DB21 T 3512-2021 美容美发场所卫生监督量化分级.pdf

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1、ICS 13.020 CCS C 51 DB21 辽宁省地方标准 DB21/T 3512 2021 美容美发 场所卫生监督量化 分级 Quantiative classification of health supervision for barber and beauty 2021 -09 - 30 发布 2021 - 10 - 30 实施 辽宁省市场监督管理局 发布 DB21/T 3512 2021 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 量化分级原则 . 2 5 实施程序 . 2 6 量化分级内容 . 2 7 量化分级管理 .

2、 3 附录 A（规范性） 美容美发场所卫生监督量化分级评分表 . 5 附录 B（规范性） 美容美发场所卫生信誉度等级公示标识（样式） . 7 DB21/T 3512 2021 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1 2020标准化工作导则 第 1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定 起草。 本标准由辽宁省卫生健康委员会提出并归口。 本标准起草单位：辽宁省卫生健康监督 中心 、 大连环科检测有限公司 、 大连市卫生健康监督中心、 阜新市卫生健康监督中心 、 沈阳市皇姑区卫生健康监督中心 、沈阳市和平区卫生健康监督中心 。 本标准主要起草人： 冯智田、章燕 、 潘杨、 窦志勇、 李刚、 罗军

3、、 刘叶萍、王燕、刘伟、 郭睿琦 、 刘世宜、 历福特 。 本标准发布实施后，任何单位和个人如有问题和 意见建议，均可以通过来电和来函等方式进行反馈， 我们将及时答复并认真处理，根据实际情况依法进行评估及复审。 附：归口管理部门通讯地址沈阳市和平区太原北街一段 2号，联系电话 024-23396955。 标准起草单位通讯地址沈阳市和平区砂阳路 260号，联系电话 024-81006233。 DB21/T 3512 2021 1 美容美发 场所卫生 监督量化分级 1 范围 本标准规定了 美容美发 场所卫生监督量化 分级的 术语和定义、 原则 、实施程序、 内容、 管理 。 本标准适用于 辽宁省行

4、政区域内 美容美发 场所的卫生监督量化 分级 。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文 中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 37487 公共场所卫生管理规范 GB 37488 公共场 所卫生指标及限值要求 GB 37489.1 公共场所设计规范 第 1部分：总则 GB 37489.5 公共场所设计规范 第 5部分： 美容美发 场所 WS 394 公共场所集 中空调通风系统卫生规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 美容 场所 bea

5、uty parlor 根据宾客的 脸型、皮肤特点和要求，运用手法技术、器械设备并借助化妆、美容护肤等产品，为其 提供非创伤性和非侵入性的皮肤清洁、护理、保养、修饰等服务的场所 。 3.2 美发场所 hair salon 根据宾客的头型、脸型、发质和要求，运用手法技艺、器械设备并借助洗发、护发、染发、烫发等 产品，为其提供发型设计、修剪造型、发质养护和烫染等服务的场所 。 3.3 公共用品用具 public articles 美容美发场所和美容美发操作过程中使用的，与顾客密切接触的物品 。 注： 美容用品用具包括美容棉（纸）、倒膜用具、修手工具、眉钳、刷子、 梳子 、美容盆、美容仪器等物品；美发

6、 用品用具包括围布、毛巾、刀剪、梳子、推子、发刷、胡刷等物品。 3.4 DB21/T 3512 2021 2 量化 quantify 根据法律、法规、规章、标准和规范的要求， 将 影响 公共场所卫生状况的因素 赋予具体 分值 的过程 。 3.5 量化分级 quantitative classification 依据 量化评价结果和 一定的 衡量 标准， 将公共场所量化评价结果分为不同的卫生信誉度等级。 3.6 卫生信誉度等级 health credit rating 根据量化分级结果得出 的 用来反映卫生质量的指标。卫生信誉度等级分为 A级、 B级和 C级，分别表 示卫生质量优秀、良好和一般。

7、 4 量化分级原则 4.1 基本原则 美容美发场所 量化 分级遵循公平、公开、公正的原则。使用统一标识 公示卫生信誉度等级，便于 卫 生管理和 社会监督。 4.2 动态 管理 4.2.1 美容美发 场所卫生信誉度等级 根据 量化 分级 结果 来 确定。 4.2.2 美容美发场所的卫生信誉度等级根据日常卫生监督、随机抽查等情况动态调整 。 5 实施程序 5.1 计划 制定 卫生监督量化 分级年度工作计划，内容包括量化对象、工 作 要求 、 时间 安排、职责分工 等。 5.2 准备 实施量化分级前应做好组织、人员和物资准备。 5.3 实施 卫生监督检查 过程中，同时进行量化分级 。 6 量化分级内

8、容 6.1 实施主体 各级卫生健康监督机构负责住宿场所的量化分级。 6.2 实施方法 DB21/T 3512 2021 3 先对否决项进行评定，若存在否决项，该经营单位不予评级；若不存在否决项，则根据量化分级评 分表内容赋分。 6.3 量化 分级 评分表 6.3.1 美容美发 场所量化分级评分表的要素 包含 基本信息、正文、落款和备注四部分。 详见附录 A。 6.3.2 为否决项，若经营单位不符合该项内容，则该经营单位不予评级 。 6.4 量化 分级 6.4.1 评分采用扣分法， 每个评价项目分数 不低于 0分，最后累积各项目总分。合理缺项不扣分。 6.4.2 每个评价 项目的实得分汇总后填入

