[职业资格类试卷]仓储管理与库存管理模拟试卷2及答案与解析.doc
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1、仓储管理与库存管理模拟试卷 2 及答案与解析一、论述题1 某物流中心在 2006 年的 12 月份中收到订单 800 份,总出货量为 18 万吨,其中按订单要求的发货时间交货有 624 份。由于种种原因延迟发货量 950 吨。客户为解决货物的短缺,又要求该中心补充紧急订单 50 份,中心组织人力,在 12 小时内发出了 36 份。现对该中心的订单处理进行评价,请计算订单延迟率、订单货物延迟率和紧急订单响应率;并提出提高紧急订单响应率的主要措施。2 试分析仓储系统的主要构成要素。3 论述地面堆码的优缺点。4 论述货位分配原则的内容。5 论述货位编码的方法。6 论述仓储绩效评价的意义。7 论述仓储
2、绩效评价指标体系的基本内容。8 论述库存的作用和弊端。9 试述影响库存水平的因素。10 论述定量订货法库存控制的优缺点及适用范围。11 定期订货法库存控制的控制原理和适用范围分别是什么?12 论述货位编码在管理上的作用。13 论述 PDCA 质量管理的过程。14 论述配送需求计划(DRP)的好处。15 如何对配送方案的实施进行控制?16 从供应商和制造商的角度分析配送中心的作用。17 以连锁店为例,从需求方的角度分析配送中心的作用。18 论述配送中心的作业方式。19 论述配送中心的运作技术。20 论述配送中心的现代化管理内容。21 论述配送中心作业效率评估主要要素。22 试论述配送中心绩效管理
3、的策略。23 如何从水准能力方面实现用户服务功能的完善?24 论述在发展物流共同配送时应注意的问题。25 论述物流共同化体系的构筑。二、案例分析题25 ABC 公司主要从事为中国地区用户提供复印机耗材和零件的供应、以及复印机耗材和零件的进口和销售、国际贸易和区内贸易代理。为了使公司更具竞争力,1999 年公司专门设立了物流部门,公司物流部门下设采购、仓库、报关、客服等几个分部。大致工作流程如下:每月根据销售部门提供的销售计划,采购部门结合前三个月的销售实际和现有库存情况制定订货计划(一个月的实际订货和后两个月的预测),并发送订单,订单发出后开始进行订单的跟踪管理。所订货物到达后由报关员准备相关
4、资料(发票、装箱单、提单等等)进行进境备案,备案结束后将货物存放到保税仓库。在此期间,订单管理人员会将相关的到货信息输入系统,以备客服人员随时了解库存情况并将信息及时传达给客户。客户根据自己的需要选择后通过网上订单发到客户服务部,客服核对订单后,按客户所属的分仓库发货(公司为了顺利开展工作,缩短客户的订货周期,按照区域划分,在国内建立了四个分仓库。)采购和仓库管理人员根据市场实际销售情况,确定从保税仓库报关调入国内仓库的机器的类型及数量,再由客服部门的客户订单信息和即时销售信息确定调拨到部分仓库的数量和种类。影响物流工作效率的因素:销售预测的不准确。市场的进一步扩大和销售策略的改变。每种复印机
5、内都有超过 2000 种的零件,除了常规的消耗零件,其他零件根本无法预计销量和预备库存量。一直以来,以上问题困惑着物流部门的日常运作,由于物流部和销售、技术、市场等各部门都有非常密切的联系,如果在这个环节上出现问题,会对公司整体运转产生难以估量的损失。26 如何既有效地预防库存积压和缺货,又能满足市场需求?27 如何预先设定零件的安全库存,防止零件缺货从而提高客户满意度?27 近年来,在全球电脑市场不景气的大环境下,戴尔却始终保持着较高的收益,并且不断增加市场份额。我们习惯于给成功者贴上“标签式” 的成功秘笈,止如谈及沃尔玛成就商业王国时,“天天低价” 被我们挂在嘴边;论及戴尔的成功之道,几乎
6、是众口一词地归结为“ 直销模式 ”。戴尔成功的诀窍在哪儿? 该公司分管物流配送的副总裁迪克亨特一语道破天机:“ 我们只保存可供 5 天生产的存货,而我们的竞争对手则保存 30 天、45 天,甚至 90天的存货。这就是区别。”由于材料成本每周就会有 1的贬值,因此库存天数对产品的成本影响很大,仅低库存一项就使戴尔的产品比许多竞争对手拥有了 8左右的价格优势。亨特无疑是物流配送时代浪尖上的弄潮者。亨特在分析戴尔成功的时候说:“戴尔总支出的 74用在材料配件购买方面,2000 年这方面的总开支高达 210 亿美元,如果我们能在物流配送方面降低 01,就等于我们的生产效率提高了 10。物流配送对企业的
