DB5329 T 57-2022 洱海流域双低甘蓝型油菜生态种植技术规程.pdf

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1、ICS 6 5.0 2 0.2 0CCS B 0 55329大 理 白 族 自 治 州 地 方 标 准D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 2代 替 D B 5 3 2 9/T 5 7-2 0 1 9洱 海 流 域 双 低 甘 蓝 型 油 菜 生 态 种 植技 术 规 程2 0 2 2-0 4-2 4 发 布 2 0 2 2-0 5-2 3 实 施大 理 白 族 自 治 州 市 场 监 督 管 理 局 发 布D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 2I前 言本 文 件 按 照 G B/T 1.1 2 0 2 0 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分：标 准 化 文 件

2、的 结 构 和 起 草 规 则 的 规 定起 草。本 文 件 代 替 D B 5 3 2 9 T 5 7-2 0 1 9 洱 海 流 域 双 低 甘 蓝 型 油 菜 生 态 种 植 技 术 规 程。与 D B 5 3 2 9 T 5 7-2 0 1 9相 比，除 编 辑 性 修 改 外 主 要 技 术 变 化 如 下：按 照 绿 色 食 品 生 产 标 准，修 改 了 肥 料 使 用 种 类，增 加 了 肥 料 中 有 害 物 质 限 量 要 求；修 改 了 肥 料 使 用 数 量，合 理 地 使 用 有 机 肥，改 善 土 壤 理 化 性 状，提 高 产 量 和 品 质，体 现 生 态、绿

3、色 理 念。本 文 件 由 大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院 提 出。本 文 件 由 大 理 白 族 自 治 州 农 业 农 村 局 归 口。本 文 件 起 草 单 位：大 理 白 族 自 治 州 农 业 科 学 推 广 研 究 院，云 南 省 农 科 院 经 济 作 物 研 究 所。本 文 件 主 要 起 草 人：朱 炫、陈 晓 艳、李 根 泽、王 学 明、刘 翠 翠、李 建 永、李 树 锋、符 明 联、杨 昆红、倪 喜 云、杨 献 清、杨 艳 芳、赵 凯 琴、罗 延 青、何 青、罗 新 华、李 银 川、段 艳 涛、杨 仁 道、杨 彦 雄、朱 灿 美、张 艳 梅

4、、娄 作 艺、周 杉、李 明、张 惠 娟、和 培 铖、张 蕾。D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 21洱 海 流 域 双 低 甘 蓝 型 油 菜 生 态 种 植技 术 规 程1 范 围本 文 件 规 定 了 双 低 甘 蓝 型 油 菜 秋 季 直 播 生 态 种 植 的 术 语 和 定 义、产 地 环 境 条 件、栽 培 管 理 技 术、秸秆 处 理 方 法 等 内 容。本 文 件 适 用 于 大 理 州 洱 海 流 域 双 低 甘 蓝 型 油 菜 秋 季 直 播 栽 培。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 中 的 内 容 通 过 文 中 的 规 范 性 引 用 而 构

5、成 本 文 件 必 不 可 少 的 条 款。其 中，注 日 期 的 引 用 文 件，仅 该 日 期 对 应 的 版 本 适 用 于 本 文 件；不 注 日 期 的 引 用 文 件，其 最 新 版 本（包 括 所 有 的 修 改 单）适 用 于 本文 件。G B/T 1 7 4 1 9 含 有 机 质 叶 面 肥 料G B 2 0 2 8 7 农 用 微 生 物 菌 剂G B 3 8 4 0 0 肥 料 中 有 毒 有 害 物 质 的 限 量 要 求N Y/T 3 9 1 绿 色 食 品 产 地 环 境 质 量N Y/T 3 9 3 绿 色 食 品 农 药 使 用 准 则N Y/T 3 9 4

