2014届山西省农业大学附属中学九年级上学期期末考试语文试卷与答案(带解析).doc
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1、2014届山西省农业大学附属中学九年级上学期期末考试语文试卷与答案(带解析) 选择题 读下面这段文字,按要求作答。( 3分) 初中三年的美好时光真如白驹过隙,转舜即逝,我将要牢记老师的 谆 谆教导,铭记同学的深情厚谊,满怀对未来的 chng憬,告别魂牵梦 萦 的母校了。啊,母校,明天我可能成不了 ru智的哲人、风光的名人,但是,我一定会做一个回聩社会的人,一个自立自强的人,一个勇于负责的人,一个乐观向上的人。 【小题 1】给文中加点的汉字写出拼音或根据拼音写汉字。( 2分) 【小题 2】找出文段中的两个错别字并加以改正。( 1分) 应改为 应改为 答案: 【小题 1】憧 睿 zhn yn 【小
2、题 2】舜 应改为 瞬 聩 应改为 馈 【小题 1】 试题分析:阅读短文,根据语境和组词的特点来判断,用普通话读准拼音。判断词语后,注意形声字的特点判断汉字的写法,不要写错字。可结合词义和形声字的特点判断汉字的正误。 考点:识记并正确书写现代汉语普通话常用字的字音。能力层级为识记 A。识记并正确书写现代常用规范汉字。能力层级为识记 A。 【小题 2】 试题分析:错别字,主要是因音同或形似而错,阅读短文,注 意注意汉字这具特点,注意易易字,仔细辨析。 考点:识记并正确书写现代常用规范汉字。能力层级为识记 A。 下面语段空格处依次填入的词语最恰当的一项是( )( 2分) 人与自然的和谐在于要保持对
3、自然的 :敬畏自然,遵循规律;人与人的和谐在于人要有一种 的心态:待长辈 、待平辈 、对晚辈谦逊,心胸似海,志存高远。 A谦卑 谦和 谦让 谦恭 B谦让 谦恭 谦卑 谦和 C谦卑 谦和 谦恭 谦让 D谦恭 谦让 谦和 谦卑 答案: C 试题分析:依次填词语,先要分析词本身的意思,根据语境判断选用,要分析句子之间的 关系、句子中成分搭配的关系、修饰语与中心语的关系。可使用排除法,先总观各项,抓一个词义比较简单的词语与句子比照把明显有错的先排除,缩小判断的范围,减轻判断的难度。本题第一空是表达对自然的态度,显然 “谦让 ”有 “承让 ”的意思,不适合,而 “谦恭 ”没有 “谦卑 ”能表现人类自自己
4、认识到很渺小之意,所以排除 BD两项,再看第三空,对待平辈不适合用 “谦让 ”,因为此词含有自己比对方地位高的意思,故排除 A项, C项为对。 考点:正确使用词语(包括熟语)。能力层级为表达运用 E。 现代文阅读 闲话酸奶( 15分) 据考证 ,早在 4000多年前,酸奶已出现在人类社会。中国北魏时期的贾思勰在齐民要术中就已经记载了制作酸奶的方法。 细心的人可能会注意到,市面上的酸奶配方表里都会有一项 保加利亚乳酸杆菌。 酸奶的发扬光大应归功于保加利亚人。从前,在保加利亚过着游牧生活的色雷斯人常常带着灌满了羊奶的皮囊。外部气温加上人的体温作用,羊奶往往变酸。当他们要喝时,会把皮囊中的奶倒入煮过
5、的奶中,煮过的奶也会变酸。 20世纪初,俄国科学家梅契尼科夫到保加利亚进行科研调查,发现当地有许多百岁以上的老人。从事人肠道内腐败菌群与人类长寿问题研究的梅契尼科夫,灵光乍现,马上对色雷斯人喝的酸奶进行化验,发现了其中能有效消灭大肠腐败细菌的 “功臣 ” 保加利亚乳酸杆菌。由此,酸奶流传至国外并逐渐风靡全世界,成为大众食品。 酸奶可以分为搅拌型酸奶和凝固型酸奶,前者就是普通液体酸奶,后者即老酸奶。 在各种类型的酸奶中,老酸奶以其厚实的口感 抢占 了很多人的胃。不过,其中的奥秘很多人也许并不清楚。 在酸奶制作过程中,鲜奶原本含有的乳清蛋白表 面带有电荷,通常情况下会互相排斥、分散开来,即成液状。
6、鲜奶发酵成酸奶的进程中,随着乳糖转变成乳酸, pH逐渐降低,乳清蛋白表面所带的电荷被逐步中和,蛋白质分子之间会由于相互吸引而聚集,形成网状沉淀,并凝结起来。这与用大豆做豆腐的过程类似。 。这是因为两者的工艺流程步骤不同。普通酸奶是先发酵后灌装,灌装前需要搅拌;而老酸奶是先接种、灌装,然后再发酵,所以呈半固体状。 一般鲜奶的干物质总量为 11%14% ,这样制成的酸奶不够黏,即使呈现半固体状,也很容易破碎。为了保证老酸奶在运输过程中保持半固体状,就要在其 中添加食品胶,如果胶、明胶。这样,才能防止运抵目的地的老酸奶碎成一堆,消费者才能买到形态完整、口感顺滑的老酸奶。 对比一下普通液体酸奶与老酸奶
7、的营养成分,你就会发现,其实老酸奶在营养方面并无优势:它的原料质量要求不比液体酸奶高;并未含有特殊的保健菌种;食品胶虽是合法的食品添加剂,但和 “高营养 ”的距离足有十万八千里。不过,就酸奶本身而言,它的营养价值确实比较高。 11酸奶含有牛奶拥有的多种维生素和蛋白质,而且它的乳糖已被分解成乳酸,使患乳糖不耐症的人群也可以食用。更重要的是,酸奶保护肠道有益菌群、促进消化吸 收、改善肠胃的功能很难被其他食品替代。 12经过科学家多年的研究,现在已知人体内存在着一个巨大的细菌生态群,仅肠道一处就已鉴定出 500多种正常肠道微生物。 酸奶就是通过促进人体肠道有益菌生长,压缩有害菌生存空间来调整人体肠道
