备战2019年高考生物高频考点解密专题03细胞器与生物膜系统.doc
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1、1解密 03 细胞器与生物膜系统高考考点考查内容 三年高考探源 考查频率细胞膜的结构和功能 细胞核的结构和功能 细胞器和生物膜系统 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1掌握细胞膜的组成成分、结构和功能2掌握细胞核的结构和功能3掌握各个细胞器的功能、结构4理解分泌蛋白的产生过程、场所,及其参与的细胞器的结构、功能5掌握观察叶绿体和线粒体的实验原理及所用试剂所对应的作用2018 全国卷12018 浙江卷82018 浙江卷12018 海南卷12018 北京卷22017 江苏卷212017 天津卷12016 新课标 I12016 新课标12016 四川卷22016 海南卷72016 江苏卷2考点 1 细胞
2、膜的结构和功能1细胞膜的结构特点和功能特性的比较细胞膜的结构特点 细胞膜的功能特性内容 一定的流动性 选择透过性原因构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止不动的,而是运动的遗传特性决定载体种类、数量决定选择透过性实例变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐植物对离子的选择性吸收,神经细胞对 K 的吸收和对 Na 的排出,肾小管的重吸收作用2等影响因素温度(在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性越大)内因:细胞膜上载体的种类和数量外因:温度、pH、O 2等影响呼吸作用的因素联系 流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性【特别提醒】(1)在不同时期,细胞膜的成分和含量会发生变
3、化。例如,正常细胞在癌变过程中,细胞膜上会产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质,可以此作为判断细胞是否癌变的指标之一。(2)糖蛋白位于细胞膜外侧,因此糖蛋白既是分辨细胞膜内、外侧的标志,也是区分细胞膜与其他生物膜的标志。调研 1 如图中甲为细胞膜的亚显微结构模式图,图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图。下列有关描述错误的是A图甲中的是细胞膜的基本骨架B图乙分子可识别“自己”和“非己”的成分C图甲中与细胞的选择吸收有关,可作为气味分子的受体并完成信息的传递D将图乙平展在水面上,a 部分与水面接触【答案】B调研 2 如图为细胞间进行信息交流的一种方式,下列有关叙述错误的是3A图中反映了细胞膜具有细胞间信息
4、交流的功能B图中乙表示靶细胞C图中 a 表示信号分子(如激素)D图中 b 表示细胞膜上的载体【答案】D考点 2 细胞核的结构及其功能1细胞核的结构及其功能项目 特点 功能核膜双层膜,外层核膜与内质网膜相连;核膜是真核细胞所特有的结构将核内物质与细胞质分开核仁 折光率较大,颜色深与某种 RNA 的合成及核糖体的形成有关核孔核膜上的一种孔道结构,在不同类型的细胞中和细胞生长的不同阶段,核孔的数目和大小都有差异能选择性地转运物质,是某些大分子物质(如 RNA和蛋白质)进出细胞核的通道,实现核质之间频繁的物质交换和信息交流4染色质(体)易被碱性染料染成深色;主要由 DNA 和蛋白质组成;染色质与染色体
5、的关系: 真核细胞内遗传物质的主要载体【知识归纳】(1)细胞核结构和功能的核心内容可以概括为:两个场所(遗传物质的复制场所、储存场所) 、两个中心(细胞代谢和遗传的控制中心) 、四个结构(核膜、核孔、核仁、染色质) 。(2)细胞核是细胞代谢的控制中心,但不是细胞代谢的中心,细胞代谢的主要场所是细胞质基质。(3)细胞核与其他知识点的联系与细胞周期的关系:核膜、核仁在细胞分裂前期消失,分裂末期重建。代谢越旺盛的细胞,核孔的数目越多,核仁的体积越大。例如,口腔上皮细胞与胰岛 B 细胞相比,核孔的数目少,核仁的体积小。与细胞质的关系:细胞核和细胞质相互依存、相互制约。只有细胞核没有细胞质的细胞会很快死
