2019年高考化学大串讲专题08有机化学基础教案.doc
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1、- 1 -专题 08 有机化学基础一、知识梳理1、甲烷、乙烯、苯的分子结构与性质:项目 甲烷 乙烯 苯分子式 CH4 C2H4 C6H6结构式电子式构型 正四面体 平面 平面物理性质 无色无味气体、密度比空气小,难溶于水无色无味气体、密度比空气略小,难溶于水无色油状液体,有特殊气味,密度比水小,难溶于水化学性质 氧化反应(燃烧)CH4+2O2 点 燃 CO2 +2H2O 取代反应光照条件下与 Cl2反应:CH4+Cl2 光 CH3Cl+HCl,依次又生成了CH2Cl2、CHCl 3、CCl 4,其中CH3Cl 为气体,CH2Cl2、CHCl 3、CCl 4为油状液体。 高温分解CH4 C+ 2
2、H2高 温 = = = = = 氧化反应C2H43O 2 2CO22H 2O 点 燃 使酸性高锰酸钾溶液褪色 加成反应CH2=CH2+Br2 CH 2BrCH2BrCH2=CH2H 2 催 化 剂 CH3CH3 加聚反应nCH2CH2 催 化 剂 氧化反应2C6H6+15O2 点 燃 12CO2 +6H2O 取代反应+Br2 3FeBr Br+HBr+ HNO3(浓) 24HSO A浓+H2O 加成反应+3H2 NiV (环己烷)2、乙醇、乙酸、乙酸乙酯的分子结构与性质:- 2 -物质名称乙醇 乙酸 乙酸乙酯分子式 C2H6O C2H4O2 C4H8O2结构简式CH3CH2OH CH3COOH
3、 CH3COOCH2CH3物理性质乙醇,俗称酒精,是无色、具有特殊香味的液体,密度比水小,与水以任意比例互溶,能溶解多种无机物和有机物,是良好的有机溶剂,易挥发。工业酒精 95% 医用酒精75% 乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体,是调味品食醋的主要成分,俗称醋酸。当温度低于 16.6 时,乙酸就凝结成像冰一样的晶体,所以纯净的乙酸又称冰醋酸,乙酸易溶于水和乙醇。无色油状液体,有香味,难溶于水,密度比水小。化学性质1乙醇与钠的反应2Na2CH 3CH2OH H 22CH 3CH2ONa2乙醇的氧化反应2CH3CH2OHO 22CH3CHO2H 2 Cu(或 Ag) O3消去反应C2H5OH
4、CH2=CH2+ H 2O1弱酸性乙酸是一种弱酸,其酸性比碳酸强,其水溶液具有酸的通性: -+33CHOCOHA2CH3COOHCaCO 3=(CH3COO)2CaCO 2H 2O2酯化反应CH3COOHCH 3CH2OHCH3COOCH2CH3H 2O水解反应:酸性条件下水解生成乙酸和乙醇;碱性条件下水解生成醋酸钠和乙醇。例 1 下述实验方案能达到实验目的的是( )- 3 -编号A B C D实验方案实验目的实验室制备乙酸乙酯分离乙酸和水验证溴乙烷在氢氧化钠乙醇溶液中发生消去反应产生的乙烯收集乙烯并验证它与溴水发生加成反应【答案】C例 2 下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是A 乙酸分子
5、中含有羧基,可与饱和 NaHCO 3 溶液反应生成 CO 2B 等质量的乙烯和聚乙烯完全燃烧消耗氧气的物质的量相等C 苯能与氢气发生加成反应生成环己烷, 说明苯分子中含有碳碳双键D 甲烷和氯气反应生成一氯甲烷, 与苯和浓硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同【答案】C【解析】A、乙酸的酸性强于碳酸,所以能与饱和 NaHCO3溶液反应生成 CO2,故 A 正确;B、乙烯和聚乙烯的最简式都是 CH2,所以等质量时完全燃烧消耗氧气的物质的量相等,则 B正确;C、苯能与氢气发生加成反应生成环己烷,说明苯分子的碳原子不饱和,而不能说明含有碳碳双键,则 C 错误;D、甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,是氯原子取代了甲
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