DB13 T 677-2005 商品肉鸡场建设标准.pdf

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1、DB1河北省地方标准DB13/T 677-2005商品肉鸡场建设标准2以婚阅睁理0发布2005-09-20实施河北省质量技术监督局发布DB13lf前 .口巨 蔺本标准由河北省畜收局提出。本标准起草单位:河北省动物检疫站。本标准主要起草人:王增利、张福军、陈东来、姚国安、张文龙、宁培池、范炜、李海涛、王连群、王桂柱、赵宝华。DB13汀677 Luu:.商品肉鸡场建设标准1范围本标准规定了商品肉鸡场的场址选择、规划布局、鸡舍建筑、鸡舍附属设施和配套设施的建设要求。本标准适用于新建、改建的商品肉鸡场。2规范引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的应用文件，其随后所用的

2、修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GBJ 39村镇建筑设计防火规范GH/f 18407. 3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求GB 18596GB 16548NY 5027NY/f 6823术语和定义畜禽养殖业污染物排放标准畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程无公害食品畜禽饮用水水质畜禽场场区设计技术规范下列术语和定义适用于本标准。3. 1厚垫料饲养肉鸡在铺有垫料的地面上饲养，饲养过程不更换垫料，出栏后，一次性将垫料全部清除的饲养方式.3. 2网架平养肉鸡在由木

3、、竹、金属或塑料等材料制成的网架上饲养的方式。3. 3度弃物商品肉鸡场产生的粪便、禽舍垫料、废饲料及散落的羽毛等固体物质。4场址选择4.1地势高澡、平坦。在山区、丘陵地区建场时应尽量选择向阳、地势平级地带。4. 2距交通千线不小于500 m:距其它畜禽养殖场、屠宰加工厂、居民区不小于1 000 m。并且应位于居民及公共建筑群常年主导风向的下风处。4. 3水质应符合NY 5A27的要求。4. 4空气应符合GB/T 18407.3的要求。4. 5不适宜建场地区:自然保护区、水源保护区、风景旅游区。候鸟迁徙途径地和栖息地;洪水或山洪及泥石流、滑坡等自然灾害多发地带;曾发生过重大动物性传染病的区域;工

4、业“三废，区和被医疗度弃物污染的地区等。S规划布周5.1趁筑物布局5.1.1趁筑区划分为生活管理区、生产区、生产辅助区和无害化处理区，各区界线分明，联系方便。5.1. 2生活份理区主要布里管理人员、技术人员办公用房、职工生活用房，位于场区全年主导风向的上风处或侧风处，并且应在紧邻场区大门内侧集中布置。6.1.3生产区DB13lf 877-2005位于生活管理区的下风处和无害化处理区的上风处。5. 1. 4辅助生产区布置供水、供电、供热、饲料贮存等设施，这些设施应靠近生产区的负荷中心。5.1.5无害化处理区布置废弃物、污水、病死鸡处理等设施。位于场区全年主导风向的下风向的低洼处。5. 2道路及绿

5、化按NY/T682的规定执行。5. 3场区占地面积5. 3. 1场区面积按照0. 25扩/只0. 35扩/只设计，批次出栏2万只以上的按0. 25扩/只0. 3扩/只，批次出栏2万只以下按0. 3扩/只0. 35 mZ/只设计.5. 3. 2不同规模场生产区占总面积的比例可参照表1执行。表1不同规模场生产区占总面积的比例8鸡舍建筑8. 1鸡舍建筑规格鸡舍跨度6 m-14 m;高度不低于2. 6 m;长度一般不超过120 ma6. 2鸡舍朝向坐北朝南，可根据当地情况向东或向西偏转不超过15008. 3舍间距鸡舍平行排列，间距为舍高的3-5倍，且不小于跨度的1. 5倍，以木材等易燃材料为主要建筑材

6、料的间距应在15 m以上。6.4建筑面积单层饲养按每千只需110扩-150 mZ计算.8.5建筑要求8.5.1地基坚实、组成一致、干燥。最好建在砂砾土层或岩性土层上。8. 5. 2地面高出舍外地面10 cm-15 cm，且平整、坚实，易于清扫冲洗，耐腐蚀易消毒:地面设宽20cm，起始端深15 cm、出水端深30 cm-50 cm的排水沟，单排饲养设在过道与饲养区域之间，双排饲养设在靠近南北墙两侧:每隔12 m-14 m设一个地漏，地面以0. 5%向地漏找坡。排水沟与室外排水主管道相通。8. 5. 3墙壁光滑平整、耐腐蚀易消毒、保温隔热;厚度依据材料的保温性能而定，砖混结构的墙壁厚度为24 cm

