GB T 11540-2008 香料.相对密度的测定.pdf

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1、ICS 7110060Y 41 圆亘中华人民共和国国家标准GBT 1 1 5402008代替GBT 11540-1989，GBT 1445541993香料 相对密度的测定FragranceFlavor substances-Determination of relative density(ISO 279：1998，Essential oils-Determination of relativedensity at 20。C-Reference method，MOD)200807-15发布 2008-1卜01实施车瞀粥鬻瓣警糌瞥星发布中国国家标准化管理委员会1”刖 吾GBT 1 1540-20

2、08本标准修改采用ISO 279：1998精油20时相对密度的测定参考方法，与ISO 279：1998的主要差异为：删除了ISO 279：1998的取样方法；增加了单离及合成香料相对密度的测定、7温度下和t温度下相对密度的换算公式；一增加了密度仪的操作程序(附录A)和韦氏比重秤法(附录B)。本标准是对GBT 11540 1989单离及合成香料 相对密度的测定、GBT 1445541993精油相对密度的测定的合并和修订，主要变化是增加了密度仪的操作程序。本标准的附录A、附录B为规范性附录。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。本标准由上海香料研究所负责起草

3、。本标准主要起草人：曹怡、侩易、金其璋。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GBT 11540 1989：GBT 1445541993。1范围香料相对密度的测定GBT 1 1540-2008本标准规定了在一定温度下测定香料相对密度的方法。本标准适用于精油、单离及合成香料相对密度的测定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GBT 144541香料试样制备(GBT

4、144541-2008，ISO 356：1996，MOD)3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。31相对密度relative density一定温度()下，一定体积的香料的质量与相同温度下同样体积的蒸馏水的质量之比。注：其表示符号为d：，没有单位。32绝对密度absolute density一定温度(t)下，一定体积的香料的质量与体积之比。注：其表示符号为R，单位为graL。4原理在一定温度()下先后称量密度瓶内同体积的香料和水的质量。5试剂51所用试剂均为分析纯试剂，水为蒸馏水或纯度相当的水。52蒸馏水，新煮沸并冷却到测定的温度。6仪器实验室常用仪器，特别是下列仪器：61玻璃密度瓶，最小标

5、称容量为5 mL。注：市售的自动电子密度仪可精确测定相对密度。该仪器可用于常规的控制，但是在有争议的情况下，仲裁法是密度瓶法。62水浴，能够将温度控制在测定温度02。63标准温度计，温度范围在1030，有02或01的分刻度。64分析天平。1GBT 1154020087试样制备按GBT 144541的要求。8操作程序81密度瓶的准备仔细地清洗密度瓶(61)，然后依次用乙醇、丙酮进行清洗，用干燥的空气流使密度瓶的内壁干燥。如有必要，用干布或滤纸拭干外壁。当天平室和密度瓶的温度达到平衡时，如有瓶塞，称取包括瓶塞在内的密度瓶的质量，精确到0001 g(精油)、0000 2 g(单离及合成香料)。82蒸

6、馏水的称量密度瓶内注满蒸馏水(52)。将密度瓶浸入到水浴(62)中。如有必要，在30 min后，调节水位至刻度。如有瓶塞，塞上瓶塞，用干布或滤纸拭干外壁。当天平室和密度瓶的温度达到平衡时，如有瓶塞，称取包括瓶塞在内的密度瓶的质量，精确到0001 g(精油)、0000 2 g(单离及合成香料)。83香料的称量将密度瓶倒空，按81规定将其清洗并干燥。用试样代替蒸馏水，按82的规定进行操作。密度仪操作程序见附录A。韦氏比重秤法见附录B。9结果的表述91按式(1)计算相对密度d：d：一竺二堡m1一仇0式中：m。按81测得的空密度瓶的质量，单位为克(g)；m按82测得的装有水的密度瓶的质量，单位为克(g

7、)；77Z，按83测得的装有香料的密度瓶的质量，单位为克(g)。精油的测定结果计算到小数点后三位，单离及合成香料的测定结果计算到小数点后四位。平行试验结果允许差精油为0001，单离及合成香料为0000 4。注1：在实际应用中，空气托力的影响不加以校正。注2：电子密度仪常可达到更高的精度。如果需要香料的绝对密度，可将时香料的相对密度乘以t时蒸馏水的绝对密度(20时蒸馏水的绝对密度为0998 23 gmL)。92在室温(t)测定相对密度时，可按式(2)换算：d：一d：+f(一) (2)式中：d：在7温度下测得的相对密度；，平均校正值。注：由于精油的性质，如果需要在不同的温度进行测试，则在有关的产品

8、标准中说明测定温度。精油在20范围内的平均校正值是每摄氏度为oooo 7oooo 8。2GBT 1 1540-200810试验报告试验报告应包括：一所用的测试方法；所得到的测试结果；如果重复性已得到核实，最后所得到的结果。试验报告还应该说明本标准中未规定的任何操作条件或被认为可选用的操作条件，以及可能影响测试结果的任何事件。试验报告应包括对样品的完全鉴别所需要的所有详情。GBT 1 1540-2008附录A(规范性附录)密度仪操作程序A。1 打开仪器开关，将温度恒定在测定温度，预热30 rnJn。A2待仪器稳定后，用进样器吸取蒸馏水注入测样管，使蒸馏水充满管内，不得有气泡。待显示数字稳定后记录

9、读数(P)。A3吸出蒸馏水，按仪器使用说明清洗、干燥测样管。A4吸出试样，用A2的方法进行测试，记录读数(P。)。A5吸出试样，用A3的方法清洗、干燥测样管。A6结果的计算见式(A1)。4d：式中：&测得的水的绝对密度；艮一一测得的试样的绝对密度。P样P水B1仪器装置附录B(规范性附录)韦氏比重秤法a)韦氏比重秤；b)水浴：能将温度控制在规定温度O5c)温度计：1030，有05刻度。B2操作程序GBT 1 1540一2008用蒸馏水注入韦氏比重秤a)所附的玻璃圆筒内，将圆筒置于水浴b)中，将悬于秤端的玻璃锤浸入玻璃圆筒内的蒸馏水中，秤壁右端悬挂游码于0997 1处，调节秤臂左端平衡用的螺旋，使之平衡，然后将圆筒内的蒸馏水倾去，擦干，装入试样，置于水浴b)中，将已擦干的玻璃锤浸入试样中，调节秤臂右端的游码数量与位置使之平衡，读取数值，将此数值除以0997 1，即得试样在规定温度时的相对密度。