DB4405 T 34—2019 樟林番荔枝栽培技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20B 05 DB4405汕 头 市 地 方 标 准DB 4405/T 34 2019代 替 DB 440500/T 34-2011樟 林 番 荔 枝 栽 培 技 术 规 程 2019 -03- 06发 布 2019- 03-15实 施汕 头 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB 4405/T 342019 I 前 言本 标 准 按 GB/T 1.1 2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 的 规 定 进 行 修 订 。本 标 准 的 8.2.4是 强 制 性 条 文 ， 其 余 条 文 是 推 荐 性 条 文 。本

2、 标 准 与 DB 440500/T 342011相 比 ， 除 编 辑 性 修 改 外 ， 主 要 技 术 变 化 如 下 ： 对 “ 规 范 性 引 用 文 件 ” 的 表 述 进 行 规 范 （ 见 2） 。本 标 准 由 原 汕 头 市 农 业 局 提 出 。本 标 准 主 要 起 草 单 位 ： 汕 头 市 果 树 研 究 中 心 、 澄 海 区 东 里 镇 北 联 管 理 区 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 陈 桂 平 、 郑 木 川 、 曾 少 敏 、 杨 惠 文 、 陈 若 佳 、 宋 裔 源 。本 标 准 于 2002年 11月 首 次 发 布 ， 2011年 12月

3、第 一 次 修 订 ， 本 次 为 第 二 次 修 订 。 DB 4405/T 342019 1 樟 林 番 荔 枝 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 樟 林 番 荔 枝 的 园 地 选 择 与 规 划 、 栽 种 、 土 肥 水 管 理 、 整 形 修 剪 、 花 果 管 理 、 病 虫 害 防治 、 采 收 等 内 容 。本 标 准 适 用 于 汕 头 市 辖 区 樟 林 番 荔 枝 的 栽 培 ， 亦 可 供 其 它 番 荔 枝 品 种 参 考 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 标 准 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日

4、 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 标准 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 标 准 。 GB 4284 农 用 污 泥 中 污 染 物 控 制 标 准GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则NY/T 1276 农 药 安 全 使 用 规 范 总 则3 园 地 选 择 与 规 划3.1 园 地 选 择3.1.1 选 择 向 阳 避 风 、 冷 空 气 不 积 聚 、 土 质 疏 松 、 肥 沃 的 东 南 到 西 南 向 山 坡 地 ， 坡 度 15

5、。3.1.2 选 择 排 灌 方 便 的 肥 沃 水 田 ， 最 好 底 土 系 有 贝 壳 。3.2 规 划3.2.1 平 地 水 田 应 搞 好 排 水 系 统 ， 地 下 水 位 高 的 应 降 至 100 cm 以 下 ， 起 30 cm高 畦 。 3.2.2 定 种 植 穴 ， 种 植 株 行 距 为 3 m (2.5 3.5) m， 每 667 m2植 （ 60 80） 株 。 定 植 前 （ 2 3） 个月 ， 水 田 果 园 起 土 墩 30 cm 30 cm 30 cm， 山 地 果 园 挖 种 植 穴 100 cm 80 cm 80 cm， 施 入 基 肥 ， 并回 填 。

6、3.2.3 沿 海 果 园 应 营 造 防 护 林 带 。4 栽 种4.1 选 用 优 良 壮 苗4.1.1 实 生 苗通 过 “ 三 选 ” 疏 播 育 壮 苗 ， 苗 高 50 cm以 上 ， 干 粗 1 cm 以 上 ， 叶 片 翠 绿 无 病 虫 害 。4.1.2 嫁 接 苗 DB 4405/T342019 2 采 用 本 砧 。 从 田 间 健 壮 的 优 良 结 果 母 株 上 选 择 枝 条 为 接 穗 。 嫁 接 前 （ 3 7） d预 先 摘 去 接 穗 的 叶 片 ，嫁 接 时 ， 当 天 剪 穗 当 天 使 用 。 单 芽 或 双 芽 切 接 ， 嫁 接 口 离 地 面

7、8 cm左 右 。 出 圃 苗 高 50 cm， 有 3条 分 枝 ，主 干 粗 1 cm以 上 ， 叶 翠 绿 ， 无 病 虫 。4.2 定 植 时 间惊 蛰 至 春 分 。4.3 种 植 方 法根 系 应 均 匀 摆 开 ， 逐 层 加 填 细 土 、 压 实 ， 使 根 群 和 土 壤 紧 贴 ， 种 植 深 度 为 埋 土 至 根 茎 部 （ 苗 木 原 埋土 部 位 ） 为 好 。 筑 土 墩 高 出 畦 面 20 cm， 淋 足 定 根 水 ， 盖 草 保 湿 ， 沿 海 风 大 果 园 ， 应 支 撑 固 定 苗 木 。 雨天 防 积 水 。5 土 肥 水 管 理 5.1 土 壤

