2018_2019学年八年级物理上册3.3汽化和液化习题(含解析)(新版)新人教版.doc
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1、1汽化和液化本节课学习重点是汽化和液化的过程,难点是对液体沸腾特点的理解。历年中考命题几乎都涉及本节知识,主要考查自然界中的汽化、液化现象,判断现象是属于汽化还是液化,影响蒸发快慢的因素,重点是自然生活现象中汽化、液化的实例判断,探究观察水的沸腾规律。题型主要有填空题、选择题和实验题。一、汽化1定义物理学中,把物质从液态变为气态的过程称为汽化。如:洒在地上的水变干,水烧开后逐渐减少等。2汽化方式物质的汽化有两种方式:沸腾和蒸发。二、沸腾 1沸腾的概念沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。2实验探究:水沸腾时温度的变化规律提出问题:平时我们说水烧开了,实际上是水“沸腾”了,水
2、在沸腾时温度有什么变化呢?设计实验与制订计划:实验装置如图所示,在烧杯中倒人适量的温水,用酒精灯给烧杯加热,直到烧杯中的水沸腾并持续一段时间为止。实验器材:温度计水烧杯、硬纸板、酒精灯、石棉网、铁架台停表等。实验过程:a用酒精灯外焰给水加热,在烧杯上盖上硬纸板,防止热量散失,在硬纸板中央穿孔,用温度计测量水温。b当水温接近 90 C 时,每隔 1 min 记录一次温度,并观察沸腾前杯内气泡的变化情况。 c继续每隔 1min 记录一次温度直到水沸腾后再记录三次,并观察水沸腾时气泡的变化情况。实验记录:a将温度数据记录在下面的表格中。时间 t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8温度 t/
3、90 92 94 96 98 100 100 100 100b对应表中数据,完成水沸腾时温度和时间的关系图像如下:2分析与论证:从实验现象和图像得知,水沸腾前不断地对水加热,水的温度不断升高,达到某一温度时,水开始沸腾,沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。此后,虽然继续对水加热,但水温不再升高,停止加热后,水的沸腾立即停,说明沸腾需要吸收热量。交流讨论:a水沸腾前烧杯内壁在杯底附近,附有好多气泡是因为此处温度较高,水汽化形成气泡。沸腾前水中形成的气泡在上升过程中逐渐变小,以至未到液面就消失了,是因为气泡上升的过程中遇冷又液化了。b沸腾时,水中发生剧烈的汽化现象,形成大量的气泡,气泡
4、上升,由于所受液体压强越来越小,体积变大,到水面破裂,将气泡内的水蒸气散发到空气中。这说明沸腾是在液腾; 体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象。 如果停止加热,水的沸腾立即停止,说明沸腾吸热。d水沸腾时保持一定的温度不变。 虽然继续对水加热,但水吸收的热量用来使水汽化了。注意:a安装实验装置时,温度计的玻璃泡不能碰到容器底和容器壁,应用酒精灯外焰加热。b烧杯中的水要适量,水太多,加热时间会太长,水太少,温度计的玻璃泡会露出水面。c为缩短加热时间,可用温水加热以提高水的初温,或在烧杯上加盖,以减少热量损失。3沸点定义:液体沸腾时需要吸收热量,但温度保持不变,这个温度叫沸点。液体的沸点与液体的种类和
5、大气压有关,气压越高,沸点越高。知识拓展。液体沸腾条件:液体达到沸点,能够从外界吸热。三、蒸发1蒸发的定义盘子里的水、晾晒的湿衣服,温度没有达到水的沸点,水也会变成水蒸气,从而使盘子衣服变干,当3水的温度变低或变高时,水也会变干,这种在任何温度下都能发生的汽化现象叫做蒸发。2蒸发的特点蒸发不受温度限制,在任何温度下都能发生。蒸发只发生在物体的表面,是缓慢的汽化现象。3影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素有三个:a液体的温度,液体的温度越高蒸发越快,如同样湿的衣服,晾在阳光下干得快,晾在树阴下干得慢;b液体的表面积,液体的表面积越大,蒸发越快,如同样多的水,盛在大口的杯子里干得快,盛在小口的杯子
6、里干得慢;c液体表面空气流动速度,液体表面空气流动速度越快,蒸发越快,如同样湿的衣服挂在有风的地方干得快,挂在没有风的地方干得慢。4蒸发制冷及其应用液体蒸发时,要从周围的物体中吸收热量,使周围物体的温度降低,即蒸发是吸热过程,因此蒸发有制冷作用。液体蒸发制冷有许多实际的应用,如医生常用酒精擦拭人体,使高烧惠者降温;狗由于没有汗腺,夏天就伸长舌头来蒸发水分散热。四、液化1液化的定义物质由气态变成液态的过程叫做液化,如秋天的早晨小草上有许多露珠、浴室的镜面在放热水洗澡时就变得模糊不清、冬天由室外进入室内眼镜片变得模糊等。2液化的方法液体汽化时要吸热,那么我们可以猜想和分析,如果能让气体把原来吸收的