6、绿 色 食 品 肥 料 使 用 准 则N Y 4 1 4 低 芥 酸 低 硫 苷 油 菜 种 子N Y/T 4 1 5 低 芥 酸 低 硫 苷 油 菜 籽N Y/T 5 2 5 有 机 肥 料N Y/T 7 9 0 双 低 油 菜 生 产 技 术 规 程N Y/T 7 9 8 复 合 微 生 物 肥 料N Y 8 8 4 生 物 有 机 肥N Y/T 1 8 6 8 肥 料 合 理 使 用 准 则 有 机 肥 料N Y/T 2 9 8 2 绿 色 食 品 油 菜 籽N Y/T 3 4 4 2 畜 禽 粪 便 堆 肥 技 术 规 范 大 理 白 族 自 治 州 洱 海 流 域 农 药 经 营 使

7、 用 管 理 办 法（修 订）3 术 语 和 定 义N Y/T 4 1 5、N Y/T 7 9 0、N Y/T 3 9 4、N Y/T 2 9 8 2 确 立 的 以 及 下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件。3.1 双 低 油 菜指 低 芥 酸、低 硫 苷 油 菜。3.2 含 油 量D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 22油 菜 籽 中 粗 脂 肪 含 量 的 百 分 率。3.3 芥 酸油 菜 籽 的 油 分 中 所 含 顺-1 3-二 十 二 碳-烯 酸，以 所 占 脂 肪 酸 组 成 的 百 分 率 表 示。3.4 硫 苷油 菜 籽 中 所 含 硫 代 葡 萄

8、糖 苷(或 称 硫 代 葡 萄 糖 甙，简 称 硫 苷)，以 每 克 饼 粕(水 分 含 量 8.5%)中 所 含 硫苷 总 量 微 摩 尔 数 表 示。3.5 低 芥 酸油 菜 籽 中 油 的 芥 酸 含 量 5.0 0%。3.6 低 硫 苷油 菜 籽 中 硫 苷 含 量 4 5.0 0 m o l/g 饼。3.7 区 域 种 植在 一 个 种 植 区 域 内 连 片 种 植 双 低 油 菜 品 种，不 插 花 种 植 非 双 低 油 菜 品 种 及 其 它 十 字 花 科 作 物。3.8 洱 海 流 域洱 海 流 域 包 括 大 理 市 所 辖 的 下 关、太 和、满 江 3 个 街 道

9、办 和 大 理、银 桥、湾 桥、喜 洲、上 关、双 廊、挖 色、海 东、凤 仪 9 个 镇，洱 源 县 所 辖 的 邓 川、右 所、牛 街、三 营、茈 碧 湖、凤 羽 6 个 乡 镇。流 域 总 面 积2 5 6 5 k m2。3.9 生 态 种 植生 态 种 植 是 指 通 过 选 用 良 种，轮 作 换 茬，合 理 密 植，施 用 有 机 肥，突 出 农 业 防 治、物 理 防 治 和 生 物防 治 等 绿 色 防 控 技 术，控 制 化 学 合 成 肥 料 和 化 学 合 成 农 药 使 用，实 现 生 态 环 境 保 护 和 经 济 效 益 相 统 一 的一 种 种 植 模 式。4 产

10、 地 环 境 条 件4.1 海 拔 范 围洱 海 流 域 秋 季 直 播 甘 蓝 型 双 低 油 菜 的 种 植 区 海 拔 范 围 以 2 2 0 0 m 为 宜。4.2 气 候 条 件绝 对 最 低 温 度-3，从 1 0 月 到 次 年 4 月 活 动 积 温 1 8 0 0 2 5 0 0。4.3 土 壤 环 境 质 量按 N Y/T 3 9 1 中 规 定 的 土 壤 环 境 质 量 要 求 和 土 壤 肥 力 要 求 标 准 执 行。4.4 空 气 质 量按 N Y/T 3 9 1 中 规 定 的 空 气 质 量 要 求 标 准 执 行。D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0