8、微生态平衡的。 13此外,酸奶包装上常见的 “双歧因子 ”和 “益生元 ”,也能起到类似功能。 “双歧因子 ”便是一类能促进肠道双歧杆菌生长的低聚果糖。 14看了这些,想必大家对于酸奶有了更深入的认识了,以后选择酸奶的时候应该心里有底了。毕竟,吃得明白,才能吃得放心,吃得安心。 【小题 1】文章从哪几个 方面 “闲话酸奶 ”?( 3分) 【小题 2】请结合上下文,在第 段的横线上补写语句。( 2分) 【小题 3】结合文章内容,说说下面语句加点词语的表达效果。( 4分) ( 1) 据考证 ,早在 4000多年前,酸奶已出现在人类社会。 ( 2)在各种类型的酸奶中,老酸奶以其厚实的口感 抢占 了很
9、多人的胃。 【小题 4】文中 12段运用了 的说明方法,请说说其表达作用 。( 3分) 【小题 5】如果你是一名超市专柜促销员,为某品牌促销一款 “双歧因子 ”酸奶,请你结合文章内容拟一段促销词( 70字左右)。( 3分) 答案: 【小题 1】酸奶的起源 酸奶的制 作 酸奶的营养价值 【小题 2】由此可见,酸奶沉淀凝结是自然现象。那么,为什么还会有普通液体酸奶和半固体老酸奶的区别呢? 【小题 3】( 1) “据考证 ”是考察论证的意思,这里说明了酸奶在 4000多年前就已经出现是有依据记录的,更能让读者信服,增加了说明文语言的准确严密性。 ( 2) “抢占 ”是抢先占有的意思,生动形象地说明了
10、老酸奶在众多酸奶中占据了重要地位,很受人们欢迎。 【小题 4】列数字 列举了肠道中存在的微生物的数量,具体清楚地说明了肠道中存在的正常微生物之多,能突出人体内存在一个巨大细菌生态群的特点。 【小题 5】示例:欢迎品尝 “双歧因子 ”酸奶,该酸奶色泽纯正,口感浓郁。它含有丰富的维生素和蛋白质,添加的 “双歧因子 ”能有效促进肠道双歧杆菌的生长,促进消化吸收、改善肠胃。老少皆宜。 【小题 1】 试题分析:阅读各段,注意第一、第七、第十段是分文说明内容的分界点,抓住文段开头的中心句,结合文段内容概括即可。 考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合 C。 【小题 2】 试题分析:注意上下文说明的
11、侧重点,上段讲酸奶自然凝结的特点,本段是说酸奶有两种的原因,抓住 “这是因为两者的工艺流程步骤不同 ”一句,并联系上段内容拟写一个 提问式的过渡句。 考点:分析说明顺序和思路。能力层级为分析综合 C。 【小题 3】 试题分析:先了解词语的本义,然后分析其在句中表达的作用,从说明文语言的准确性这个角度来概括,要使用评价语 “准确说明 ”。 考点:分析说明性语言的语言特色。能力层级为分析综合 C。 【小题 4】 试题分析:回顾所掌握的说明文的说明方法及特点,根据文句内容关键信息点如数据来判断说明方法,其说明的问题可说明对象特征来概括。 考点:分析常见的说明方法及其作用。能力层级为分析综合 C。 【
12、小题 5】 试题分析:要介绍酸奶营养成分和口感,说明此种酸奶适合的人群。 考点:考点:对作品进行个性化阅读和有创意的解读。能力层级为探究 F。 文言文阅读 甲:臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。 先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。 受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明,故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。 此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进
13、尽忠言,则攸之、 、允之任也。(出师表) 乙:亮躬耕陇亩,好为梁父吟。身长八尺,每自比于管仲、乐毅,时人莫之许也。惟博陵崔州平、颍川徐庶元直与亮友善,谓为信然。 时先主屯新野。徐庶见先主,先主器之,谓先主曰: “诸葛孔明者,卧龙也,将军岂愿见之乎? ”先主曰: “君与俱来。 ”庶曰: “此人可就见,不可屈致也。将军宜枉驾顾之。 ” 由是先主遂诣亮,凡三往,乃见。因屏人曰: “汉室倾颓,奸臣窃命,主上蒙尘。孤不度德量力,欲信大义于天下,而智术浅短,遂用猖蹶,至于今日。然志犹未已,君谓计将安出?(隆中对) 【小题 1】解释下列加点字的意思。( 4分) ( 1)先帝不以臣 卑鄙 ( ) ( 2)将军
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