6、亡,因为缺少细胞质为细胞核提供营养物质和能量;只有细胞质没有细胞核的细胞也只能短期生存,因为细胞质中已形成的 mRNA 和蛋白质仍能发挥一定的作用,但一段时间后因缺少细胞核,不能控制细胞质中蛋白质的合成等生理活动,细胞死亡。调研 1 下列关于细胞核的结构与功能的叙述,不正确的是A伞藻的嫁接实验证明了生物体形态结构的建成主要与细胞核有关B除了高等植物成熟的筛管细胞和动物成熟的红细胞等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核CRNA 等大分子物质通过核孔进入细胞质而不能直接通过核膜,体现了核膜具有选择透过性D细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心【答案】B调研 2 如图,用动物受精卵做下列三个实验
7、。以下实验不能说明的是5A提取受精卵的核单独培养,不久就退化消失,说明缺少细胞质的细胞核不能生存B去掉核的细胞质单独培养,不久也消失,说明缺少细胞核的细胞质也不能存活太久C 给 去 核 的 细 胞 重 新 移 入 细 胞 核 , 细 胞 能 正 常 生 活 , 说 明 细 胞 只 有 保 持 完 整 性 才 能 进 行 正 常 的 生 命 活动D实验说明,细胞核是细胞的控制中心,细胞质是细胞的代谢中心【答案】D考点 3 细胞器和生物膜系统1细胞器的 5 种分类方法6(4)从功能上分析主动运输Error!有丝分裂Error!可发生碱基互补配对:线粒体和叶绿体(DNA 复制和基因表达) 、核糖体(
8、翻译) 。注:细胞核中也可发生碱基互补配对(DNA 复制、转录) 。产生水:线粒体(有氧呼吸) 、核糖体(脱水缩合) 、叶绿体(光合作用)等。(5)能合成多糖的细胞器叶绿体光合作用产生淀粉;高尔基体植物细胞分裂时与形成细胞壁有关。2不同细胞间差异辨析(1)从分子层面看,不同细胞间的差异主要体现为蛋白质种类、数量不同;(2)从细胞结构层面看不同细胞的差别主要体现在细胞器的种类和数量上:在代谢旺盛的细胞内线粒体含量较多;蛋白质合成旺盛的细胞内,核糖体、线粒体等含量较多;可进行光合作用的细胞(如叶肉细胞)含大量叶绿体。【方法规律】从不同角度理解细胞的整体性从结构上看,细胞核与细胞质可以通过核孔相互沟
9、通,核膜、内质网膜、细胞膜等相互联系构成细胞完整的生物膜系统。从功能上看,细胞各部分的结构、功能虽然不同,但它们相互联系、分工合作、协调一致地共同完成各项生命活动。从调控上看,细胞核内携带遗传信息的 DNA 是决定细胞结构和功能的主要因素,因此细胞的整个生命活动主要是由 DNA 调控和决定的,它使细胞成为一个整体的调控系统。从与外界的关系上看,细胞的整体性还体现在每一个细胞都要与相邻的细胞进行物质交换与信息交流,而与外界环境直接接触的细胞要与外界环境进行物质交换与信息交流。3生物膜系统7(1)生物膜流动镶嵌模型:磷脂双分子层构成了膜的基本支架,蛋白质分子镶在其表面、嵌入其中或横跨整个磷脂双分子
10、层,磷脂和蛋白质分子均是可以运动的。(2)生物膜系统的组成生物膜系统(3)各种生物膜之间的联系在化学组成上的联系a相似性:各种生物膜在组成成分的种类上基本相同,都主要由蛋白质和脂质组成。b差异性:各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异,这与不同生物膜功能的复杂程度有关,功能越复杂的生物膜中,蛋白质的种类和数量就越多。在结构上具有一定的连续性在功能上的联系在分泌蛋白的合成、加工、运输过程中,生物膜系统各部分之间协调配合如下图所示:4图析蛋白质的分泌过程及相关膜面积变化(1)图析法分析分泌蛋白的加工与运输8A、B 图:二者都是分泌蛋白运输加工过程图示,其中 A 图是细胞的局部,B 图则是完整细胞。
11、A图中依次表示核膜、核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜;B 图中依次表示核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜、分泌蛋白和线粒体。B 图中物质排出细胞的方式是胞吐,该过程体现了细胞膜的流动性。C 图:该过程研究手段放射性同位素标记法, 3H 标记亮氨酸,放射性最先出现在 A 图中或B 图中,然后依次出现在内质网、高尔基体和细胞膜等结构上。(2)分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化曲线图图 1 和图 2 都表示膜面积随时间的变化,图 1 表示的是前后两个时间点,图 2 表示的是一定时间段内的变化。图 1 和图 2 分别以直方图和曲线图形式表示在分泌蛋白加工和运输过程中,内质网膜面积减小,高尔