8、 管 理山 地 果 园 挂 果 后 结 合 基 肥 的 施 用 逐 年 向 外 深 翻 扩 穴 。 果 园 行 间 宜 间 种 矮 生 的 豆 科 作 物 。 树 冠 下 周 围杂 草 应 用 人 工 或 机 械 防 除 ， 行 间 杂 草 使 用 机 械 或 化 学 除 草 剂 防 除 。5.2 施 肥 原 则5.2.1 化 学 肥 料 应 与 有 机 肥 配 合 使 用 。5.2.2 堆 肥 用 的 农 家 肥 应 经 50 以 上 发 酵 （ 5 7） d， 充 分 腐 熟 后 才 可 施 用 。 污 泥 、 垃 圾 肥 应 符 合 GB4284的 规 定 才 可 使 用 。5.2.3

9、采 果 前 30 d 停 止 土 施 化 肥 ， 采 前 20 d 停 止 叶 面 喷 施 氮 素 肥 料 。5.2.4 增 施 中 、 微 量 元 素 ， 如 Ca 、 Mg 、 B、 Fe 等 。 5.3 施 肥 方 法 和 时 间5.3.1 幼 龄 树 施 肥5.3.1.1 基 肥 ： 山 地 果 园 定 植 前 （ 2 3） 个 月 每 定 植 穴 施 入 绿 肥 25 kg， 腐 熟 有 机 肥 （ 10 20） kg，磷 肥 1 kg， 石 灰 0.5kg； 水 田 果 园 种 植 墩 挖 穴 ， 施 腐 熟 有 机 肥 （ 10 20） kg， 磷 肥 1 kg。 拌 匀 ， 起

10、 100cm 30 cm的 种 植 墩 。5.3.1.2 追 肥 ： 以 勤 施 薄 施 为 原 则 ， 一 般 每 培 养 一 次 新 梢 施 肥 2 次 ， 于 新 梢 萌 芽 及 新 梢 基 本 停 止 生 长时 各 施 一 次 肥 ， 以 速 效 氮 为 主 ， 每 株 施 （ 2.5 5） kg稀 薄 腐 熟 的 粪 水 或 麸 水 加 0.3%尿 素 的 液 肥 ， 或 施尿 素 25 g 加 钾 肥 25 g。5.3.2 结 果 树 施 肥5.3.2.1 促 梢 壮 花 肥 ： 2月 中 旬 至 3月 上 旬 ， 每 株 施 氮 ： 磷 ： 钾 =15： 15： 15 复 合 肥

11、 0.75 kg， 石 灰 粉 1.5 kg。5.3.2.2 保 果 肥 ： 5月 中 旬 每 株 施 氮 ： 磷 ： 钾 =15： 15： 15 复 合 肥 0.5 kg。 DB 4405/T 342019 3 5.3.2.3 壮 果 肥 ： 7月 份 每 株 施 氮 ： 磷 ： 钾 =15： 15： 15复 合 肥 0.5 kg， 硫 酸 钾 0.4 kg。 8月 份 根 据植 株 营 养 状 况 追 施 粪 水 肥 ， 株 施 （ 25 50） kg。5.3.2.4 采 果 期 肥 ： 9月 下 旬 每 株 施 腐 熟 的 禽 畜 粪 肥 ， 农 家 肥 （ 5 10） kg或 花 生

12、麸 （ 1 2） kg。5.3.2.5 过 冬 肥 ： 11月 中 下 旬 每 株 施 腐 熟 厩 肥 10kg、 豆 饼 1 kg、 三 元 复 合 肥 0.25kg、 火 烧 土 15 kg。5.3.2.6 根 外 追 肥 ： 在 新 梢 转 绿 期 、 花 蕾 期 、 幼 果 发 育 期 ， 各 喷 （ 2 3） 次 叶 面 肥 ， 每 次 间 隔 （ 7 10）d。5.4 水 分 管 理花 果 期 需 水 量 较 多 ， 应 保 持 土 壤 湿 润 ； 灌 溉 要 速 灌 速 排 、 防 止 渍 水 ， 久 旱 天 气 淋 水 或 灌 水 应 均 匀 ，切 忌 暴 晒 骤 灌 ， 避

13、免 导 致 裂 果 或 落 果 。 冬 季 要 适 当 控 水 。 6 整 形 修 剪6.1 幼 龄 树 的 整 形幼 龄 树 以 整 形 为 主 ， 主 要 采 用 摘 心 、 摘 叶 的 方 法 ， 培 养 枝 条 分 布 均 匀 的 伞 形 树 冠 。 树 冠 整 形 的 要 求和 做 法 是 ： 在 主 干 高 （ 40 50） cm 处 剪 顶 ， 并 摘 除 主 干 上 部 （ 3 4） 片 叶 ， 促 留 主 枝 （ 3 4） 条 。 主枝 长 至 60 cm 时 摘 心 ， 待 其 叶 片 转 绿 老 熟 ， 再 于 每 条 主 枝 的 中 上 部 摘 去 2 片 叶 ， 促

