DB1408 T 017-2020 红不软桃生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B 05 DB1408 运城市 地 方 标 准 DB 1408/T 017 2020 红不软桃生产技术规程 2020 - 12 -03 发布 2021-01- 01 实施 运城市市场监督管理 局 发布 DB1408/T 017 2020 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 生态环境条件 . 1 4 建园要求 . 1 5 土肥水管 理 . 2 6 树体防冻 . 3 7 整形修剪 . 3 8 花果管理 . 3 9 病虫害防治 . 3 10 果实采收 . 3 DB1408/T 017 2020 II 前 言 本 文件 按照 GB/

2、T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分 :标准化文件的结构和起草规则的规定起 草 。 本 文件 由运城市果业发展中心提出并监督实施。 本 文件 由运城市果业标准化技术委员会归口。 本 文件 起草单位：平陆县果业发展中心。 本 文件 主要起草人：赵红芸、刘军、武晓博、张华伟、张贯中、陈皓、李建星、王军胜、张萍、王 辉、李斐、范艳芳、张甲臣、王亮、戴沛钊、董朝治、司辰戌。 DB1408/T 017 2020 1 红不软桃生产技术规程 1 范围 本 文件 规定了 红不软桃（晋虞蜜桃）的生态环境条件、建园要求、土肥水管理、树体防冻、整形修 剪、花果管理、病虫害防治、果实采收等相关技术 的 要求

3、。 本 文件 适用于运城市范围内红不软桃（晋虞蜜桃）的生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件 中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中， 注日期的引用文件 ， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新 版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 19175 桃苗木 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 DB14/T 1093 桃树病虫害绿色防控技术规 程 3 生态环境条件 3.1 海拔、 温度 海拔 600 m 800 m栽植。 红不软 桃树以 冷凉、温和气候生长最佳，生长适温为 20 28 ，果实 成熟适温 22 25 。温度过高 ,易

4、导致品质下降 。 桃花芽萌动后，低于 -1.7 即受冻，开花期 遇 -2 -1、幼果期 -1.1 易 受冻。 3.2 光照 红不软 桃树属喜光性树种，对光照反应敏感。光照不足，树体同化产物减少，根系发育差，枝叶徒 长，花芽分化少、质量差，落花、落果严重，果实品质差。 3.3 水分 早春开花前后和果实第二次迅速生长期必须有充足水分，土壤适宜含水量为田间持水量的 65% 80%。 红不软 桃树不耐涝，在桃园中短期积水，叶片会变黄，落叶，甚至死亡 ，故低洼果园，雨季注意 排涝 。 3.4 土壤 红不软 桃树适宜在土质疏松排水良好的砂壤土、轻壤土或中壤土 ，有机质含量在 11 g/kg以上的土 壤 上

5、栽培，土壤适宜 pH值为 6.5 7.5。 4 建园要求 DB1408/T 017 2020 2 4.1 园地 要求 红不软 桃 树 喜 疏松透气的砂壤土，一般土壤均可建园， 有机质含量 11 g/kg以上更佳，但 要避免老 园重茬 地栽 植。 4.2 苗木要求 选用 GB 19175 规定的一级苗木。 4.3 栽植要求 分 春栽 和 秋栽 。一般平地株行距 2 m 6 m（后期可采取隔株间伐，调整株行距为 4 m 6 m） ， 旱地 、 瘠薄地 株行距 3 m 5 m。 5 土肥水管理 5.1 施肥 5.1.1 肥料种类 宜选用 充分 腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、饼肥等农家肥料或生

6、物有机肥 料 （符合 NY 884 规定） 或商品有机肥料（符合 NY 525规定） 和尿素、普通过磷酸钙、硫酸钾、硫酸钾型复合肥料（复混 肥料）等无机肥料， 切勿使 用含氯肥料。 5.1.2 基肥 5.1.2.1 施用时期 9月中旬 10月中旬 。 5.1.2.2 施用方法 主要有环状沟施、条状沟 、穴施 。 5.1.2.3 施用量 基肥以 充分 腐熟的农家肥料为主，每 666.7 m2施用农家肥料 2000 kg 3000 kg， 普通 过磷酸钙 150 kg， 其中的农家肥料 也可根据条件替换为与之肥效相当的适量生物有机肥或商品有机肥料。此外， 可根据树 体营养状态，同时加入 占氮、钾肥

7、总施用量 15% 20%的速效 氮肥、钾肥。 秋施基肥后要 结合冬季 管理 ， 充分浇水 一次（标准为 60 m3/666.7m2 70 m3/666.7m2） 。 采收后 叶面 喷施 0.3% 0.4%的 磷酸二氢钾 水 溶液 可提高叶片的光合功能，延长叶片寿命，有利于营养积累。 5.1.3 追肥 5.1.3.1 施用时期 分春季、夏季、成熟前三个时期。 5.1.3.2 施用种类 以速效 的生理 酸性 肥料 为主。 5.1.3.3 施用方法 DB1408/T 017 2020 3 主要有 穴施 和 叶面喷施。 5.1.3.4 施用量 春季追肥， 在萌芽 期 追一次 ，每株 追施硫酸铵肥料 0

8、.5 kg 1.0 kg，或磷酸一铵肥料 0.5 kg；夏季 追肥，花后 至硬核期追肥一次，以 适量 磷、钾肥为主，还可 叶面喷施 0.2%磷酸二氢钾 水溶液 。 果实成熟 前 20 d 30 d， 每 株施硫酸钾 0.5 kg 0.8 kg。 出现 微量元素 缺素症状时， 叶面 喷施相应的微量元素 肥 料 ； 距果实采收 20 d内必须停止叶面 喷 肥。 5.2 水分管理 宜 采用沟灌、穴灌、滴灌、喷灌等 方式 灌溉， 冬浇后， 春季 视土壤墒情进行浇水 1 次 2 次， 时间 为 萌芽前、开花前 或 开花后 ，每次灌水量 18 m3/666.7m2 25 m3/666.7m2；夏季根据土壤

9、墒情（土壤含 水量低于 田间持水量的 60%时 ） 酌情 灌水；秋季果实成熟前， 一般不浇水 ，以免造成裂果。 6 树体防冻 落叶后全园树干涂白，灌一次透水。 7 整形修剪 7.1 主要树形 自然开心形、“ V”字形。 7.2 修剪 以生长期修剪为主，休眠期修剪为辅。采用疏枝、甩放、 拉枝 、抹芽、摘心 等修剪手法， 使树体上 枝摆合理，枝条不 重叠 、不密挤， 保证树体通风透光 （透光率达 25% 30%），每 666.7 m2留枝量 80000 条 。 结果枝选留直径 0.5 cm以下枝条 。 8 花果管理 8.1 疏花 时间为花前复剪至 花朵开放，以人工 疏除为主，留花量为目 标 留果 量 （初果期 180 个 /株 200 个 / 株，盛果期 300 个 /株 350 个 /株） 的 130% 150%。 8.2 疏果 时间为幼果座稳后至膨大前，以人工疏除为主，留果量为目标 留果 量的 110% 120%。 9 病虫害防治 按照 DB14/T 1093的规定执行。 10 果实采收 DB1408/T 017 2020 4 树冠上 自下而上，由外向内 ； 手握桃果，均匀用力 向上推摘 ，轻采轻放，及时包装， 24 h内预冷。 _