7、影响之大由此可见一斑。”而高效率的物流配送使戴尔的过期零部件比例保持在材料开支总额的00501之间,2000 年戴尔全年在这方面的损失为 2100 万美元。而这一比例在戴尔的对手企业都高达 23,在其他工业部门更是高达 45。28 分析库存的利与弊。29 分析提高企业库存周转率的作用。29 在海尔,仓库不冉是储存物资的水库,而是一条流动的河。河中流动的是按单采购来生产必需的物资,也就是按订单来进行采购、制造等活动。这样,从根本上消除了呆滞物资、消灭了库存。目前,海尔集团每个月平均接到 6000 多个销售订单,这些订单的品种达 7000 多个,需要采购的物料品种达 26 万余种。存这种复杂的情况
8、下,海尔物流自整合以来,呆滞物资降低了 738,仓库面积减少 50%,库存资金减少 67。海尔国际物流中心货区面积 7200 平方米,但它的吞吐量却相当于普通平面仓库的 30 万平方米。同样的工作,海尔物流中心只有 10 个叉车司机,而一般仓库完成这样的工作酵至少需要上百人。海尔通过整合内部资源优化外部资源,使供应商 m 原来的 2336 家优化至 840 家,国际化供应商的比例达到 74,从嘶建立起强大的全球供应链网络。GE、爱默生、巴斯夫、DOW 等世界 500 强企业都已成为海尔的供应商,有力地保障了海尔产品的质量和交货期。不仅如此,海尔通过实施并行工程,更有一批国际化大公司已经以其高科
9、技和新技术参与到海尔产品的前端设计中,不但保证了海尔产品技术的领先性,增加了产品的技术含量,还使开发的速度大大加快。另外,海尔对外实施日付款制度,对供货商付款及时率达到 100,这在国内,很少有企业能够做到,从而杜绝了“三角债”的出现。由于物流技术和计算机信息管理的支持,海尔物流通过 3 个 JIT,即 JIT 采购、JIT配送和 JIT 分拨物流来实现同步流程。为实现“以时间消灭空间 ”的物流管理目的,海尔从最基本的物流容器单元化、集装化、标准化、通用化到物料搬运机械化开始实施,逐步深入到对车间工位的五定送料管理系统、日清管理系统进行全面改革,加快了库存资金的周转速度,库存资金周转天数由原来
10、的 30 天以上减少到 12 天,实现 JIT 过站式物流管理。30 库存在企业中有何弊端?海尔通过哪些方法降低了库存成本?31 企业产生不良库存的原因有哪些?31 德国大众汽车公司的零库存实施方法JIT从所需采购的零配件在使用的频率上可分为高、中、低三个部分,依次为80、15、5;从所需采购零配件所含价值量高低分为高、中、低三个部分,依次为 80、15、5;使用频率高和价值含量高重合部分为需即时供应的零配件,目前大众汽车公司需即时供应的零配件为 20。实际操作的基础条件首先是供方和需方的计算机联网;其次是将质量控制转变为质量生产,供方要绝对保证其所提供的配件的质量。具体操作如下:某种需即日寸
11、供应的配件在前 12 个月,供方通过联网的计算机得到需方的需求量,这个需求量的准确性较差,假设在 650350 之间,误差上下各 30;前 3 个月供方又从计算机得到较准确的需求量,大致在 550450 之间,上下相差各 lO;在前 1 个月供方得到更近似的需求量,在 510490 之间,相差上下各 1;到前 1 周获得精确的需求量为 550。这批配件在供货的前 2 天开始生产,成品直接运到大众汽车公司的生产线上。借助计算机的信息网络及质量生产,供应商不仅为他的用户即时供应所需配件,而且他的供应商也得到相应的信息,向他即时供应所需原材料,即时供应潜力很大。据德国有关方面统计和分析,通过有效的即
12、时供应,目前能使德国生产企业库存下降 4,降低运输成本 15。32 在零配件的管理上采用了什么方法?33 此方法对公司的管理有什么作用?仓储管理与库存管理模拟试卷 2 答案与解析一、论述题1 【正确答案】 由题意可知:订单延迟率=(延迟交货订单数订单总量)100 =(800-624)800100=22;订单货物延迟率=延迟交货量出货量100 =(95018000)100=528;紧急订单响应率=(未超过 12 小时出货订单紧急订单总量)100=(36 50)100=72。提高紧急订单响应率的措施主要是:制定快速作业处理流程及操作规程;制定快速送货计费标准。【知识模块】 仓储管理与库存管理2 【
