DB32 T 4495-2023 元胡栽培及采集后初加工技术规程.pdf

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1、!7,!7,+,0).元胡栽培及初加工技术规程Technical regulation for cultivation and primary processing of Corydalis yanhusuo2023-07-03 发布2023-08-03 实施CCS B 05DB32/T 44952023ICS 65.020.20DB32/T 44952023前言 1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 产地环境 14.1 地块选择 14.2 土壤条件 15 选种 15.1 种茎 15.2 浸种 16 播前准备 26.1 施肥 26.2 整地 27 播种 28 栽培管理 28.

2、1 田间覆盖 28.2 田间施肥 28.3 田间灌溉 28.4 除草 28.5 摘花打蕾 29 病虫害防治 210 收获210.1 收获时间 210.2 留种 310.3 种茎贮藏 311 初加工311.1 前处理 311.2 干燥 311.3 贮藏 312 档案记录3附录 A（资料性）元胡栽培常见病虫害防治方法4附录 B（规范性）生产技术档案记载表5目 次DB32/T 44952023前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江苏省中国科学院植物

3、研究所提出并归口。本文件起草单位：江苏省中国科学院植物研究所、江苏江通农业科技发展有限公司。本文件主要起草人：王松凤、汪仁、徐晟、周佳宇、李晓丹、孙彬、吕克、周鹏磊。DB32/T 44952023元胡栽培及初加工技术规程1范围本文件给出了元胡（Corydalis yanhusuo）栽培的产地环境，规定了元胡的栽培技术、采收与初加工以及档案记录的要求。本文件适用于元胡栽培和初加工。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农

4、田灌溉水质标准GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T 3942021 绿色食品 肥料使用准则3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境4.1地块选择应选择生态条件良好、远离污染源的地块。4.2土壤条件应选择中性或微酸性土壤，土层深厚、排灌方便。5选种5.1种茎选择直径 0.8 cm1.2 cm 的种茎，干种茎含水率20%，色泽黄白，无腐败气味、无病粒、无碎粒。5.2浸种用 0.5%左右的多菌灵浸泡元胡种茎 15 min 左右，取出摊开晾干后备用。1DB32/T 449520236播前准备6.1施肥实行测土配方施肥，按照 NY/T 3942021。667 m2 施加有

5、机肥 1 500 kg2 000 kg，复合肥 30 kg40 kg 作为基肥。6.2整地用旋耕机翻地，深度为 20 cm30 cm，耙匀；整地做畦，宽 90 cm 左右，沟宽 25 cm 左右，沟深 25 cm左右。低洼地块应适当增加床高。7播种9 月下旬到 10 月上旬播种。播种方法可穴播和条播。667 m2 播种量 80 kg 左右，株距行距 10 cm12 cm，播种深度 4 cm6 cm，覆土。8栽培管理8.1田间覆盖采用石灰水浸泡过的稻草覆盖畦面，覆稻草以不露地为宜。8.2田间施肥2 月上旬适当追施苗肥，少量多次，每次 667 m2 施加液态有机肥 15 kg20 kg 或者水溶性

6、复合肥4 kg5 kg。3 月叶面喷施 2%磷酸二氢钾 2 次，肥料使用符合 NY/T 394 规定。8.3田间灌溉播种后，根据土壤墒情进行灌溉。农田灌溉水质要求符合 GB 5084 的规定。8.4除草在出苗之前，可用除草剂均匀喷雾，进行除草，出苗后不再施用。出苗后，畦面有杂草应人工拔除。8.5摘花打蕾生长中出现花蕾，应及时摘除。9病虫害防治元胡栽培常见病虫害防治方法见附录 A。农药使用应符合 GB/T 8321（所有部分）的规定。10收获10.1收获时间4 月下旬至 5 月上旬，待地上部分茎叶枯黄时收获。2DB32/T 4495202310.2留种选择当年元胡新生茎块留种。种块茎形体应新鲜饱

7、满，外观色泽黄亮，无病虫害，直径 0.8 cm1.2 cm。10.3种茎贮藏选好的种茎应放在通风良好的场所摊晾至种皮发白稍干后，用潮沙层积保存。室内铺 5 cm 左右厚的潮沙，沙上摆放 13 cm20 cm 的元胡种茎，接着上面再铺 5 cm 左右的潮沙，层层堆放，高度不超过1 m，层数不超 4 层。堆中留气眼。11初加工11.1前处理元胡洗净沥干后，入沸水煮约 3 min5 min，至切面色泽均匀，完全呈黄色。11.2干燥煮后的元胡，放入室内风干架上，自然风干，每 2 d3 d 翻动一次，直至含水率15%。11.3贮藏风干后的元胡，置干燥处，防蛀。定期检查。12档案记录元胡生产记录档案包括但

8、不限于种茎来源地、种和苗的质量、土壤种植环境、栽培时间方法、肥水管理、病虫害的防治方法、产地和加工信息。按附录 B 进行档案记录，档案至少保存 2 年。3DB32/T 44952023附录A（资料性）元胡栽培常见病虫害防治方法表 A.1 给出了元胡栽培常见病虫害防治方法。表 A.1 元胡生产上推荐并限量使用的农药品种及使用方法防治对象霜霉病菌核病锈病地老虎农药名称25%嘧菌酯50%多菌灵12.5%氟环唑85%甲萘威每 667 m2用药量32 mL48 mL100 g48 mL60 mL120 g160 g施用方式喷雾喷雾喷雾喷雾4DB32/T 44952023附录B（规范性）生产技术档案记载表

9、生产技术档案记载表见表 B.1、表 B.2 和表 B.3。表 B.1 药剂使用记载档案种植区域序号12注 1：根据农药使用顺序逐项记载。注 2：每 667 m2的用量，农药计量单位用毫升（mL）或克（g）。病虫害类型施药日期（月日）面积/667 m2药剂名称及有效成分含量农药登记号生产厂家品种来源施用方式及浓度效果记载人表 B.2 投入品登记档案种植区域序号12注 1：根据投入品使用顺序逐项记载。注 2：每 667 m2的用量，农药计量单位用毫升（mL）或克（g），化肥计量单位用千克（kg）。使用日期（月日）品名面积/667 m2剂型生产厂家用量品种来源记载人备注表 B.3 生产记录档案种植区域12面积/667m2种茎来源种茎质量出苗质量土壤质量环境栽培时间栽培方法收获产地加工信息记载人5