11、2 234.5 灌 溉 水 质按 N Y/T 3 9 1 中 规 定 的 农 田 灌 溉 用 水 水 质 要 求 标 准 执 行。5 栽 培 管 理5.1 选 地选 择 上 季 未 种 过 油 菜 及 其 它 十 字 花 科 作 物 的 地 块，要 求 地 势 平 坦、土 层 深 厚、土 壤 肥 沃、排 灌 方 便。5.2 整 地播 种 前 要 求 精 细 整 地，开 沟 理 墒，使 墒 面 表 土 疏 松 细 碎，做 到 田 平、土 细、沟 直，墒 沟、腰 沟、围沟 配 套。墒 面 大 小 根 据 土 质、地 下 水 位 等 而 定，一 般 1 8 0 c m 2 0 0 c m 开 墒，沟

12、 深 2 0 c m 2 5 c m、宽 3 0 c m左 右 为 宜。土 壤 冷 浸、质 地 粘 重，墒 面 宜 窄，沟 宜 深；反 之 则 宜 宽、浅。5.3 播 种5.3.1 良 种 选 择选 择 抗 病、稳 产，肥 料 利 用 率 高，宜 机 收 且 适 应 本 区 域 自 然 环 境 条 件 和 耕 作 制 度，并 通 过 国 家 非 主要 农 作 物 品 种 登 记 的 优 质 甘 蓝 型 油 菜 品 种。种 子 质 量 符 合 N Y 4 1 4 的 要 求。不 宜 自 行 留 用 上 年 大 田 收 获 的商 品 油 菜 籽 作 种 子。5.3.2 产 地 布 局双 低 油 菜

13、 生 产 应 实 行 区 域 种 植。5.3.3 种 子 处 理播 种 前 晒 种 1 d 2 d，选 用 生 物 杀 菌 剂、杀 虫 剂 拌 种，预 防 出 苗 期、苗 期 病 虫 害。5.3.4 播 种 时 期甘 蓝 型 双 低 油 菜 品 种 以 九 月 下 旬 至 十 月 下 旬 播 种 为 宜。5.3.5 播 种 方 式开 塘 点 播、开 沟 条 播 或 撒 播，播 种 时 要 求 落 籽 均 匀，种 子 入 土 2 c m 左 右，且 覆 土 厚 度 一 致。5.3.6 播 种 密 度开 塘 播 种 一 般 塘 塘 距 为 3 3 c m 2 7 c m，每 塘 留 苗 3 株 4

14、 株，每 6 6 7 m2种 植 密 度 2.2 万 株 3.0 万 株；开 沟 条 播 或 撒 播 种 植，每 平 方 米 留 苗 4 5 株 6 0 株，每 6 6 7 m2种 植 密 度 3.0 万 株 4.0 万 株。种 植 密 度 要 根据 土 壤 肥 力、品 种 特 性、播 期 早 晚 等 而 定。一 般 原 则 是：瘦 田 宜 密、肥 田 宜 稀；早 熟、分 枝 少 的 品 种 宜密，晚 熟、分 枝 多 的 品 种 宜 稀；晚 播 宜 密，早 播 宜 稀。5.4 施 肥5.4.1 施 肥 原 则D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 24按 照 N Y/T 3 9 4 中

15、 规 定 的 施 肥 原 则 执 行。5.4.2 可 使 用 的 肥 料 种 类5.4.2.1 应 选 用 附 录 A 所 列 的 农 家 肥 料、有 机 肥 料、微 生 物 肥 料 等。5.4.2.2 可 使 用 完 全 腐 熟 的 农 家 肥 料 或 符 合 N Y/T 3 4 4 2 规 范 的 堆 肥，宜 利 用 秸 秆 和 绿 肥，配 合 施 用 具有 生 物 固 氮、腐 熟 秸 秆 等 功 效 的 微 生 物 肥 料。不 应 在 土 壤 重 金 属 局 部 超 标 地 区 使 用 秸 秆 肥 或 绿 肥，肥 料的 重 金 属 限 量 指 标 应 符 合 N Y/T 5 2 5 和