13、正确答案】 仓储系统的主要构成要素包括储存空间、货品、人员及设备等要素。各要素的具体内容如下:(1)储存空间。储存空间即仓库内的保管空间,在进行储存空间规划时,必须考虑到空间大小、柱子排列、梁下高度、走道、设备回转半径等基本因素,再配合其他相关因素的分析,方可做出完善的设计。(2)货品。货品是储存系统的重要的组成要素。分析货品的特征、货品在储存空间的摆放方法以及货品的管理和控制是储存系统要解决的关键问题。货品的特征包括供应商、货品特性、数量、进货规定以及品种等五个方面;影响货品在储存空间摆放的因素包括:货位单位、货位策略的决定、货位指派原则的运用、货品特性、补货的方便性、单位在库时间和订购频率
14、等。(3)人员。规模较大的仓库中,人员分工比较细,一般包括仓管人员、搬运人员、拣货和补货人员等。仓管人员负责管理及盘点作业,拣货人员负责拣货作业,补货人员负责补货作业,搬运人员负责入库、出库搬运作业、翻堆作业(为了货品先进先出、通风、气味避免混合等目的)。仓库作业人员在存取搬运货品时,讲求的是省时、高效。而在照顾员工的前提下,讲求的是省力。因此要达到存取效率高、省时、省力的目标,作业流程则要合理化;货位配置及标示要简单、清楚,一目了然;货位上的货品要好放、好拿、好找。另外,库内货位分类要简单、统一、标准化。(4)设备。仓储设备主要包括储存设备、搬运与输送设备。如果货品不是直接堆放在地面上,则必
15、须考虑相关的托盘、货架等;如果不是仅仅依靠人力搬运,则必须考虑使用叉车、笼车、输送机等输送与搬运设备。在选择搬运与输送设备时,须考虑货品特性、货品的单位、容器、托盘等因素,以及作业流程与状况、货位空间的配置等,选择适合的搬运与输送设备。同时还要考虑设备成本与用操作的方便性。储存设备。选择储存设备也要考虑如货品特性、货品的单位、容器、托盘等基本条件,然后再选择适当的设备配合使用。有了货架设备时,必须将其做好标示、区隔,或是颜色辨识管理等。还应将各货位及货架等统一编码,以方便管理。而编码原则,则必须明晰易懂,好作业。【知识模块】 仓储管理与库存管理3 【正确答案】 地面直接堆码是大批量货品的垂直布
16、置形式。它是将货品的单位包装直接堆码在垛基上,层层堆码到一定高度。其优缺点具体内容如下:(1)地面堆码的优点适于形状不规则货品的储存;适合大量可堆叠货品的储存;只需简单的建筑即可;堆叠尺寸能根据储存量适当调整;通道的需求较小,且容易改变。(2)地面堆码的缺点不能兼顾先进先出。若要先进先出,则必须增加翻堆作业,造成工作负荷增大并易损坏货品;堆叠边缘无法被保护,容易被搬运设备损坏;地面堆码不容易整齐,不适合小单位的拣取作业;不适于储存某些特殊货品。如易燃物,需置于一定高度。【知识模块】 仓储管理与库存管理4 【正确答案】 事先确定储存策略是仓库入库作业控制的重要内容,只有配合货位分配原则才能决定储
17、存作业实际运作的模式。为货品安排货位应遵循的原则可归纳如下:(1)可与随机储存、共用储存策略相配合的原则。即靠近出口原则,指将刚到达的货品分配到离出入口最近的空货位上。(2)可与定位储存、分类(随机) 储存策略相配合的原则。这一原则包括以下内容:以周转率为基础原则。指按照货品在仓库的周转率(销售量除以存货量)来安排货位;产品相关性原则。指相关性大的货品,在订购时经常被同时订购,所以应尽可能存放在相邻位置;产品同一性原则。指把同一货品储放在同一保管位置的原则;产品类似性原则。指将类似货品毗邻保管的原则;产品互补性原则。互补性高的货品也应存放在邻近位置,以便缺货时可迅速以另一一品项替代;产品相容性
18、原则。相容性低的产品绝不可放置存一起,以免损害品质,如烟、香皂、茶叶不可放在一起;先进先出的原则。指先入库的货品先出库的意思,这种原则一般适用于寿命周期短的货品,例如:感光纸、软片、食品等;面对通道的原则。指将货品的标志、名称面对通道摆放,以便让作业员容易简单地辨识;产品尺寸原则。指在仓库布置时,考虑货品单位大小及相同货品所形成的整批形状,以便能提供适当空问满足某一特定需要;重量特性原则。指按照货品重量的不同来决定货品在保管场所的高低位置;产品特性原则。产品特性不仅涉及产品本身的危险及易腐性质,同时也可能影响其他货品,因此在安排存货位置时必须要考虑;明晰性原则。是指利用视觉系统,使保管场所及保
