DB5206 T06—2018 梵净山有机茶叶产地环境条件.pdf

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1、ICS 67.140.10X 55 DB5206铜 仁 市 地 方 标 准DB 5206/T 08 2018代 替 DB 522200/T 84-2015梵 净 山 有 机 茶 叶 产 地 环 境 条 件 Environmental requirement for growing area of Fanjingshan organic tea 2018-12-06 发 布 2018-12-06 实 施铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB 5206/T 062018 I 目 次前 言 1 范 围 12 规 范 性 引 用 文 件 13 术 语 和 定 义 24 要 求 25 取

2、样 方 法 4 6 附 录 A 有 效 土 层 厚 度 及 地 形 坡 度 的 测 定 5 DB 5206/T 062018 II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。请 注 意 ： 本 文 件 的 某 些 内 容 可 能 涉 及 专 利 。 本 文 件 的 发 布 机 构 不 承 担 这 些 专 利 的 责 任 。本 标 准 代 替 DB 522200/T 84 2015 梵 净 山 有 机 茶 叶 产 地 环 境 条 件 。 与 DB 522200/T 84 201

3、5相 比 ， 主 要 差 异 如 下 ： 修 改 了 标 准 编 号 、 规 范 性 引 用 文 件 、 术 语 和 定 义 、 要 求 ， 增 加 了 目 次 。本 标 准 由 铜 仁 市 农 业 委 员 会 、 铜 仁 市 质 量 技 术 监 督 局 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 铜 仁 市 茶 叶 行 业 协 会 、 铜 仁 市 农 业 产 业 化 办 公 室 、 铜 仁 职 业 技 术 学 院 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 徐 代 刚 、 温 顺 位 、 刘 学 、 何 灵 芝 、 乔 渝 洁 、 李 晓 艳 、 黄 丽 、 陈 学 芝 、 张观 胤 。

4、 本 标 准 所 代 替 标 准 的 历 次 版 本 发 布 情 况 为 ： DB 522200/T 84 2011、 DB 522200/T 84 2015。 DB 5206/T 062018 1 梵 净 山 有 机 茶 叶 产 地 环 境 条 件1 范 围本 标 准 规 定 了 梵 净 山 有 机 茶 叶 产 地 环 境 的 术 语 和 定 义 、 要 求 和 取 样 方 法 。本 标 准 适 用 于 梵 净 山 区 域 有 机 茶 叶 产 地 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件

5、 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB/T 6920 水 质 pH值 的 测 定 玻 璃 电 极 法 GB/T 7467 水 质 六 价 铬 的 测 定 二 苯 碳 酰 二 肼 分 光 光 度 法GB/T 7475 水 质 铜 、 锌 、 铅 、 镉 的 测 定 原 子 吸 收 分 光 光 谱 法GB/T 7485 水 质 总 砷 的 测 定 二 乙 基 二 硫 代 氨 基 甲 酸 银 分 光 光 度 法GB/T 9801 空 气

6、质 量 一 氧 化 碳 的 测 定 非 分 散 红 外 法GB/T 15264 环 境 空 气 铅 的 测 定 火 焰 原 子 吸 收 分 光 光 度 法GB/T 15432 环 境 空 气 总 悬 浮 颗 粒 物 的 测 定 重 量 法GB/T 16489 水 质 硫 化 物 的 测 定 亚 甲 基 蓝 分 光 光 度 法GB/T 17135 土 壤 质 量 总 砷 的 测 定 硼 氢 化 钾 硝 酸 银 分 光 光 度 法GB/T 17138 土 壤 质 量 铜 、 锌 的 测 定 火 焰 原 子 吸 收 分 光 光 度 法GB/T 17140 土 壤 质 量 铅 、 镉 的 测 定 KI

7、 MIBK萃 取 火 焰 原 子 吸 收 分 光 光 度 法GB/T 17141 土 壤 质 量 铅 、 镉 的 测 定 石 墨 炉 原 子 吸 收 分 光 光 度 法GB/T 19630.1 有 机 产 品 第 1部 分 ： 生 产HJ 479 环 境 空 气 氮 氧 化 物 (一 氧 化 氮 和 二 氧 化 氮 )的 测 定 盐 酸 萘 乙 二 胺 分 光 光 度 法 HJ 480 环 境 空 气 氟 化 物 的 测 定 滤 膜 采 样 氟 离 子 选 择 电 极 法HJ 481 水 质 氟 化 物 的 测 定 离 子 选 择 电 极 法HJ 482 环 境 空 气 二 氧 化 硫 的 测