14、留 2 级 分 枝 各 3 条 。二 级 分 枝 长 至 （ 30 40） cm 时 摘 心 ， 待 枝 梢 叶 片 老 熟 后 再 摘 除 叶 片 ， 促 留 三 级 分 枝 ， 依 次 培 养 下 一 级分 枝 ， 直 至 伞 形 树 冠 形 成 。6.2 结 果 树 修 剪6.2.1 冬 剪 复 壮 树 势 ， 促 发 壮 梢 。 冬 季 实 施 重 剪 ， 去 弱 留 强 。 剪 除 枯 枝 ， 病 虫 害 枝 ， 下 垂 枝 ， 回 缩 短截 株 间 交 叉 枝 ， 疏 删 树 冠 顶 部 弱 枝 (俗 称 开 天 窗 ) ， 剪 口 粗 度 2 cm左 右 。 6.2.2 春 剪

15、促 开 “ 夏 至 花 ” ， 多 结 “ 中 秋 果 ” 。 在 惊 蛰 至 春 分 （ 3月 上 旬 至 中 旬 ） 期 间 ， 当 番 荔 枝 即将 萌 芽 时 ， 在 树 冠 中 上 部 和 四 周 定 位 短 截 部 分 枝 梢 ， 剪 口 粗 度 0.7 cm 左 右 ； 在 芒 种 (6月 上 旬 )前 后 对果 量 偏 少 ， 挂 果 不 匀 的 树 进 行 补 剪 促 花 ， 选 长 （ 30 35） cm较 老 熟 充 实 的 无 果 枝 梢 进 行 短 截 ， 保 留 基椿 5 cm 左 右 ， 摘 除 叶 片 （ 1 2） 片 。7 花 果 管 理7.1 人 工 授 粉

16、番 荔 枝 的 花 具 雌 雄 异 熟 现 象 ， 相 差 约 24 h。 人 工 授 粉 最 佳 时 间 在 早 上 （ 6 8） h， 从 其 它 盛 开 的 花朵 中 取 下 花 粉 ， 用 软 毛 笔 将 花 粉 授 予 花 瓣 处 于 半 张 开 状 态 花 朵 的 柱 头 上 。 注 意 调 节 着 果 位 置 和 着 果 的 时间 、 数 量 。7.2 疏 果 在 幼 果 形 成 后 至 果 径 3 cm时 进 行 。 疏 去 畸 形 果 、 次 果 ， 一 般 每 条 结 果 母 枝 宜 留 果 1个 。7.3 产 期 调 节7.3.1 通 过 修 剪 或 摘 心 、 摘 叶

17、、 人 工 授 粉 及 疏 果 等 措 施 ， 调 节 开 花 结 果 的 时 间 及 数 量 ， 以 调 节 果 实 的采 收 上 市 期 。 DB 4405/T342019 4 7.3.2 夏 季 果 ： 在 2 月 至 3 月 下 旬 进 行 修 剪 ， 修 剪 强 度 较 强 ， 可 促 使 植 株 萌 发 较 多 的 侧 枝 并 萌 花 ， 生产 夏 季 果 。7.3.3 冬 季 果 ： （ 7 9） 月 ， 主 要 对 树 冠 内 部 和 下 半 部 的 主 干 、 主 枝 、 次 主 枝 等 永 久 枝 上 的 侧 枝 ， 或在 春 梢 选 择 生 长 充 实 者 短 截 为 （

18、 6 10） cm， 使 含 二 至 三 个 芽 ， 并 摘 去 短 截 侧 枝 上 的 叶 片 ， 配 合 灌 溉 ，修 剪 后 约 （ 10 20） d 萌 芽 、 陆 续 开 花 结 果 ， 生 产 冬 季 果 。 为 分 散 及 延 长 冬 季 果 产 期 ， 修 剪 可 分 多 次 进行 。8 病 虫 害 防 治8.1 病 虫 害8.1.1 主 要 病 害 有 ： 炭 疽 病 、 叶 疫 病 、 根 腐 病 、 蒂 腐 病 、 酸 腐 病 、 软 腐 病 、 叶 点 霉 叶 斑 病 、 假 尾 孢 叶斑 病 等 。 8.1.2 主 要 害 虫 有 ： 红 蜘 蛛 、 粉 介 壳 虫