16、G B 3 8 4 0 0 要 求，粪 大 肠 菌 群 数、蛔 虫 卵 死 亡 率 应 符 合 N Y 8 8 4 要求。5.4.2.3 有 机 肥 料 应 达 到 G B/T 1 7 4 1 9、G B 3 8 4 0 0 或 N Y/T 5 2 5 指 标，按 照 N Y/T 1 8 6 8 标 准 使 用。根 据肥 料 性 质（养 分 含 量、C/N、腐 熟 程 度）、土 壤 肥 力 水 平 和 理 化 性 质、气 候 条 件 等 选 择 肥 料 品 种，可 配施 腐 熟 农 家 肥 和 微 生 物 肥 提 高 肥 效。5.4.2.4 微 生 物 肥 料 符 合 G B 2 0 2 8

17、7 或 N Y 8 8 4 或 N Y/T 7 9 8 标 准 要 求，可 与 附 录 A 所 列 农 家 肥 料、有机 肥 料 配 合 施 用，用 于 拌 种、基 肥 或 追 肥。5.4.3 施 肥 数 量施 肥 数 量 根 据 土 壤 肥 力、品 种 特 性、产 量 目 标 等 因 素 来 确 定。参 照 附 录 A 执 行。5.4.4 施 肥 方 法基 肥、种 肥、追 肥 相 结 合；大 量 元 素、微 量 元 素 相 结 合；根 际 和 根 外 追 肥 相 结 合。参 照 附 录 A 执 行。5.5 间 苗 定 苗2 叶 3 叶 期 间 苗、4 叶 5 叶 期 定 苗。拔 除 弱 苗、

18、高 脚 苗、病 虫 危 害 苗，按 密 度 要 求 留 足 健 壮 苗。5.6 中 耕 除 草结 合 间、定 苗 进 行 浅 锄 中 耕 除 草，结 合 追 肥 进 行 中 耕 培 土。5.7 灌 水5.7.1 灌 溉 水 质灌 溉 用 水 质 量 符 合 N Y/T 3 9 1 规 定 要 求。5.7.2 灌 水 技 术根 据 土 壤 墒 情 和 油 菜 需 水 特 性，于 播 种 后 两 天 内、4 叶 5 叶 期、蕾 薹 期、开 花 期、角 果 发 育 成 熟 期酌 情 辅 以 人 工 灌 溉，保 证 油 菜 各 生 育 阶 段 处 于 适 宜 的 水 分 环 境 之 中。灌 溉 方 式

19、 以 喷 灌、浇 灌 或 封 闭 沟 灌为 宜。封 闭 沟 灌 即 将 水 放 入 墒 沟，水 面 达 墒 沟 的 三 分 之 二 左 右 即 停 止 进 水，已 进 入 的 水 不 再 排 出。5.8 病 虫 害 防 治5.8.1 防 治 原 则坚 持“预 防 为 主，综 合 防 治”的 方 针，优 先 采 用 农 业 防 治、物 理 防 治 和 生 物 防 治，合 理 选 用 洱 海 流域 生 态 种 植 可 使 用 的 农 药 进 行 化 学 防 治。D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 255.8.2 防 治 方 法5.8.2.1 农 业 防 治选 用 抗 病 品 种，合 理

20、 轮 作，增 施 腐 熟 有 机 肥，耕 翻 晒 垡；及 时 清 洁 田 园，减 低 虫 口 基 数；加 强 肥 水管 理，中 耕 除 草，培 育 壮 苗；清 沟 排 渍，花 期 摘 除 病 叶、黄 叶。5.8.2.2 物 理 防 治利 用 杀 虫 灯 诱 杀 鳞 翅 目、鞘 翅 目 害 虫，每 2 h m2 3 h m2设 置 1 盏 太 阳 能 杀 虫 灯；苗 期 开 始，每 6 6 7 m2设 置 2 0 块 3 0 块 黄、蓝 色 诱 虫 板，高 出 油 菜 1 0 c m，诱 杀 蚜 虫、潜 叶 蝇 等 害 虫。5.8.2.3 生 物 防 治利 用 生 物 农 药 和 释 放 害 虫

