DB33 T 541.2-2005(2015) 无公害瓯江彩鲤 第2部分 养殖技术规范.pdf
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1、 ICS65.150 B 52 浙江省地方标准DB33DB33/T 541.2-2005无公害瓯江彩鲤 第 2 部分:养殖技术规范 Non-environmental pollution Cyprinus carpio var. color Part 2: Technical guidelines for cultivation 2005-02-17 发布 2005-03-18 实施浙江省质量技术监督局发布DB33/T 541.22005 I 前 言 DB33/ 5412005无公害瓯江彩鲤分为三个部分: 第1部分:繁殖技术规范; 第2部分:养殖技术规范; 第3部分:质量安全要求。 本部分为D
2、B33/ 5412005的第2部分。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位:丽水市水产技术推广站、龙泉市省级瓯江彩鲤良种场、青田县水产技术推广站、龙泉市水产技术推广站、浙江省水产质量检测中心。 本部分主要起草人:黄富友、黄淑红、杜建明、张海琪、项松平、吴伟立、段江萍。 DB33/T 541.22005 1 无公害瓯江彩鲤 第 2 部分:养殖技术规范 1 范围 本部分规定了无公害瓯江彩鲤养殖的环境要求、苗种培育、成鱼养殖、病害防治等技术要求。 本部分适用于无公害瓯江彩鲤的池塘、稻田、网箱养殖,其它养殖方式可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本
3、部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T 5281-2004 无公害食品 鲤鱼养殖技术规范 3 环境要求 3.1 水源 要求水质清新,水量充足,周围没有污染源。水源水质应符合
4、GB 11607的规定。 3.2 养殖池水质 应符合NY 5051的规定。 4 苗种培育 4.1 鱼苗培育 4.1.1 鱼苗池 选择光照条件好、水源充足、进排水方便的地方建土池或水泥池。池底平坦,出水口处略深。鱼苗池面积6671334,池深1m1.5m。若是土池,池壁宜用水泥砖或水泥板进行护坡,底质应符合GB/T 18407.4的规定。 4.1.2 清塘消毒 按本标准第1部分的6.1执行。 4.1.3 池水育肥 鱼苗下塘前7d,每667池塘施用经过发酵的禽畜粪肥200 kg300kg进行池水育肥,养殖期间视水质的肥瘦适当追施腐熟的粪肥,使池水透明度保持25cm35cm。池水的深度保持50cm7
5、0cm。 4.1.4 鱼苗放养 DB33/T 541.2-2005 2 鱼苗的常规放养密度为每667放养15万尾2 0万尾。鱼苗质量要求和下塘时注意事项分别按NY/T 5281-2004的4.1.2和4.1.3执行。 4.1.5 饲养管理 4.1.5.1 投饵 夏花培育宜采用豆浆培育法。具体方法是:先将黄豆加水浸泡至两豆瓣的间隙涨满为止,然后磨成浆(1.0kg黄豆磨成15kg豆浆),再 将豆浆及时均匀地泼入池中。每天 上午和下午各投一次,开始每天每667用黄豆2kg3kg, 7d后增加到每天每667用黄豆4kg5kg, 同时加投部分粉状配合饲料。 以后,随着鱼个体的不断长大,豆浆用量逐渐减少,
6、而粉状配合饲料用量逐渐增加。粉状配合饲料安全限量应符合NY 5072的规定,粗蛋白含量为35%37%。 4.1.5.2 加水 鱼苗入池时池塘的水深为50cm70cm,以后每隔5d7d加水一次,每次加水使池水深度增加10cm15cm。加水时,注水口要用目大0.335mm的密网过滤野鱼、野鱼卵及敌害生物,同时要避免水流直接冲入池底把池水搅混。 4.1.5.3 日常管理 每天的黎明、中午和傍晚各巡塘一次,观察池中鱼的活动、摄食情况和水色、水质变化情况确定投饵、施肥方案,发现问题及时采取措施。巡塘时要随时清除敌害生物和杂物等。 4.1.6 夏花出池 夏花全长达2.5cm3.5cm时,即可用夏花鱼网捕出
