DB4409 T 20.2-2021 荔枝生产技术规程 第2部分:栽培.pdf
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1、ICS 6 5.0 2 0.2 0C C S X 5 5备 案 号:8 6 0 1 3-2 0 2 1DB4409茂 名 市 地 方 标 准DB 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 1荔 枝 生 产 技 术 规 程 第 2 部 分:栽 培C o d e o f p r a c t i c e f o r L i t c h i P r o d u c t i o n P a r t 2:P l a n t2 0 2 1-1 2-2 4 发 布 2 0 2 2-0 1-0 1 实 施茂 名 市 市 场 监 督 管 理 局发 布D B 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 11前 言
2、本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分:标 准 化 文 件 的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 是 D B 4 4 0 9/T 2 0 荔 枝 生 产 技 术 规 程 的 第 2 部 分。D B 4 4 0 9/T 2 0 已 经 发 布 了 以 下 部 分:第 1 部 分:育 苗 第 2 部 分:栽 培 第 3 部 分:采 收、保 鲜、贮 存请 注 意 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利。本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 识 别 专 利 责 任。本 文 件 由 茂 名 市 市 场
3、监 督 管 理 局 提 出 并 归 口。本 文 件 的 起 草 单 位:高 州 市 平 山 镇 胜 叶 荔 枝 专 业 合 作 社、高 州 市 西 汉 生 态 农 业 发 展 有 限 公 司、茂 名市 农 业 科 技 推 广 中 心、茂 名 市 质 量 和 标 准 化 指 导 中 心、高 州 市 瑞 华 源 生 态 农 业 发 展 有 限 公 司。本 文 件 主 要 起 草 人:林 国 良、齐 宇 坤、黄 进 远、任 洪、赵 宇、李 铭。D B 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 11荔 枝 生 产 技 术 规 程 第 2 部 分:栽 培1 范 围本 文 件 规 定 了 荔 枝 的 果
4、 园 开 垦、定 植、幼 龄 树 管 理、结 果 树 管 理、病 虫 害 防 控 等 生 产 技 术 要 求。本 文 件 适 用 于 茂 名 区 域 白 糖 罂、白 腊、黑 叶、妃 子 笑、桂 味、糯 米 糍 等 品 种 的 栽 培,其 它 品 种 栽 培亦 可 作 参 考 使 用。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构 成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中,注 日 期 的 引 用 文 件,仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件;不 注 日 期 的 引 用 文 件,其 最 新 版 本(包 括
5、 所 有 的 修 改 单)适 用 于 本文 件。N Y/T 1 2 7 6-2 0 0 7 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则N Y/T 1 4 7 8 热 带 作 物 主 要 病 虫 害 防 治 技 术 规 程 荔 枝D B 4 4 0 9/T 2 0.1-2 0 2 1 荔 枝 生 产 技 术 规 程 第 1 部 分:育 苗3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1等 高 梯 带 c o n t o u r b a n d指 按 等 高 线 开 垦 出 来 的 梯 形 带 状 耕 地。3.2菌 根 m y c o r r h i z a是 一 种
