DB41 T 732-2012 设施厚皮甜瓜无公害栽培技术规程.pdf

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1、DB41河南省地方标 准DB 41/T 7322012设施厚皮甜瓜无公害栽培技术规程2012-08-07发布 2012-10-07 实施河南省质量技术监督局发布DB41/T 7322012I前 言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由平顶山市人民政府蔬菜办公室提出。本标准起草单位：平顶山市中原蜜瓜业有限责任公司、平顶山市农科院、平顶山市质量技术监督局、平顶山市春怡园林工程有限公司。本标准主要起草人：王鸿岳、王春英、白延、秦国镇、陈建华、胡清坡、周钏钏。本标准参加起草人：邓伟、王召、刘文克、罗东红、张玲、王向军、王贵丽、皇雅辉、孙东冬、杨永涛、王久艳。DB41/T 7322

2、0121设施厚皮甜瓜无公害栽培技术规程1范围本标准规定了设施厚皮甜瓜无公害栽培的术语和定义、产地环境、栽培设施、育苗、肥水管理、整枝与吊蔓、授粉与吊瓜、棚室温湿度调控、病虫害防治及采收。本标准适用于日光温室、塑料大棚厚皮甜瓜的春、秋季无公害生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 4285 农药安全使用标准GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则GB 16715.1-2010 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类JB/T 10594-2006 日光温

3、室和塑料大棚结构与性能要求NY/T 496 肥料合理使用准则通则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1厚皮甜瓜一种园艺作物，植物学分类上属葫芦科，黄瓜属，甜瓜种，厚皮甜瓜亚种。3.2设施厚皮甜瓜利用温室和塑料大棚种植厚皮甜瓜的一种栽培方式。3.3主蔓由子叶间顶芽原生点长成的茎蔓。3.4子蔓由主蔓腋芽萌发生长成的茎蔓。DB41/T 732201224 产地环境条件4.1 要求4.1.1 产地选择无公害设施厚皮甜瓜产地应选择生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区。4.1.2 产地环境空气质量无公害设施厚皮甜瓜产地空气质量应符合表1的规定。表 1 环境空气质量要求项目浓

4、度限制日平均 1h平均二氧化硫（标准状态）/（mg/ m） 0.15 0.5氟化特（标准状态）/(g/ m) 7 20注：日平均指任何一日的平均浓度；1h平均指任何1h的平均浓度。4.1.3 产地灌溉水质量产量灌溉水质量应符合表2的规定。表 2 灌溉水质量要求项目 指标pH 5.58.5总汞/（mg/L） 0.001总镉/（mg/L） 0.005总砷/（mg/L） 0.1总铅/（mg/L） 0.1铬（六价铬）/（mg/L） 0.1石油类/（mg/L） 10挥发酚/（mg/L） 1.04.1.4 产地土壤环境质量产地环境质量应符合表3的规定。5 种子质量应符合GB 16715.1-2010的要求

5、。6 栽培设施应符合JB/T 10594-2006的要求DB41/T 73220123表 3 土壤环境质量要求项目指标pH6.5 pH 6.57.5 pH7.5总镉/（mg/kg） 0.3 0.3 0.6总汞/（mg/kg） 0.3 0.5 1.0总砷/（mg/kg） 40 30 25总铅/（mg/kg） 250 300 350总铬/（mg/kg） 150 200 250注： 本表所列含量限值适应于阳离子交换量大于5cmol/kg土壤，若不大于5cmol/kg,其含量限值为表内数值的半数。7 栽培技术7.1 品种选择应选择耐湿耐弱光、优质、抗病、丰产、适应性强、不易裂果、耐贮耐运、商品性好的品

6、种。7.2 育苗7.2.1 播前准备7.2.1.1 苗床类型与苗床面积7.2.1.1.1 冬季和早春育苗：应采用营养钵或穴盘温床育苗法,苗床应设在温室或大棚内。温床育苗法以土壤加温线温床育苗法较宜。土壤加温线温床育苗法，可根据保温条件和育苗早晚采用80W/ m2120W/ m2指标铺设土壤加温线，苗床上还可加盖小拱棚保温。7.2.1.1.2 苗床宽度 1.0m1.2m，长度依育苗多少确定。育苗株数（摆营养钵数或穴盘穴数）按定植株数的1.15倍1.2倍确定。苗床面积按每 667 m2定植田 24 m2设计。营养钵以10cm8cm（宽高）规格的塑料营养钵较宜。7.2.1.1.3 夏秋季育苗：采用冷