8、 定 甲 醛 吸 收 副 玫 瑰 苯 胺 分 光 光 度 法HJ 483 环 境 空 气 二 氧 化 硫 的 测 定 四 氯 汞 盐 吸 收 -副 玫 瑰 苯 胺 分 光 光 度 法HJ 484 水 质 氰 化 物 的 测 定 容 量 法 和 公 光 光 度 法HJ 487 水 质 氟 化 物 的 测 定 水 质 茜 素 磺 酸 锆 目 视 比 色 法HJ 488 水 质 氟 化 物 的 测 定 氟 试 剂 分 光 光 度 法HJ 491 土 壤 质 量 总 铬 的 测 定 火 焰 原 子 吸 收 分 光 光 度 法HJ 637 水 质 石 油 类 和 动 植 物 油 类 的 测 定 红 外

9、分 光 光 度 法NY/T 396 农 用 水 源 环 境 质 量 监 测 技 术 规 范NY/T 397 农 区 环 境 空 气 质 量 监 测 技 术 规 范NY/T 1121.1 土 壤 检 测 第 1部 分 ： 土 壤 样 品 的 采 集 、 处 理 和 贮 存NY/T 1121.2 土 壤 检 测 第 2部 分 ： 土 壤 pH的 测 定 NY/T 1121.6 土 壤 检 测 第 6部 分 ： 土 壤 有 机 质 的 测 定NY/T 5010 无 公 害 农 产 品 种 植 业 产 地 环 境 条 件 DB 5206/T 062018 2 3 术 语 和 定 义GB/T 19630

10、.1界 定 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。 为 方 便 使 用 ， 以 下 重 复 列 出 某 些 术 语 和定 义 。3.1 梵 净 山 有 机 茶梵 净 山 区 域 内 （ 印 江 县 、 江 口 县 、 松 桃 县 、 石 阡 县 、 沿 河 县 、 德 江 县 、 思 南 县 、 玉 屏 县 ） 在 原 料生 产 过 程 中 遵 循 自 然 规 律 和 生 态 学 原 理 ， 采 用 有 益 于 生 态 和 环 境 的 持 续 发 展 的 农 业 技 术 ， 不 使 用 化 学合 成 的 农 药 、 肥 料 及 生 长 调 节 剂 等 物 质 ， 在

11、 加 工 过 程 中 不 使 用 合 成 的 食 品 添 加 剂 的 茶 叶 及 相 关 产 品 。3.2 产 地 环 境 条 件影 响 茶 树 生 长 和 茶 叶 产 量 与 品 质 的 空 气 、 土 壤 和 灌 溉 水 等 自 然 条 件 。3.3 缓 冲 带在 有 机 和 常 规 地 块 之 间 有 目 的 设 置 的 、 可 明 确 界 定 的 用 来 限 制 或 阻 挡 邻 近 田 块 的 禁 用 物 质 漂 移 的过 渡 区 域 。GB/T 19630.1 2005， 定 义 3.23.4 生 物 多 样 性 地 球 上 生 命 形 式 和 生 态 系 统 类 型 的 多 样 性

12、 ,包 括 基 因 的 多 样 性 、 物 种 的 多 样 性 和 生 态 系 统 的 多 样性 。 GB/T 19630.1 2005， 定 义 3.94 要 求4.1 基 本 要 求4.1.1 有 机 茶 产 地 应 水 土 保 持 良 好 ， 具 有 生 物 多 样 性 ， 远 离 城 区 、 工 矿 区 、 交 通 主 干 线 、 工 业 污 染 源和 生 活 垃 圾 场 等 ， 具 有 较 强 的 可 持 续 生 产 能 力 ， 产 地 环 境 条 件 按 NY/T 5010执 行 。4.1.2 缓 冲 带有 机 茶 园 和 常 规 农 业 生 产 区 域 之 间 应 有 明 显 的