9、评分表，见附录 A。按照公式（ 1）计算得出标化分。 %100= 应得分 总得分标化分 . (1) 式中： 应得分 =总分 -合理缺项总分； 总得分 参与评价的项目 应得分合计； 合理缺项总分 不参与评价的项目 应得分合计。 注： 标化分保留至小数点后一位 。 6.5 卫生信誉度等级 6.5.1 卫生信誉度等级确定 依照量化分级评分表得分情况确定卫生信誉度 等级 。卫生状况和卫生信誉度等级对应情况 见表 1。 表 1 卫生状况和卫生信誉度等级对应表 评定等级 标化分 信誉等级 优秀 90 A级 良好 70-89 B级 一般 60-69 C级 不予评级 60 6.5.2 调整卫生信誉度等级 美容

10、美发 场所的卫生条件发生较大变化时，即存在严重不符合 GB 37487、 GB 37488、 GB 37489.1、 GB 37489.5及 WS 394等情形的，应重新 量化分级；美容美发 场所经营者对发生的卫生健康事故未立即 采取处置措施，导致危害扩大，或者隐瞒、缓报、谎报的，应取消现有卫生信誉度等级。 7 量化分级管理 7.1 结果审核 7.1.1 量化分级评价结果应由同级 卫生健康行政部门 审核。 7.1.2 各市将拟确定卫生信誉度为 A级的单位上报至省 级 卫生健康监督机构。 DB21/T 3512 2021 4 7.2 结果复核 7.2.1 省级卫生健康监督机构统一组织实施全省卫生

11、信誉度等级为 A级的 美容美发 场所卫生监督量化 分级复核工作。复核工作一般以现场抽查方式进行。 7.2.2 对 各市 拟确定卫生信誉度为 A级的住宿场所，抽查户数不少于总户数的 10 %或 3户以上 ，首次 量化分级拟确定为卫生信誉度 A级的，应全部复核。 7.3 结果公示 7.3.1 美容美发 场所卫生信誉度 公示 标识见附录 B。 7.3.2 美容美发 场所经营者应当在经营场所醒目位置 公示卫生信誉度等级。 7.4 结果应用 7.4.1 根 据卫生信誉度等级，对美容美发 场所实施分类差异化的卫生监督检查。 7.4.2 卫生信誉度等级作为美容美发 场所卫生监督抽查比例的重要参考因素。 DB

12、21/T 3512 2021 5 A A 附 录 A （规范性） 美容美发 场所卫生监督量化分级评分表 单位名称： 法定代表人或负责人： 地址： 统一社会信用代码： 卫生许可证编号： 经营范围： 评查内容 分数 评查标准 扣分 实 得分 备注 否决项 配备卫生管理人员且职责明确 卫生管理人员每月至少组织自查一次 卫生清扫人员配备与经营规模匹配 卫生许可证有效且于醒目位置公示 每年按卫生标准、规范要求至少开展一次卫生检测 公设置共用品用具消毒间，环境整洁，设施设备正常使用 重复使用的用品用具换洗、消毒 未非法开展医疗美容 1.卫生管理组织 2 卫生管理组织体系健全 4 卫生管理制度齐全并明示 4

13、 卫生管理档案齐全且按要求管理保存 2.卫生管理自查 4 自查发现问题按期落实整改 4 查查结果如实记录并归入卫生管理档案 3.从业人员 4 按规定经培训考核上岗 4 上岗持 有效健康合格证明 2 个人卫生良好并着洁净工作服 4.卫生管理公示 4 卫生检测结果于醒目位置公示 4 卫生信誉等级于醒目位置公示 5.卫生检测评价 4 卫生检测结果符合卫生标准、规范要求 6.禁止吸烟 2 设置醒目的禁止吸烟警语和标识 2 配备吸烟劝阻员，未摆放烟具、售烟机 7.卫生设施设备 2 设置清洁物品储藏间，环境整洁，设施设备正常使用 2 棉织品洗涤房间设置合理，环境整洁，设施设备正常使用 4 公共卫生间设置合

14、理，环 境整洁，设施设备正常使用 4 设置病媒生物防治设施并正常使用，废弃物存放设施充足 4 集中空调通风系统设置及维护符合卫生要求，分散式空调室内设施按规定保洁 2 美发场所设置流动水洗发设备 4 配备皮肤病专用工具并有标识 2 洗发等潮湿区域设置机械通风设施 8.设施布局 2 美容区、美发区、清洗消毒间（区）、储藏 间 DB21/T 3512 2021 6 （区）、更衣室（柜）等区域布局合理 2 美容、美发操作区域分隔设置 4 按要求设置烫染工作间（区）及单独机械通 风设施 9.公共用品用具 6 按操作规程消毒，消毒过程有记录 4 消毒后采取保洁措施，密闭存放 2 配备数量满足经营需要 2

15、 外送清洗建立管理台账和交接验收记录 2 卫生质量符合卫生标准、规范要求 4 未重复使用一次性用品用具 10.卫生相关产品 2 配置的消杀药剂、涉水产品、化妆品等产品的质量符合要求 2 执行进货验收制度，实行索证管理 合计得分 标化得分 说明：评查标准最低得零分，不能出现负分； 根据被评查单位实际情况确定合理缺项。 公共场所负责人（签字）： 卫生监督员（签字）： 年 月 日 年 月 日 DB21/T 3512 2021 7 B B 附 录 B （规范性） 美容美发 场所卫生信誉度等级公示标识（样式） 美容美发 场所卫生信誉度公示（样式） 卫生信誉度等级类别 A 级 卫生状况优秀 B 级 卫生状况良好 C 级 卫生状况合格 A 级 投诉举报电话： X X X X - X X X X X X X X X X X X 卫生健康局（盖章） 量化 时间： 年 月 日 _