7、床育苗，苗床上应加盖 25目40目的防虫网防虫，还应有防雨防涝设施，其它与冬、春季育苗同。7.2.1.2 育苗营养土配制选择四年内没种过葫芦科作物的田土与细炉渣或草木灰按8.5：1.5体积比配制营养土，另加氮磷钾三元复合肥1.5kg/m32kg/m3、充分腐熟有机肥35kg/m350kg/m3，50%多菌灵或70%甲基硫菌灵30g/m3，充分拌匀堆放三天后即可使用（注：田土、炉渣和有机肥均应过筛，粗细适中）。营养土配制量为1.6m3/667m21.8m3/667m2。7.2.2 播种与苗床管理7.2.2.1 播种期春季日光温室栽培可在定植前40d60d天育苗播种，春季大棚栽培可在定植前35d4

8、0d育苗播种；秋季可在定植前15d25d育苗播种。7.2.2.2 浸种5055温水浸种10min15min,加冷水至常温再浸种2h3h。DB41/T 732201247.2.2.3 催芽浸过种的种子捞出沥干水，置2833下催芽，待露白时即可播种。7.2.2.4 播种播种前24h应把苗床营养钵浇透水，每个营养钵播一粒种子（种子平放），播后随即覆0.8cm1.2cm厚的营养土，并用手稍作镇压，然后用地膜把床面盖严保温保湿。温度控制较好的苗床也可不催芽，用干籽直接播种，方法与出芽种子相同。7.2.2.5 苗床管理播种到出苗前，昼夜保持苗床2835地温，待80%左右种子出土后，揭去床面地膜，排湿降温。

9、出苗到第一片真叶展开，白天气温2026，夜里1216。第一片真叶到第三片真叶展开，白天气温2032，夜里1418。3片真叶时即可定植。定植前一周，给营养钵浇一次透水，同时加大通风量练苗，并喷一次甲基托布津和吡虫啉混合液防病防虫。7.3 施肥与整地7.3.1 肥料的使用要求应符合NY/T 496的要求。以有机肥为主，化肥为辅。7.3.2 施基肥耕地前施足基肥， 普施腐熟有机肥6m/667m28m/667m2， 硫酸钾型氮磷钾三元复合肥50kg/667m265kg/667m2（复合肥养分含量按N:K2O:P2O5=15：15 ：15 计），施肥后深耕耙平。7.3.3 整地起垄定植前5d10d整地起

10、垄。 一般做南北向高垄， 垄高20cm25cm,底宽70cm80cm， 垄间距60cm左右。7.4 定植7.4.1 定植期冬春季日光温室栽培，一般以2月上旬到3月上旬定植；春季大棚栽培一般3月20日后定植，秋季大棚栽培一般在7月上旬8月上旬定植。7.4.2 定植密度定植密度为1800株/667m22000株/667m2，每个垄上定植2行，垄上行距40cm左右，株距50cm左右。长势旺、果形大的品种可适当稀植，长势弱、果形小的品种，可适当密植。7.4.3 定植方法按照株行距规划好的位置挖穴、放苗，然后浇水、封土、盖地膜。也可先盖地膜后挖穴定植。采用滴灌技术的，可在定时把滴灌设施一并安装好。7.5

11、 田间管理7.5.1 水肥管理DB41/T 732201257.5.1.1 在浇足定植水的情况下，一般于瓜蔓长到 25cm35cm长时于垄间沟中浇一次中水，水渗透垄宽的70%左右；结果后果重 50g80g时浇一次大水，水应渗透整个高垄，早熟品种采收前一般不再浇水；中晚熟品种可视土壤墒情在果实成熟前 15d左右再浇一次小水。成熟前一周停止浇水。采用滴灌设施的，可根据土壤墒情灵活掌握浇水时间与浇水量。7.5.1.2 基肥充足且品种为早熟类型时，生长期间可不再追肥。基肥不足或品种生育期长者，可于果实定果后视植株长势情况追施15kg/667m225kg/667m2氮磷钾三元复合肥或适量的甜瓜专用冲施肥