6、或 多 种 真 菌 侵 入 植 物 根 部,产 生 共 生 现 象,并 与 植 物 根 部 形 成 的 共 同 联 合 体,如 同 根 瘤 侵 入根 部 形 成 根 瘤 一 样 的 生 物 群 落。3.3生 理 落 果 p h y s i o l o g i c a l f r u i t d r o p由 于 树 体 内 新 陈 代 谢 的 因 素 产 生 的 落 果 现 象,而 不 是 因 自 然 灾 害 或 病 虫 害 等 外 因 所 造 成 的 落 果。4 果 园 开 垦4.1 园 地 选 择D B 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 124.1.1 山 地 荔 枝 园 的 选
7、 择选 择 阳 光、水 源 充 足,坡 度 在 2 5 以 下,土 层 深 厚(有 效 土 层 大 于 1 m),排 灌 方 便,地 下 水 位 大于 1 0 0 c m,p H 5.5 p H 6.5 之 间,土 壤 结 构 良 好、富 含 有 机 质 的 红、黄 壤 山 地。4.1.2 平 地 荔 枝 园 的 选 择选 择 排 灌 方 便,地 下 水 位 低 于 1 m 以 下,土 壤 结 构 良 好 疏 松 肥 沃 的 旱 坡 地 或 园 地。4.2 果 园 规 划4.2.1 规 划 原 则根 据 荔 枝 的 生 长 特 性、管 理 规 范 及 其 对 环 境 条 件 的 要 求,规 划
8、 执 行 坚 持 以 水 土 保 持 为 中 心、山 水 园林 路 综 合 治 理 规 划 的 方 法。对 道 路、排 灌 水 沟、储 水 设 施、电 力 设 施、分 区、建 筑 物 等 进 行 统 一 的 合 理规 划,营 造 良 好 果 园 生 态 环 境。要 求:1.0 h m2 1.3 h m2设 立 一 个 生 产 小 区,生 产 小 区 之 间 至 少 要 有 6 m宽 的 耕 作 道 路,每 个 生 产 小 区 应 该 规 划 1 0 0 m3的 储 水 设 施。果 园 道 路、储 水 设 施、电 力 设 施 建 设 与 果 园生 产 需 要 相 匹 配,必 要 时 可 增 加
9、建 设 预 冷 及 分 拣 大 棚 等 设 施。4.2.2 道 路 规 划果 园 道 路 分 主 路、支 路、小 路。主 路 和 支 路 又 称 为 机 耕 路,小 路 称 为 步 路。大 型 的 荔 枝 园 要 有 主 路,宽 6 m 8 m,可 通 行 汽 车 或 其 他 农 用 运 输 工 具。主 路 一 般 设 在 山 腰 的 中 部 或 果 园 周 围 通 往 各 生 产 小 区,并 连 接 办 公 室、仓 库、肥 场 及 公 路。支 路 可 行 驶 拖 拉 机、手 扶 机 等,其 位 置 在 两 个 小 区 之 间,宽 2 m 左右。道 路 排 灌 渠 道 和 小 区 设 置 必
10、须 综 合 考 量,使 小 区 间 都 有 道 路 可 通 和 有 水 可 灌。4.2.3 防 洪 沟 规 划在 果 园 梯 带 的 上 方 或 与 山 顶 林 交 界 处 开 挖 深 5 0 c m、宽 6 0 c m 的 环 山 防 洪 沟。4.2.4 排 灌 蓄 水 沟 规 划在 分 区 和 直 步 路 的 两 侧 和 横 步 路 的 上 侧 各 开 一 条 深、宽 各 3 0 c m 的 水 沟。横 排 水 沟 沟 内 每 隔 2 m 3 m设 一 略 低 于 沟 面 的 土 穴,缓 和 急 流,减 少 水 土 流 失。4.2.5 果 园 保 护 沟 规 划在 果 园 的 最 下 方
11、与 农 田 交 界 处 开 深 4 0 c m、宽 5 0 c m 的 环 山 农 田 保 护 沟。4.2.6 水 肥 池 规 划在 每 个 小 区 的 机 耕 道 路 旁 建 一 个 容 积 为 6 m 8 m 水 肥 池,用 于 蓄 水 防 旱 和 喷 药 或 沤 制 水 肥。4.2.7 山 塘 或 蓄 水 池 规 划在 水 源 充 足、地 形 合 适 位 置 处 构 筑 蓄 水 池,或 在 果 园 的 中 心 地 带 构 筑 蓄 水 山 塘。其 容 积 的 大 小 视 其果 园 的 面 积 大 小 而 定。4.2.8 小 区 规 划D B 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 13
12、根 据 地 形 和 土 质 标 准,把 果 园 划 分 为 若 干 个 生 产 小 区。每 个 生 产 小 区 主 栽 一 个 品 种 或 品 系,搭 配 种植 其 他 品 系 5%左 右。山 地 型 每 个 生 产 小 区 的 面 积 以 1.0 h m2 1.3 h m2为 宜。坡 度 大 的 山 地 型 小 区 形 状 按长 方 形 分 区,缓 坡 山 地 可 沿 等 高 线 或 沿 山 脊 按 长 方 形 分 区,平 地 果 园 以 正 方 形 或 长 方 形 分 区。4.2.9 电 力 设 施 规 划规 划 每 个 生 产 小 区 配 套 1 0 千 瓦 时 的 电 力 设 备,满
