时利用瓢虫等天敌进行防治。无翅蚜发生初期 喷 施 苦 参碱、鱼藤酮或印楝素等植物源药剂进行防治。每隔 7d10 d 喷1 次。 有翅蚜初发期在田间挂黄板进行诱杀

12、。小菜蛾 以幼虫咬食叶片，造成叶片孔洞或缺刻，严重时叶片全部被吃光，只残留粗叶 脉和叶柄，造成绝产。以 6月份危害最为严重 淸除田间残株、落叶、铲除杂草，消灭其越冬场所及越冬虫卵。 喷施 2.5%氯氟氰菊酯乳油 4000倍液。 成 虫 羽 化 初期，使用性诱剂诱杀成虫。或喷施 2.5%鱼藤酮乳油 600倍液。 DB14/T 20212020 6 BB附 录 B（资料性附录）中药材生产禁用农药名录表 B.1 中药材生产禁用农药名录六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基

13、对硫磷、久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、 特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫 胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果、灭多威、涕灭威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、氟虫腈。 注：氟虫胺自2020年1月1日起禁止使用。百草枯可溶胶剂自2020年9月26日起禁止使用。2,4-滴丁酯自2023年1月29日起禁止使用。溴甲烷可用于“检疫熏蒸处理”。杀扑磷已无制剂登记。 DB14/T 20212020 7 CC附 录 C（规范性附录）板蓝根生产种植记录表表 C.1 种植操作记录种植企业（合作社、农户）： 负责人： 电话：药材品种 种子来源 种植区域地点 种植规模（）播种时间 出苗时间 采收期 叶 根采收方法 采 收 量（ kg） 叶 基肥施用种类 基肥施用数量（ kg）根追肥施用种类 追肥施用数量（ kg） 农药使用种类 农药使用剂量农 事 操 作 记 录日 期 活动内容 投入品名称 使用量 使用设备 操作人 技术负责人 制表人： 制表日期：