九年级化学下册第12单元化学与生活练习(新版)新人教版.docx
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1、1化学与生活综合检测一、选择题:本题共 14 个小题,每小题 3 分,共 42 分。1下列做法正确的是A用霉变的花生做食品B用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐C食用加碘盐可补充人体缺乏的碘元素D食品中加入过量的亚硝酸钠2 “端午佳节,粽叶飘香”,我们过节有吃盐蛋、粽子、糖包、肉包的习俗,从均衡营养的角度分析,还需要补充的主要营养素是A蛋白质 B糖类C维生素 D油脂3儿童体内缺少钙元素,易患的疾病是A侏儒症B贫血症C甲状腺疾病D佝偻病4下列材料中属于复合材料的是A不锈钢B聚氯乙烯C玻璃钢D天然橡胶5下列食物中富含油脂的是A肥肉B牛奶C米饭D大白菜6下列说法不正确的是A聚乙烯塑料很难自然分解B淀粉(C 6H1
2、0O5)n中 O 和 H 元素质量比是 81C人体需要的维生素可以从蔬菜水果中获得D海鲜食品可用甲醛溶液浸泡以保鲜27下列有关物质的分类正确的是A纯碱、烧碱都属于碱B塑料、羊毛属于合成材料C淀粉、蛋白质属于有机物D生石灰、熟石灰属于氧化物8下列说法不正确的是A多吃果蔬可以补充维生素B葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C炒菜用加碘盐可补充碘元素DCO 与血红蛋白的结合能力强于 O29下列说法中不正确的是A大米主要成分是淀粉,淀粉遇碘化钾溶液变蓝色B鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,有白色沉淀C油脂不溶于水,易溶于汽油等有机溶剂D新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素 C10下列有关说法不正确的是A碘、
3、硒等微量元素对人体健康只有微小作用B使用化肥和农药是作物增产的重要途径C医疗上硫酸钡可用作钡餐透视D氯化钠可用作调味品和防腐剂11健康的生活离不开化学,下列说法正确的是A油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂B为保持肉制品鲜美,在香肠中加过量的亚硝酸纳C为预防甲状腺肿大,应在食盐中添加大量的碘元素D人误食重金属盐中毒后,服用鸡蛋清可减轻毒性12学好化学,掌握物质的性质和用途,为人类开启智慧之旅。下列说法不正确的是A摄入糖类和维生素都能为人体提供能量B用灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛和合成纤维C研制、生产可降解塑料可以解决“白色污染”问题D包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口13蛋白质是人类重要
4、的营养物质,通过食物获得的蛋白质,在胃肠道里与水反应生成丙氨酸(C 3H7O2N)等氨基酸。下列说法不正确的是3A蛋白质属于有机高分子化合物B丙氨酸中氮元素的质量分数约为 15.7%C1 个丙氨酸分子中含有一个氧分子D丙氨酸中碳元素和氧元素质量比为 9814下列知识整理正确的一组是A物质组成 B化学与生活消石灰、生石灰化学式都是 Ca(OH)2蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于糖类物质除餐具上的油污用洗洁精溶解棉织物、羊毛织物用灼烧闻气味来鉴别C实验记录 D食品与健康用广泛 pH 试纸测定出某溶液 pH 为 4.2用量筒量取 5.25 毫升水重金属中毒喝牛奶解毒人体缺碘多吃海带、紫菜二、非选择题:本题包
5、括 6 个小题,共 58 分。15 (8 分) “舌尖上的化学”。以下是厨房中一些实物图。(1)牛肉富含的营养物质是_。(2)碘盐中的“碘”是指_(选填“元素”、“原子”或“单质”)。食用碘盐是为了预防_疾病。(填字母)a贫血b甲状腺肿大c夜盲症(3)为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是_。(填字母)a多吃腌制的食品b用地沟油加工食品c适当使用食品添加剂4(4)净水机所标物质中属于有机合成材料的是_,净水机中使用活性炭来除去水中一些溶解的杂质,是因为活性炭具有_作用。16 (11 分)根据图文回答下列问题。(1)汽水是常见的饮料,打开瓶盖汽水会自动喷出。汽水属于_(填“纯净物”或“混合物”
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