19、、 蓟 马 、 粉 虱 、 斑 螟 蛾 、 桔 小 实 蝇 、 木 蠹 蛾 、 天 牛 、 铜 绿 金 龟子 等 。8.2 防 治 方 法8.2.1 农 业 防 治8.2.1.1 加 强 果 园 管 理 ， 搞 好 果 园 排 灌 系 统 ， 防 止 果 园 积 水 ， 降 低 田 间 湿 度 ， 保 持 通 风 透 光 。 通 过 不同 时 期 修 剪 ， 去 除 交 叉 枝 、 病 虫 枝 叶 果 ， 并 集 中 烧 毁 。8.2.1.2 冬 季 清 园 ， 把 枯 枝 、 病 虫 枝 叶 果 等 集 中 烧 毁 ， 减 少 传 染 源 。8.2.2 物 理 机 械 防 治采 用 人 工

20、或 工 具 捕 杀 金 龟 子 等 害 虫 。 利 用 性 诱 剂 诱 杀 。果 实 套 袋 。 用 专 用 的 纸 袋 较 好 ， 为 方 便 用 辩 别 果 实 的 成 熟 先 后 ， 可 在 各 次 的 套 袋 上 做 标 记 ； 采 用 泡 沫 网 套 加 塑 膜 袋 套 果 ， 则 果 色 较 绿 ， 但 果 实 增 大 较 快 且 减 少 裂 果 。 在 果 实 直 径 （ 3 4） cm时 进 行 套 袋 ，套 袋 前 对 幼 果 喷 施 防 治 病 虫 药 剂 。8.2.3 生 物 防 治果 园 周 围 和 行 间 种 植 蜜 源 植 物 ， 以 创 造 有 利 于 天 敌 繁

21、 衍 的 生 态 环 境 ， 尽 可 能 利 用 机 械 或 人 工 除 草 ，既 防 治 杂 草 又 保 护 天 敌 。 放 养 主 要 害 虫 天 敌 ， 如 捕 食 螨 。 利 用 性 诱 剂 诱 杀 。 使 用 生 物 农 药 ， 生 化 制 剂 和昆 虫 生 长 调 节 剂 等 。8.2.4 药 剂 防 治农 药 使 用 按 NY/T 1276和 GB/T 8321的 规 定 执 行 。8.3 防 治 措 施8.3.1 主 要 病 害 防 治 8.3.1.1 炭 疽 病 ： 主 要 造 成 落 叶 、 黑 果 、 烂 果 。 在 新 梢 抽 发 和 谢 花 座 果 期 ， 喷 药 （

22、 1 2） 次 ， 50 %多菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500倍 液 或 70 %托 布 津 可 湿 性 粉 剂 （ 800 1000） 倍 液 。 DB 4405/T 342019 5 8.3.1.2 根 腐 病 ： 积 水 、 伤 根 、 高 温 高 湿 、 施 用 未 腐 熟 的 垃 圾 杂 肥 易 引 发 该 病 ， 施 用 发 酵 腐 熟 的 豆 麸 、禽 畜 粪 等 有 机 肥 ， 有 利 抑 制 病 害 的 发 生 。 以 防 为 主 ， 及 时 挖 除 病 株 烧 毁 ， 迹 地 撒 施 10:1 的 石 灰 、 硫 磺粉 ， 每 株 迹 地 施 0.5 Kg。8.3.1.3

23、 蒂 腐 病 ： 主 要 引 起 死 苗 ， 枯 梢 、 烂 果 。 药 剂 防 治 ： 新 梢 萌 发 后 或 谢 花 座 果 期 ， 喷 药 （ 1 2）次 （ 可 结 合 炭 疽 病 防 治 ） ， 50 %多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 500 倍 液 或 0.5 %波 尔 多 液 。8.3.2 主 要 虫 害 防 治8.3.2.1 红 蜘 蛛 ： 查 虫 适 时 喷 药 ， 查 不 到 捕 食 螨 ， 红 蜘 蛛 密 度 每 叶 2 只 以 上 ， 并 趋 发 展 上 升 时 ， 全 面喷 药 ； 可 用 1.8%阿 维 菌 素 乳 油 2000 倍 液 、 15%哒 螨 灵 （ 1500 2000） 倍 液 或 24%螺 螨 酯 悬 浮 剂 （ 30005000） 倍 液 防 治 。8.3.2.2 介 壳 虫 ： 在 春 秋 两 季 新 梢 期 和 幼 果 期 ， 可 用 2.5 %溴 氰 菊 酯 3000倍 液 防 治 。 9 采 收果 实 基 本 停 止 增 大 ， 果 皮 由 绿 色 转 为 浅 绿 色 或 淡 绿 带 黄 色 ， 鳞 目 呈 粉 白 色 为 熟 征 ， 需 远 运 的 提 前 （ 23） d采 收 。 _