7、热量再放出来,它可能就会变回到原来的液体状态,让气体放热的基本方法就是降低气体的温度。生活中有这样的例子吗?从冰箱中取出饮料,一会儿饮料瓶外壁上就有层水珠,这就是空气中的水液化的结果。液体汽化不仅要吸热,而且变成气体后的体积变大。那么缩小体积能使气体液化吗?答案是肯定的,如果不改变温度,使其体积变小,也可以使气体波化。如家庭使用的打火机就是在常温下压缩体积,使可燃气体液化装入打火机中,还有家庭用的液化气也是压缩体积使其液化。归纳总结:使气体液化的方法有两种:一是降低温度,二是压缩体积。3液化放热我们利用逆向思维来分析液化,液化使汽化的逆过程,汽化吸热,液化放热。4理解液化时应注意的三个问题a所
8、有气体,在温度降低到足够低的时候都可以被液化。b有的气体单靠压缩体积不能使它液化,必须同时使它降低到一定温度,例如氮气。c凡具有如下字样的相关物态变化都是液化现象:雾、露、 “白气” 、 “冒气” 、 “出汗”等,通常都是4空气中的水蒸气遇冷放热液化产生的,而不是空气液化产生的。d水蒸气是看不到的, “白气” 、 “雾”都是小水珠。水沸腾时水面上方的大量“白气”实际上是水蒸气液化而成的小水珠。重难点 01 液体沸腾条件及特点如图甲是某实验小组同学探究水的沸腾实验装置,他们的操作错误是_。实验过程中,他们观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况如图乙、丙所示,则_图是沸腾时的情景。当水温
9、升到 90 时,他们记录了在加热过程中温度随加热时间的变化情况,数据如下表:(1)请根据记录的数据在图丁中先描点,再用平滑的曲线画出温度随时间变化的图象。(2)根据图象可知水的沸点是_。【参考答案】温度计碰杯底 乙 (1)如图所示 (2)99【详细解析】在测量温度时,温度计的玻璃不能磁到容器的底部;水沸腾时,气泡是越向上越大,故应是乙图为沸腾时的情形(1)温度随时间变化的曲线如图所示。(2)水沸腾时温度保持在沸点不变,所以可知水的沸点为 99 。51如图,使装有酒精的试管 B 浸在烧杯 A 的水中,下面用酒精灯加热,则(已知酒精的沸点是 78 ,水的沸点是 100 )A烧杯 A 中的水先沸腾,
10、试管 B 中酒精后沸腾B烧杯 A 中的水后沸腾,试管 B 中酒精先沸腾C烧杯 A 中的水与试管 B 中的酒精都不能沸腾D烧杯 A 中的水与试管 B 中的酒精一起沸腾【答案】B2如图所示,甲、乙分别是酒精在标准大气压下熔化和沸腾时温度随时间变化的图象,下列说法正确的是A固态酒精是非晶体B在117 时,酒精处于液态C酒精温度计可以用来测量沸水的温度D酒精在沸腾过程中吸热但温度不变【答案】D【解析】固态酒精有固定的熔化温度,是晶体,A 是错误的;在117 时,酒精处于固态,B 是错误的;酒精的沸点是 78 ,该温度计不能用来测量沸水的温度,C 是错误的;酒精在沸腾过程中吸热但温度不变,D 是正确的。
11、故本题正确选项是 D。重难点 02 影响蒸发快慢因素6探究“水的蒸发速度与哪些因素有关”。小明同学在 4 块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如下图所示的实验探究,得出水蒸发速度与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。(1)通过_ 两图的对比,可以得出水蒸发速度与水的表面积有关。(2)通过 A、C 两图的对比,可以得出水蒸发速度与水的_有关。(3)小明同学猜想水蒸发快慢还可能与水的质量有关,于是继续进行了如下探究:在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水(如上图)。结果发现甲图中水先蒸发完,于是他得出结论:水蒸发快慢与水的质量有关,水的质量越小蒸发越快。从实验设计环
12、节看,他没有控制水的_相同;从得出结论环节看,“根据谁先蒸发完,判断谁蒸发快”是否正确?_ (填“正确”、“不正确”)。(4)小明同学实验时发现未盖灯帽的酒精灯无法点燃,这说明液体的蒸发速度不仅与液体的温度、液体的表面积和液体表面上方空气流动快慢有关而且与液体的_有关,长时间未盖灯帽的酒精灯无法点燃是因为_。【参考答案】(1)AB (2)温度 (3)表面积 不正确 (4)种类 相同条件下,酒精蒸发速度比水快 【详细解析】 (1)要探究水蒸发速度与水的表面积是否有关,应控制水的质量相同,温度相同,水面空气流动速度相同,改变水滴的表面积,因此通过比较 AB 两图可以得出结论。(2)通过 A、C 两
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