13、足 果 园 生 产、生 活 设 施 的 需 要。4.2.1 0 预 冷 设 施 规 划规 划 每 个 生 产 小 区 配 套 1 5 0 m 的 冷 库。4.2.1 1 分 拣 设 施 规 划规 划 每 个 生 产 小 区 配 套 建 设 2 0 0 m2的 分 拣 大 棚。4.2.1 2 生 态 带 规 划有 条 件 的 果 园 规 划 生 态 带。生 态 带 建 议 选 择 种 植 霍 香 蓟 等 浅 根、矮 杆、非 蔓 生、并 与 果 树 无 共 性 病虫 害 的 良 性 草 种。4.2.1 3 建 筑 物 规 划大 型 荔 枝 园 规 划 建 设 办 公 室、职 工 宿 舍、仓 库、堆
14、 肥 场、抽 水 机 房(站)等 配 套 建 筑 物。办 公 室、仓 库、农 具 间 应 选 择 在 果 园 的 中 心 点 或 在 几 个 小 区 的 集 中 点 建 造。4.3 山 地 果 园 开 垦4.3.1 清 理 杂 物清 除 树 头、石 头、杂 物,攀 爬 类 植 物 及 易 发 性 恶 草 必 须 连 根 挖 除。4.3.2 开 垦 梯 带山 地 或 坡 地 果 园 要 开 垦 成 等 高 梯 带,梯 面 外 高 内 低(称 为 反 倾 斜 梯 带),梯 带 外 埂 内 沟,梯 壁 要 按6 0 8 0 坡 比 倾 斜。其 开 垦 的 顺 序 是:划 分 小 区 后,先 开 道
15、路 水 沟,后 筑 梯 级,筑 好 梯 壁 后 再 平 整 梯面。梯 壁 的 修 筑 就 地 取 材,可 用 石 砌 或 用 草 皮 砖 砌。按 等 高 线 确 定 梯 带 宽 度,从 上 而 下 逐 层 开 垦。坡 度大 的 梯 面 窄,坡 度 小 的 梯 面 宽。一 般 的 梯 面 宽 应 不 少 于 2.5 m,坡 度 大 的 也 不 能 少 于 2 m。根 据 规 划 的 株行 距 每 条 梯 带 种 植 荔 枝 一 行。4.3.3 株 行 距 要 求种 植 规 格 一 般 以 5 m 6 m。4.3.4 果 穴 要 求山 地 果 园 种 植 穴 标 准:长、宽、深 要 求 均 为 1
16、 m;平 地 果 园 种 植 穴 标 准:长、宽、深 分 别 为 1 m、1 m、0.8 m。4.3.5 基 肥 要 求基 肥 的 使 用 按 以 下 如 下:a)基 肥 时 间:种 植 穴 挖 好 暴 晒 1 月 2 月 后,选 择 晴 天,结 合 基 肥 施 用 回 填 种 植 穴;D B 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 14b)基 肥 使 用 量:每 穴 回 填 绿 肥+杂 草+落 叶 2 0 k g 2 5 k g+过 磷 酸 钙 2 k g+石 灰 各 1 k g,土 杂 肥 2 0 k g 3 0 k g;c)基 肥 施 用 过 程:一 般 分 3 层 回 穴(第 一
17、层 为 杂 草 或 落 叶;第 二 层 为 绿 肥;第 三 层 为 表 土+土 杂 肥),并 分 层 把 过 磷 酸 钙 和 石 灰 施 下,直 至 把 表 土 回 到 植 穴 7 0 c m 8 0 c m 时,再 把 腐 熟 的 土 杂 肥 施 下,并 与 表土 混 匀,并 做 成 宽 1 0 0 c m、高 2 0 c m 2 5 c m 的 土 墩。待 种 植 穴 松 土 座 实 后 方 可 种 植。5 定 植5.1 选 用 良 种根 据 茂 名 区 域 气 候 的 特 点,早、中、晚 熟 荔 枝 品 种 种 植 搭 配 比 例 必 须 根 据 生 产 需 要 而 定。早 熟 荔 枝品
18、 种 建 议 种 植 白 糖 罂、妃 子 笑 等,中 熟 荔 枝 品 种 建 议 种 植 白 腊 以 及 适 于 鲜 食 加 工 兼 型 的 黑 叶 等,晚 熟 荔枝 品 种 建 议 种 植 桂 味、岭 丰 糯 等。5.2 选 用 壮 苗选 择 种 植 荔 枝 的 苗 木 应 符 合 D B 4 4 0 9/T 2 0.1 2 0 2 1 规 定 的 要 求。5.3 定 植 时 间荔 枝 种 植 适 宜 春 种 和 秋 种。春 植 时 间 为 2 月 4 月,秋 植 时 间 为 8 月 下 旬 到 1 0 月。最 适 定 植 时 期 为 春植,其 成 活 率 较 高。5.4 定 植 方 法5.