21、 天 敌 防 治 病 虫 害。如 利 用 蛇 床 子 素、大 黄 素 甲 醚、小 檗 碱、氨 基 寡 糖 素、乙 蒜 素 等 防 治 油 菜 白 粉 病、霜 霉 病、白 锈 病 等 病 害；利 用 苦 参 碱、印 楝 素、藜 芦 碱、天 然 除 虫 菊 素、苏云 金 杆 菌 等 生 物 农 药 或 蚜 茧 蜂、七 星 瓢 虫 等 天 敌 防 治 蚜 虫、潜 叶 蝇、蓟 马 等 害 虫。或 选 用 其 它 符 合 附 录B 所 列 洱 海 流 域 油 菜 生 态 种 植 可 使 用 的 农 药 进 行 防 治。5.8.2.4 药 剂 防 治药 剂 使 用 符 合 N Y/T 3 9 3 的 要

22、求，药 剂 的 选 择 和 使 用 按 照 洱 海 流 域 油 菜 生 态 种 植 可 使 用 的 农 药 清 单（附 录 B）和 大 理 白 族 自 治 州 洱 海 流 域 农 药 经 营 使 用 管 理 办 法（修 订）的 要 求 执 行。5.9 适 时 收 获油 菜 终 花 后 3 5 d 4 5 d，全 田 7 0%8 0%的 角 果 现 黄，主 花 序 中 下 部 角 果 呈 现 枇 杷 色、种 皮 呈 固 有 颜色 为 最 佳 收 获 期。6 贮 藏双 低 油 菜 应 单 收、单 脱、单 晒，当 油 菜 籽 水 分 含 量 9%时，分 仓 单 独 入 库 贮 藏，防 止 与 非 双

23、 低 油 菜混 收 混 藏。7 秸 秆 处 理秸 秆 可 粉 碎 还 田，也 可 集 中 收 集，晒 干 后 作 饲 料 或 堆 制 发 酵 后 作 为 十 字 花 科 以 外 作 物 的 肥 料 使 用。8 建 立 生 产 档 案记 载 生 产 地 点 环 境 条 件、种 植 模 式、整 地 播 种、肥 水 管 理、病 虫 草 害 防 治 和 采 收 等 相 关 内 容。D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 26A A附 录 A（规 范 性）洱 海 流 域 生 态 种 植 可 以 使 用 的 肥 料 清 单肥料种类 施用方法 推荐施用量农家肥料（由就地取材的主要由植物、动物粪便等富

24、含有机物的物料制作而成的肥料。包括秸秆肥、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥等。）腐 熟 农 家 肥 结 合 整 地 作 基肥一次施用。每 6 6 7 m2施 用 腐 熟 农 家 1 0 0 0 k g 2 0 0 0k g。有机肥料（植物秸秆等废弃物和（或）动物粪便等经发酵腐熟的含碳有机物料，其功能是改善土壤理化性质、持续稳定给植物养分，提高作物品质。）固 态 有 机 肥 料 作 基 肥 底 施或 作 种 肥 在 垄 地 播 种 时 施用；液态精制商品有机肥料作苗肥和蕾薹肥追施。一 般 6 6 7 m2施 用 固 态 精 制 商 品 有 机 肥 料（有 机 质 4 5%，总 养 分（N P2

25、O5 K2O）5%）5 0 0 k g 8 0 0 k g、液态 精 制商 品 有机（腐 植 酸 3 0 g/L，N P2O5 K2O 2 0 0 g/L）1 0 0 L 1 3 0 L。微生物肥料（含有特定微生物活体的制品，应用于农业生产，通过其中所生物的生命活动，增加植物养分的优应量或促进植物生长，提高产 量，改 善 农 产 品 品 质 及 农 业 生 态 环 境 的 肥料。）可与腐熟农家肥、有机肥料肥料配合施用，提高肥效。用于拌种、基肥或追肥。适量。硫酸钾 基肥或蕾薹期追肥。钾素低的地块，每 6 6 7 m2可选用硫酸钾 1 0k g 1 2 k g。磷酸二氢钾肥苗期和蕾薹期浇根、冲施或