7、,进行分塘养殖。在捕出前要进行拉网锻炼,隔天一次,锻炼2次3次。 4.2 鱼种培育 4.2.1 鱼种池 鱼种池面积6673335,池深1.5m2m。其它条件按4.1.1执行。 4.2.2 清塘消毒 按4.1.2执行。 4.2.3 池水育肥 按4.1.3执行。 4.2.4 放养 放养密度可根据对出池鱼种的规格要求灵 活掌握,一般为每667放养0.8万尾1.2万尾。在总放养量中可以混养10%20%的鲢、鳙鱼夏花。鱼种质量按NY/T 528 1-2004的4.2.2执行。 4.2.5 饲养管理 4.2.5.1 投饲 夏花入池以后,先投喂粉状的鲤鱼配合饲料,至鱼体全长达5cm6cm以后改投鲤鱼颗粒配合
8、饲料。采用“四定”法投饲: 定时:水温1633,每天投二次,具体时间为8:00 9:00、16:00;,水温1015,每天投一次,时间为9:00。 定位:每口池塘选择1处2处底质相对较硬的位置为投饲点。每次投饲均在投饲点上进行。 定质:所投饲料必须新鲜,粗蛋白含量为31%35%,饲料安全限量应符合NY 5072的规定。 DB33/T 541.22005 3 定量:饲料的投喂量要根据鱼的不同生长阶段、季节和水温、水质、天气及鱼类吃食情况来确定,每次投饲要均匀、适量。水温2033时,投粉状饲料阶段以每万尾鱼日投饲2kg3kg为度,投鲤鱼配合饲料阶段的日投饲量以鱼总重量的5%6%为宜;水温达3336
9、时,日投饲量为鱼总重量的2%4%;水温下降到1020时,日投饲量为鱼总重量的1%3%。 4.2.5.2 日常管理 坚持每天早晚两次巡塘,观察水质和鱼的动态。平时要特别注意防止泛塘。对食场要经常进行清理消毒。适时注水,改善水质。要做好防洪、防逃及防敌害工作。 4.2.6 鱼种出池 翌年的1月2月,鱼种个体体重达到10g50g左右时,用鱼种拉网分次捕出,用鱼筛对不同规格的鱼种进行分档出池。 5 成鱼养殖 5.1 池塘养殖 5.1.1 成鱼池 成鱼池面积6676670,池深1.5m 2.5m。其它条件按4.1.1执行。 5.1.2 清塘消毒 按4.1.2执行。 5.1.3 放养 5.1.3.1 鱼种
10、质量 放养的鱼种要求规格整齐、肥满度好、游动活泼、无明显伤残病灶。 5.1.3.2 鱼种消毒 鱼种入池前,要对鱼体进行消毒,消毒操作时水温温差应控制在2以内。常用消毒方法有: 1%食盐加1%小苏打水溶液或3%食盐水溶液,浸浴5min8min; 20mg/L30mg/L聚维酮碘(含有效碘 1%)溶液,浸浴10min20min; 5mg/L10mg/L高锰 酸钾溶液,浸浴5min10min。 5.1.3.3 放养时间 选择在1月2月。 5.1.3.4 放养密度与混养搭配 鱼种的放养密度要根据池塘条件、养殖水平、鱼种的规格、混养搭配比例、养殖周期安排及成鱼的 出池规格要求等因素来确定。常用密度为每6
11、67放养体重在20g左右的鱼种1000尾1500尾,其中可混养15%20%的鲢、鳙、草、鳊鱼等鱼种。 5.1.4 饲养管理 5.1.4.1 投饲管理 选用鲤鱼配合饲料,采用“四定”法投喂。饲料安全限量应符合NY 5072的规定,粗蛋白含量为27%32%。在水温1633时,日投饲量为鱼总重量的3%6% ,在水质过肥、天气不正常、鱼发病的情况下及水温低于16或高于33时,要减少投饲乃至不投饲。 5.1.4.2 水质管理 DB33/T 541.2-2005 4 成鱼池的水深要求达到1m2m,养殖过程中不需施肥。根据水质和天气情况适时加注新水。 5.1.4.3 日常管理 按4.2.5.2执行 5.1.
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