7、或31 cm e8.5.4屋顶保温隔热，结构轻便、防水，易于清洗、消毒:形状“A”字形的，坡度为200-300，跨度较小的也可建成平顶式。0.5.5门窗门一般设在鸡舍的一端，高度为2m，宽度为1. 3 m 1. 6 m:在南、北墙距室内地面0. 6 m处，傅隔4 n: -跨度小于bm的鸡舍设在一侧，跨度大于9m的鸡舍设在鸡舍中间或饲养区域的两侧。8. 6鸡舍的附助用房6. 6. t鸡舍入口依次设消毒通道、饲料储存间、饲养员休息室。6. S. 2消毒通道:建在鸡舍入口处，宽度同鸡舍门，长度为1.5m，地面低于舍内地面10 cm-15 cmo6. G. 8饲料储存间:满足鸡群3d最大需要量的储存空

8、间。6.几“一:,只休息室:满足饲养员休息和办公需要。DB13/T 677-20057鸡舍附砚设施7.1通风设施7.1.1设备及安装采用负压通风，在东墙和南北墙上分别安装风机，风机安装分布均匀:风机的规格和数量根据设计存栏量、鸡舍长度和当地气候条件配备.一般设计存栏在5000只以下的、鸡舍长度60 m以下的，东墙安装3台120 cm、南墙或安装2台60 cm风机。设计存栏在5000只以上的、鸡舍长度80 m120 m的东墙安装4-8台120 cm、南墙或北墙安装35台60 cm的风机。平行排列的鸡舍横向风机相向安装。7.1.2进风口在南墙或北墙，每隔4 m-6m与窗户交错设一个进风口，进风口距

9、室内地面1.4m。进风口宽1. 4m高0. 2 m，进风口内设导风板，外设防雨罩。7. 2降温设施在纵向风机的对面或对面墙的两侧安装水帘，水帘高度为1.5m，宽度根据鸡舍的建筑形式和当地气候确定。7. 3照明设备距离鸡体1.5m左右，白炽灯、日光灯、节能灯(高钠灯)分别按1. 5 Wlm. 0. 3 W/m2-0. 5 W/m2.0. 2 W/m2设计施工。7. 4供暇设备在舍内每隔10 m-12 m建一个地龙式火炉供暖，或采用热风炉、暖气等供暖。7.5饲养床7. 5. 1厚垫料饲养床在饲养区内铺设5 cm左右厚的垫料，饲养床周围建0. 5 m高的围篱。7. 5. 2网上平养床在距地面高0.

10、8 m-1 m处建网架式饲养床，网格的间除为1 cm左右。饲养床周围建0. 5 m高的围篱。7.6饮水设备每80只雏鸡配备一个2L的手提式真空饮水器，一周龄后配备乳头饮水器，每个乳头供10只鸡饮水。7.7供料设备育雏期每loo只鸡设一个方形开食盘;一周龄后每40只鸡设直径为38 cm的料桶。8配套设施8. 1消毒设施场区大门口、各功能区出入口设强制性消毒设施:生产区入口要设更衣、洗澡设施。8. 2废弃物处理设施8. 2. 1容积网架平养方式按照批次出栏总体重的2. 6-2. 8倍、厚垫料饲养方式按照每千只鸡产废弃物6. 3m3-6.5 m3设计。8. 2. 2储粪池一般挖宽2 m深1 m-1.

11、 5 m的壕沟，底部铺防渗材料，顶部用塑料布或泥封严。8.2.3废弃物的排放符合GB18596的要求。8. 3污水处理每5000只鸡建一个直径1. 5 m-2 m，深2 m的渗水井。污水排放符合GB 18596的要求。8. 4病死鸡处理设施8. 4. 1建设在无害化处理区内建深度不低于3m，体积10扩-20时坛型水泥池，池的上方设密封盖，用于病死鸡的无害化处理:有条件的可安装焚烧炉。8. 4. 2处理按照GB 16548的规定执行。3DB13/f 677-20058.6给水排水8. 5. 1给水生活管理区、生产区、辅助生产区供水按工业与民用建筑有关规定执行。8. 5. 2排水设地下污水排放管道，且与鸡舍的排水沟和渗水井相通;设明沟排放雨、雪水。8. 6供电电力负荷等级为民用建筑供电三级。自备电源的供电容量不低于全场用电量的四分之一。8.7场内消防8. 7. 1设施按照GBJ39的要求配备经济合理、安全可靠的消防设施，采用生产、生活和消防合一的给水设施。8. 7. 2消防道路可利用厂内道路，紧急情况时能与场外公路相通。