GOST R 55214-2012 Gas heated catering equipment Part 2-3 Specific requirements Cooking boilers《燃气炊事用具 第2-3部分 特殊要求 蒸煮锅》.pdf

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1、 55214 2012 ( 203-2-3: 2005) 2-3 C . EN 203-2-3:2005 Gas heated catering equipment Part 2-3: Specific requirements Boiling pans (MOD) 552142012 II 1 - () - ( ) , 4 2 345 , , 3 26 2012 . 1209- 4 203-2-3:2005 . 2-3. . (N 203-2-3:2005 Gas heated catering equipment - Part 2-3: Specific requirements - Bo

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3、. Part 2-3. Specific requirements. Cooking boilers 20140101 1 , , . 2 : 552112012 ( 203-1:2005) . 1. , 1 , . , , . , , (). , , , , , , , , , , . 3 : 3.3.101 : , . . / / . 3.3.102 : , . 3.3.103 : , . 3.3.104 : . , . 3.3.105 : , . 3.3.106 : , . (). , . 3.3.107 : , . 552142012 2 3.3.108 : , . 3.3.109 V

4、n: , . 3.3.10 : , ( 10 200 /). 3.3.11 : , ( 3000 /). 5.1.5.2 ( ) : . 5.2.101 / / () , (). 7.2.101. 5.3.2 , , . 5.3.2.101 . ( ) / . , . , () . () . . , , . () , () . , , . , (, .). , , 20 . 5.3.2.102 . 5.3.2.103 , / /, , , . 5.3.101 , , . 6.3.2.2 : , () , 552142012 3 . 7.101 . , . . 6.3.2.2.1 55211. 6.3.101 . 6.8.2 , (-) (-) , . (-) (-) , (-) . . , . 7.8.2 55211. ( ) . 6.10 7.101 : - 50 % ; - 45 % . 7.2.101 / () / , , . , ( ) . . 15 . . ( ) . 35 000 ( , ). 7.2.1 55211. 6.1 55211. 7.4.2 . 7.8.1 / . 7.8.101 . , , , 80 . , . 552142012 4 7.8.102 ,