19、4.1 圈 枝 苗 种 植圈 枝 苗 根 系 粗、脆、嫩,易 被 折 断,定 植 时 宜 扶 正 苗 木,并 用 松 碎 土 壤 回 穴,轻 轻 压 实,禁 止 用 脚踏 实,防 止 损 坏 苗 木 泥 团,造 成 断 根 现 象。覆 土 深 度 以 盖 过 苗 木 泥 团 4 c m 6 c m 为 宜。定 植 后,距 苗 头1 0 c m 处,斜 插 一 条 木 桩 与 苗 木 成 4 5 角,把 苗 固 定,并 在 植 穴 的 周 围 修 整 一 个 8 0 c m 宽 的 圆 形 树 盘,盖上 杂 草,并 淋 足 定 根 水。5.4.2 嫁 接 苗 种 植种 植 嫁 接 苗,种 植 深
20、 度 以 回 土 盖 到 根 颈 处 为 宜,山 地 可 略 深,而 平 地 可 略 浅。种 植 后,在 植 穴 的 周围 修 整 一 个 8 0 c m 宽 的 圆 形 树 盘,盖 上 杂 草,并 淋 足 定 根 水。5.5 定 植 后 水 分 管 理种 植 后 至 萌 发 新 梢 叶 片 转 绿 前,保 持 土 壤 湿 润,防 止 干 旱 和 积 水。圈 枝 苗 种 植 后,每 天 淋 水 一 次,连 淋 水 3 天 5 天,以 后 隔 3 天 5 天 淋 水 一 次,直 到 萌 发 新 梢 叶 片 转 绿。带 土 团 定 植 的 嫁 接 苗,抗 旱 力 强,种 植 后 淋 足 定 根 水
21、,以 后 每 隔 3 天 5 天 淋 水 一 次,直 到 成 活。裸 根 苗 的 淋 水 管 理 参 照 圈 枝 苗 方 法。雨 天注 意 排 水,防 止 渍 水 烂 根 死 苗。6 幼 龄 树 管 理6.1 土 壤 管 理6.1.1 土 壤 要 求D B 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 15幼 龄 树 树 体 周 围 的 土 壤 要 求 保 持 疏 松、肥 沃、湿 度 适 宜。6.1.2 除 草 松 土幼 龄 树 树 冠 下 四 周 的 土 壤,要 经 常 做 好 除 草、松 土 工 作。每 次 除 草 时,结 合 浅 松 树 盘 表 土 深 3 c m 5 c m,保 持 树
22、盘 土 壤 疏 松。6.1.3 培 肥幼 龄 树 每 年 春 季 至 少 培 肥 1 次。宜 在 树 冠 滴 水 下 开 穴 施 肥,每 次 施 腐 熟 有 机 肥 或 土 杂 肥 5 k g 1 0 k g,施 后 覆 土。6.1.4 盖 草幼 龄 树 树 盘 盖 草 宜 周 年 进 行,保 持 土 壤 疏 松 湿 润。6.1.5 深 翻 压 青荔 枝 幼 龄 树 随 着 树 冠 的 长 大 和 树 龄 的 增 加,根 系 不 断 向 外 伸 展,宜 在 根 系 向 外 伸 展 之 前,扩 大 树 盘,并 进 行 深 翻 压 青,改 良 根 系 周 边 土 壤,确 保 根 系 生 长 的 条
23、 件。6.1.5.1 时 间深 翻 压 青 宜 在 荔 枝 定 植 后 第 二 年 开 始 实 施,一 年 四 季 均 可 进 行,最 适 时 期 为 夏 秋 季 雨 水 充 足、杂 草绿 肥 较 多 时 实 施。6.1.5.2 方 法在 树 盘 的 四 周 分 次 轮 换 位 置 进 行 深 翻 压 青 改 土,深 翻 深 度 应 该 根 据 树 体 长 势 决 定,每 次 压 青 配 合 施肥。一 般 情 况 下,每 株 荔 枝 幼 龄 树 压 青 2 0 k g 2 5 k g,施 用 石 灰、过 磷 酸 钙 各 1 k g。6.2 幼 龄 树 施 肥 管 理6.2.1 施 肥 原 则坚
24、 持 勤 施、淡 施、适 量 的 施 肥 原 则。6.2.2 施 肥 种 类以 腐 熟 有 机 肥+氮 肥 为 主,辅 以 施 用 磷 钾 肥。6.2.3 施 肥 方 法施 肥 方 法 主 要 有 泼 施、穴 施、沟 施 三 种。幼 树 开 穴 施 肥 以 不 伤 根 或 少 伤 根 为 原 则,施 肥 后 即 覆 土。每 次 施 肥 均 要 结 合 除 草、松 土 工 作。6.2.3.1 第 一 年在 树 头 周 边 泼 施,防 止 开 穴 伤 根。施 肥 时 期:幼 苗 新 梢 老 熟 后,开 始 进 行 第 一 次 施 肥,施 肥 浓 度 1 5%2 0%的 液 体 腐 熟 有 机 肥,
25、每 次 每 株 施 肥 5 k g 1 0 k g;此 后 每 2 个 月 施 肥 1 次,施 肥 浓 度 5%3 0%的 液 体 腐熟 有 机 肥,每 次 每 株 施 肥 5 k g 1 0 k g。6.2.3.2 第 二 年D B 4 4 0 9/T 2 0.2 2 0 2 16在 树 头 周 边 开 盘 状 穴 施 肥。施 肥 时 期:萌 芽 前 和 叶 片 转 绿 前 各 施 肥 一 次,施 肥 浓 度 3 0%4 0%的 液 体腐 熟 有 机 肥,每 次 每 株 施 肥 1 0 k g 1 5 k g,或 在 淡 的 液 体 腐 熟 有 机 肥 中 每 5 0 k g 加 入 尿 素
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