13、 边 界 和 隔 离 带 ， 以 保 证 有 机 茶 园 不 受 污 染 ， 起 到 有 效 隔 离 的 作 用 。 以 防 止 临 近 常 规 农 业 生 产 地 块 的 禁 用 物 质 的 漂 移 。 缓 冲 带 设 置 根 据 污 染 源 的 强 弱 、 远近 、 风 向 等 因 素 而 定 。 缓 冲 带 以 自 然 山 地 、 丛 林 、 荒 地 或 草 地 等 天 然 屏 障 为 宜 ， 也 可 以 人 工 营 造 树 林和 种 植 作 物 设 置 缓 冲 带 。4.1.3 栖 息 地 DB 5206/T 062018 3 茶 园 周 边 的 山 顶 、 风 口 、 道 路 、 沟

14、 渠 、 陡 坡 、 坎 边 或 梯 壁 等 ， 有 目 的 地 保 留 原 有 植 被 和 生 物 群 落 ，或 因 地 制 宜 营 造 防 护 林 或 绿 化 地 带 ， 茶 园 中 适 当 种 植 遮 荫 树 ， 设 置 天 敌 的 栖 息 地 ， 提 供 天 敌 活 动 、 产卵 和 寄 居 的 场 所 ， 提 供 生 物 多 样 性 和 自 然 控 制 能 力 。4.2 立 地 条 件有 机 茶 园 立 地 条 件 应 选 择 符 合 表 1的 要 求 。表 1 有 机 茶 园 立 地 条 件 及 检 测 方 法项 目 指 标 检 测 方 法年 降 雨 水 量 /（ ） 1100 按

15、 当 地 气 候 资 料月 降 雨 水 量 （ 4 月 9月 ） /（ ） 120 相 对 湿 度 /（ %） 80有 机 质 （ 0 20 土 层 ） /（ g/ ） 15 NY/T 1121.6有 效 土 层 厚 度 /（ ） 80 见 附 录 A坡 度 /( ) 304.3 空 气有 机 茶 园 环 境 空 气 质 量 应 符 合 表 2的 要 求 。表 2 有 机 茶 园 环 境 空 气 质 量 标 准 及 检 测 方 法项 目 年 平 均 日 平 均 1h平 均 检 测 方 法总 悬 浮 颗 粒 物 TSP/（ mg/m 3， 标 准 状 态 ） 0.20 0.12 GB/T 154

16、32一 氧 化 碳 CO/（ mg/m3， 标 准 状 态 ） - 4.00 10.00 GB/T 9801二 氧 化 硫 SO2/（ mg/m3， 标 准 状 态 ） 0.06 0.05 0.50 HJ 482或 HJ 483二 氧 化 氮 NO2/（ mg/m3， 标 准 状 态 ） 0.08 0.10 0.15 HJ 479铅 Pb/（ g /m3， 标 准 状 态 ） 1.00 1.50(季 平 均 ) GB/T 15264氟 化 物 (F)/（ g/(dm 3 d) ， 标 准 状 态 ） 2.00 3.0(季 平 均 ) HJ 480或 HJ 481注 ： 日 平 均 指 任 何

17、一 日 的 平 均 浓 度 ； 1h平 均 指 任 何 1h的 平 均 浓 度 。 季 平 均 指 任 何 一 季 的 平 均 浓 度 的 算 术均 值 ， 年 平 均 指 任 何 一 年 的 日 平 均 浓 度 的 算 术 均 值 。4.4 土 壤有 机 茶 园 土 壤 环 境 质 量 应 符 合 表 3的 要 求 。表 3 有 机 茶 园 土 壤 环 境 质 量 标 准 及 检 测 方 法项 目 浓 度 限 值 检 测 方 法试 验 方 法 方 法 来 源 pH 4.5 6.5 玻 璃 电 极 法 NY/T 1121.2镉 /(mg/kg) 0.20 KI-MIBK萃 取 火 焰 原 子

