DB43 T 2155-2021 中小规模猪场非洲猪瘟生物安全管理技术规范.pdf

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1、43DB43/T 21552021 湖南省地方标准ICSCCS 65.020.30B 44发 布湖南省市场监督管理局2021-08发布-292021-10实施-29中小规模猪场非洲猪瘟生物安全管理技术规范Technical regulation for the evaluation of the re-cultivation of pig farms infected with African swine feverDB43/T 21552021 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 猪场建设 1 5 猪群管理 2 6 人员管理 2 7 车辆管理 3

2、8 物资管理 3 9 污物处理 3 10 媒介动物控制 3 11 清洁和消毒 4 附录 A（资料性）非洲猪瘟化学消毒剂选择方案 5 参考文献 6 DB43/T 21552021II DB43/T 21552021 III 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南省动物疫病预防控制中心、湖南中净生物科技有限公司。本文件主要起草人：王昌建、林源、何世成、刘道新、朱春

3、霞、喻正军、唐小明、范仲鑫、黄建龙、王卫国、胡巧云、王玉海、卢湘林、田艳群、蒋战波。DB43/T 21552021IV DB43/T 21552021 1 中小规模猪场非洲猪瘟生物安全管理技术规范 1 范围 本文件规定了猪场建设、猪群管理、人员管理、车辆管理、物资管理、污物处理、媒介动物控制、清洁和消毒等技术要求。本文件适用于中小规模猪场的非洲猪瘟生物安全管理。2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 中小规模猪场 small and medium-sized pig farm存栏生猪 500 头2000 头的规模养殖场。4 猪场建设 4

4、.1 猪场选址 猪场选址应充分考虑地形和地势，应尽量远离主要交通干线、其他猪场和屠宰场、无害化处理场、农贸交易市场等高风险场所。4.2 围墙 猪场应建有高度不低于 2m 的实体围墙，有条件的可在围墙外增设隔离设施。4.3 场区入口 猪场应采用密闭式大门并设有门岗，设置“限制进入”等警示标识。在人员通道设置淋浴间、更衣室及衣物储存柜。物资通道设置单向物资消毒间，物资由场外进入消毒间，消毒后转移至场内。车辆通道设置清洗、消毒、烘干设施设备等。4.4 场内分区 猪场应划分生活区、生产区和隔离区，三区之间应有物理隔离，进入生产区的通道应设有清洗消毒设施设备。生产区尽量按不同生产阶段分区饲养。4.5 出

5、猪台 DB43/T 215520212 在猪场围墙边选择适当的位置建立出猪台，出猪台应有防止粪尿、雨水回流场内的措施。出猪台及附近区域、赶猪通道应硬化，方便冲洗、消毒。出猪台应安装挡鼠板，坡底部应设置排水沟等。4.6 中转站 有条件的猪场在远离场区设置中转站，并配置清洗消毒设施。5 猪群管理 5.1 实施“全进全出”管理制度 猪场根据饲养单元大小确定饲养量，针对育肥猪和保育猪实施“全进全出”管理制度。育肥猪舍全部出栏后，清洗、消毒、空置 7 天后再转入仔猪。5.2 生猪引进管理 猪场尽可能自繁自养，如需引进猪只，应严格执行申报、检测、检疫、隔离，符合要求方可混群饲养。5.3 生猪转运管理 生猪

6、转运应从生物安全风险低的地方到生物安全风险高的地方单向流动。生猪转运后，相关场所、设施和人员应全面清洗消毒。5.4 基础免疫 结合本场实际，科学制定免疫程序并严格执行，有条件的进行免疫抗体监测和评估。5.5 日常巡查 猪场每天进行临床健康检查，发现疑似非洲猪瘟病例，应立即启动应急处置措施。6 人员管理 6.1 人员培训 工作人员应掌握非洲猪瘟防控知识。6.2 进出猪场流程 6.2.1 非本场工作人员原则上禁止进入猪场。6.2.2 本场工作人员进入猪场前 7 天内不得进出其它猪场、屠宰场、无害化处理场及动物产品交易市场等高风险场所。6.2.3 进入猪场前应沐浴后更换清洗消毒过的衣帽及鞋靴；严禁携

7、带猪源性制品入场，所携带物品须经物资消毒间严格消毒后方可带入。6.2.4 离开生产区时，洗澡并更换衣物，生产区衣帽及鞋靴不能带出生产区。6.3 场内人员流动 根据不同区域生物安全风险等级进行人员管理，人员遵循单向流动原则，禁止逆向流动，禁止场内DB43/T 21552021 3 窜舍、窜岗，禁止随意出入猪场。6.4 进出猪舍流程 进出猪舍应换鞋、洗手消毒。7 车辆管理 7.1 无关车辆禁止进入猪场，内部运输车辆原则上不得出场。外部运猪车辆经彻底清洗、消毒后方可接近猪场出猪台或中转站，随后对车辆所经道路进行彻底消毒。7.2 外部饲料运输要使用饲料专用运输车，饲料运输车停放在场区外定点消毒点，对车