19、管货品能够容易识别的原则。良好的储存策略和货位分配原则相互配合,可以大大减少拣取货品所需移动的距离。越复杂的货位分配原则需要功能越强的计算机系统相配合。【知识模块】 仓储管理与库存管理5 【正确答案】 由于储存货品特性不同,所适合的货位编码方式也不同,必须按照保管货品的存储量、流动率、保管空间布置以及所使用的保管设备等因素来选择货位编码方法。货位编码的方法主要有以下四种:(1)区段方式。是指把保管区域分割为几个区段,再对每个区段编码。这种编码方式是以区段为单位,每个号码所代表的储区较大,因此适用于单元化装载的货品,以及大量或保管周期短的货品。ABC 分类中的 A、B 类货品很适合这种编码方式。
20、货品所占区段的大小根据物流量大小而定;以进出货频率来决定其配置顺序。(2)货品类别方式。是指把一些相关货品经过集合后,区分成几个货品大类,再对每类货品进行编码。这种编码方式适用于按货品类别保管或品牌差距大的货品,如服饰类、五金类、食品类等。(3)地址式。是指利用保管区域中的现成参考单位,例如建筑物第几栋、区段、排、行、层、格等,按相关顺序来进行编码。这是目前仓库使用较多的编码方式。(4)坐标式。是指利用 x、y、z 空问坐标来对货位进行编码。这种方式直接对货位定位,其货位分割细,在管理上比较复杂,适用于周转率很小,存放时间较长的货品。【知识模块】 仓储管理与库存管理6 【正确答案】 仓储绩效评
21、价指标是仓储管理成果的集中体现,是衡量仓库管理水平高低的尺度,利用指标考核仓库经营的意义在于对内加强管理,降低仓储成本,对外接受货主定期服务评价。仓储绩效评价的意义具体体现在以下几个方面:(1)对内加强管理、降低仓储成本仓库可以利用生产绩效:考核指标对内考核仓库各个环节的计划执行情况,纠正运作过程中出现的偏差。具体表现如下:有利于提高仓储管理水平。仓储绩效评价指标体系中的每一项指标都反映某部分工作或全部工作的一个侧面。通过对指标的分析,能发现工作中存在的问题。特别是对几个指标的综合分析,能找到彼此间联系和关键问题之所在,从而为计划的制定、修改,以及仓库生产过程的控制提供依据。有利于落实岗位责任
22、制。指标是衡量每一个工作环节作业量、作业质量以及作业效率和效益的尺度,是仓库掌握各岗位计划执行情况,实行按劳分配和进行各种奖励的依据。有利于仓库设施设备的现代化改造。一定数量和水平的设施和设备是保证仓储生产活动高效进行的必要条件,通过对比作业量系数、设备利用等指标,可以及时发现仓库作业流程的薄弱环节,以便仓库有计划、有步骤地进行技术改造和设备更新。有利于提高仓储经济效益。经济效益是衡量仓库工作的重要标志,通过指标考核与分析,可以对仓库的各项活动进行全面的检查、比较、分析,确定合理的仓库作业定额指标,制定优化的仓储作业方案,从而提高仓库利用率、提高客户服务水平、降低仓储成本,以合理的劳动消耗获得
23、理想的经济效益。(2)进行市场开发、接受客户评价仓库还可以充分利用生产绩效考核指标对外进行市场开发和客户关系维护,给货主企业提供相对应的质量评价指标和参考数据。具体表现如下:有利于说服客户、扩大市场占有率。货主企业在仓储市场中寻找供应商的时候,在同等价格的基础上,服务水平通常是最重要的因素,这时如果仓库能提供令客户信服的服务指标体系和数据,则将在竞争中获得有利地位。有利于稳定客户关系。目前通行的做法是:供需双方的合作通常以 1 年为期,到期客户将对物流供应商进行评价,以决定今后是否继续合作。如果客户评价指标反映良好,则将使仓库继续拥有这一合作伙伴。【知识模块】 仓储管理与库存管理7 【正确答案
24、】 仓储绩效评价指标体系是反映仓库生产成果及仓库经营状况的各项指标的总和,指标的种类由于仓库在供应链中所处的位置或仓库的经营性质不同而有繁有简。主要包括以下几方面:(1)进出货作业效率评价指标站台利用率。考核站台的使用情况是否因数量不足或规划不佳造成拥挤或低效。其站台高峰率。站台高峰率= 高峰车数站台泊位数100;人员负担和时间耗用。考核进出货人员工作分配及作业速度,以及目前的进出货时间是否合理。(2)储存作业评价指标设施空间利用率。主要有单位面积保管量和平均每品项所占货位数两个衡量标准,单位面积保管量即平均库存量与可存储面积的比值;平均每品项所占货位数,即货架货位数与总品项数的比值。库存周转
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