六年级科学下册第二单元物质的变化4小苏打和白醋的变化课件3教科版.ppt
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1、小苏打和白醋的变化,小苏打和白醋的变化,教学目标 1、认识小苏打和白醋会发生化学反应,能产生新的物质; 2、二氧化碳是具有特殊性质的一种气体; 3、通过观察实验、分析和阅读资料得出正确结论。,猜猜 哪一杯是水? 哪一杯是白醋?,游戏,厨房里一些常见的物质,酱油、味精、味精、糖、盐、白醋、小苏打等,小苏打,白醋,观察小苏打和白醋,1、根据对实物的观察,把小苏打和白醋的外在特点填写在书中的表格中。,无色,味道重,一股酸味。用于烹调,特别是用来制作泡菜,也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢,关于白醋的小知识,关于小苏打的小知识,人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以
2、下几种鲜为人知的用途:,家庭清洁: 对洗涤剂过敏的人,可以在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除。 将装有小苏打的盒子敞口放可以排除异味,小苏打的药用:可以止痒,如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处。可以缓解皮肤过敏,在洗澡水中放一点小苏打。 在床单上撒一点小苏打,可预防儿童因湿热引起的皮疹。有助于消除疲劳,在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间。,科学实验室,1. 保持安静,小心地将白醋与小苏打混合,马上盖好玻璃片,观察变化。2. 用
3、手触摸集气瓶外壁,先摸上部,再摸下部。3. 把仪器放回原处,摆整齐。然后交流观察到的现象 。做好实验记录,准备汇报。,实验步骤:,小苏打和白醋混合后的变化,取三匙白醋、一匙小苏打,小心混合。 观察两者混合后的变化(瓶的上方盖上玻璃)。听声音、看颜色、察现象、摸温度等等。,小苏打和白醋混合后的变化,声音嗤嗤响 颜色无变化 现象气泡多而快 温度降温变冷了 气泡中产生了什么气体呢?,验证实验一: 将燃烧的火柴伸进集气瓶,观察到什么现象?,这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗?,不一样,火柴上的火熄灭了,(因为空气中含有氧气,氧气支持燃烧),产生了什么气体,一、气体的颜色无色 二、比较细木条
4、燃烧的情况。 1、把燃着的细木条伸进空玻璃杯(瓶)中,观察细木条燃烧的情况; 2、打开玻璃盖,把燃着的细木条伸进醋和小苏打反应过的玻璃杯(瓶)中,观察细木条燃烧的情况。 三、点燃蜡烛,倒出学化反应生成的气体于火苗上方,观察蜡烛燃烧的情况。,产生了什么气体结论,一、气体的特性: 1、该气体比空气重(不向上扩散,能向下倾倒) 2、阻燃烧 二、结论:白醋和小苏打混合,发生学化反应,其中所产生的气体是二氧化碳 三、思考:玻璃杯里液体中,小苏打还在吗?留的液体还是白醋吗?,探究神秘气体,1. 将火焰接近杯口,然后轻轻打开盖子; 2. 像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上。 3、观察变化。 注意事项:
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