12、基体膜面积基本不变,细胞膜面积相对增大的现象。9调研 1 下列关于细胞器的叙述,正确的是A能进行光合作用的细胞都有叶绿体B线粒体能合成自身所需全部蛋白质C刚分裂形成的植物细胞都没有液泡D溶酶体能与细胞膜形成的吞噬泡融合【答案】D调研 2 以下细胞器中没有膜结构的是A核糖体B线粒体C液泡D溶酶体【答案】A【解析】含双层膜的细胞器有:线粒体、叶绿体;含单层膜的细胞器有:内质网、高尔基体、液泡、溶酶体;无膜结构的细胞器有中心体、核糖体。核糖体由 rRNA 和蛋白质组成,不含膜结构,A 符合题意;线粒体是双层膜细胞器,液泡、溶酶体是单层膜的细胞器,BCD 不符合题意。调研 3 如图为胰岛 B 细胞内胰
13、岛素合成与分泌过程示意图,a、b、c、d、e 表示细胞结构。下列说法中正确的是A有分泌功能的细胞才有 a、b、c、d 结构B胰岛素在 b 内进行盘曲折叠而成为较成熟的蛋白质C葡萄糖的分解发生在结构 e 的内膜上D应采用饲喂法研究胰岛素的功能10【答案】B调研 4 用 35S 标记一定量的氨基酸来培养某哺乳动物的乳腺细胞,测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲所示,在此过程中有关的生物膜面积的变化曲线如图乙所示。有关叙述错误的是A图甲中 a 曲线所指的细胞结构是内质网B图甲中 c 曲线所指的细胞结构是高尔基体C图乙中 f 曲线表示的细胞结构是高尔基体D图乙中 d 曲线
14、表示的细胞结构是内质网【答案】A【解析】分泌蛋白的合成分泌途径:核糖体(无膜)内质网高尔基体细胞膜。由图甲中放射性强度出现高峰的先后顺序判断 a 是核糖体,b 是内质网,c 是高尔基体;内质网、高尔基体和细胞膜之间通过囊泡转移膜,内质网膜面积会减少,高尔基体膜面积基本不变,细胞膜膜面积会增加,分析图乙可知 d 是内质网,f 是高尔基体,e 是细胞膜。综上所述,b 和 d、c 和 f 是相同的,A 错误。考点 4 实验:用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1实验原理(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观察。(2)线粒体呈无色,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等,用健那绿染液染成蓝
15、绿色后制片观察。2实验步骤(1)观察叶绿体11(2)观察线粒体3走出叶绿体、线粒体观察实验的“5”个误区(1)观察线粒体应选择人体或动物细胞或植物体无色部位细胞,不能选择绿色组织细胞。(2)观察线粒体与叶绿体均需保持细胞活性状态。(3)观察叶绿体时需保持叶片有水状态,防止失水。(4)制作观察线粒体的临时装片时,是滴一滴健那绿染液于载玻片中央用于染色,而不是滴一滴生理盐水。(5)叶绿体不仅随细胞质的流动而流动,还随光照方向的改变而旋转,一般叶绿体以正面朝向光源,以利于接受更多光照。调研 1 用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,正确的结论是A叶绿体在细胞内是固定不动的B叶绿体在细胞中是均匀分布的C叶绿体
16、的存在是叶片呈绿色的原因D叶肉细胞含有叶绿体,不含线粒体12【答案】C调研 2 下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验的说法不正确的是A健那绿染液是一种活细胞染料,几乎不损伤细胞B高倍显微镜下,可看到绿色、扁平的椭球形或球形的叶绿体C健那绿染液可将细胞质染成蓝绿色D藓类叶片可直接放在载玻片上观察叶绿体【答案】C【解析】由于藓类叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞组成,故可直接放在载玻片上观察叶绿体;健那绿染液是一种活细胞染料,能将线粒体染成蓝绿色,而细胞质接近无色。1下列有关生物膜系统的说法正确的是A叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统B所有的酶都附着在生物膜上,细胞中各种代
17、谢活动都离不开生物膜C生物膜的组成成分和结构都是一样的,在结构和功能上紧密联系D细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内的化学反应不会互相干扰【答案】D【解析】生物膜系统包括细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜等,而小肠粘膜不属于生物膜系统,A 错误;细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质等处也含有相关的酶,可以催化相关的化学反应的进行,B 错误;生物膜的组成成分和结构是相似的,在结构和功能上紧密联系,C 错误;细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内的化学反应不会互相干扰,D 正确。2下列关于生物膜的结构与功能的叙述,错误的是A用呼吸抑制剂处理细胞,细胞膜的选择透过性将降低B能分泌固醇类激素