26、苗期和蕾薹期叶面喷施，可与硼肥混合喷施。冲 施 时 6 6 7 m2每 次 用 2 k g 3 k g；浇 施时浓度 0.1%0.3%；蕾薹期叶面喷施时浓度为 0.1%0.2%。硼肥作基肥底施或苗期、蕾薹期叶面追肥喷施。作基肥底施，每 6 6 7 m2施可选用硼砂等硼肥 0.5 k g 1.0 k g；苗期、蕾薹期叶面追肥喷施浓度为 0.1%0.2%。D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 27B B附 录 B（规 范 性）洱 海 流 域 生 态 种 植 允 许 使 用 的 农 药 清 单类别 物质名称 备注.植物和动物来源棟素(苦棟、印棟等提取物，如印棟素等)杀虫天然除虫菊素(除虫菊

27、科植物提取液)杀虫苦参碱及氧化苦参碱(苦参等提取物)杀虫蛇床子素(蛇床子提取物)杀虫、杀菌小檗碱(黄连、黄柏等提取物)杀菌大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物)杀菌乙蒜素(大蒜提取物)杀菌苦皮藤素(苦皮藤提取物)杀虫藜芦碱(百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物)杀虫桉油精(按树叶提取物)杀虫植物油(如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油等)杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽寡聚糖(甲壳素)杀菌、植物生长调节天然诱集和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草、芥子油等)杀线虫具有诱杀作用的植物(如香根草等)杀虫植物醋(如食醋、木醋、竹醋等)杀菌菇类蛋白多糖(菇类提取物)杀菌水解蛋白质 引诱蜂蜡 保护嫁接和修剪伤口明胶 杀虫具有

28、驱避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草、辣根等的提取物)驱避害虫天敌(如寄生蜂、瓢虫、草蛉、捕食螨等)控制虫害.微生物来源真菌及真菌提取物(白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等)杀虫、杀菌、杀线虫细菌及细菌提取物(芽孢杆菌类、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌等)杀虫、杀菌病毒及病毒提取物(核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒体病毒等)杀虫多杀霉素、乙基多杀菌素 杀虫春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、申嗪霉素、中生菌素杀菌s-诱抗素 植物生长调节D B 5 3 2 9/T 5 7 2 0 2 28.生物化学产物氨基寡糖素

29、、低聚糖素、香菇多糖 杀菌、植物诱抗几丁聚糖 杀菌、植物诱抗、植物生长调节苄氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、烯腺嘌呤、羟烯腺嘌呤、三十烷醇、乙烯利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、芸薹素内酯植物生长调节I V 矿物来源石硫合剂 杀菌、杀虫、杀螨铜盐（如波尔多液、氢氧化铜等）杀菌，每年铜使用量不能超过6 k g/h m2氢氧化钙（石灰水）杀菌、杀虫硫黄 杀菌、杀螨、驱避高锰酸钾 杀菌，仅用于果树和种子处理碳酸氢钾 杀菌矿物油 杀虫、杀螨、杀菌氯化钙 用 于 治 疗 缺 钙 带 来 的 抗 性 减弱硅藻土 杀虫黏土（如斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等）杀虫硅酸盐（硅酸钠、石英）驱避硫酸铁（3 价铁离子）杀软体动物V 其他二氧化碳 杀虫，用于储存设施过 氧化 物类 和 含氯 类 消毒 剂（如 过氧 乙酸、二氧 化 氯、二氯 异 氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等）杀菌，用于土壤、培养基质、种子和设施消毒乙醇 杀菌海盐和盐水 杀菌，仅用于种子（如稻谷等）处理软皂（钾肥皂）杀虫松脂酸钠 杀虫乙烯 催熟等石英砂 杀菌、杀螨、驱避昆虫性信息素 引诱或干扰磷酸氢二铵 引诱