18、吸 收 分 光 光度 法 ,石 墨 炉 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 GB/T 17140或 GB/T17141汞 /(mg/kg) 0.30 冷 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 GB/T 17138砷 /(mg/kg) 0.35 二 乙 基 二 硫 代 氨 基 甲 酸 银 分 光 光 度法 ,硼 氢 化 钾 硝 酸 银 分 光 光 度 法 GB/T 17134 或 GB/T17135 DB 5206/T 062018 4 铅 /(mg/kg) 250 KI-MIBK萃 取 火 焰 原 子 吸 收 分 光 光度 法 ,石 墨 炉 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 GB/T 1714

19、0或 GB/T17141铬 /(mg/kg) 150 火 焰 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 HJ 491铜 /(mg/kg) 150 火 焰 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 GB/T 17138注 ： 重 金 属 和 砷 均 按 元 素 总 量 计 ， 适 用 于 阳 离 子 交 换 量 5cmol( )/kg的 土 壤 ， 若 5cmol( )/kg， 其 标 准 值为 表 内 数 值 的 半 数 。4.5 灌 溉 水有 机 茶 园 灌 溉 水 质 应 符 合 表 4的 要 求 。表 4 有 机 茶 园 灌 溉 水 质 标 准 及 检 测 方 法 项 目 指 标 检 测 方 法试

20、验 方 法 方 法 来 源pH值 5.5 7.5 玻 璃 电 极 法 GB/T 6920总 汞 /(mg/L) 0.001 冷 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 HJ 597总 镉 /(mg/L) 0.005 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 GB/T 7475总 砷 /(mg/L) 0.05 二 乙 基 二 硫 代 氨 基 甲 酸 银 分 光 光 度法 ,硼 氢 化 钾 硝 酸 银 分 光 光 度 法 GB/T 7485总 铅 /(mg/L) 0.1 原 子 吸 收 分 光 光 度 法 GB/T 7475铬 (六 价 ) /(mg/L) 0.1 二 苯 碳 二 胖 分 光 光 度 法 G

21、B/T 7467硫 化 物 /(mg/L) 1.0 亚 甲 基 蓝 分 光 光 度 法 GB/T 16489氰 化 物 /(mg/L) 0.5 容 量 法 和 分 光 光 度 法 HJ 484 氯 化 物 /(mg/L) 250 硝 酸 银 测 定 法 GB/T 11898氟 化 物 /(mg/L) 2.0 容 量 法 和 分 光 光 度 法 HJ 487或 HJ 488石 油 类 /(mg/L) 5.0 红 外 光 度 法 GB/T 164885 取 样 方 法5.1 环 境 空 气 取 样 按 NY/T 397 执 行 。5.2 土 壤 取 样 按 NY/T 1121.1 执 行 。5.3

22、 灌 溉 水 取 样 按 NY/T 396执 行 。 DB 5206/T 062018 5 AA附 录 A（ 规 范 性 附 录 ）有 效 土 层 厚 度 及 地 形 坡 度 的 测 定A.1 土 层 厚 度 测 定 -垂 直 剖 面 测 量 法在 能 代 表 研 究 对 象 的 采 样 点 挖 掘 1.0m 1.5m左 右 的 长 方 形 土 壤 剖 面 坑 ， 较 窄 的 一 面 向 阳 作 为 剖 面观 察 面 。 挖 出 的 土 应 放 在 土 坑 两 侧 ， 而 不 放 在 观 察 面 的 上 方 。 土 坑 的 深 度 根 据 具 体 情 况 确 定 ， 一 般 要求 达 到 母 质 层 或 地 下 水 位 ， 用 长 度 测 量 器 测 量 土 壤 剖 面 的 高 度 ， 即 为 土 壤 厚 度 。 A.2 地 形 坡 度 的 测 定 -量 角 器 测 定 法用 一 块 硬 纸 板 自 制 一 个 简 易 的 半 圆 量 角 器 ,在 量 角 器 圆 的 圆 心 处 用 图 钉 和 一 根 小 细 线 悬 一 重 物 ,站在 山 坡 的 一 测 ,双 手 握 住 量 角 器 的 底 边 与 山 坡 保 持 一 致 ,读 取 细 线 经 过 量 角 器 的 刻 度 数 ,再 从 该 刻 度 数中 减 去 90 则 为 山 坡 的 坡 度 。 _