12、，追肥可结合膨瓜期浇水随水冲施或穴施后浇水。7.5.2 棚室内光照及温、湿度管理上午在保证棚温不下降的前提下应尽早揭去棚上覆盖物透光，下午也应于关封通风后一段时间于日落前1h左右再盖上保温覆盖物，以增加光照时间；5月1日前后棚上保温覆盖物即可撤去。棚内温、湿度控制指标如下： 定植后1 周内的缓苗期：昼温2632 ，夜温 1620 。 伸蔓期（返苗开花）：昼温2232 ，夜温 1520 。 开花期（开花定果）：昼温2530，夜温 1520 。 膨瓜期（坐果到成熟前7 天）：昼温2835 ,夜温 1620。 成熟期（成熟前7 天）：昼温2832，夜温 1518。 棚内温度主要根据季节、天气，通过放

13、风口开闭的早晚和大小来控制。 棚内湿度，开花前空气相对湿度白天70%左右，夜间80%左右。开花后直到成熟，昼夜空气相对湿度50%70%较宜。湿度的调控主要通过控制浇水和结合温度调控来调节。7.5.3 整枝7.5.3.1 根据品种特性和产品上市要求决定整枝方式和留果节位。多数品种采用主蔓单蔓整枝方式，主蔓第8 节12节位留三条子蔓结果，其余子蔓均应及早摘除（早熟栽培，可适当降低结果节位，中晚熟栽培可适当提高结果节位）；预留的结果子蔓，留 2叶摘心，每条子蔓上留一雌花结果。主蔓生长到25节左右时打顶（摘除主蔓生长点），靠近棚边的植株，在主蔓生长到接近棚膜时打顶。7.5.3.2 子蔓不易结果的品种可

14、采用子蔓单蔓整枝或双子蔓整枝方式。采用此种整枝方式时，用相应节位的孙蔓结果，其它管理与主蔓整枝同。7.5.4 吊蔓瓜蔓生长到15cm20cm长时即开始吊蔓。吊蔓有多种方法，可用小竹竿等架材做成人字形或篱形支架，把瓜蔓绑缚在架材上，使其向上生长。也可用粗细适中的绳子一端系住苗的基部，另一端系于预先扯好的吊蔓铁丝上，瓜蔓每生长20cm25cm，将瓜蔓緾绕固定一次。7.5.5 授粉、留果、吊瓜7.5.5.1 预留结果蔓雌花开放时，应于开花的当天上午 11时前及时人工授粉或借蜂类授粉。7.5.5.2 当果实长到鸡蛋大小时，在三个预留果中保留一个果形圆正的果实，其余果实连同结果蔓一同摘除。7.5.5.3

15、 留果后即可吊瓜，方法是用塑料绳的一端系牢瓜柄，另一端系于吊蔓用的铁丝上，吊果高度以使结果蔓达到接近水平位置为宜。7.5.6 采收DB41/T 73220126采收时间要根据品种特性和销售需要确定。在本地销售时，可9成10成熟采收；远距离销售时以8成9成熟采收为宜。成熟度判断，一般采用记录开花时间与抽样实测结合法和经验判断法两种。7.6 病虫害防治7.6.1 防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的总方针，以农业防治为基础，合理运用物理防治、适量适度的化学防治等措施。7.6.2 农业防治通过选用抗病性强、适应性好的品种，再结合合理密植，科学施肥和浇水、合理调控棚内温湿度，使植株健壮生长提高抗病性；

16、及时清除生产区及周围杂草和病虫传染源，降低病虫发生机率。7.6.3 物理防治利用防虫网、诱虫灯、捕虫板等物理方法隔离、诱杀害虫和减少虫传病害。7.6.4 化学防治化学防治应按GB 4285和GB/T 8321的要求进行。主要病虫害的化学防治方法参见表4。表 4 厚皮甜瓜主要病虫害的无公害防治方法病虫害名称 危害部位 化学防治蚜虫 叶片 10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液叶面喷雾白粉虱 叶片 10%吡虫啉可湿性粉剂10001500倍液叶面喷雾斑潜蝇 叶片 1.8%阿维菌素60008000倍液叶面喷雾。红蜘蛛 叶片 1.8%阿维菌素80009000倍液叶面喷雾。幼苗猝倒病 幼苗茎基 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液床面喷雾。蔓枯病 叶、蔓发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或75%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍900倍液叶面喷雾，也可用以上两药的50倍浓液涂抺瓜蔓上病斑。霜霉病 叶片发病初期及时用25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍与80%代森锰锌800倍 混合液叶面喷雾，或50%烯酰吗啉可湿性粉剂15001600倍液叶面喷雾。白粉病 叶片发病初期用15%三唑酮可湿性粉剂600800倍液，或40%氟硅唑乳油5000倍液喷雾，间隔7天再喷一次。_