18、的细胞内质网比较发达C细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的13D除去细胞膜上的糖链,细胞膜的识别能力将下降【答案】C3下图是细胞核的结构模式图,下列关于各结构及其功能的叙述正确的是A属于生物膜系统,将核内物质与细胞质分开B是所有生物遗传物质的载体C与蛋白质的合成以及核糖体的形成有关D有利于 DNA 和 RNA 从细胞核进入细胞质,实现核质之间的物质交换【答案】A【解析】是核膜,具有双层膜,4 层磷脂分子层,属于生物膜系统,其功能是把核内物质与细胞质分开,A 正确;是染色质,由 DNA 和蛋白质组成,是真核生物遗传物质(DNA)的主要载体,但原核细胞和病毒没有染色体,B 错误;是核仁,与某种
19、RNA 的合成以及核糖体的形成有关,C 错误;是核孔,有利于 mRNA 等大分子物质从细胞核进入细胞质,但具有选择性,DNA 不能通过核孔进入细胞质,D 错误。4伞藻是一种能进行光合作用的单细胞绿藻,由伞帽、伞柄和假根三部分构成,细胞核在假根内。科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验(如图) 。下列相关叙述错误的是A图二中移去细胞核的甲伞藻的生命活动将逐渐减缓直至停止B图二中与图一中的帽形相同,都是菊花形帽C图一中、的帽形因嫁接而改变14D上述实验说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关【答案】C【名师点睛】与细胞核相关的 4 个易错易误点(1)物质进出细胞核并非都通过核孔核孔是蛋
20、白质、RNA 等大分子进出细胞核的通道。小分子物质进出细胞核是通过核膜以跨膜运输形式实现的,而不通过核孔。(2)并不是所有物质都能进出核孔核孔是由多种蛋白质构成的复合结构,表现出明显的选择性,如细胞核中的 DNA 不能通过核孔进入细胞质。(3)核仁不是遗传物质的储存场所核仁参与 rRNA 的合成及核糖体的形成,细胞核中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。(4)误认为核孔的数量和核仁大小是固定的核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。5真核细胞中各种细胞器的形态、结构不同,在功能上也各有分工,下列叙述正确的是A高尔基体主要是对来自核糖体的多肽链
21、进行加工和包装B所有酶和抗体都在核糖体上合成后再由内质网进行加工C溶酶体能合成多种水解酶,分解衰老、损伤的细胞器D动物细胞进行有丝分裂时需要中心体参与纺锤体的形成【答案】D6下图是植物细胞部分膜结构示意图,它们分别属于哪一部分(按顺序)15A叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜B细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜C叶绿体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜D细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜【答案】A【解析】根据题意和图示分析可知:为两层平行的双层膜结构,是叶绿体膜的一部分;是单层膜结构,可以是内质网、高尔基体、溶酶体、液泡和细胞膜等的膜的一部分;为双层膜结构,且内膜向内折叠成嵴,是线粒体膜的一部分;
22、为双层膜结构,不连续,有核孔,是核膜的一部分。所以依次是叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜的一部分。故选 A。学科#网7将某种动物细胞的细胞器用差速离心法分离,取其中三种细胞器分別测定其成分和含量,结果如下表所示。下列说法正确的是A细胞器 A 是进行有氧呼吸的主要场所B细胞器 B 应该与分泌蛋白的形成和分泌有关C大肠杆菌与此动物细胞共有的细胞器至少有 2 个D高等植物细胞中没有细胞器 C,但低等植物细胞中可能有【答案】A8溶酶体的主要功能是吞噬消化作用。有两种吞噬作用:一种是自体吞噬;另一种是异体吞噬,如下图16所示。请据此判断下列叙述不正确的是A清除细胞内衰老的细胞器是通过自噬作用实现的B溶酶
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