8、体和车轮进行消毒，消毒后需停留 30 分钟以上才能卸下饲料。卸下饲料后，对饲料外包装表面消毒。7.3 内部运输工具使用完毕后应立即到指定地点清洗、消毒及干燥。流程包括：高压冲洗，确保无表面污物；清洁剂处理有机物；消毒剂喷洒消毒；充分干燥。7.4 内部死猪及猪粪运输工具专场专用，交接死猪及猪粪时，避免与外部车辆接触，交接地点距离场区大于 100 m。使用后，车辆应及时清洗、消毒及干燥，并消毒车辆所经道路。8 物资管理 8.1 禁止购买外部猪肉、猪副产品及猪肉制品，蔬菜、瓜果、水产品和其他肉品宜经消毒剂浸泡、清水清洗后入场。8.2 兽药、疫苗严格执行进场消毒，疫苗等有温度要求的药品，拆掉外层纸质包

9、装，使用消毒剂喷洒或擦拭泡沫保温箱后再转入储存。8.3 其它常规药品，拆掉外层包装，放置在镂空货架上，经臭氧或熏蒸消毒后再转入储存。饲料应采取熏蒸等措施对外包装进行消毒，饲料到场后应放置储存 7 天之后再使用。9 污物处理 9.1 猪场应建有雨污分离设施，做到雨水、粪污分流、达标排放。9.2 猪场病死猪、死胎及胎衣严禁出售和随意丢弃，应及时清理，密闭转运至指定位置冷藏储存，报告当地收集转运机构统一收集、集中无害化处理。9.3 废弃的注射器、针头、药瓶、疫苗瓶等医疗废弃物须放入安全收集容器内，不得与生活垃圾混合，按照国家法律法规及技术规范进行处理。10 媒介动物控制 10.1 防鼠 在鼠出没处每

10、 6 m8 m 设立投饵站，投放慢性杀鼠药，或在猪舍外 3 m5 m 铺设尖锐的碎石子隔离带（深 10 cm，宽 40 cm），防止鼠等接近猪舍；或在隔离设施底部安装高度 1.5 m 以上的光滑铁皮用作挡鼠板，挡鼠板与围墙压紧无缝隙。10.2 防鸟、蚊蝇及蜱虫 DB43/T 215520214 可在猪舍外和过道装设防鸟防蚊虫网，猪舍内悬挂捕蝇灯和粘蝇贴，定期喷洒杀虫剂；可向猪舍内缝隙、孔洞内喷洒杀蜱药物杀灭蜱虫，并用水泥填充抹平。10.3 其他风险动物的控制 保持猪场实体围墙或隔离设施完整，发现其他动物及时驱赶出场，场内不得饲养其他动物。11 清洁和消毒 11.1 猪场清洁 定期对猪舍、全场环

11、境和场外环境等进行清洁。每日清理栏舍内的粪便和垃圾，禁止长期堆积；及时清扫猪舍散落的饲料；及时移出病死猪，对病死猪所经道路及存放处进行清洁、消毒。做好猪舍卫生管理，杜绝卫生死角。注意清洁厨房并及时处理餐厨垃圾，防止其它动物食用。11.2 消毒方式的选择 常见消毒方式有喷洒、浸泡、喷雾、冲洗、熏蒸等。喷洒、喷雾、熏蒸多用于圈舍、场地、墙面的消毒；浸泡多用于器具、衣物等物品的消毒；熏蒸多用于密闭环境的消毒。11.3 消毒剂的选择和使用 应选择针对非洲猪瘟病毒高效低毒的消毒剂，使用时应合理配置浓度，保证作用时间，注意使用温度，确保人畜安全。消毒剂具体品类、使用浓度、适用环节见附录 A。附 录 A（资

12、料性）非洲猪瘟化学消毒剂选择方案 非洲猪瘟化学消毒剂选择方案见表 A.1。表 A.1 非洲猪瘟化学消毒剂选择方案 消毒环节 有效消毒剂种类 建议使用浓度 道路、车辆 生产线道路 氢氧化钠、氢氧化钙 1氢氧化钠、氢氧化钙消毒剂，可采用1工作浓度；2戊二醛类、季铵盐类、酚类、二氧化氯类消毒剂，可参考说明书标明的工作浓度使用，饮水消毒工作浓度除外；3含碘类、含氯类、过硫酸氢钾类消毒剂，可参考说明书标明的高工作浓度使用。车辆及运输工具 酚类、戊二醛类、季铵盐类、复方含碘类（碘、磷酸、硫酸复合物）生产、加工区 大门口及更衣室、脚踏池 氢氧化钠 猪舍建筑物、圈栏、木质结构、水泥表面、地面 氢氧化钠、酚类、戊二醛类、二氧化氯类 生产、加工设备及器具 季铵盐类、复方含碘类（碘、磷酸、硫酸复合物）、过硫酸氢钾类 环境及空气消毒 过硫酸氢钾类、二氧化氯类 饮水消毒 季铵盐类、过硫酸氢钾类、二氧化氯类、含氯类 人员皮肤消毒 含碘类 衣帽鞋等物品 过硫酸氢钾类 办公、生活区 宿舍、公共食堂等场所 二氧化氯类、过硫酸氢钾类、含氯类 人员、衣物 隔离服、胶鞋等，进出人员 过硫酸氢钾类 DB43/T 21552021 5DB43/T 215520216 参 考 文 献 1 非洲猪瘟疫情应急实施方案（2020 年第二版）农牧发202021 号 2 非洲猪瘟常态化防控技术指南（试行版）农办牧202041 号